Trapios tešlos pyragas

Trapios tešlos sausainiai yra labai paprasti, skanūs ir tiesiog tirpsta burnoje. Yra labai paprasti sausainiai, be jokių priedų, bet be jų galima gaminti sausainius su įvairiais įdarais. Žemiau rasite 10 paprastų ir skanių trapių sausainių receptų namuose su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Jei norėjote išmokti kepti sausainius, šie receptai kaip tik jums.

Paprastas naminių trapių sausainių su sviestu receptas

Pagal šį receptą paruošite puikius lengvus ir skanius naminius sausainius. Sausainiams galite suteikti įvairių formų, daryti pabarstukus ir elgtis kaip norite. Šis receptas išmokys pasigaminti pagrindinius sausainius, kurie puikiai papildys arbatą ar kavą.

1. 
   Kaip pasigaminti skanius trapius sausainius namuose? Paimkite šviežią sviestą ir aštriu peiliu supjaustykite kubeliais. Įdėkite sviestą į patogų indą ir atidėkite į šalį, kad ištirptų. Tai užtruks apie pusvalandį.
2. 
   Tada pradėkite plakti kiaušinius ir granuliuotą cukrų. Reikia plakti, kol susidarys purios putos, tada palaipsniui pradėkite dėti lydyto sviesto kubelius ir plakite toliau.
3. 
   Išsijotus miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska, išmaišykite.
4. 
   Tada pradėkite sijoti miltų mišinį naudodami sietelį į dubenį, kuriame yra tešlos pagrindas. Kruopščiai maišykite mišinį, bet ne labai ilgai, naudodami specialų kabliuką ant maišytuvo.
5. 
   Iš gautos tešlos suformuokite rutulį ir suvyniokite į maistinę plėvelę. Jei tešla limpa prie rankų, įberkite dar šiek tiek miltų. Tešlą pusvalandžiui padėti į šaldytuvą, kad subręstų ir būtų lengviau iškočioti.
6. 
   Pabarstykite darbo paviršių miltais ir sudėkite tešlą.
7. 
   Tešlą kočėlu iškočiokite iki penkių milimetrų storio. Gausite vienodą trapios tešlos sluoksnį.
8. 
   Iš paruoštos trapios tešlos, naudodami skirtingas formeles ar puodelius, išpjaukite sausainius. Po to ant kepimo skardos išklokite kepimo popierių ir ant jo sudėkite sausainius.
9. 
   Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
10. 
    Į jau įkaitintą orkaitę, ant vidurinės pakopos, padėkite kepimo skardą su sausainiais ir kepkite juos penkiolika minučių. Tada išimkite keptuvę ir prieš patiekdami leiskite sausainiams visiškai atvėsti.

Skanūs trapios tešlos sausainiai su margarinu

Sausainiai, paruošti su margarinu, niekuo nesiskiria nuo sausainių, paruoštų su sviestu. Dėl margarino naudojimo skanūs sausainiai bus pigesni.Būtinai pabandykite sviestą pakeisti margarinu ir liksite maloniai nustebinti rezultatais.

Ingridientai:

• Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
• Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai – 450 gr.
• Kreminis margarinas - 250 gr.
• granuliuotas cukrus - 60 gr.
• Vanilinis cukrus - ½ paketėlio
• Cinamonas - ½ šaukštelio.
• Kepimo milteliai tešlai – 1 šaukštelis.
• Valgomosios druskos – žiupsnelis

Virimo procesas:

1 veiksmas. Šviežią kreminį margariną aštriu peiliu supjaustykite kubeliais. Margarino kubelius sudėkite į jums patogų indą ir padėkite į šiltą vietą, kad margarinas išsilydytų.

2 veiksmas. Vištienos kiaušinius sumaišykite su granuliuotu cukrumi, vaniliniu cukrumi ir plakite, kol susidarys purios putos, po to palaipsniui supilkite ištirpusio margarino kubelius ir toliau plakite ingredientų mišinį.

