Vyšnių pyragas orkaitėje

Vyšnių pyragas orkaitėje – labai skanus, sultingas ir aromatingas kepinys Jūsų šventei ar šeimos arbatos vakarėliui. Šį skanėstą galite paruošti įvairiais būdais. Mes surinkome geriausius variantus iš dešimties paprastų vyšnių pyrago gaminimo receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Paprastas vyšnių pyragas orkaitėje

Paprastas vyšnių pyragas orkaitėje – tai kvapnus ir sultingas kepinys, kuris puikiai atrodys ir ant namų, ir ant šventinio stalo. Gatavas pyragas bus patrauklus, rožinis ir patrauklus. Delikatesas puikiai dera su karštais gėrimais, sultimis, kompotais.

1. 
   Kaip virti vyšnių pyragą orkaitėje? Pasirinkite pusę kilogramo šviežių prinokusių vyšnių. Nuplauname po vandeniu, pašaliname šakas ir pradedame šalinti sėklas.Tai darome atsargiai, kad kuo labiau išlaikytume patrauklią apvalią uogų formą. Tai patogu daryti dantų krapštuku ar smeigtuku.
2. 
   Renkamės talpius indus aukštais šonais. Čia įpilkite minkšto sviesto ir granuliuoto cukraus. Produktus plakite mikseriu – reikia gauti purią riebią masę.
3. 
   Į šį kreminį mišinį po vieną įmuškite vištienos kiaušinius ir toliau dirbkite mikseriu. Taip pat šiame etape įberkite žiupsnelį druskos ir aromatinio vanilino.
4. 
   Taip įmušame visus keturis kiaušinius ir prie išėjimo gauname pačią subtiliausią vienalytę masę.
5. 
   Preparatą papildome persijotais kvietiniais miltais ir kepimo milteliais. Plakite, kol gausis vienalytė tešla ir sulaužykite visus sausus gumuliukus.
6. 
   Rekomenduojame ruošti kepimo indus. Kartu su šonais aptepkite sviestu ir lengvai pabarstykite manų kruopomis.
7. 
   Paruoštą tešlą supilkite į paruoštą dubenį. Šviežias vyšnias be kauliukų tolygiai paskirstykite per visą paviršių. Jei jūsų uogos rūgštokos, ant viršaus galite pabarstyti cukrumi. Pakanka vieno ar dviejų šaukštų.
8. 
   Desertą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 35-40 minučių. Iškepimą patikrinkite mediniu pagaliuku. Maža gudrybė: jei pyragas pastebimai apskrudo, bet viduje dar žalias, sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 150 laipsnių.
9. 
   Atsargiai išimkite gatavą raudoną pyragą iš formos ir pabarstykite milteliniu cukrumi, tačiau tai priklauso nuo jūsų nuožiūra.
10. 
    Paprastas vyšnių pyragas orkaitėje yra paruoštas. Kepinius supjaustykite gabalėliais ir greitai išbandykite!

Smėlio pyragas su vyšniomis orkaitėje

Smėlio pyragas su vyšniomis orkaitėje – neįtikėtinai skanus ir tirpstantis burnoje skanėstas, kuris taps jūsų arbatos vakarėlio ar švenčių stalo puošmena ir pagrindiniu skanėstu. Tokie kepiniai džiugins ne tik įdomiu skoniu, bet ir patrauklia išvaizda.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 25 min

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai – 360 gr.
• Vanduo - 5 šaukštai.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Sviestas 82,5% – 220 gr.

Užpildymui:

