Pyragas su mandarinais

Pyragas su mandarinais

Mandarinų pyragas yra puikus skanėstas tiems, kurie mėgsta smaližius ir citrusinių vaisių mėgėjus. Šioje atrankoje kiekvienas atras savo skanėsto variantą. Rekomenduoju išbandyti viską. Ruošiantis neturėtų kilti sunkumų. Pyragai yra nepaprastai skanūs ir tinka bet kokiai progai. Naudokite jį, gaminkite su malonumu ir mėgaukitės su mėgstamais gėrimais!

Želė pyragas su mandarinais orkaitėje

Želė pyragas su mandarinais orkaitėje ruošiamas kuo paprasčiau. Gardumynas turi ryškų aromatą. Puikus skanėstas nekviestiems svečiams. Rinkitės sultingus ir be sėklų mandarinus. Rinkitės saldžiarūgštes veisles. Vaisiai puikiai dera su subtiliu biskvitu.

Pyragas su mandarinais

Ingridientai
+5 (porcijos)
  • Kvietiniai miltai 200 (gramais)
  • Sviestas 30 (gramais)
  • Vištienos kiaušinis 3 (daiktai)
  • Granuliuotas cukrus 100 (gramais)
  • Mandarinų 3 (daiktai)
  • Kepimo milteliai 1 (arbatiniai šaukšteliai)
Žingsniai
60 min.
  1. Mandarinų pyragą paruošti labai paprasta. Išmatuojame ingredientus pagal receptą.
    Mandarinų pyragą paruošti labai paprasta. Išmatuojame ingredientus pagal receptą.
  2. Sumuškite kiaušinius į didelį dubenį.
    Sumuškite kiaušinius į didelį dubenį.
  3. Įpilkite granuliuoto cukraus ir maišykite, kol kristalai visiškai ištirps.
    Įpilkite granuliuoto cukraus ir maišykite, kol kristalai visiškai ištirps.
  4. Suberkite miltus ir gerai išmaišykite mikseriu. Norėdami tuo įsitikinti, galite įdėti šaukštelį kepimo miltelių.
    Suberkite miltus ir gerai išmaišykite mikseriu.Norėdami tuo įsitikinti, galite įdėti šaukštelį kepimo miltelių.
  5. Kol tešla stovi, nulupkite mandarinus.
    Kol tešla stovi, nulupkite mandarinus.
  6. Paimkite kepimo indą ir patepkite jį sviestu. Lengvai pabarstykite miltais ir dėkite mandarino griežinėlius.
    Paimkite kepimo indą ir patepkite jį sviestu. Lengvai pabarstykite miltais ir dėkite mandarino griežinėlius.
  7. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Tešlą paskirstykite tarp mandarinų ir išimkite iš kepimo 35 minutėms.
    Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Tešlą paskirstykite tarp mandarinų ir išimkite iš kepimo 35 minutėms.
  8. Karštą pyragą atsargiai išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite.
    Karštą pyragą atsargiai išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite.
  9. Mandarinų pyragas yra paruoštas! Išimame skanėstą iš formos ir skanaujame. Gero apetito!
    Mandarinų pyragas yra paruoštas! Išimame skanėstą iš formos ir skanaujame. Gero apetito!

Pyragas su mandarinais ant kefyro

Mandarinų pyragą su kefyru visada gali pasigaminti kiekvienas. Receptas buvo išbandytas daugybę kartų, o rezultatas garantuotas. Jei kepimas ne jūsų reikalas, nedvejodami pagaminkite nuostabų skanėstą. Svečiai ir artimieji gaus ovacijas! Subtilus biskvitas užkariaus kiekvieną!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 10 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Kvietiniai kepimo miltai – 240 gr.
  • Sviestas - 50 gr.
  • soda - 0,5 šaukštelio.
  • Kefyras - 250 ml.
  • Druska - žiupsnelis.
  • Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
  • cukranendrių cukrus - 180 gr.
  • Mandarinai - 200 gr.
  • Cukraus pudra - papuošimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Surinkime komponentus reikiamais kiekiais. Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo, jis turi būti minkštas.

Žingsnis 2. Nulupkite mandarinus. Jei reikia, pašalinkite pluoštus ir duobes. Skilteles padaliname į dalis. Įjunkite orkaitę ir nustatykite temperatūros reguliatorių iki 180 laipsnių.

