Aguonų pyragas su aguonomis

Aguonų pyragas – originalus ir skanus naminis apkepas, puikiai tinkantis prie puodelio karštos arbatos. Yra daug variantų, kaip gaminti aguonų pyragą. Mes surinkome jums įdomiausias kulinarines idėjas iš aštuonių kepimo orkaitėje receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Mielinis aguonų pyragas

Aguonų pyragas iš mielinės tešlos – ryškus ir skanus naminis pyragas, kurį galima patiekti prie arbatos ar šventinio stalo. Norėdami patys pasigaminti aguonų pyragą, naudokite patikrintą nuoseklų receptą iš mūsų kulinarijos pasirinkimo.

1. 
   Aguoninį pyragą su aguonomis galima nesunkiai paruošti ir namuose. Pieną pašildykite iki šilto. Joje atskiedžiame šviežias mieles, šiek tiek cukraus ir miltus. Padėkite į šiltą vietą 10-15 minučių.
2. 
   Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su likusiu cukrumi. Vieną kiaušinį palikite aptepimui. Į kiaušinių mišinį supilkite grietinę, supilkite 50 gramų ištirpinto ir atvėsinto sviesto bei razinas. Sumaišykite.
3. 
   Plakite, kol susidarys puri balta masė.
4. 
   Ruošinį sujungiame su tešla. Čia persijokite miltus su žiupsneliu druskos. Minkykite minkštą, vienalytę tešlą. Išimame, kad pakiltų šiltoje vietoje.
5. 
   Nurodytą kiekį aguonų nuplikykite garuose ir sumaišykite su likusiu cukrumi.
6. 
   Pakilusią mielinę tešlą iškočiokite plonu sluoksniu. Ištepkite jį likusiu sviestu ir pabarstykite aguonomis.
7. 
   Susukite ruošinį į ritinį. Ant jo darome įpjovimus ir išdėliojame ratu. Tortas įgaus įdomią formą. Aptepkite plaktu kiaušiniu ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių.
8. 
   Mielinės tešlos pyragas su aguonomis paruoštas. Patiekite skanius pyragus ant stalo!

Varškės pyragas su aguonomis

Varškės pyragas su aguonomis nepaliks abejingų. Puikiai dera su puodeliu karštos arbatos ar kavos. Būtinai paruoškite šį desertą savo rankomis ir palepinkite save bei savo artimuosius. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 200 gr.
• Sviestas - 100 gr.
• Cukrus - 50 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Vanilinas - 1 gr.

Užpildymui:

• Varškės sūris – 0,5 kg.
• Aguonos – 60 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Cukrus - 100 gr.
• Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Ištirpinkite sviestą, atvėsinkite, sudėkite vištienos kiaušinį ir cukrų. Sumaišykite.

2 žingsnis. Į skystą mišinį persijokite miltus ir kepimo miltelius. Įpilkite vanilino. Užminkykite minkštą, vienalytę tešlą, suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.

Žingsnis 3. Šiuo metu aguonas užpilkite verdančiu vandeniu, virkite garuose 20 minučių, tada suberkite į smulkų sietelį.

4 veiksmas.Varškę sutrinkite blenderiu, kad pavirstų vienalytė oro masė.

Žingsnis 5. Į varškės masę suberkite paruoštas aguonas ir krakmolą. Taip pat trynius atskiriame nuo kiaušinių ir išplakame su cukrumi iki purumo. Siunčiame ir į varškę. Sumaišykite.

6 veiksmas. Atskirai išplakite baltymus, kol susidarys stabilios smailės. Baltymų masę mentele švelniai išlankstykite į pagrindinę masę.

7 žingsnis. Iškočiokite tešlą ir sudėkite į formą su šonais. Čia supilkite varškės ir aguonų mišinį ir tolygiai paskirstykite ant paviršiaus. Kepkite skanėstą vieną valandą 180 laipsnių temperatūroje. Kad pyrago paviršius neapdegtų, galite jį padengti pergamentu.

Žingsnis 8. Varškės pyragas su aguonomis paruoštas. Supjaustykite porcijomis ir patiekite!