• Vyšnia – 0,7 kg.
• granuliuotas cukrus - 100 gr.
• Bulvių krakmolas - 2 šaukštai.
• maltas cinamonas - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1. Mes gauname visas reikalingas prekes, nurodytas mūsų sąraše.
2. Mums reikės 700 gramų vyšnių. Galima naudoti šviežią arba šaldytą.
3. Ant darbinio paviršiaus išdėliokite sviesto kubelius, pabarstykite druska ir išsijotais miltais.
4. Sviestą pradedame smulkinti su miltais, kol gauname smulkius trupinius.
5. Kai tik jūsų trupiniai pradeda lipti į gumulėlius, kai suspaudžiate rankomis, galite įpilti vandens.
6. Įpilkite vandens po vieną šaukštą ir nedelsdami gerai išmaišykite. Po to tešla yra paruošta. Uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 60 minučių.
7. Jei naudosime šaldytas vyšnias, būtinai jas atitirpinkite ir suberkite į sietelį. Būtinai išimkite šviežias vyšnias.
8. Nedideliame inde virkite uogas su cukrumi, kol išsiskirs sultys ir susidarys sirupas.
9. Toliau dėkite krakmolą ir cinamoną, viską gerai išmaišykite ir virkite kelias minutes, neleisdami įdarui užvirti. Virkite iki storio ir nukelkite nuo viryklės.
10. Paruoštą tešlą padalinkite į dvi dalis ir kiekvieną iškočiokite plonu sluoksniu.
11. Vieną sluoksnį dėkite į gilią kepimo formą ir iš tešlos suformuokite šonus. Čia supilkite mūsų uogų įdarą.
12. Uždenkite įdarą antruoju tešlos sluoksniu ir viską sandariai sujunkite aplink kraštus. Centre darome pradūrimus, kad išeitų garai. Dedame skanėstą į iki 220° įkaitintą orkaitę 35 minutėms.
13. Smėlio pyragas su vyšniomis orkaitėje yra paruoštas. Padalinkite į porcijas ir mėgaukitės!

Želė pyragas su vyšniomis ir grietine

Želė vyšnių pyragas su grietine – neįtikėtinai skanus, sultingas ir aromatingas skanėstas šeimos arbatos vakarėliui ar šventiniam stalui. Šis skanėstas yra labai paprastas ir lengvai paruošiamas. Būtinai išsaugokite mūsų kulinarinę idėją ir pradėkite įdomų procesą!

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 25 min

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Vyšnia - 300 gr.
• Miltai – 2 v.š.
• grietinė - 200 gr.
• Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas - 100 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
• Kepimo milteliai - 10 g.
• vanilinis cukrus - 7 gr.

Virimo procesas:

1. Vištienos kiaušinius ir cukrų sudėkite į gilų, talpų dubenį, viską išplakite mikseriu iki vientisos masės. reikia gauti purią baltą masę.
2. Toliau į šią kiaušinių masę suberkite aromatingą cukrų su vanile, kepimo miltelius, grietinę, ištirpintą ir atvėsusį sviestą. Iš anksto pašildome mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje.
3. Išmaišykite mišinį ir čia suberkite miltus, išsijoję ir atsikratę gumulėlių. Sausą produktą į bendrą masę pilame palaipsniui ir visą tą laiką maišome.
4. Kepimo formą ištepkite sviestu ir supilkite į ją mūsų želė tešlą.
5. Vyšnias galima naudoti tiek šviežias, tiek šaldytas. Būtinai pašalinkite sėklas iš šviežių. Tada paruoštas uogas sumaišykite su krakmolu ir švelniai išmaišykite.
6. Paruoštas uogas paskirstome ant mūsų želė pagrindo.
7. Vyšnių desertą dėkite į iki 180° įkaitintą orkaitę. Apytikslis kepimo laikas yra 45 minutės.
8. Želė pyragas su vyšniomis ir grietine yra paruoštas. Supjaustykite skanėstą ir patiekite!

Pyragas su vyšniomis ir varške orkaitėje

Pyragas su vyšniomis ir varške orkaitėje yra ypač švelnus, erdvus ir nepaprastai sultingas. Be to, pjaustyti kepiniai pasirodo patrauklūs ir patrauklūs. Jūsų svečiai bus patenkinti. Puiki idėja šeimos susibūrimams ir šventiniams vakarams.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 35 min

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 190 gr.
• Sviestas - 100 gr.
• granuliuotas cukrus - 50 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Kiaušinio trynys – 1 vnt.

Užpildymui:

• Vyšnia - 400 gr.
• Varškės sūris - 400 gr.
• granuliuotas cukrus - 100 gr.
• vanilinis cukrus - 10 gr.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Krakmolas - 2,5 šaukštai.

Kūdikiui:

• granuliuotas cukrus - 70 gr.
• kokoso drožlės – 80 gr.
• Sviestas - 100 gr.
• Miltai - 150 gr.