3 žingsnis. Keletą mandarino griežinėlių palikite papuošimui. Į didelį dubenį supilkite išsijotus miltus, cukranendrių cukrų (arba įprastą smėlį) ir sodą. Druska. Siunčiame minkštą sviestą, mandarinus ir sulaužytus kiaušinius.

Žingsnis 4. Supilkite kefyrą ir minkykite tešlą iki vientisos masės.Atsargiai išmaišykite, kad nepažeistumėte griežinėlių.

5 veiksmas. Indą patepkite aliejumi. Supilkite tešlą ir ant viršaus uždėkite likusias mandarino skilteles.

6 veiksmas. Įdėkite keptuvę į įkaitintą orkaitę ir kepkite 40-50 minučių. Pažiūrėkime į mūsų orkaitę. Po 40 minučių patikrinkite pasirengimą iešmu. Išimame skanėstą ir šiek tiek atvėsiname.

7 veiksmas. Išimkite kepinius iš indo. Padalinkite į dalis. Jei norite, papuoškite cukraus pudra.

8 žingsnis. Gero apetito!

Pieno pyragas su mandarinais

Pieno pyragą su mandarinais gali pasigaminti net vaikas. Receptas yra gana paprastas ir greitas. Tešla išeina minkšta ir erdvi. Gardumynas idealiai tinka draugiškiems susibūrimams ar šeimos arbatai. Vaikai mėgsta šį ryškų delikatesą su sultingomis natomis. Tangerine charlotte sužavės jus išskirtiniu skoniu ir pakels nuotaiką.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Vanilinas - 3 gr.
  • Kvietiniai miltai - 180 gr.
  • Sviestas - 25 gr.
  • Kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio.
  • Kiaušinių tryniai – 2-3 vnt.
  • granuliuotas cukrus - 100 gr.
  • Mandarinai – 2-3 vnt.
  • Pienas - 125 ml.
  • Druska - 1/3 šaukštelio.
  • Cukraus pudra - pagal skonį.
  • Sviestas įdarui – 25 g.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Kiaušinius padalinkite į trynius ir baltymus. Baltymus dedame į šaldytuvą ir naudojame kitam desertui ruošti. Įdėkite trynius į patogų dubenį ir suberkite granuliuotą cukrų.

Žingsnis 2. Apsiginklavęs elektriniu prietaisu su šluotele, sumaišykite produktus iki vientisos masės.

3 veiksmas. Supilkite pieną ir sumaišykite.

4 žingsnis. Sviestą ištirpinkite vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Šiek tiek atvėsinkite ir supilkite į skystą mišinį.

5 žingsnis. Miltus praturtinkite deguonimi, įberkite druskos, kepimo miltelių ir vanilino.

6 veiksmas.Maišykite su elektriniu prietaisu nedidindami greičio.

7 žingsnis. Indą ištepkite sviestu arba išklokite kepimo popieriumi. Tešlos paskirstymas. Nulupame mandarinus, nuimame baltą plėvelę ir papuošiame būsimą pyragą, išdėliodami griežinėlius ant ruošinio.

8 veiksmas. Pilimui skirtą sviestą ištirpinkite ir paskirstykite ant viršaus. Pabarstykite granuliuotu cukrumi. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų. Temperatūros jungiklį nustatykite į 180 laipsnių.

Žingsnis 9. Kepkite bent pusvalandį, pažiūrėkite į savo orkaitę. Patikrinkite dantų krapštuku. Išimkite ir atvėsinkite pyragą.

10 veiksmas. Sudėkite skanėstą į indą, pabarstykite cukraus pudra ir patiekite su karštais gėrimais. Gero apetito!

Smėlio pyragas su mandarinais

Trapios tešlos pyragas su mandarinais yra nuostabus skanėstas, kurio negali praeiti niekas, turintis smaližių. Naminių kepinių mėgėjai mielai paragaus šio originalaus skanėsto. Trapi tešla su subtiliu aromatiniu sluoksniu suteiks neapsakomą gastronominį malonumą.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 10 minučių

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

Dėl testo:

  • Miltai - 300 gr.
  • Sviestas - 85 gr.
  • Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
  • Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
  • granuliuotas cukrus - 120 gr.
  • Druska - žiupsnelis.

Užpildymui:

  • Mandarinai - 700 gr.
  • granuliuotas cukrus - 100 gr.
  • Miltai - 40 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas: išmatuokite aukščiau išvardytus ingredientus.

Žingsnis 2. Patogumui rinkitės mandarinus be sėklų. Vaisius nulupame, išimame skaidulas, padalijame griežinėliais. Kiekvieną griežinėlį supjaustome gabalėliais ir, jei reikia, atsikratome sėklų.