Pyragas "Snaigė" su aguonomis

Pyragas „Snaigė“ su aguonomis – įdomaus skonio ir lengvai pagaminamas skanėstas jūsų namų stalui. Gatavas desertas bus neįtikėtinai švelnus ir patrauklus. Puikus sprendimas atostogoms ar arbatos vakarėliui su šeima. Būtinai atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 2 valandos 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 450 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Kefyras - 100 ml.
• Varškės sūris - 150 gr.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• sausos mielės - 7 gr.
• augalinis aliejus - 70 ml.

Užpildymui:

• Aguonos – 50 gr.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Sviestas - 50 gr.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Miltus persijokite ir sumaišykite su sausomis mielėmis.

Žingsnis 2. Atskirame dubenyje sumaišykite varškę, šiltą kefyrą, cukrų, druską ir vištienos kiaušinius. Išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 3. Skystą mišinį supilkite į miltus su mielėmis. Mes pradedame maišyti turinį.

4 veiksmas.Tešlą sutepkite augaliniu aliejumi ir toliau minkykite, kol susidarys vienalytis elastingas gumuliukas. Padedame į šiltą vietą pusantros valandos. Po valandos ruošinį galima minkyti rankomis.

5 žingsnis. Pakilusią tešlą padalinkite į keturias vienodo dydžio dalis. Kiekvieną dalį susukite į ploną, tvarkingą apskritimą. Visų apskritimų skersmuo turi būti vienodas.

Žingsnis 6. Įdėkite vieną apskritimą ant kepimo skardos su pergamentu. Ištepkite sviestu, pabarstykite aguonomis ir cukrumi.

7 žingsnis. Uždenkite ruošinį antruoju tešlos ratu. Sluoksnius kartojame ir ketvirtuoju apskritimu uždarome aguonų skanėstą. Dengti jo nebereikia. Mes darome aštuonis pjūvius nuo centro iki kraštų.

Žingsnis 8. Mes toliau supjaustome kiekvieną ruošinio dalį. Dėl to gauname 16 žiedlapių.

9 veiksmas. Tada pasukite du gretimus žiedlapius vienas nuo kito.

Žingsnis 10. Mes ir toliau vyniojame kraštus ir sulenkiame juos į vidų.

11 veiksmas. Atsargiai darykite tai su visu pyragu. Taigi ruošinys pradės priminti snaigę.

Žingsnis 12. Ištepkite skanėstą sviestu ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių.

13 žingsnis. Pyragas "Snaigė" su aguonomis paruoštas. Patiekite prie stalo ryškius pyragus ir padėkite sau!

Kefyro pyragas su aguonomis

Kefyro pyragas su aguonomis yra švelnus ir erdvus naminis pyragas, kuris puikiai papildys puodelį karštos arbatos. Šis delikatesas turi patrauklią išvaizdą ir unikalų skonį. Norėdami pasigaminti savo pyragą, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 80 gr.
• Kefyras - 300 gr.
• Aguonos – 130 gr.
• Manų kruopos – 220 gr.
• Cukrus - 160 gr.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Sviestas - 100 gr.
• kepimo milteliai - 7 gr.
• Soda - 4 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Vanilės ekstraktas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite kefyrą su cukrumi. Taip pat čia laužome vištų kiaušinius. Ingredientus plakite šluotele apie 5 minutes.

Žingsnis 2. Į turinį supilkite ištirpintą ir šiek tiek atvėsusį sviestą. Sumaišykite.

Žingsnis 3. Įpilkite nurodytą kiekį manų kruopų. Viską dar kartą išmaišykite šluotele.

4 žingsnis. Į mišinį persijokite miltus, suberkite druską, sodą ir kepimo miltelius. Maišykite iki vientisos masės ir gabalėlių išnyks.

5 veiksmas. Čia įpilkite aguonų ir vanilės ekstrakto dėl skonio.

6 veiksmas. Minkykite tešlą ir palikite maždaug 30 minučių kambario temperatūroje.

Žingsnis 7. Kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais arba manų kruopomis.