Virimo procesas:

1. Į gilų, erdvų dubenį supilkite minkštą, šiek tiek ištirpintą sviestą ir pabarstykite cukrumi.
2. Abu produktus sutrinkite iki vientisos vientisos masės.
3. Į aliejaus mišinį įmerkite vieno kiaušinio trynį ir vėl viską išmaišykite.
4. Miltus ir kepimo miltelius persijokite tiesiai į šį dubenį.
5. Mentele sumaišykite visą dubenėlio turinį, kol gausis smulkūs trupiniai. Toliau gautą trupinį susukite į tankų rutulį ir iškočiokite.
6. Gautą tešlą dėkite į kepimo formą su šonais. Taip pat atsargiai paskirstome tešlą išilgai šonų. Šį dizainą su tešla viduje dedame į šaldytuvą, kol ruošiame įdarą.
7. Įdarui mums reikia erdvios talpos.Į jį dedame varškę, vištienos kiaušinius, krakmolą, granuliuotą cukrų ir vanilinį cukrų.
8. Norėdami pagreitinti procesą, visus produktus sumalame trintuvu.
9. Pradėkime ruošti patrauklų trupinį pyragui padengti. Susmulkintą kokosą ir granuliuotą cukrų sudėkite į didelį dubenį.
10. Čia įpilkite šiek tiek lydyto sviesto ir viską intensyviai trinkite.
11. Į šį ruošinį įsijokite miltus.
12. Sumalkite visus ingredientus, kol susidarys smulkūs, patrauklūs trupiniai.
13. Iš vyšnių pašalinkite visas sėklas ir nupilkite sulčių perteklių. Tada apvoliokite krakmole.
14. Formą su tešlos pagrindu išimkite iš šaldytuvo. Čia dedame savo paruoštas uogas.
15. Uogų sluoksnį užpildykite varškės mišiniu.
16. Pabarstykite mūsų skanėstą gardžiais trupiniais.
17. Tešlą 50 minučių pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę.
18. Pyragas su vyšniomis ir varške yra paruoštas orkaitėje. Peržiūrėkite šią naminio kepimo idėją!

Mielinis pyragas su vyšniomis orkaitėje

Mielinis pyragas su vyšniomis orkaitėje išeina labai purus, rausvas ir neįtikėtinai sultingas viduje. Tokie skanūs naminiai kepiniai puikiai dera su karšta arbata, mėgstamais kompotais ir kitais gėrimais. Įdomiai paruošiamas pyragas, jis tikrai taps vienu mėgstamiausių.

Virimo laikas – 2 valandos 40 minučių

Virimo laikas – 25 min

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Vyšnia – 0,5 kg.
• Šviežios mielės - 50 gr.
• Miltai - 300 gr.
• granuliuotas cukrus - 1,5 a.š.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Vanilinas - 2 gr.
• karvės pienas - 250 ml.
• Sviestas - 200 gr.

Virimo procesas:

1. Į gilų indą supilkite šiek tiek pašildytą pieną. Čia rankomis įpilkite šviežių mielių ir viską gerai išmaišykite. Į tešlą suberkite kelis šaukštus cukraus ir išsijotus miltus.Padėkite į šiltą vietą, kol susidarys pastebimas mielių dangtelis.
2. Po kurio laiko į šį mišinį supilkite šiek tiek ištirpintą sviestą, viską intensyviai išmaišykite ir nuimkite 10 min.
3. Nuplauname reikiamą kiekį uogų ir atsargiai išimame iš jų sėklas. Tai patogu daryti su dantų krapštuku.
4. Į paruoštą tešlą įmuškite vištienos kiaušinius ir viską gerai išmaišykite.
5. Po 15 minučių į pagrindinį mišinį įpilkite likusio cukraus ir vanilino. Suberkite likusius išsijotus miltus ir minkykite vienalytę minkštą tešlą. Jis pasirodys skystas.
6. Sudėkite tešlą į kepimo skardą.
7. Paruoštas uogas uždėkite ant viso neapdoroto pyrago paviršiaus. Palikite tešlą šiltoje vietoje, kol tešla padidės.
8. Formą su turiniu pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 40 minučių.
9. Mielinis pyragas su vyšniomis orkaitėje yra paruoštas. Supjaustykite ir mėgaukitės!

Sluoksniuokite pyragą su vyšniomis

Sluoksniuotas pyragas su vyšniomis – nesunkiai pagaminama, tačiau labai įdomi idėja Jūsų šventiniam ar namų stalui. Kviečiame visus nustebinti ir pagal nestandartinį receptą paruošti gardų, neįtikėtinai patrauklų pyragą su uogomis. Kaip tai padaryti, skaitykite žemiau pateiktą receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Sluoksniuota mielinė tešla – 300 gr.
• Vyšnia - 300 gr.
• granuliuotas cukrus - 3 šaukštai.
• Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukraus pudra - papuošimui.

Virimo procesas:

1. Prieš pradėdami gaminti, būtinai atitirpinkite sluoksniuotą tešlą. Tada lengvai iškočiokite ir supjaustykite ilgomis juostelėmis. Optimalus plotis 8 cm, ilgis 20-25 cm.
2. Kiekvieną mielinės sluoksniuotos tešlos juostelę pabarstykite krakmolu ir iš eilės išdėliokite paruoštas vyšnias.Vyšnias iš anksto nuplauname, išimame kauliukus ir nusausiname.
3. Pabarstykite vyšnias ant tešlos su įprastu baltuoju cukrumi.
4. Sujunkite tešlos kraštus, uždenkite vyšnią. Taip gauname patrauklias dešreles.
5. Dešreles dedame spirale į kepimo indą. Taip formuojame originalų pyragą.
6. Įdomų mūsų ruošinį pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 40 minučių.
7. Gatavus kepinius šiek tiek atvėsiname, išimame iš formos ir papuošiame cukraus pudra.
8. Sluoksniuotas pyragas su vyšniomis yra paruoštas. Išbandykite netrukus!

Paprastas pyragas su šaldytomis vyšniomis orkaitėje

Paprastas pyragas su šaldytomis vyšniomis orkaitėje yra nuostabiai skanus ir sultingas skanėstas, kuris taps jūsų arbatos vakarėlio ar švenčių stalo puošmena ir pagrindiniu skanėstu. Tokie kepiniai džiugins ne tik įdomiu skoniu, bet ir patrauklia išvaizda.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 25 min

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 200 gr.
• karvės pienas – 130 ml.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Manų kruopos – 100 gr.
• Šaldytos vyšnios – 200 gr.
• soda - 0,5 šaukštelio.
• Stalo actas 9% - 1 šaukštelis.
• granuliuotas cukrus - 180 gr.
• Cukraus pudra - papuošimui.

Virimo procesas:

1. Paimkite du vištienos kiaušinius ir atsargiai atskirkite juos į baltymus ir trynius. Baltymus galima iškart supilti į aukštą stiklinę, kurioje bus patogu plakti gaminį.
2. Į baltymus įberkite šiek tiek druskos.
3. Toliau pradedame dirbti su maišytuvu. Baltymus reikia plakti, kol susidarys purios stiprios putos.
4. Į gilų, talpų dubenį supilkite nurodytą kiekį cukraus.
5. Į cukrų sudėkite kiaušinių trynius.
6. Abu ingredientus gerai sutrinkite, kol susidarys vienalytė geltona masė.
7. Taip pat į trynius dedame actu gesintos sodos.
8. Išmatuokite reikiamą pieno kiekį.
9. Į trynių mišinį supilkite pieną. Energingai maišykite.
10. Dabar išmatuokite reikiamą manų kruopų kiekį.
11. Taip pat grūdus siunčiame į trynius ir vėl viską gerai išmaišome mentele.
12. Tada išmatuokite sąraše nurodytą išsijotų miltų kiekį.
13. Supilkite tai į mūsų trynių mišinį ir maišykite, kol tešla taps visiškai vienalytė.
14. Sudedame savo baltymų masę.
15. Svarbu atsargiai, lengvais judesiais iš apačios į viršų įmaišyti baltymų masę.
16. Pasirinkite tinkamą kepimo skardą, geriausia naudoti silikoninę. Jis gali būti lengvai apteptas augaliniu aliejumi.
17. Supilkite mūsų tešlą į šią formą.
18. Išmatuojame šaldytas vyšnias. Jo atitirpinti nereikia.
19. Šaldytas uogas sudėkite tiesiai į mūsų tešlą.
20. Dedame skanėstą į orkaitę, įkaitintą iki 180°, 40 minučių.
21. Praėjus nurodytam laikui, ruošinį atsargiai išimkite iš formos ir perkelkite į serviravimo lėkštę.
22. Iškeptus papuoškite cukraus pudra.
23. Paprastas pyragas su šaldytomis vyšniomis orkaitėje yra paruoštas. Padalinkite į dalis!

Želė vyšnių pyragas su kefyru

Žele vyšnių pyragas su kefyru – lengvai pagaminamas kepinys, kuris visus nustebins savo įdomiu skoniu, apetitą keliančia išvaizda ir sultingumu. Malonus uogų rūgštumas kartu su subtilia saldžia tešla yra tai, ko jums reikia arbatos vakarėliui su šeima.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 25 min

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 300 gr.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Kefyras - 250 ml.
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
• granuliuotas cukrus - 200 gr.
• Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
• Vyšnia - 330 gr.
• Sviestas – formai patepti.
• Cukraus pudra - papuošimui.
• Druska - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

1. Vištienos kiaušinius sudėkite į gilų, talpų indą ir įpilkite įprasto cukraus bei aromatinio vanilinio cukraus. Čia įberkite žiupsnelį druskos.
2. Visus produktus reikia aktyviai maišyti rankiniu plaktuvu.
3. Po šių manipuliacijų supilkite briaunuotą stiklinę kefyro ir vėl plakite šluotele.
4. Į turinį išsijokite miltus ir kepimo miltelius.
5. Energingai plakite šluotele, kol gausite minkštą, tirštą masę be gumuliuko.
6. Kepimo skardą geriausia iškloti pergamentu ir patepti sviestu.
7. Į šią paruoštą formą supilkite mūsų minkštą ir patrauklią tešlą.
8. Ant tešlos išdėliokite vyšnias. Jis gali būti naudojamas šaldytas arba šviežias. Būtinai pašalinkite kaulus.
9. Desertą siunčiame kepti 45 minutes optimalioje 180° temperatūroje. Kepimo metu pyrago pasirengimą galite patikrinti mediniu pagaliuku.
10. Želė vyšnių pyragas su kefyru yra paruoštas. Galite supjaustyti porcijomis ir išbandyti!

Šokoladinis vyšnių pyragas

Šokoladinis pyragas su vyšniomis išeina labai purus, aukso rudos spalvos ir neįtikėtinai skanus. Tokie skanūs naminiai pyragaičiai puikiai dera su karšta arbata, vaisių kompotais ir kitais gėrimais. Šis smagiai gaminamas pyragas tikrai taps vienu mėgstamiausių desertų.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 25 min

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 120 gr.
• kiaušinių baltymai - 150 gr.
• Kiaušinių tryniai - 100 gr.
• granuliuotas cukrus - 150 gr.
• kartaus šokolado – 70 gr.
• kakavos milteliai - 30 gr.
• Cukraus pudra - papuošimui.
• Sviestas – formai patepti.

Užpildymui:

• Spalvotosios vyšnios – 300 gr.
• granuliuotas cukrus - 50 gr.
• Kukurūzų krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Mes išmatuosime visus reikalingus produktus iš mūsų sąrašo.Pirmiausia kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų taip, kaip jums patogiausia.
2. Tada galite pradėti ruošti įdarą. Patogiame inde sumaišykite krakmolą su granuliuotu cukrumi.
3. Vyšnias sudėkite į puodą arba nedidelį puodą. Taip pat čia siunčiame cukraus ir krakmolo mišinį. Viską gerai išmaišyti.
4. Visą mišinį padėkite ant vidutinės ugnies ir virkite, kol susidarys sirupas ir sutirštės. Verdant uogas su kitais ingredientais, svarbu jas nuolat maišyti.
5. Į gilų indą sudėkite kiaušinių trynius ir trečdalį cukraus.
6. Trynius ir cukrų plakite mikseriu apie 5 minutes, kol susidarys puri masė.
7. Atskirai išplakti kiaušinių baltymus. Taip pat panardiname į gilų indą, geriausia aukštais kraštais.
8. Baltymus pradedame plakti mažu maišytuvo greičiu, palaipsniui jį didindami. Turime pasiekti stabilių viršūnių.
9. Tada baltymų masę perkelkite į preparatą su tryniais.
10. Švelniai sumaišykite du ingredientus mentele. Svarbu tai daryti atsargiai, kad baltymai nenusėstų.
11. Atskirai sumaišykite miltus ir kakavą ir visą šį mišinį persijokite į mūsų ruošinį.
12. Toliau viską atsargiai maišome mentele, kad nenusėstų baltymai.
13. Pabaigoje suberkite smulkintą juodąjį šokoladą ir taip pat įmaišykite į tešlą.
14. Kepimo skardą galima uždengti pergamentu ir patepti sviestu. Čia supilkite pusę mūsų šokoladinės tešlos.
15. Paruoštas uogas tolygiai paskirstykite ant šios tešlos.
16. Uogų sluoksnį užpildykite likusia tešla.
17. Savo skanėstą dedame į iki 175° įkaitintą orkaitę 45 minutėms, periodiškai galite pažvelgti į orkaitę ir patikrinti pasirengimą dantų krapštuku.
18. Gatavus kepinius atsargiai perkelkite ant grotelių ir atvėsinkite.
19. Savo skanėstą papuošiame cukraus pudra.
20. Šokoladinis vyšnių pyragas yra paruoštas. Neškite skanėsto ant stalo!

Orkaitėje atidarytas vyšnių pyragas

Orkaitėje atidarytas vyšnių pyragas pasižymi ypatingu skoniu, orumu ir nuostabiu sultingumu. Be to, kepiniai pasirodo patrauklūs ir patrauklūs. Jūsų svečiai ir artimieji bus patenkinti. Puiki idėja šeimos susibūrimams ir šventiniams vakarams.

Virimo laikas – 2 valandos 10 minučių

Virimo laikas – 25 min

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 250 gr.
• Sviestas - 100 gr.
• Vyšnia – 0,6 kg.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Grietinė - 50 gr.
• granuliuotas cukrus - 100 gr. + 2 v.š.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Bulvių krakmolas - 3 šaukštai.
• Malto cinamono - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Gauname visas reikalingas prekes, jos nurodytos aukščiau esančiame sąraše.
2. Miltus pertrinkite per sietelį ir suberkite du šaukštus granuliuoto cukraus, druskos ir kepimo miltelių.
3. Sausus produktus papildome sviesto gabalėliais ir viską gerai triname, kol gaunami smulkūs trupiniai. Patogumui visus produktus galima tiesiog susmulkinti peiliu.
4. Į gautus trupinius įmuškite vištienos kiaušinį ir supilkite grietinę.
5. Išmaišykite masę ir gaukite lipnią minkštą tešlą. Susukite į rutulį ir padėkite į šaldytuvą 40 minučių.
6. Atvėsusią tešlą plonai iškočiokite ir sudėkite į formą su šonais. Taip pat būtinai suformuojame šonus iš tešlos.
7. Pirmiausia išimkite formą su tešla 30 minučių atvėsti – tiesiog padėkite į šaldytuvą. Tada šakute darome pradūrimus ir kepame šį pagrindą 15 minučių 180° temperatūroje.
8. Įdarui vyšnias nuplaukite ir iš uogų išimkite sėklas.
9. Paruoštas vyšnias sumaišykite su 100 gramų cukraus ir cinamonu. Taip pat į uogas dedame krakmolo ir vėl viską išmaišome.Visa tai kaitinkite ant silpnos ugnies, kol susidarys tirštas sirupas su uogomis, bet neužvirinkite.
10. Išimame savo pagrindą iš orkaitės ir pilame uogų sirupą.
11. Pašaukite skanėstą į orkaitę dar 20 minučių ir atsargiai išimkite iš formos.
12. Orkaitėje atidarytas vyšnių pyragas yra paruoštas. Padėkite sau!