3 veiksmas. Sumaišykite įdarui skirtus ingredientus. Susmulkintus mandarinus sudėkite į dubenį. Įpilkite 40 gramų miltų ir granuliuoto cukraus.

4 veiksmas. Išmaišykite ir palikite stovėti.

5 veiksmas.Į atskirą dubenį suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais. Įpilkite druskos ir cukraus.

6 veiksmas. Sviestą supjaustykite kvadratėliais ir sudėkite į sausus ingredientus.

Žingsnis 7. Sutrinkite masę į trupinius.

8 žingsnis. Sumuškite kiaušinį.

Žingsnis 9. Dar kartą sumalkite, sumaišykite masę.

10 žingsnis. Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi. Geriau naudoti silikonizuotą. Įkaitinkite orkaitę, nustatykite svirtį iki 180°C.

Žingsnis 11. Vizualiai padalinkite trupinius per pusę. Pagrindo paskirstymas.

12 žingsnis. Padėkite vaisių sluoksnį.

Žingsnis 13. Pabarstykite kita trupinių puse.

14 veiksmas. Nusiųskite kepti 45 minutes.

15 veiksmas. Karštą pyragą atsargiai perkelkite ant grotelių ir atvėsinkite.

16 veiksmas. Perkelkite skanėstą į serviravimo indą.

Žingsnis 17. Trapios tešlos skanėstą padalinkite į porcijas ir pateikite namiškiams. Gero apetito!

Pyragas su mandarinais ir obuoliais

Pyragas su mandarinais ir obuoliais yra neįprastas skanėstas, kuris maloniai nustebins svečius. Smėlio pagrindas su originaliu sluoksniu atrodo gana patrauklus ir patrauklus. Gardumynas puikiai atrodo šventinėje šventėje ar šeimos arbatos vakarėlyje. Net nepatyręs virėjas gali lengvai paruošti pyragą.

Maisto gaminimo metas – 2 valandos 30 minučių

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 12

Ingridientai:

Užpildymui:

  • Obuoliai – 3 vnt.
  • Mandarinai – 4 vnt.
  • granuliuotas cukrus - 100 gr.
  • Vanilinis pudingas – 2 pak.
  • Pienas - 650 ml.

Dėl testo:

  • Kvietiniai miltai - 240 gr.
  • Sviestas - 180 gr.
  • Kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio.
  • Kiaušinių tryniai – 2 vnt.
  • granuliuotas cukrus - 70 gr.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Surenkame originalaus deserto ingredientus.

2 veiksmas. Įdėkite peilius į kombaino konteinerį.Pakaitomis suberkite išsijotus miltus, granuliuotą cukrų, kepimo miltelius ir iš anksto susmulkintą sviestą. Mišinį plakite, kol jis taps trupinis.

3 žingsnis. Į trupinius įmuškite kiaušinių trynius ir antrą kartą permuškite mišinį.

4 veiksmas. Išimkite tešlą iš indo ir padalinkite. Paliekame daugiau gabalo, skirto pagrindui. Sudėkite dalis į maišelį ir padėkite į šaldiklį bent 1 valandai.

Žingsnis 5. Įjunkite orkaitę, kad sušiltų, nustatydami iki 180 laipsnių. Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi. Pagrindui skirtą tešlą sutrinkite ant rupios trintuvės, lengvai sutankinkite ir padarykite žemus šonus. Pagrindą subadykite šakute ir išimkite kepti 10-15 minučių.

6 veiksmas. Supilkite šiek tiek pieno į storasienį dubenį. Įpilkite pudingo ir granuliuoto cukraus. Gerai suplakite šluotele, sulaužydami gumulėlius. Įpilkite pieno ir vėl išmaišykite. Padėkite ant viryklės, tuo pat metu maišydami, palaukite, kol užvirs ir nukelkite nuo ugnies.

7 veiksmas. Nuluptus obuolius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Mandarinus nulupame ir suskirstome griežinėliais, pašaliname pluoštus. Užpildykite pyrago pagrindą vaisiais.

8 veiksmas. Uždenkite vaisius pudingu ir išlyginkite mentele. Trys šaldytos tešlos ir paskirstyti ant viršaus.

Žingsnis 9. Įdėkite į orkaitę 50-60 minučių. Praėjus laikui, išimkite pyragą ir atvėsinkite.

10 veiksmas. Atvėsusį produktą dėkite į šaldytuvą, kad stabilizuotųsi. Supjaustome skanėstą ir ragaujame. Gero apetito!