8 veiksmas. Formą trumpam padėkite į šaldiklį, tada supilkite į ją tešlą aguonų pyragui.

9 žingsnis. Kepkite skanėstą apie 40-45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 10. Kefyro pyragas su aguonomis paruoštas. Supjaustykite skanėstą ir patiekite!

Sluoksniuotas pyragas su aguonomis

Sluoksniuotas pyragas su aguonomis nustebins savo subtiliu ir įsimintinu skoniu. Idealus kulinarinis sprendimas rytinei arbatai arba svečiams atvykus. Net pradedantieji gali paruošti ryškų desertą. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su nuosekliu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Sluoksniuota tešla – 0,5 kg.
• Aguonos – 70 gr.
• Sviestas - 20 gr.
• Cukrus - 40 gr.
• Vanduo - 30 ml.
• Kiaušinis – 1 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą aguonų kiekį. Sutrinkite su cukrumi ir minkštu sviestu.

2 veiksmas. Ruošinį užpilkite nedideliu kiekiu verdančio vandens ir keturis kartus pakaitinkite mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių.

3 veiksmas.Sluoksniuotą tešlą padalinkite į du lygius kvadratus arba stačiakampius. Juos plonai iškočiokite kočėlu.

4 žingsnis. Vieną iškočiotą tešlos sluoksnį padėkite ant kepimo skardos su pergamentu. Aguonų įdarą tolygiai paskleiskite ant tešlos, palikdami šiek tiek laisvos vietos aplink kraštus.

Žingsnis 5. Uždenkite įdarą antruoju tešlos sluoksniu. Prijunkite išilgai kraštų. Toliau darome pjūvius nuo ruošinio centro iki kraštų. Atsargiai susukame gautus žiedlapius, taip suteikdami tortui įdomią formą.

6 veiksmas. Aptepkite skanėstą plaktu kiaušiniu ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių.

Žingsnis 7. Sluoksniuotas pyragas su aguonomis paruoštas. Patiekite skanius kepinius prie stalo su puodeliu karštos arbatos!

Pyragas su aguonomis ir razinomis

Pyragas su aguonomis ir razinomis – paprastas kulinarinis sprendimas, kuris pradžiugins Jūsų artimuosius ryškiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Patiekite su puodeliu mėgstamo karšto gėrimo. Paįvairinkite savo desertų meniu naudodami mūsų žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Aguonos – 2 v.š.
• Razinos - 50 gr.
• Kefyras - 200 ml.
• Manų kruopos – 200 gr.
• Cukrus - 100 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Augalinis aliejus - 5 šaukštai.
• Sviestas - 15 gr.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Kefyrą sumaišykite su manų kruopomis ir gerai išmaišykite.

2 veiksmas. Palikite mišinį 15-20 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.

3 veiksmas. Čia supilkite augalinį aliejų ir sumaišykite.

4 žingsnis. Čia taip pat siunčiame kepimo miltelius.

Žingsnis 5. Į mišinį įmerkite nurodytą kiekį aguonų ir razinų. Maišykite, kol visi ingredientai tolygiai pasiskirstys.

6 veiksmas. Kepimo skardą išklokite pergamentu ir patepkite sviestu. Čia supilkite tešlą.

7 veiksmasDedame skanėstą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 35-40 minučių. Pyrago pasirengimą rekomenduojame patikrinti mediniu iešmeliu ar degtuku.

8 žingsnis. Pyragas su aguonomis ir razinomis yra paruoštas. Patiekite skanų patiekalą ant stalo!

Trapios tešlos pyragas su aguonomis

Trapios tešlos pyragas su aguonomis pasirodo nepaprastai švelnus ir tirpsta burnoje. Puikiai dera su puodeliu karštos arbatos ar kavos. Būtinai paruoškite šį desertą savo rankomis pagal mūsų patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo. Paįvairinkite savo namų meniu.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 250 gr.
• Sviestas - 100 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Vanduo - 7 šaukštai.

Užpildymui:

• Aguonos – 100 gr.
• Pienas - 125 ml.
• Cukrus - 50 gr.
• Manų kruopos - 2 šaukšteliai.

Užpildymui:

• Grietinė 25% – 300 gr.
• Cukrus - 50 gr.
• Miltai - 40 gr.
• Vanilinas - 2 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia aguonas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 30 min. Vėliau sutriname blenderiu arba sutriname mėsmale. Paruoštą produktą sumaišykite su manų kruopomis.

2 veiksmas. Pakaitinkite pieną ir ištirpinkite jame cukrų. Čia dedame aguonas ir manų kruopas. Išmaišykite ir virkite, kol sutirštės, apie 7 minutes. Įdaras paruoštas, leiskite atvėsti.

Žingsnis 3. Nedelsdami paruoškite įdarą pyragui. Norėdami tai padaryti, sumaišykite grietinę su cukrumi, miltais ir vanile. Išmaišykite iki vientisos masės ir padėkite į šaldytuvą, kol paruošite naudoti.

4 veiksmas. Iš tarkuoto sviesto, ledinio vandens, miltų ir druskos išminkykite trapios tešlos tešlą. Būtina gauti tankų, vienalytį gumulą.

5 žingsnis. Paruoštą tešlą plonai iškočiokite ir įdėkite į formą, padarydami gražius šonus. Per visą tešlos perimetrą pradurkite šakute. Tešlą pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių.

6 veiksmas.Išimkite iš orkaitės ir tolygiai paskirstykite aguonų įdarą ant smėlio pagrindo.

7 veiksmas. Užpildykite jį grietinės mišiniu. Mentele išlyginkite jį ant paviršiaus.

Žingsnis 8. Įdėkite ruošinį į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 30-35 minutėms.

9 žingsnis. Trapios tešlos pyragas su aguonomis paruoštas. Supjaustykite porcijomis ir patiekite!

Pyragas "Močiutės servetėlė" su aguonomis

Pyragas „Močiutės servetėlė“ su aguonomis – tai subtilus naminis pyragas, kuris puikiai papildys puodelį karštos arbatos. Šis delikatesas nudžiugins jus savo unikaliu skoniu ir patrauklia išvaizda. Norėdami pasigaminti savo pyragą, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai – 0,5 kg.
• sausos mielės - 2 šaukšteliai.
• Aguonos – 100 gr.
• Cukrus - 200 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Trynys – 1 vnt.
• Pienas - 300 ml.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Manų kruopos – 30 gr.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Miltus persijokite ir sumaišykite su sausomis mielėmis, keturiais šaukštais cukraus ir žiupsneliu druskos.

Žingsnis 2. Į sausą mišinį supilkite du trečdalius šilto pieno, augalinio aliejaus ir sulaužykite vištienos kiaušinį. Minkykite minkštą ir vienalytę tešlą. Uždenkite plėvele ir padėkite į šiltą vietą 30 minučių. Tada rankomis suminkome gumulą ir vėl pastatome į šiltą vietą 30 minučių.

Žingsnis 3. Šiuo metu pagaminkime įdarą. Aguonas sumaišyti su manų kruopomis.

4 žingsnis. Pieną pašildykite su cukrumi. Užvirus čia suberti aguonas ir javus. Išmaišykite ir virkite tris minutes. Įdarą atvėsinkite.

5 veiksmas. Grįžkite į testą. Jis turėtų labai padidėti.

6 veiksmas. Iškočiokite gatavą mielių gaminį plonu sluoksniu.

Žingsnis 7. Tešlos sluoksnį padenkite aguonų įdaru. Tolygiai paskirstykite ant paviršiaus.

8 veiksmasSusukite tešlą į tankų vyniotinį.

Žingsnis 9. Ant ritinėlio darome pjūvius ir iš jo suformuojame žiedą.

Žingsnis 10. Atsargiai išskleiskite nupjautas dalis ir iš jų suformuokite rožes. Leiskite ruošiniui pastovėti 20 minučių.

Žingsnis 11. Aptepkite gaminį išplaktu vištienos tryniu ir pašaukite į iki 170 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių.

12 žingsnis. Tortas "Močiutės servetėlė" su aguonomis yra paruoštas. Patiekite šį rožinį skanėstą ant stalo!