Pyragas su raudonaisiais serbentais orkaitėje

Naminiai pyragai yra populiarus desertas prie arbatos daugelyje šeimų. Jie ruošiami ir švenčių dienomis, ir darbo dienomis. Siūlome ryškią kepimo idėją Jūsų stalui - kvapnų pyragą, užpildytą raudonaisiais serbentais. Atraskite 6 žingsnis po žingsnio kulinarinius receptus su nuotraukomis.

Trapios tešlos pyragas su raudonaisiais serbentais orkaitėje

Iš trapios tešlos ir ryškaus raudonųjų serbentų įdaro galima pagaminti subtilų naminį pyragą. Uogos desertui suteiks ypatingo aromato ir malonaus rūgštumo. Patiekite su arbata.

1. 
   Kaip iškepti raudonųjų serbentų pyragą orkaitėje? Miltus persijokite, tada sumaišykite su kepimo milteliais ir puse cukraus.
2. 
   Sviesto gabalėlius panardinkite į sausą mišinį.
3. 
   Sumalkite ingredientus, kol susidarys smulkūs trupiniai.
4. 
   Čia siunčiame ir kiaušinių trynius. Paliekame baltymus.
5. 
   Minkykite tešlą, kol susidarys tankus gumuliukas. Įdėkite jį į šaldytuvą 30 minučių.
6. 
   Šiuo metu paruoškite įdarą. Raudonuosius serbentus išrūšiuojame ir nuplauname. Tada sumalame bet kokiu patogiu būdu.
7. 
   Iš uogų turi susidaryti vienalytė masė.
8. 
   Atvėsusią tešlą iškočiokite plonu sluoksniu.
9. 
   Sudėkite mišinį į kepimo indą. Šakute darome dūrius visame plote.
10. 
    Kiaušinių baltymus išplakite su likusiu cukrumi, kol susidarys tiršta masė.
11. 
    Serbentų masę sumaišykite su baltyminiu kremu.
12. 
    Švelniai išmaišykite ingredientus.
13. 
    Tešlą kepkite 15 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
14. 
    Gatavą pyragą atvėsinkite ir tolygiai aptepkite serbentų mišiniu. Kepkite patiekalą dar 15 minučių.
15. 
    Raudonųjų serbentų pyragas paruoštas. Padalinkite į porcijas ir patiekite!

Skanus pyragas su varške ir raudonaisiais serbentais

Ryškus skanėstas geriant naminę arbatą – pyragas su varške ir raudonaisiais serbentais. Gatavas desertas maloniai nustebins savo aromatu ir uogų skoniu. Patiekite su šeima ar draugais.

Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas: 50 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 150 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Cukrus - 70 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Sviestas - 70 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Užpildymui:

• Raudonieji serbentai – 140 gr.
• Varškės sūris - 250 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.

Dėl meringue:

• Kiaušinis – 2 vnt.
• Cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir žiupsneliu druskos. Čia sumuškite kiaušinį ir sudėkite sviesto gabalėlius.

2. Toliau į produktus suberkite cukrų. Minkykite mišinį, kol pasidarys vienalytis, lygus gumuliukas. Atvėsinkite jį šaldytuve.

3. Įdarui vištienos kiaušinius išmaišyti su cukrumi.

4. Čia įpilkite krakmolo ir varškės. Mes pradedame minkyti ingredientus iki vientisos masės.

5. Atvėsusią tešlą iškočiokite ir dėkite į kepimo indą. Kepkite 20 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

6.Užbaigtos plutos viršų paskleiskite varškės įdaru. Įdėkite gaminį į orkaitę tiek pat laiko.

7. Šiuo metu išplakti kiaušinių baltymus su cukrumi. Atvėsusį desertą aptepkite gauta bese.

8. Pyrago viršų pabarstykite iš anksto nuplautomis uogomis. Kepkite dar 10 minučių.

9. Ryškus, aromatingas pyragas su varške ir raudonaisiais serbentais paruoštas. Galite patiekti ant stalo!

Erdvus kefyro pyragas su raudonaisiais serbentais orkaitėje

Minkštą ir subtilų kefyro pyragą galima papildyti aromatingais raudonaisiais serbentais. Uogos patiekalui suteiks ypatingo ryškumo ir malonaus rūgštumo. Patiekite skanėstą su arbata ir kitais gėrimais pagal skonį.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas: 1 val

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Raudonieji serbentai - 400 gr.
• Juodieji serbentai - pagal skonį.
• Miltai – 1 a.š.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Cukrus - 200 gr.
• Kefyras - 200 ml.
• Sviestas - 70 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1. Uogas išrūšiuojame nuo šakų ir lapų, tada kruopščiai nuplauname po vandeniu. Leiskite gaminiui išdžiūti.

2. Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinius su cukrumi.

3. Plakite masę, kol ištirps sausas ingredientas ir supilkite kefyrą su lydytu ir atvėsusiu sviestu.

4. Čia suberkite miltus, persijotus su kepimo milteliais. Minkykite produktus iki vientisos tešlos.

5. Supilkite skystą kefyro tešlą į kepimo formą.

6. Paruoštas uogas tolygiai paskirstykite ant pagrindo.

7. Desertą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 1 valandai.

8. Kvapus minkštas pyragas su raudonaisiais serbentais yra paruoštas. Padėkite ant indo ir patiekite.

Sodrus mielinis pyragas su raudonaisiais serbentais orkaitėje

Sodrus naminis pyragas, pagamintas iš mielinės tešlos, gali būti paruoštas pridedant sultingų raudonųjų serbentų.Rūgšto skonio uogų įdaras bus ryškus desertas jūsų šeimos arbatos vakarėliui.

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Raudonieji serbentai - 300 gr.
• Miltai – 0,8 – 1 kg.
• Pienas - 2 šaukštai.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• sausos mielės - 15 gr.

Virimo procesas:

1. Vištienos kiaušinius išplakite su vienu šaukštu cukraus iki vientisos masės. Čia taip pat įpilkite pieno.

2. Toliau suberkite persijotus miltus ir suberkite sausas mieles. Mes pradedame minkyti produktus.

3. Tešlą gerai išmaišykite, kol susidarys tankus rutuliukas. Palikite šiltoje vietoje 30 minučių.

4. Po kurio laiko gatavą tešlą padalinkite į dvi nelygias dalis. Didesnį gabalėlį iškočiokite ir dėkite į kepimo indą.

5. Ant tešlos dėkite iš anksto nuplautas uogas. Pabarstykite juos cukrumi.

6. Likusią tešlą padalinkite į plonas juosteles. Jomis papuošiame pyragą. Indą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.

7. Ruddy mielių pyragas su raudonaisiais serbentais yra paruoštas. Padalinkite į porcijas ir patiekite.

Kaip iškepti raudonųjų serbentų pyragą su sluoksniuota tešla?

Traškią sluoksniuotą tešlą puikiai papildo aromatingi raudonieji serbentai. Pradžiuginkite savo šeimą skaniais ir spalvingais kepiniais. Atkreipkite dėmesį į šį paprastą ir greitą receptą.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Sluoksniuota tešla be mielių – 500 gr.
• Raudonieji serbentai - 400 gr.
• Cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Sluoksniuotą tešlą padalinkite į dvi lygias dalis. Jei reikia, juos iškočiokite. Vieną gaminio sluoksnį dėkite į kepimo indą ir pradurkite šakute.

2. Raudonuosius serbentus nuplaukite po vandeniu, sumaišykite su cukrumi ir supilkite ant paruoštos tešlos.

3.Įdarą sandariai uždenkite antruoju tešlos sluoksniu. Taip pat šakute darome pradūrimus viršuje. Indą kepkite 30 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

4. Traškus aukso rudos spalvos pyragas su uogų įdaru paruoštas. Padalinkite į porcijas ir patiekite su arbata!

Paprastas ir greitas pyrago su šaldytais raudonaisiais serbentais receptas

Kvepiantys pyragėliai – geriausia priežastis suburti artimuosius prie vieno stalo. Tam paruoškite ryškų pyragą su raudonaisiais serbentais. Taip pat galite naudoti šaldytas uogas. Išbandykite šį skanų ir paprastą receptą.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 35 min

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Šaldyti raudonieji serbentai – 300 gr.
• Juodieji serbentai - pagal skonį.
• Miltai - 300 gr.
• Sviestas - 150 gr.
• Cukrus - 180 gr.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Grietinė - 5 šaukštai.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1. Kepimo indą reikia ištepti nedideliu kiekiu sviesto, taip pat pabarstyti džiūvėsėliais. Šiuo metu galite pradėti įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.

2. Kiaušinius išplakite su cukrumi, tada supilkite ištirpintą sviestą ir grietinę. Išmaišykite.

3. Čia persijokite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Išmaišykite mišinį iki vientisos masės.

4. Dalį tešlos supilkite į kepimo formą. Tada išpilkite šaldytas uogas ir užpildykite jas likusiu miltų mišiniu. Kepkite 35 minutes.

5. Sodrus ir rožinis pyragas su raudonaisiais serbentais yra paruoštas. Galima patiekti ant stalo!