Pyragas su keptais mandarinais

Pyragas su keptais mandarinais paruošiamas paprastai ir greitai. Karamelizuoti vaisiai suteikia skonį naminiams kepiniams. Sausainių tešla išeina minkšta ir puri. Kiekvienas gali lengvai paruošti biudžetinį skanėstą. Išbandžius šį paprastą receptą, pyragas su keptais mandarinais taps jūsų mėgstamiausiu skanėstu.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 10 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 6

Ingridientai:

Dėl testo:

  • Kvietiniai miltai - 100 gr.
  • augalinis aliejus - 80 ml.
  • Kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio.
  • Vištienos kiaušiniai - 150 gr.
  • granuliuotas cukrus - 100 gr.
  • vanilinis cukrus - 10 gr.

Užpildymui:

  • Mandarinai – 6 vnt.

Sirupui:

  • granuliuotas cukrus - 100 gr.
  • Vanduo - 100 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuimkite odelę nuo vaisiaus. Pusę nuluptų mandarinų supjaustykite griežinėliais, kaip parodyta nuotraukoje. Pasirinkite citrusinius vaisius be sėklų ir, jei reikia, pašalinkite.

2 veiksmas. Padėkite keptuvę ant viryklės ir nustatykite vidutinę liepsną. Išpilkite vandenį ir įpilkite granuliuoto cukraus. Išvirkite, tada panardinkite mandarinų preparatus. Vaisius apkepkite sirupe.

3 veiksmas. Pakartokite procedūrą kitoje pusėje.

4 žingsnis. Iškeptus vaisius perkelkite į formą. Silikoninės formos nereikia iš anksto sutepti alyva. Įjunkite orkaitės pašildymą. Mes nustatome jungiklį į 170 laipsnių.

Žingsnis 5. Antrąją nuluptų vaisių pusę padalinkite griežinėliais ir supjaustykite gabalėliais.

6 veiksmas. Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinius su granuliuotu cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Maišytuvu naudojame tol, kol masė padidės kelis kartus.

Žingsnis 7. Supilkite rafinuotą aliejų ir suberkite miltus, iš anksto išsijotus su kepimo milteliais.

8 žingsnis. Komponentų derinimas.

Žingsnis 9. Sudėkite pjaustytus mandarinus ir išmaišykite šaukštu.

10 veiksmas. Supilkite tešlą į formą su keptais vaisiais ir pašaukite į orkaitę.

11 veiksmas. Virkite 40-50 minučių. Pažiūrėkime į mūsų orkaitę. Patikrinkite su iešmu. Jei jis yra sausas, produktas yra paruoštas.

12 veiksmas. Atvėsinkite pyragą ir padėkite ant lėkštės apverstą.

13 veiksmas. Padalinkite į gabalus ir mėgaukitės. Gero apetito!

Pyragas su mandarinais ir grietine

Pyragas su mandarinais ir grietine turi nuostabią tekstūrą. Subtilus skanėstas, tinkantis bet kokiai progai. Puri tešla tirpsta burnoje ir sukelia daug teigiamų emocijų. Kiekvienas gauna pyragą iš pirmo karto. Sultingi mandarinai sprogsta ant liežuvio ir pamirko sausainių pagrindą.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • grietinė - 150 gr.
  • Kvietiniai miltai - 250 gr.
  • Sviestas - 50 gr. + formos tepimui.
  • Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai. su čiuožykla.
  • Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
  • granuliuotas cukrus - 150 gr.
  • Mandarinai – 4 vnt.
  • Apelsinų žievelė - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paimkite ingredientus ir pradėkite dirbti. Vaisius nuplauname ir nuimame žievelę. Orkaitę įkaitinkite iki 180°.

2 veiksmas. Į dubenį supilkite sumuštus kiaušinius ir įpilkite granuliuoto cukraus. Imame elektrinį prietaisą ir pradedame plakti. Procesas užtruks kelias minutes, kol masė taps balta ir padidės. Tada įpilkite grietinės ir sumaišykite ingredientus.

3 žingsnis. Miltus persijokite, suberkite kepimo miltelius ir apelsino žievelę. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.

4 žingsnis. Skardą išklokite kepimo popieriumi, o šonus ir dugną ištepkite sviestu. Paskirstykite biskvito tešlą.

Žingsnis 5. Mandarinus padalinkite griežinėliais ir dėkite ant tirštos masės.