3 veiksmas. Aukštos kokybės miltus sumaišykite su druska, kepimo milteliais ir cinamonu, tada sumaišykite. Pradėkite naudoti sietelį, kad sijotumėte sausų ingredientų mišinį į dubenį, kuriame yra tešlos pagrindas. Dubenyje rankomis švelniai ir kruopščiai minkykite lygią trapios tešlos tešlą.

Žingsnis 4. Iš gautos tešlos suformuokite rutulį, kurį vėliau suvyniokite į maistinę plėvelę. Trapios tešlos rutuliuką dėkite į šaldytuvą maždaug dvidešimt minučių – pusvalandžiui, kad tešla subręstų ir būtų lengviau iškočioti.

5 veiksmas: darbo vietą lengvai pabarstykite miltais ir įdėkite ten tešlą. Trapios tešlos tešlą kočėlu iškočiokite iki penkių milimetrų storio.

6 žingsnis. Iš paruoštos trapios tešlos išpjaukite sausainius, naudodami skirtingus pjaustytuvus ar puodelius. Taip pat galite tiesiog nuimti vienodus tešlos gabalus, o ne pjaustyti.

Žingsnis 7. Po to ant kepimo skardos išklokite kepimo popierių ir dėkite sausainius.

Žingsnis 8. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių.

9. Įdėkite kepimo skardą su sausainiais į jau įkaitusią orkaitę ir kepkite penkiolika minučių.Tada išimkite keptuvę ir prieš patiekdami leiskite sausainiams visiškai atvėsti.

Klasikinis trapios tešlos pyragas su uogiene ir trupiniais

Labai saldūs ir švelnūs trupiniai sausainiai, užpildyti uogiene ir trupiniais – tiesiog puikūs. Šie sausainiai puikiai tinka bet kokiam arbatos vakarėliui ir vaikams jie labai patinka. Šiuos sausainius galima rasti parduotuvėje, tačiau naminis variantas bus daug kartų skanesnis.

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
• Sviestas/margarinas – 100 gr.
• Vanilinas - žiupsnelis
• Vištienos kiaušinis - 1-2 vnt.
• Granuliuotas cukrus - ½ šaukštai.
• Kepimo soda - ½ šaukštelio.
• Actas - ½ šaukšto.
• Tiršta uogienė - ½ šaukšto.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto išimkite sviestą arba margariną iš šaldytuvo ir supjaustykite gabalėliais. Palikite ingredientą šiek tiek atitirpti, bet neištirpti. Aliejaus kaitinti nereikia, tiesiog palikite kambario temperatūroje.

Žingsnis 2. Kai sviestas ištirps, suberkite cukrų, vaniliną ir mikseriu išplakite sviestą iki kreminės masės.

3 veiksmas. Po to į pagrindą įmuškite vištienos kiaušinius ir vėl plakite mikseriu.

4 veiksmas. Po to sodą nugesinkite actu ir supilkite į aliejaus ir kiaušinių mišinį. Gerai ismaisyti.

5 veiksmas. Išmatuokite miltus ir persijokite per sietelį, tada atidėkite maždaug trečdalį stiklinės miltų.

6 veiksmas. Į pagrindą suberkite likusius miltus ir rankomis arba spiraliniu maišytuvu minkykite tešlą.

7 žingsnis. Tešlą reikia padalyti į dvi dalis santykiu 3:4. Į mažesnę dalį reikia įberti kvietinių miltų, vėl išminkyti tešlą ir padėti į šaldytuvą arba šaldiklį, kad sustingtų.

8 žingsnis. Paimkite kepimo skardą ir išklokite ją kepimo popieriumi.

9 veiksmas. Popierių galite šiek tiek pabarstyti miltais ir ant jo iškočioti tešlą į vienodą ploną, ne daugiau kaip pusantro centimetro aukščio, sluoksnį.Tešlos kraštus galite apkarpyti į apskritimą arba kvadratą, kad visas sausainis būtų tvarkingas.

10 veiksmas. Kai tešla bus iškočiojama ant kepimo skardos, atidarykite tirštos uogienės indelį ir paskleiskite tešlą lygiu sluoksniu. Uogienės sluoksnis turi būti gana tankus, jo negailėkite.

Žingsnis 11. Išimkite antrą tešlos dalį iš šaldytuvo/šaldiklio ir sutarkuokite stambia tarka. Sausainio pagrindą tolygiai pabarstykite trapios tešlos trupiniais ir galite pradėti kepti sausainius.

12 veiksmas. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir įdėkite ten kepimo skardą su sausainių pusgaminiais 20-25 minutėms, kol visiškai iškeps. Gatavus sausainius atvėsinkite, supjaustykite vienodais kvadratėliais arba deimantais ir patiekite.

Kaip orkaitėje iškepti trapius sausainius su cukrumi?

Skanius ir paprastus trapius sausainius su cukrumi labai lengva paruošti savo virtuvėje neperkant šio skanėsto parduotuvėje. Iškepti šį desertą prie arbatos neprireiks daug laiko ir pastangų, nes nėra nieko paprastesnio už trapius pyragus.

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 2-2,5 šaukštai.
• grietinėlės margarinas - 150 gr.
• Cukraus pudra - 0,5 a.š.
• Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
• Vanilinis cukrus - 1 pakelis
• Viso riebumo grietinė – 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus – dulkėms nuvalyti
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Miltus su vaniliniu cukrumi ir kepimo milteliais persijokite į dubenį, suberkite cukraus pudrą ir išmaišykite.

Žingsnis 2. Tada reikia išimti iš šaldytuvo kreminį margariną, susmulkinti gabalėliais ir palaukti, kol suminkštės.

3 veiksmas. Į išsijotus miltus supilkite suminkštintą margariną, tada atskirkite baltymus nuo trynių ir trynius supilkite į miltus ir margariną.

4 veiksmas. Į ingredientų mišinį įpilkite šaukštą grietinės.

5 žingsnis. Dubenyje visus ingredientus rankomis sumaišykite į tešlą, kuri turi būti vienalytė ir lygi.

6 veiksmas.Iš tešlos suformuokite rutulį ir padėkite po plėvele į šaldytuvą 20-30 minučių.

Žingsnis 7. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių, o kol orkaitė kaista, tešlą iškočiokite į vientisą ploną sluoksnį ir pjaustyklėmis išpjaukite iš jos sausainius.

Žingsnis 8. Kepimo popieriumi išklokite kepimo popierių ir ant jo dėkite sausainių ruošinius, sausainius pabarstykite cukrumi ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, kepkite, kol visiškai iškeps. Tai užtruks apie penkiolika minučių.

9. Išimkite gatavus sausainius iš orkaitės ir išimkite iš kepimo skardos, leiskite jiems atvėsti. Tada sausainius galėsite patiekti ant stalo arba laikyti popieriniame maišelyje.

Skanūs sausainiai per mėsmalę paskubomis

Pats tešlos pyragas labai paprastas ir skanus. Bet dar greičiau ir paprasčiau paruošite, sumaldami per mėsmalę. Šie sausainiai, nepaisant savo paprastumo, atrodys gana gražiai ir tikrai patiks jūsų namiškiams ir svečiams.

Ingridientai:

• pilno grūdo kvietiniai miltai – 2,5 a.š.
• Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
• Sviestas arba margarinas - 250 gr.
• Kepimo milteliai tešlai – 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Norėdami pradėti, iš anksto išimkite margariną/sviestą iš šaldiklio arba šaldytuvo ir supjaustykite gabalėliais. Leiskite sviestui gerai ištirpti, tada pradėkite ruošti tešlą.

2 veiksmas. Į dubenį įmuškite kiaušinius ir granuliuotą cukrų, paimkite maišytuvą ir gerai išplakite ingredientų mišinį.

3 žingsnis. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir persijokite į dubenį su sviestu ir cukrumi.

4 veiksmas. Pirmiausia tešlą minkykite šaukštu, o tada minkykite rankomis. Turite pasiekti vienalytę, lygią ir tankią konsistenciją.Jei tešla per daug limpa prie rankų, galima dėti daugiau miltų.Tešla, kuri dedama į mėsmalę, turi būti tirštesnė, nei išpjaunama formelėmis.

5 veiksmas. Paimkite įprastą mėsmalę be peilio ir supilkite į ją tešlą. Perkiškite per dideles groteles ir gausite kalną tešlos sliekų.

Žingsnis 6. Ant kepimo skardos išklokite kepimo popierių ir ant jo dėkite tešlą iš mėsmalės, sulaužytą į vienodus gabalėlius. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių.

Žingsnis 7. Įdėkite kepimo skardą su sausainių tešla į karštą orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite gaminį dvidešimt minučių, kol delikatesas visiškai iškeps.

Žingsnis 8. Išimkite sausainius ir atvėsinkite, po to galėsite juos patiekti arba laikyti popieriniame maišelyje.

Gero apetito!

Subtilūs, minkšti trapios tešlos sausainiai su grietine

Trapios tešlos sausainiai su grietine yra labai skanūs, minkšti, trapūs ir švelnūs. Šie sausainiai turi malonią struktūrą, beveik netrupa ir tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Būtinai išbandykite šį receptą laisvalaikiu.

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 3 šaukštai.
• Sviestas arba margarinas - 60 gr.
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt. (mažas)
• Granuliuotas cukrus - ½ šaukštai.
• Grietinė (20%) - ½ šaukšto.
• Soda – žiupsnelis
• Vanilinis cukrus - ½ paketėlio

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto išimkite sviestą arba margariną iš šaldytuvo ir supjaustykite gabalėliais. Sviestas turi ištirpti kambario temperatūroje ir suminkštėti.

2 veiksmas. Sumaišykite miltus ir soda, įpilkite vanilinio cukraus.

3 veiksmas. Į minkštą sviestą suberkite granuliuotą cukrų ir vištienos kiaušinius, grietinę, išmaišykite ir plakite iki vientisos masės.

4 veiksmas.Miltus persijokite į sviesto, cukraus ir kiaušinių mišinį naudodami sietelį ir pradėkite minkyti plastikinę, lygią tešlą. Apvyniokite jį plėvele ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.

5 veiksmas. Palikusią tešlą dėkite ant kepimo popieriaus ir iškočiokite kočėlu, sluoksnį lengvai pabarstydami granuliuotu cukrumi.

Žingsnis 6. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 190 laipsnių. Naudodami sausainių formeles iš tešlos išpjaukite sausainius. Jei nėra formų, tiks paprastas stiklas.

Žingsnis 7. Įdėkite popierių su sausainiais ant kepimo skardos į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite sausainius, kol visiškai iškeps dvidešimt minučių.

8 veiksmas. Išimkite gatavus sausainius iš orkaitės ir atvėsinkite prieš patiekdami su arbata.

Žingsnis po žingsnio trapios tešlos pyrago su varške gaminimo receptas

Labai skanūs sausainiai, skoniu šiek tiek primenantys Sochniki. Ingredientai čia yra beveik vienodi, todėl jei kada nors gaminote sultis su varške, galite lengvai susidoroti su šiuo receptu.

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
• Sviestas arba margarinas - 100 gr.
• Vanilinas - žiupsnelis
• Vištienos kiaušinis - 1-2 vnt.
• Granuliuotas cukrus - ½ šaukštai.
• Kepimo soda - ¼ šaukštelio.
• Actas - ¼ šaukštelio.

Užpildymas:

• Varškės sūris - 300 gr.
• granuliuotas cukrus - 100 gr.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Sviestą arba margariną iš anksto išimkite iš šaldytuvo ir susmulkinkite. Palikite šiek tiek atitirpti kambario temperatūroje.

Žingsnis 2. Į ištirpintą riebalinį pagrindą suberkite cukrų, vaniliną ir mikseriu viską išplakite iki vientisos kreminės masės.

3 veiksmas. Po to į pagrindą įmuškite vištienos kiaušinius ir vėl plakite mikseriu.

Žingsnis 4. Sodą nugesinkite actu ir supilkite į sviesto ir kiaušinių mišinį. Gerai ismaisyti.

5 veiksmas. Išmatuokite miltus ir persijokite per sietelį, tada atidėkite maždaug trečdalį stiklinės miltų. Į dubenį su kitais ingredientais suberkite likusius miltus ir minkykite tešlą į vienalytę struktūrą.

6 veiksmas: sausainių tešlą padalinkite į dvi dalis santykiu maždaug 3:4. Į mažesnę dalį reikia įberti kvietinių miltų, vėl išminkyti tešlą ir padėti į šaldytuvą arba šaldiklį (maišelyje), kad sustingtų.

Žingsnis 7. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Ant jo tešlą iškočiokite į vienodą ploną sluoksnį, kad ji būtų ne aukštesnė kaip pusantro centimetro. Tęskite įdarą.

8 žingsnis. Sumaišykite varškę su cukrumi ir vištienos kiaušiniu, gerai išmaišykite. Nereikia daryti kreminės masės, tiesiog tolygiai sumaišykite visus įdarui skirtus ingredientus.

9 žingsnis. Iškočiotą tešlą storai paskleiskite ant kepimo skardos su varškės įdaru. Varškės sluoksnis turi būti gana tankus.

10 veiksmas. Išimkite antrąją tešlos dalį, kuri turėjo ką tik sustingti, ir sutarkuokite stambia tarka. Tolygiai pabarstykite sausainius ir galite pradėti kepti.

11 veiksmas. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir įdėkite ten kepimo skardą su sausainių pusgaminiais 20-25 minutėms, kol jie visiškai iškeps. Gatavą skanėstą atvėsinkite, supjaustykite vienodais kvadratėliais arba deimantais ir patiekite.

Šokoladinių trapių sausainių kepimas namuose

Skanūs šokoladiniai trapios tešlos sausainiai paruošiami taip pat lengvai, kaip ir įprasti sausainiai. Jis labai švelnus, skanus ir stebėtinai malonaus šokolado kvapo. Pabandyk tai!

Ingridientai:

• Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
• Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai – 250 gr.
• grietinėlės margarinas - 150 gr.
• granuliuotas cukrus - 80 gr.
• Vanilinis cukrus - ½ paketėlio
• Juodasis šokoladas - 8 šaukštai.
• Kepimo milteliai tešlai – 1 šaukštelis.
• Valgomosios druskos – žiupsnelis

Virimo procesas:

1 veiksmas. Susmulkinkite šviežią kreminį margariną ir atidėkite margarino kubelius, kad ištirptų kambario temperatūroje. Jis turėtų tapti minkštas ir lankstus.

2 veiksmas. Sumaišykite cukrų, vištienos kiaušinius ir vanilinį cukrų maišytuvo dubenyje ir plakite iki purios masės. Tada į masę palaipsniui suberkite ištirpintus margarino kubelius ir toliau plakite trapios tešlos pagrindą.

3 žingsnis. Miltus sumaišykite su druska, kepimo milteliais ir šokoladu ir išmaišykite. Šią sudedamųjų dalių dalį reikia atsargiai persijoti į dubenį su tešlos pagrindu, tada atsargiai ir kruopščiai išminkyti į vientisą trapios tešlos tešlą.

Žingsnis 4. Iš gautos trapios šokoladinės tešlos suformuokite rutulį ir įdėkite į plastikinį maišelį arba maistinę plėvelę. Įdėkite rutulį į šaldytuvą maždaug dvidešimčiai minučių – tada jį bus lengviau iškočioti.

5 veiksmas. Tešlą iškočiokite į ploną, vienodą, maždaug penkių milimetrų storio sluoksnį.

6 žingsnis. Iškočiokite sluoksnį ant kepimo popieriaus arba miltais pabarstyto pjovimo paviršiaus.

Žingsnis 7. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir pradėkite ruošti sausainius.

8 veiksmas: Naudodami slapukų formelę arba puodelį, iš tešlos išpjaukite sausainius. Sausainius dėkite ant kepimo popieriaus, kuris savo ruožtu dėkite ant kepimo skardos į karštą orkaitę.

9 žingsnis. Kepkite sausainius 180 laipsnių temperatūroje dvidešimt minučių, kol jie visiškai iškeps, tada išimkite skanėstą iš orkaitės ir atvėsinkite prieš patiekdami.

Naminis pyragas be kiaušinių

Jei norite pasimėgauti kuo nors saldaus ir nusprendžiate išsikepti sausainių, tačiau šaldytuve nėra kiaušinių, nusiminti neverta.Trapios tešlos sausainiai puikiai pasirodys be kiaušinių, svarbiausia laikytis teisingų recepto proporcijų.

Ingridientai:

• Sviestas/margarinas – 100 gr.
• Cukraus pudra - 50 gr.
• Bulvių krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
• Kvietiniai miltai - 125 gr.
• Vanilinas - žiupsnelis

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Sviestą arba kreminį margariną reikia palikti kambario temperatūroje apie pusvalandį.

Žingsnis 2. Suminkštintą riebų pagrindą suplakite mikseriu iki purios kreminės masės.

Žingsnis 3. Tada į sviestą reikia įberti cukraus ir žiupsnelį vanilino, vėl gerai išplakti iki purumo.

4 veiksmas. Miltus sumaišykite su krakmolu ir išsijokite sausų ingredientų mišinį į sviestą, išplaktą su cukrumi, tada pradėkite minkyti vienalytę, lygią tešlą, kuri neturėtų lipti prie rankų.

5 veiksmas. Tešlą galite paskirstyti į konditerinį švirkštą arba padalinti į mažus mažus rutuliukus. Sudėkite rutuliukus ant kepimo popieriaus ir išlyginkite sausainius, kad susidarytų purūs apskritimai.

Žingsnis 6. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir tada dėkite sausainius ant kepimo popieriaus ant kepimo skardos karštoje orkaitėje. Kepkite sausainius dvidešimt minučių, kol visiškai iškeps pastovioje temperatūroje.

Greitas ir paprastas pyrago su riešutais receptas

Kvapnūs, švieži sausainiai su riešutais – tikras stebuklas. Aromatas kepant šį skanėstą sušildys jūsų namus ir pripildys jaukumo. Pasigaminkite šiuos nuostabius sausainius savo laisvalaikiu, o savaitgalį pasigaminsite naminio saldaus skanėsto.

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 175 gr.
• Sviestas - 155 gr.
• Riešutai (mėgstamiausia veislė) – 70 gr.
• granuliuotas cukrus - 30 gr.
• cukraus pudra - 25 gr.
• Druska - žiupsnelis
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir tuo metu pradėkite ruošti sausainių tešlą.

Žingsnis 2. Paimkite skrudintus riešutus ir sumalkite juos maišytuvo dubenyje arba supjaustykite mažais gabalėliais peiliu.

Žingsnis 3. Sviestą, kurį pirmiausia reikia suminkštinti, išplakite su cukrumi, kol susidarys minkšta, puri kreminė masė.

4 veiksmas. Po to į miltus įberkite žiupsnelį druskos ir kepimo miltelių ir persijokite šiuos ingredientus per smulkų sietelį. Išsijokite tiesiai į dubenį su aliejaus pagrindu, tada pradėkite minkyti tešlą. Riešutus taip pat suberkite į tešlą ir toliau minkykite iki vientisos masės.

5 žingsnis. Tešlą padalykite į vienodo dydžio gabalėlius, susukite į rutuliukus ir iš kiekvieno rutuliuko suformuokite paplotėlius. Padėkite juos ant kepimo popieriaus, iškloto ant kepimo skardos.

Žingsnis 6. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir įdėkite į ją kepimo skardą. Kepkite sausainius dvidešimt minučių, kol jie visiškai iškeps.

Žingsnis 7. Išimkite karštus, paruoštus sausainius iš orkaitės, pabarstykite cukraus pudra ir dėkite į lėkštę, kad atvėstų.

Skanus!