Naminiai sausainiai

Naminiai sausainiai yra lengvai pagaminamas ir skanus skanėstas jūsų šeimos arbatos vakarėliui. Yra daugybė skanėstų paruošimo variantų. Mes surinkome jums geriausias idėjas mūsų patikrintame kulinariniame dešimties paprastų ir skanių receptų namuose su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Naminiai trapios tešlos sausainiai

Naminiai trapios tešlos sausainiai yra nepaprastai skanus delikatesas, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Tai nėra sunku paruošti savo rankomis. Be to, kulinarinis procesas neužima daug laiko. Būtinai naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš pasirinkimo.

1. 
   Sausainius gaminti namuose labai paprasta. Paruoškime ingredientus reikiamais kiekiais pagal sąrašą.
2. 
   Miltus persijokite į gilų dubenį, sudėkite vištienos kiaušinį, minkštą sviestą, krakmolą, cukraus pudrą, druską, kepimo miltelius, vaniliną ir augalinį aliejų.
3. 
   Kruopščiai minkykite mišinį, kol susidarys trupiniai. Perkelkite jį ant darbinio paviršiaus.
4. 
   Tada trupinius šiek tiek minkykite rankomis ir surinkite į tankų gabalėlį. Apvyniokite plėvele ir palikite 30 minučių.
5. 
   Tešlą kočėlu iškočiokite plonu sluoksniu.
6. 
   Iš plono tešlos sluoksnio išpjaukite sausainius. Galite naudoti formines formas.
7. 
   Kepkite skanėstą 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
8. 
   Naminiai trapios tešlos sausainiai yra paruošti. Patiekite su puodeliu karštos arbatos!

---

Naminiai avižiniai sausainiai

Naminiai avižiniai sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Skanus skanėstas nepaliks abejingų. Galima patiekti su arbatos puodeliu, kaip pusryčius ar saldų užkandį. Pabandykite gaminti sausainius, naudodami mūsų patikrintą gaminimo idėją su nuosekliomis nuotraukomis.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• avižiniai dribsniai – 170 gr.
• Miltai - 110 gr.
• Sviestas - 80 gr.
• Cukrus - 140 gr.
• Razinos - 25 gr.
• Medus - 20 gr.
• Vanduo - 60 ml.
• Cinamonas - 0,5 šaukštelio.
• vanilinis cukrus - 10 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Avižinius dribsnius sumalkite trintuvu ir gautą mišinį supilkite į gilų dubenį.

2 žingsnis. Čia persijokite miltus, suberkite kepimo miltelius, druską, cinamoną ir vanilinį cukrų. Sumaišykite.

3 žingsnis. Puode ištirpinkite sviestą ir medų, kol susidarys vienalytė masė.

4 veiksmas. Į sausą mišinį įpilkite cukraus ir supilkite medaus ir sviesto mišinį.

Žingsnis 5. Razinas sutrinkite vandeniu trintuvu.

Žingsnis 6. Susmulkintas razinas perkelkite į bendrą masę.Minkykite tešlą iki vientisos masės ir palikite 15-20 minučių.

7 veiksmas. Padalinkite tešlą į mažus rutuliukus. Iš jų formuojame plokščius apvalius sausainius. Padėkite ant kepimo skardos su pergamentu.

8 veiksmas. Kepkite skanėstą apie 10-15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

9 žingsnis. Naminiai avižiniai sausainiai yra paruošti. Išbandykite ir įvertinkite skanėstą!

Naminiai varškės sausainiai

Naminiai varškės sausainiai nudžiugins jus subtilia ir patrauklia išvaizda. Šis skanėstas puikiai tiks prie šeimos arbatos vakarėlio. Palepinkite save ir savo šeimą patikrintu receptu su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Varškės sūris - 400 gr.
• Miltai - 350 gr.
• Margarinas - 200 gr.
• Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
• Cukrus - pagal skonį.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Į maišytuvo dubenį sudėkite margarino gabaliukus, išsijotus miltus, druską, vanilinį cukrų, kepimo miltelius ir varškę.

2 veiksmas. Sutrinkite turinį trintuve, tada minkykite rankomis ir suformuokite tankų gumulą. Jei reikia, įberkite dar šiek tiek miltų.

Žingsnis 3. Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu ir iš jos išpjaukite apskritimus.

4 žingsnis. Kiekvieną apskritimą apvoliokite cukruje.

5 žingsnis. Du kartus perlenkite puodelius su cukrumi per pusę.

Žingsnis 6. Perkelkite ruošinius į kepimo skardą su pergamentu.

Žingsnis 7. Kepkite skanėstą 180 laipsnių temperatūroje apie 15-20 minučių.

Žingsnis 8. Naminiai varškės sausainiai yra paruošti! Paskubėk ir padėk sau.

Sviestiniai sausainiai

Sviestiniai sausainiai yra švelnus, tirpstantis burnoje delikatesas, kurį galima valgyti paprastą arba patiekti su mėgstamais karštais gėrimais.Kiekvienas gali paruošti skanų patiekalą. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į patikrintą kulinarinį receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Sviestas - 200 gr.
• grietinė - 200 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Miltai - 600 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 100 gr.
• vanilinis cukrus - 10 gr.
• druska - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Miltus persijokite ir sumaišykite su druska ir kepimo milteliais.

2 žingsnis. Gilioje lėkštėje sumaišykite vištienos kiaušinius ir dviejų rūšių cukrų.

3 žingsnis. Kiaušinius išplakite su cukrumi iki vientisos masės.

4 veiksmas. Čia supilkite ištirpintą ir atvėsusį sviestą. Sumaišykite.

5 žingsnis. Čia taip pat siunčiame grietinę. Dar kartą minkykite.

6 žingsnis. Palaipsniui suberkite išsijotus miltus.

Žingsnis 7. Mes pradedame maišyti turinį.

8 veiksmas. Minkykite minkštą elastingą tešlą.

9 žingsnis. Tešlą padalinkite į mažus rutuliukus. Susukite juos į dešrą ir suteikite lanko formą.

Žingsnis 10. Perkelkite ruošinius į kepimo skardą su pergamentu.

11 veiksmas. Skanėstą kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 25-35 minutes.

12 žingsnis. Galite patiekti sviestinius sausainius ir išbandyti!

Paprasti naminiai sausainiai su kondensuotu pienu

Paprasti naminiai sausainiai su kondensuotu pienu nepaliks abejingų. Gardumynas bus švelnus, patrauklus ir vidutiniškai saldus. Šį produktą įvertins tiek suaugusieji, tiek vaikai. Patiekite su mėgstamais karštais gėrimais ir naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio paruošimo receptą.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Miltai – 2,5 a.š.
• kondensuotas pienas – 270 gr.
• Sviestas - 150 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Druska - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Paruoškime pagrindinius sausainių gaminimo ingredientus.

2 veiksmas. Supilkite minkštą sviestą ir kondensuotą pieną į maišytuvo dubenį.

3 veiksmas. Sutrinkite turinį iki vientisos masės.

4 žingsnis. Čia persijokite miltus su druska ir kepimo milteliais.

5 veiksmas. Toliau maišykite tešlą maišytuve.

6 veiksmas. Iš minkštos tešlos suformuokite mažus rutuliukus. Padėkite juos ant kepimo skardos su pergamentu. Paspauskite kiekvieną rutulį šakute, kad sukurtumėte raštą.

7 veiksmas. Skanėstą kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių.

8 veiksmas. Paprasti naminiai sausainiai su kondensuotu pienu yra paruošti. Galite pabandyti!

Sausainiai su grietine orkaitėje

Sausainiai su grietine orkaitėje yra švelnus ir apetitą keliantis delikatesas, kurį galima valgyti paprastą arba patiekti su puodeliu karštos arbatos ar kavos. Kiekvienas gali paruošti skanų patiekalą. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Miltai - 200 gr.
• Grietinė - 4 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Medus - 1 valgomasis šaukštas.
• Soda - 1 žiupsnelis.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinį, druską ir cukrų.

Žingsnis 2. Suplakite ingredientus šluotele ir supilkite grietinę. Vėl išmaišyti.

3 veiksmas. Atskirai išsijokite miltus ir įpilkite sodos.

4 žingsnis. Į kiaušinių mišinį su grietine supilkite medų ir maišykite iki vientisos masės.

5 veiksmas. Čia supilkite išsijotus miltus. Gerai ismaisyti.

6 žingsnis. Minkykite vienalytę tankią tešlą.

7 veiksmas. Iš tešlos suformuokite tvarkingus mažus rutuliukus. Padėkite juos ant kepimo skardos ir suspauskite šakute.

8 veiksmas. Kepkite skanėstą 15 minučių 190 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 9. Grietinės sausainiai yra paruošti orkaitėje. Išbandykite netrukus!

Savoyardi sausainiai namuose

Savoyardi sausainiai namuose yra subtilus ir neįtikėtinai skanus produktas. Šis skanėstas bus puikus tiramisu ar kitų desertų pagrindas. Norėdami pasiruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą kulinarinę idėją su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Miltai - 60 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Cukrus - 60 gr.
• Cukraus pudra - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Atsargiai atskirkite baltymus nuo trynių. Padalinkite cukraus dalį į dvi lygias dalis.

2 veiksmas. Pirmiausia sumaišykite trynius su viena dalimi cukraus.

3 veiksmas. Suplakite ingredientus iki vientisos masės.

4 veiksmas. Su antrąja cukraus dalimi išplakite baltymus, kol susidarys stabilios smailės.

5 veiksmas. Švelniai sumaišykite abu preparatus.

6 veiksmas. Čia miltus persijokite per smulkų sietelį.

7 veiksmas. Švelniai išminkykite minkštą be gabalėlių tešlą.

8 veiksmas. Supilkite tešlą į konditerinį maišelį.

9 veiksmas: maišeliu prispauskite tešlos juosteles ant kepimo kilimėlio.

Žingsnis 10. Pabarstykite ruošinius su cukraus pudra.

Žingsnis 11. Sausainius kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 18-20 minučių.

12 veiksmas. Naminiai „Savoyardi“ sausainiai yra paruošti. Galima naudoti gaminant kitus desertus.

Skanūs kefyro sausainiai orkaitėje

Skanūs kefyro sausainiai orkaitėje pradžiugins jus subtiliu ir maloniu skoniu. Šis skanėstas puikiai tiks prie šeimos arbatos vakarėlio. Palepinkite save ir savo artimuosius naudodami patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 280 gr.
• Kefyras - 100 ml.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Paruošime reikiamus produktus iš sąrašo.

2 veiksmas. Giliame dubenyje sumaišykite vištienos kiaušinį su cukrumi.

3 veiksmas. Plakite iki vientisos masės ir įpilkite augalinio aliejaus.

Žingsnis 4. Į tai supilkite kambario temperatūros kefyrą.

5 veiksmas. Miltus ir kepimo miltelius sumaišykite ir persijokite.

6 veiksmas. Minkykite vienalytę minkštą tešlą.

7 žingsnis. Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu ir pabarstykite cukrumi.

Žingsnis 8. Iškirpkite sluoksnį į mažus kvadratus.

Žingsnis 9. Perkelkite juos į kepimo skardą ir kepkite apie 12-13 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

10 žingsnis. Skanūs kefyro sausainiai yra paruošti orkaitėje. Neškite skanėsto ant stalo!

Naminiai Kurabye sausainiai

Naminiai sausainiai Kurabye – populiarus ir mėgstamas delikatesas, puikiai derantis prie puodelio karštos arbatos ar kavos. Pasigaminti jį namuose yra lengviau, nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Norėdami tai padaryti, atlikite paprastus veiksmus ir rekomendacijas iš mūsų patikrinto recepto.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 12

Ingridientai:

• Miltai - 450 gr.
• Sviestas/margarinas – 350 gr.
• Cukraus pudra - 150 gr.
• Kiaušinių baltymai – 2 vnt.
• Uogienė - 4 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Sviesto gabalėlius sudėkite į gilią lėkštę.

2 veiksmas. Leiskite sviestui gerai suminkštėti.

3 veiksmas. Čia supilkite cukraus pudrą.

4 veiksmas. Sviestą ir miltelius išplakite iki vientisos masės.

5 veiksmas. Įdėkite kiaušinių baltymus. Išmaišykite turinį iki vientisos masės.

6 veiksmas. Čia miltus persijokite per smulkų sietelį.

Žingsnis 7. Pradedame maišyti masę, kol ji bus vienalytė ir išnyks miltų gumuliukai.

8 veiksmas. Sudėkite minkštą tešlą į konditerinį maišelį. Gautą mišinį dalimis išspauskite ant kepimo skardos, išklotos pergamentu.

9 žingsnis. Kiekvieno gabalo centre užlašinkite uogienę.Kepkite skanėstą apie 10-20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

10 veiksmas. Naminiai Kurabye sausainiai yra paruošti. Paskubėk ir padėk sau!

Kaip pasigaminti imbierinius sausainius

Kaip pasigaminti imbierinius sausainius, kurie visus nustebins ryškiu aromatu ir įdomiu skoniu? Atsakymą rasite mūsų gaminimo idėjoje su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Pakartokite paprastą receptą ir palepinkite save bei savo artimuosius gardžiu imbiero skanėstu.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Miltai - 300 gr.
• Sviestas - 100 gr.
• Cukrus - 100 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Medus - 50 gr.
• maltas imbieras – 2 gr.
• Soda - 4 gr.
• Malto cinamono – 1 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 žingsnis. Miltus persijokite ir sumaišykite su soda bei aromatiniais prieskoniais.

3 veiksmas. Minkštą sviestą ištrinkite su cukrumi ir įmaišykite vištienos kiaušinį.

4 veiksmas. Čia supilkite medų ir supilkite sausą mišinį. Užminkykite vienalytę tešlą. Išminkykite jį rankomis ant darbinio paviršiaus su miltais.

5 veiksmas. Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu.

Žingsnis 6. Naudodami pjaustytuvus, išpjaukite sausainius iš sluoksnio.

Žingsnis 7. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos su pergamentu. Kepame apie 5-7 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 8. Dabar jūs žinote, kaip gaminti imbierinius sausainius. Būtinai išbandykite!