6 veiksmas. Sviestą supjaustykite kubeliais ir paskirstykite ant vaisių. Išimkite iš kepimo pusvalandžiui. Pasirengimą patikrinkite iešmu.

7 veiksmas. Išimkite karštą pyragą iš orkaitės, atvėsinkite ir išimkite skardą.

8 veiksmas. Patiekite elegantišką skanėstą su karštais gėrimais. Gero apetito!

Pyragas su mandarinais ir varške

Pyragas su mandarinais ir varške yra kažkas tarp sūrio pyrago ir subtiliausio sūrio pyrago. Varškės desertų gerbėjai įvertins šį kulinarinį šedevrą.Traškus pagrindas ir varškės sluoksnis darniai papildo vienas kitą. Gardumynas puikiai atrodo ir pagyvins bet kokį renginį!

Maisto gaminimo metas – 2 valandos 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 9

Ingridientai:

  • Mascarpone - 500 gr.
  • Kvietiniai miltai - 225 gr.
  • Sviestas - 125 gr. + formos tepimui.
  • Druska - žiupsnelis.
  • Vanilinis cukrus - pagal skonį.
  • Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
  • Vanilinis pudingas – 35 gr.
  • Varškės sūris 5% – 500 gr.
  • granuliuotas cukrus - 130 gr.
  • Mandarinai – 6 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Miltus persijokite į dubenį, įpilkite 50 gramų granuliuoto cukraus ir druskos. Sudėkite kubeliais supjaustytą sviestą ir sumalkite. Į trupinius supilkite kiaušinį ir išmaišykite masę.

Žingsnis 2. Įdėkite ruošinį į maišelį arba apvyniokite plėvele ir pusvalandį atvėsinkite šaldytuve. Patogiau dirbti su šaldyta tešla.

Žingsnis 3. Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių. Nulupkite vaisius, pašalinkite baltus pluoštus ir supjaustykite griežinėliais. Jei reikia, pašalinkite sėklas. Dalį supjaustome, dalį paliekame sveiką.

4 žingsnis. Sumaišykite varškę ir maskarponę. Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną gerai išmaišykite. Supilkite likusį įprastą ir vanilinį cukrų, taip pat pudingą. Minkykite mišinį iki vientisos masės.

5 veiksmas. Spyruoklinės formos dugną išklokite pergamentu. Atvėsusį tešlos pagrindą iškočiokite ant stalo. Atsargiai perkelkite ir suformuokite pagrindą su šonais.

Žingsnis 6. Paskirstykite pusę varškės įdaro. Sudėkite supjaustytus vaisius.

Žingsnis 7. Išdėliokite likusį įdarą ir papuoškite griežinėliais.

8 veiksmas. Pašaukite į karštą orkaitę 1 valandai ir 15 minučių. Po kurio laiko pyragą išimame, centras „drebės“. Laukiame, kol visiškai atvės. Po stabilizavimo įdaras taps tankesnis.

9 žingsnis. Perkelkite pyragą į lėkštę ir padalinkite į dalis.Ragaukime ir skanaukime. Gero apetito!

Kalėdinis mandarinų pyragas

Kalėdinis pyragas su mandarinais atrodo nuostabiai. O jo skleidžiamas aromatas neapsakomas! Patiekalą paruošti paprasta. Jei planuojate nustebinti artimuosius nauju desertu, būtinai atkreipkite dėmesį į receptą. Išbandę gabalėlį, negalėsite sustoti. Kepiniai išeina kvapnūs ir labai patrauklūs! Pasiruoškite ir šventinė atmosfera garantuota!

Maisto gaminimo metas – 2 valandos 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 8

Ingridientai:

Dėl testo:

  • Kvietiniai miltai - 125 gr.
  • Sviestas/margarinas – 150 gr.
  • Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
  • Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
  • granuliuotas cukrus - 125 gr.

Užpildymui:

  • Mandarinai – 2 vnt.
  • Džiovinti vaisiai - 150 gr.
  • Apelsinų likeris - 2 šaukštai.
  • Sviestas - 20 gr.
  • granuliuotas cukrus - 1 šaukštelis.

Papuošimui:

  • Cukraus pudra - papuošimui.
  • Smulkus cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Kiaušinių baltymai – 1 vnt.
  • Mandarino griežinėliai - papuošimui.
  • Citrinos žievelė - pagal skonį.
  • Rozmarinas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite citrusinius vaisius. Mandarinus užpilkite vandeniu, nuvalykite rankšluosčiu, pašalinkite odelę ir baltus pluoštus. Padalinkite vaisius griežinėliais. Pyragui rinkitės vaisius be sėklų.

