Pyragas keptuvėje

Keptuvės pyragas – tai maistas, kuris gali būti ir saldus, ir pikantiškas. Čia jums nereikia būti profesionaliu virėju, kad pavaišintumėte savo šeimą skaniu ir sočiu maistu. Tiesiog atidžiai perskaitykite receptą ir elkitės pagal instrukcijas. Viskas ateina su patirtimi. Net jei nemokate gaminti, šis pasirinkimas maloniai nustebins ir pažadins jūsų kulinarinius įgūdžius.

Kefyro želė pyragas su kopūstais keptuvėje

Kefyro želė pyragas su kopūstais keptuvėje užkariaus visų kopūstų pyrago mėgėjų širdis. Vienintelis skirtumas yra tas, kad šis procesas yra kuo paprastesnis. Tokį pyragą gali pasigaminti kiekvienas, jei tik turi noro. Patiekalas yra kuo paprastesnis ir ekonomiškesnis.

1. 
   Iš kopūsto išimkite suvytusius lapus, nupjaukite reikiamą kiekį ir susmulkinkite.Lengvai druska ir cukrus. Naudokitės rankomis ir kepkite karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi.
2. 
   Iškeptus kopūstus išimkite iš keptuvės ir atvėsinkite. Pabarstykite.
3. 
   Sumaišykite sausus ingredientus – manų kruopas, miltus, soda, druską ir granuliuotą cukrų. Įmuškite kiaušinį ir supilkite kefyrą. Jei pageidaujama, kefyrą galima šiek tiek pašildyti. Tešlą išplakti iki vientisos masės.
4. 
   Keptuvę, kurioje kepėte kopūstą, aptepkite garstyčių aliejumi ir pabarstykite manų kruopomis, gaminiui suteiksite traškią plutą.
5. 
   Pusę tešlos supilkite į dugną.
6. 
   Toliau paskleiskite keptą įdarą.
7. 
   Supilkite likusią tešlą ir išlyginkite. Uždenkite keptuvę dangčiu ir padėkite ant silpnos ugnies.
8. 
   Kai pyrago viršus sustings, pradurkite degtuku. Jei degtukas sausas, lėkšte apverskite pyragą į kitą pusę ir apkepkite.
9. 
   Išimkite skanų pyragą iš keptuvės, šiek tiek atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis. Pakvieskite savo šeimą. Mėgaukitės arbata!

Obuolių pyragas keptuvėje be orkaitės

Obuolių pyragas keptuvėje be orkaitės paruošiamas lengvai ir natūraliai. Jei negalite naudoti orkaitės, tai yra jūsų pasirinkimas. Mėgstu pyragą dėl laiko taupymo. Jei pyragas skirtas porai žmonių, naudokite keptuvę.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

Dėl testo:

• Kvietiniai miltai - 100 gr.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Manų kruopos – 50 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Pienas/kefyras/jogurtas – 3 v.š.
• Citrina (žievelė) – 1 vnt.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• granuliuotas cukrus - 40 gr.

Užpildymui:

• Obuoliai – 2 vnt.
• Cinamonas - ½ šaukštelio.
• Citrinų sultys - 20 ml.
• granuliuotas cukrus - 40 gr.
• Sviestas - 20 gr.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Daržovių skustuvu nuimkite odelę nuo nuplautų obuolių ir supjaustykite griežinėliais, pirmiausia išimdami sėklų dėžutę.

2 veiksmas. Nuplikykite citrusinius vaisius, nutarkuokite žievelę. Išspauskite sultis. Jei neturite šviežios citrinos, paimkite sausą žievelę ir parduotuvėje nusipirktas citrinos sultis arba atskieskite citriną vandeniu.

Žingsnis 3. Įkaitinkite keptuvę, supilkite ištirpintą sviestą, supilkite citrusinių vaisių sultis ir suberkite cukrų. Ištirpinkite. Procedūra atliekama vaisiams karamelizuoti.

4 žingsnis. Cinamonu pabarstytus obuolius panardinkite į sirupą. Troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies. Obuoliai bus mirkomi sirupe.

5 veiksmas. Supilkite sulaužytus kiaušinius į didelį indą. Tada įpilkite granuliuoto cukraus ir žievelės. Supilkite skystus ingredientus. Pieną šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje. Produkto riebumas nėra svarbus. Vietoj pieno galite naudoti kefyrą ar jogurtą.

6 veiksmas. Sumaišykite intensyviai maišydami.

Žingsnis 7. Suberkite manų kruopas, 100 gramų miltų, sumaišytų su kepimo milteliais.

8 veiksmas. Sumaišykite su šluotele, pašalindami bet kokius gabalėlius. Jei negalite sulaužyti gabalėlių rankomis, apsiginkluokite panardinamu trintuvu arba maišytuvu. Jei turite laiko, leiskite tešlai pastovėti, kad manų kruopos išbrinktų.

9 veiksmas. Į karamelizuotus vaisius įpilkite tešlos. Stenkitės paskirstyti kuo tolygiau.

Žingsnis 10. Kepkite gaminį po dangčiu mažiausiai 30-40 minučių.

11 veiksmas. Kai viršus gerai sustings, išbandykite degtuku. Jei degtukas sausas ir prie jo niekas neprilipo, išjunkite degiklį. Kvapiuose aromatuose permirkusį desertą atsargiai perkelkite į lėkštę ir atvėsinkite. Supjaustykite porcijomis. Mėgaukitės skanumu! Mėgaukitės arbata!

Bananų pyragas keptuvėje

Keptuvės bananų pyragas turi puikų aromatą. Dažnai atsiduriame nesuvalgytais bananais. Ir šis pyragas puikiai gelbsti.O jei prie slenksčio taip pat yra svečių, tada viskas – galvosūkis baigtas. Greitai, skaniai ir be vargo paprasti ingredientai virsta žavingais kepiniais, kuriuos nesigėdysite pristatyti svečiams.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 220 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Vanilinas - 1 gr.
• granuliuotas cukrus - 100 gr.
• Bananai - 2-3 vnt.
• augalinis aliejus - 20 ml.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Pienas - 200 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas: supilkite kiaušinius į tešlos dubenį. Suberkite cukrų ir vanilę ir stipriai plakite šluotele arba mikseriu.

2 veiksmas. Į purų kiaušinių mišinį įpilkite sausų ingredientų.

3 veiksmas. Įpilkite skystų ingredientų. Sumaišykite masę.

4 žingsnis. Nuimkite bananų odelę ir supjaustykite griežinėliais.

Žingsnis 5. Įkaitinkite keptuvę, pabarstykite cukrumi ir išdėliokite bananus. Procedūra atliekama vaisiams karamelizuoti.

Žingsnis 6. Paskleiskite tešlą, tolygiai supilkite vaisius.

Žingsnis 7. Kepkite uždengę.

8 veiksmas. Kai pyrago viršus sustings, lėkštėje apverskite pyragą į kitą pusę ir kepkite 5-7 minutes.

Žingsnis 9. Perkelkite kvapnų pyragą į lėkštę ir atvėsinkite. Supjaustykite porcijomis. Pakvieskite savo namų ūkį. Mėgaukitės arbata!

Keptuvėje apkepkite pyragą su svogūnu ir kiaušiniu

Pyragas su svogūnais ir kiaušiniais keptuvėje yra prašmatnus ir nebrangus receptas, kuriam gaminti tešlos nereikia. Lavašas šioje situacijoje labai padeda. Pyragas paruošiamas vos per kelias minutes. Pusryčiams galite pagaminti nuostabų pyragą, nebijodami pavėluoti į darbą.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Plonas lavašas – 2 vnt.
• Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
• virti kiaušiniai – 2 vnt.
• Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
• Žalieji svogūnai - krūva.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 30 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas: surinkite savo bakalėjos prekes. Kietai išvirkite 2 kiaušinius, atvėsinkite ir nuimkite lukštus. Nuplaukite ir nukratykite svogūną.

Žingsnis 2. Susmulkinkite žalius svogūnus ir virtus kiaušinius. Sumaišykite, pridėkite prieskonių pagal skonį. Naudokite mėgstamus prieskonius. Man pakanka druskos ir pipirų. Dėl žalių svogūnų skonis bus sodrus.

3 veiksmas: ant darbo paviršiaus paskleiskite pita duoną. Per pusę paskleiskite įdarą. Suplakite žalią kiaušinį su pienu. Uždarykite siūles, kad įdaras nesuirtų. Likusią mišinio dalį paskirstykite ant įdaro. Uždenkite antrąja puse.

4 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ir aptepkite aliejumi. Atsargiai padėkite ruošinį ir kepkite iki gražiai auksinės spalvos, nepamirškite apversti, kad pluta būtų lygi. Apversti naudokite mentele arba 2 šakutes.

5 žingsnis. Traškų pyragą su subtiliu sultingu įdaru supjaustykite porcijomis ir patiekite pusryčiams. Be to, galite patiekti mėgstamą padažą. Mėgautis! Mėgaukitės arbata!

Greitas bulvių pyragas keptuvėje

Greitas bulvių pyragas keptuvėje tiks visiems be išimties! Jei mokate virti bulvinius blynus, galite vadintis profesionalu. Patiekalas kuo paprastesnis ir mega apetiškas. Sunkiausia – nulupti ir sutarkuoti bulves. Bet jei turite kombainą ar kitą elektros prietaisą, sunkumų nekils.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Bulvės - 400 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai.
• Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• Sūris - 50 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Grietinė - neprivaloma
• Česnakai – neprivaloma.
• Krapai – neprivaloma.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Bulves išvirkite mikrobangų krosnelėje, atvėsinkite ir nulupkite. Jei turite laisvo laiko, leidžiama naudoti žalias bulves, tačiau kepimo laikas šiuo atveju žymiai padidės. Patiekalas man patinka abiejose versijose.

Žingsnis 2. Sutarkuokite bulves ir sūrį arba naudokite elektrinį prietaisą patogumui ir taupydami laiką, nuluptą svogūną smulkiai supjaustykite. Pagardinkite druska ir pipirais. Suberkite miltus. Sujunkite komponentus. Supilkite su druska išplaktus kiaušinius. Dalį sūrio palikite.

3 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ir patepkite ją aliejumi. Paskleiskite bulvių tešlą. Kepkite apie 10 minučių iš kiekvienos pusės. Viršų pabarstykite sūriu. Uždenkite dangčiu ir palaukite, kol ištirps.

4 žingsnis. Norėdami patiekti pyragą, galite paruošti padažą. Padažui smulkintą česnaką ir krapus sumaišykite su grietine. Bulvių pyragą supjaustykite porcijomis.

5 žingsnis. Pakvieskite savo šeimą. Gero apetito!

Pyragas su varške keptuvėje

Pyragas su varške keptuvėje kažkuo primena tinginį chačapurį. Tai labai lengva paruošti. Užtikrinu jus, bet kas gali tai padaryti. Jokių nereikalingų judesių – tiesiog sumaišykite ingredientus ir supilkite į keptuvę. Likusi dalis yra technikos reikalas. Palaukite, kol iškeps ir apverskite.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 70 gr.
• pilno grūdo miltai – 130 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Druska - žiupsnelis.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Varškės sūris - 200 gr.
• Pienas - 200 ml.
• Kietasis sūris - 80 gr.
• Sviestas - 15 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Į didelį indą suberkite varškę ir supilkite prieš tai išdaužtus kiaušinius, skonį subalansuokite prieskoniais. Sutrinkite panardinamu trintuvu arba sutrinkite šakute.

2 žingsnis.Supilkite šiek tiek pašildytą pieną ir vėl gerai išmaišykite.

3 veiksmas. Įpilkite kvietinių ir viso grūdo miltų.

4 žingsnis. Sūrį sutarkuokite trintuvu ir suberkite į ingredientus.

5 veiksmas. Kruopščiai išmaišydami sumaišykite ingredientus.

6 žingsnis. Įkaitinkite keptuvę, ištirpinkite sviestą ir juo aptepkite dugną bei šonus. Paskirstykite varškės tešlą. Uždenkite keptuvę dangčiu ir padėkite ant silpnos ugnies. 10 minučių užteks.

Žingsnis 7. Kai pyrago viršus sustings, pradurkite degtuku. Jei degtukas sausas, lėkšte apverskite pyragą į kitą pusę ir apkepkite. Tai užtruks dar 7-10 minučių.

8 veiksmas. Išimkite skanų pyragą iš keptuvės, šiek tiek atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis. Pakvieskite savo šeimą. Mėgaukitės arbata!

Mėsos pyragas keptuvėje

Mėsos pyragas keptuvėje pasirodo neįtikėtinai skanus. Tokio skanėsto negali atsisakyti nei vienas svečias. Kepimą paruošti paprasta, bet ne be problemų. Tačiau tai vis tiek lengviau ir greičiau nei virti patiekalą orkaitėje. Kiekvienas kepimo būdas turi savo privalumų.

Maisto gaminimo metas – 2 valandos 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 5

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 3-4 šaukštai.
• Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaulienos faršas - 400 gr.
• Žalias svogūnas - 1 krūva.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Sausos mielės - 0,5 pakelio.
• Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 1 šaukštelis.
• augalinis aliejus - 0,5 šaukštai.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Malti kvapieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę, augaliniame aliejuje pakepinkite svogūnų pusžiedžius iki skaidrumo. Išdėliokite faršą, naudokite tai, kas yra.Troškinkite, kol mėsa pakeis spalvą iš ryškios į blyškią, periodiškai vartydami mentele, pagardinkite prieskoniais.

2 žingsnis. Kiaušinį sumaišykite su pienu, įberkite druskos, mielių ir cukraus. Supilkite aliejų. Išmaišykite. Išsijokite miltus ir užminkykite tešlą. Su momentinėmis mielėmis tešla greitai pakils. Padalinkite jį į 3 dalis. Keptuvę ištepkite aliejumi. Dalį tešlos iškočiokite į plokščią pyragą. Pabarstykite priedais ir smulkintais žaliais svogūnais.

3 veiksmas. Dar kartą pakartokite tuos pačius veiksmus. Padėkite tešlos sluoksnį. Ištepkite įdarą ir pabarstykite žaliais svogūnais. Ant viršaus uždėkite paskutinį tešlos gabalėlį ir gerai uždarykite kraštus, sujungdami tešlą iš visų trijų sluoksnių.

Žingsnis 4. Uždarykite keptuvę dangčiu ir padėkite ant silpnos ugnies. Virkite mažiausiai 30-40 minučių. Kai pyrago viršus sustings, pradurkite degtuku. Jei degtukas sausas, lėkšte apverskite pyragą į kitą pusę ir kepkite dar pusvalandį. Išimkite skanų pyragą iš keptuvės.

Žingsnis 5. Pyragui geriau imti storasienę ketaus keptuvę, kad tešla tolygiai iškeptų ir nepridegtų. Kvapnų pyragą su auksine pluta ir sultingu įdaru šiek tiek atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis. Pakvieskite savo šeimą. Mėgaukitės arbata!

Saldus pyragas su uogiene keptuvėje

Saldus pyragas su uogiene keptuvėje patiks visiems smaližiams. Norint pagaminti tokį skanėstą, nereikia turėti jokių specialių kulinarinių įgūdžių. Tiesiog vykdykite instrukcijas ir viskas susitvarkys savaime. Šį pyragą gaminu ne pirmą kartą ir kiekvieną kartą visi stebisi.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 250 gr.
• cukraus pudra - 80 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Pienas - 30 ml.
• Vyšnių uogienė - 200 gr.
• Sviestas - 100 gr.
• Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
• Mascarpone sūris - 250 gr.
• Kiaušinio trynys – 1 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Sumaišykite sausus ingredientus – miltus, kepimo miltelius ir cukraus pudrą. Įmuškite kiaušinį ir ištirpintą sviestą. Tešlą patrinkite rankomis. Tešlą padalinkite į 2 dalis, mažesnę ir didesnę. Šaldykite pusvalandį.

Žingsnis 2. Pasiruoškite storasienę keptuvę, kad tešla iškeptų tolygiai, nepridegdama. Didžiąją dalį tešlos suplėšykite rankomis arba sutarkuokite ant trintuvės ir tolygiai paskleiskite per dugną.

3 veiksmas. Maskarponę sumaišykite su tryniu ir pienu. Paskirstykite per pagrindą. Tada supilkite vyšnių uogienę.

Žingsnis 4. Likusią tešlą paverskite drožlėmis ant trintuvės arba suplėšykite rankomis ir uždenkite įdarą.

Žingsnis 5. Uždarykite keptuvę dangčiu ir padėkite ant silpnos ugnies. Kepkite 40 minučių. Kai pyrago viršus sustings, lėkšte apverskite pyragą į kitą pusę ir apkepkite. Tai užtruks dar 15 minučių Apetitą žadinantį pyragą išimkite iš keptuvės ir atvėsinkite. Supjaustykite porcijomis. Pakvieskite savo šeimą. Mėgaukitės arbata!

Osetijos pyragas keptuvėje

Osetijos pyragas keptuvėje – nuostabus skanėstas pikantiškų kepinių mėgėjams. Receptas yra kuo paprastesnis ir labai skanus. Visas sunkumas yra bulvių virimas. Ir tada viskas eisis kaip iš pypkės. Keptuvėje keptas pyragas labai populiarus tarp draugų.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 350 gr.
• Kefyras - 75 ml.
• šiltas vanduo – 75 ml.
• Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Kepimo soda - 1 šaukštelis.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Užpildymui:

• Bulvės - pagal skonį.
• Sūris - pagal skonį.
• Sviestas – tepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Maišymo inde sumaišykite pusę miltų, druskos ir cukraus.

2 veiksmas. Sumaišykite kefyrą, vandenį ir soda. Sumaišykite. Supilkite į sausus ingredientus.

3 veiksmas. Sujunkite komponentus, surinkdami juos į rutulį.

4 veiksmas. Suberkite likusius miltus ir minkykite minkštą tešlą. Įpilkite aliejaus ir vėl minkykite.

5 veiksmas. Bulves išvirkite ir sutrinkite. Atvėsinkite, suberkite sūrio drožles.

6 veiksmas. Gerai išmaišykite įdarą.

7 žingsnis. Minkštą tešlą padalinkite į dalis.

8 žingsnis. Kiekvieną gumulėlį susukite į apskritimą.

Žingsnis 9. Įdarą paskirstykite centre.

10 veiksmas. Sulenkite kraštus link centro.

Žingsnis 11. Apverskite ruošinį siūle žemyn ir kočėlu iškočiokite, suformuodami apskritimą.

12 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę. Išdėstykite ruošinį. Padėkite ant silpnos ugnies.

13 veiksmas: Kai pyrago viršus sustings, lėkšte apverskite pyragą auksine puse į viršų ir paruduokite.

14 žingsnis. Tortas išsipūs, taip ir turi būti.

15 veiksmas: išimkite iš keptuvės. Patepkite sviestu.

16 žingsnis. Iškepkite visus pyragėlius ir nepamirškite jų patepti sviestu.

17 žingsnis. Skanius pyragus supjaustykite porcijomis. Pakvieskite savo šeimą. Mėgaukitės arbata!

Žuvies pyragas su konservuotu maistu keptuvėje

Keptuvėje iškepti žuvies pyragą su konservuotu maistu gali kiekvienas. Jei kepimas ne jūsų reikalas, būtinai išbandykite šį receptą. Paruošę aromatingus kepinius, jūsų artimieji bus sužavėti ir net atkalbinėti. Dažnai gaminu žuvies pyragą ir patiekiu su saldžia arbata. Štai kaip mano šeima tai mėgsta.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 80 gr.
• Žuvies konservai - 1 skardinė.
• Žalieji svogūnai - pagal skonį.
• Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - tepimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Surinkite ingredientus skaniam užkandžiui.

2 veiksmas. Išmuškite kiaušinius į tešlos indą.

3 žingsnis. Pasūdykite ir suberkite miltus.

4 veiksmas: sujunkite komponentus.

Žingsnis 5. Nuplaukite ir susmulkinkite žalius svogūnus ir sudėkite į tešlą.

6 veiksmas. Skystį nukoškite iš konservų ir sutrinkite. Sudėkite į tešlą.

7 veiksmas. Sumaišykite, gerai ir energingai maišydami.

Žingsnis 8. Keptuvę ištepkite aliejumi. Išpilkite tešlą. Uždenkite keptuvę dangčiu ir padėkite ant silpnos ugnies.

9 veiksmas: kai pyrago viršus sustings, įsmeikite į pyragą degtuką. Jei degtukas sausas, lėkšte apverskite pyragą į kitą pusę ir apkepkite.

10 veiksmas. Išimkite skanų pyragą iš keptuvės ir šiek tiek atvėsinkite.

11 veiksmas. Supjaustykite skanėstą porcijomis. Pakvieskite savo šeimos narius išgerti arbatos. Mėgaukitės arbata!