2 veiksmas. Džiovintus vaisius (imkite bet kokius – razinas, džiovintas spanguoles, džiovintas vyšnias, džiovintas abrikosus, slyvas) suberkite į sietelį ir nuplaukite po čiaupu. Išdžiovinkite ant rankšluosčio. Tada sudėkite į dubenį ir užpildykite alkoholiu. Šiuo atveju apelsinų likeris. Palikite pusvalandžiui. Tiks ir konjakas ar brendis.

3 veiksmas. Sumaišykite minkštą sviestą (jei norite, pakeiskite margarinu) ir 125 gramus cukraus (jei yra, naudokite cukraus pudrą).

Žingsnis 4. Kai masė taps puri, po vieną įmušame kiaušinius ir išmaišome elektriniu prietaisu.Suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.

5 žingsnis. Karštoje keptuvėje ištirpinkite sviestą ir ištirpinkite granuliuotą cukrų. Į karamelės mišinį suberkite mandarino griežinėlius ir apkepkite iš abiejų pusių. Kai vaisiai tolygiai pasidengia karamele, perkelkite ir atvėsinkite.

Žingsnis 6. Toje pačioje keptuvėje troškinkite spirite išmirkytus džiovintus vaisius ir palaukite, kol išgaruos gėrimas. Tada atvėsinkite kvapnų įdarą. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.

Žingsnis 7. Keptuvės turinį sudėkite į tešlą ir mentele gerai išmaišykite, kad džiovinti vaisiai tolygiai pasiskirstytų.

Žingsnis 8. Kepimo skardą ištepkite aliejumi ir pabarstykite miltais, paskleiskite sieneles ir dugną. Užpildykite vietą puse masės. Sudėkite karamelizuotus mandarinus ir uždenkite likusia tešla. Šaukite į karštą orkaitę valandai kepti, tada persmeikite smeigtuku – turi būti sausas.

9 žingsnis. Atvėsinkite pyragą keptuvėje ir perkelkite į šventinį patiekalą. Dekoruojame pagal Jūsų skonį. Siūlau papuošti cukraus pudra, citrinos žievele ir mandarino griežinėliais. Aptepkite plaktu kiaušinio baltymu ir, jei norite, pabarstykite smulkiu cukrumi ir rozmarinu. Gero apetito!

Pyragas su mandarinais ir bananais

Pyragas su mandarinais ir bananais yra labai skanus skanėstas jūsų namams. Receptas paprastas ir greitas. Erdvi tešla ir sultingas įdaras harmonizuoja ir papildo vienas kitą. Naminiai kepiniai, paruošti savo rankomis, akimirksniu dingsta nuo stalo. Įtraukite vaikus į įdomų procesą ir kartu paruoškite skanėstą.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • bananai - 150 gr.
  • Kvietiniai kepimo miltai – 200 gr.
  • Sviestas - 100 gr.
  • kepimo milteliai - 5 g.
  • Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
  • granuliuotas cukrus - 150 gr.
  • Mandarinai - 50 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pasverkite ingredientus. Nuvalome vaisius. Išmatuojame miltus ir praturtiname deguonimi. Mandariną padalinkite griežinėliais ir supjaustykite gabalėliais. Iš anksto išimame sviestą, kad jis suminkštėtų.

2 žingsnis. Bananą supjaustykite griežinėliais.

3 žingsnis. Kiaušinius išmuškite į didelį indą ir suplakite su granuliuotu cukrumi. Patogumui paimame elektros prietaisą. Sudėkite minkštą sviestą ir sumaišykite.

4 veiksmas. Suberkite miltus ir kepimo miltelius. Minkykite tešlą iki vientisos masės, nesulaužydami gumulėlių. Įkaitinkite orkaitę iki 180°.

5 veiksmas. Dalį tešlos paskirstykite į riebalais išteptą skardą.

6 žingsnis. Ant viršaus uždėkite vaisių.

7 veiksmas. Pabarstykite likusia tešla. Išimame ruošinį į orkaitę.

8 veiksmas. Sekite procesą. Po pusvalandžio patikrinkite dantų krapštuku. Jei reikia, kepkite dar 5-10 min.

Žingsnis 9. Išimkite gatavą pyragą iš orkaitės. Šiek tiek atvėsinkite ir išimkite iš formos. Padalinkite į dalis.

10 veiksmas. Užpilkite arbatos ir palepinkite savo šeimą. Gero apetito!

( 112 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas