Velykinis pyragas lėtoje viryklėje

Vienas iš privalomų dalykų ruošiantis Velykoms – velykinių pyragų kepimas. Norėdami greitai ir neskausmingai susidoroti su šia užduotimi, galite naudoti multivarką. Norėdami tai padaryti, straipsnyje yra 6 puikūs receptai.

Velykų pyragas multivarke Redmond

Kulichas – sotus kepinys, kepamas specialiai Velykoms. Į tešlą visada galite įdėti džiovintų vaisių, cukruotų vaisių ar riešutų. Jūs netgi galite kepti Velykų pyragą lėtoje viryklėje.

1. 
   Kaip lėtoje viryklėje iškepti skaniausią velykinį pyragą? Pieną pašildykite, suberkite šaukštą cukraus, suberkite mieles ir 250 gramų išsijotų miltų. Sumaišykite ingredientus ir palikite šiltoje vietoje 30 minučių.
2. 
   Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius. Trynius sutrinkite su cukrumi.
3. 
   3 kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos, kol susidarys purios putos.
4. 
   Supilkite trynių mišinį į tinkamą tešlą ir išmaišykite.
5. 
   Tada supilkite minkštą sviestą, gerai išmaišykite, kol sviestas visiškai ištirps.
6. 
   Po to į dubenį sudėkite išplaktus baltymus ir išmaišykite.
7. 
   Dabar suberkite likusius miltus ir galiausiai minkykite tešlą. Uždenkite dubenį rankšluosčiu ir palikite tešlą valandai kilti šiltoje vietoje.
8. 
   Razinas 10 minučių pamirkykite karštame vandenyje, tada nuplaukite ir nusausinkite.
9. 
   Citriną gerai nuplaukite, o žievelę sutarkuokite smulkia tarka.
10. 
    Į pakilusią tešlą suberkite razinas ir žievelę ir išmaišykite. Tešlą sudėkite į riebalais išteptą multicooker dubenį ir palikite 10 minučių pastovėti.
11. 
    Įdėkite dubenį į lėtą viryklę. Pirmiausia 10 minučių nustatykite režimą „Pašildymas“, tada 90 minučių režimą „Kepimas“.
12. 
    Išimkite gatavą pyragą iš dubens, atvėsinkite ir užpilkite glaistu.

Gero apetito!

Kaip iškepti skanų Velykų pyragą „Polaris“ multivarke?

Velykos yra pagrindinė religinė šventė, kuri taip pat turi savo privalomus atributus ir tradicijas. Nė viena šventinė puota neapsieina be sotaus Velykinio pyrago. Norėdami išsikepti savo pyragą, galite naudoti „Polaris“ multivarką.

Maisto gaminimo metas: 3 valandos.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Porcijos: 6-8.

Ingridientai:

• Miltai - 500 gr.
• Pienas - 200 ml.
• Sviestas - 150 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Cukrus - 1,5 a.š.
• sausos mielės - 11 gr.
• Vanilinas - 1 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Razinos - 120 gr.

Virimo procesas:

1. Pieną pašildykite iki 30-35 laipsnių, ištirpinkite jame mieles.

2. Kiaušinius išplakite į atskirą dubenį ir išplakite iki vientisos masės, įpilkite vanilino, druskos ir cukraus.

3. Į kiaušinius supilkite mielių mišinį ir išmaišykite.

4. Po to į dubenį supilkite ištirpintą sviestą.

5. Miltus persijokite per sietelį. Į dubenį dalimis suberkite miltus ir užminkykite tešlą.

6. Razinas 10 minučių pamirkykite karštame vandenyje, tada nuplaukite, nusausinkite ir pabarstykite miltais.

7.Į tešlą suberkite razinas, išmaišykite ir palikite tešlą šiltai 1 val. Kai tešla gerai pakils, sudėkite ją į multicooker dubenį. Dubenį ištepkite sviestu.

8. Pyragą kepkite režimu „Kepimas“ 1 val. Išimkite gatavą pyragą iš dubens, visiškai atvėsinkite ir patiekite ant šventinio stalo.

Gero apetito!

Paprastas ir greitas Velykinio pyrago receptas lėtoje viryklėje be mielių

Jūsų dėmesiui pristatome velykinio pyrago receptą, kuriam užtruksite kiek daugiau nei valandą. Taip yra todėl, kad tešla minkoma be mielių ir kepama lėtoje viryklėje. Pyragaičiai išeina purūs ir lengviau skrandyje.

Maisto gaminimo metas: 80 min.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Cukrus - 1-2 šaukštai.
• Sviestas - 200 gr.
• Jogurtas - 2 šaukštai.
• Miltai - 4 šaukštai.
• Kepimo milteliai tešlai – 2 šaukšteliai.
• Razinos - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Dubenyje sumaišykite persijotus miltus, cukrų ir kepimo miltelius.

2. Atskirai sumaišykite kiaušinius, jogurtą ir lydytą sviestą.

3. Tada sumaišykite sausus ir skystus ingredientus. Suberkite razinas ir vėl gerai išmaišykite.

4. Formas ištepkite aliejumi, 2/3 užpildykite tešla ir sudėkite į multicooker dubenį.

5. Kepkite velykinius pyragus multivarke "Kepimo" režimu 30-40 minučių. Gatavus kepinius atvėsinkite ir papuoškite pagal savo skonį.

Gero apetito!

Šlapias varškės pyragas lėtoje viryklėje

Multicooker yra patikimas asistentas, kuris padės atlikti bet kokią užduotį. Net velykiniai pyragai jame pasirodo tiesiog skanūs, puikiai iškyla ir gerai iškepa.

Maisto gaminimo metas: 3,5 valandos.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 6-8.

Ingridientai:

• Miltai - 500 gr.
• sausos mielės - 7 gr.
• Cukrus - 100 gr.
• vanilinis cukrus - 10 gr.
• druska - 6 gr.
• Varškės sūris - 200 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Sviestas - 100 gr.
• Pienas - 150 ml.
• Anakardžiai - 100 gr.
• Cukatai - 150 gr.

Virimo procesas:

1. Dubenyje sumaišykite išsijotus miltus, greitas mieles, įprastą ir vanilinį cukrų, kiaušinius, varškę ir minkštą sviestą.

2. Į tešlą suberkite cukatas ir anakardžius, vėl gerai išmaišykite.

3. Tada perkelkite tešlą į multicooker dubenį, meniu pasirinkite programą „Jogurtas“, nustatykite valandos laikmatį. Po to rankomis minkykite tešlą ir vėl įjunkite programą „Jogurtas“.

4. Tada pasirinkite programą „Kepimas“ 50 minučių.

5. Atsargiai išimkite gatavą pyragą iš dubens, atvėsinkite ir papuoškite naminiu glaistu.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti velykinį pyragą su razinomis „Panasonic“ multivarke

Nesvarbu, jei neturite orkaitės. Velykiniai pyragaičiai puikiai gaminami Panasonic multivarke ir per Velykas neliksite be tradicinio kepimo. Kad kepiniai būtų dar aromatingesni ir skanesni, į tešlą įberkite razinų.

Maisto gaminimo metas: 3,5 valandos.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Pienas - 250 ml.
• Mielės - 25 gr.
• Cukrus - 175 gr.
• Miltai – 0,6 kg.
• Sviestas - 120 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• druska - 0,25 šaukštelio.
• Vanilinas - 10 gr.

Virimo procesas:

1. Pieną pakaitinkite iki 33-35 laipsnių, į jį sutrinkite mieles, suberkite cukrų ir 200 gramų miltų, išmaišykite ir palikite šiltoje vietoje pusvalandžiui.

2. Kiaušinius išplakite su druska ir vanile iki vientisos masės.

3. Sumaišykite tešlą ir kiaušinių masę. Tada dalimis suberkite persijotus miltus ir pradėkite minkyti tešlą.

4. Tada supilkite minkštą sviestą ir visiškai įmaišykite į tešlą. Po to uždenkite rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 40-60 minučių, kad pakiltų.

5.Tešlai pakilus, suberkite razinas ir dėkite į riebalais išteptą Panasonic multicooker keptuvę. 15 minučių įjunkite „šildymo“ režimą.

6. Tada kepkite pyragą režimu "Kepimas" 90 minučių. Išimkite kepinius iš dubens, atvėsinkite ant grotelių, papuoškite ir patiekite ant šventinio stalo.

Gero apetito!

Neįtikėtinai skanus šokoladinis pyragas Velykoms lėtoje viryklėje

Šokoladinis pyragas ant Velykų stalo sutinkamas nedažnai, jis šiek tiek skiriasi nuo tradicinių pyragų. Tačiau kepiniai skanūs ir atrodo apetitiškai.

Maisto gaminimo metas: 4 valandos.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Porcijos: 10.

Ingridientai:

• Miltai - 400 gr.
• Cukrus - 200 gr.
• Sviestas - 60 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Šokoladinis pieno kokteilis – 200 ml.
• Kakava - 2 šaukštai.
• Razinos - 100 gr.
• Slyvos – 100 gr.
• Cukruoti vaisiai - 100 gr.
• druska - 0,2 šaukštelio.
• sausos mielės - 10 gr.

Virimo procesas:

1. Išsijotus miltus sumaišykite su kakava, mielėmis ir druska. Kiaušinius plakite su cukrumi, kol susidarys purios baltos putos.

2. Į sausą masę supilkite ištirpintą sviestą, šokoladinį pieno kokteilį ir kiaušinių mišinį. Viską gerai išmaišyti. Gautą tešlą uždenkite rankšluosčiu ir palikite šiltai 2 valandas.

3. Nuplaukite ir supjaustykite džiovintus vaisius. Po 2 valandų į tešlą suberkite džiovintus vaisius ir cukatas, išmaišykite.

4. Multicooker dubenį ištepkite sviestu ir sudėkite į jį tešlą.

5. Šokoladinį pyragą kepkite režimu „Kepimas“ 60 minučių. Gatavą pyragą atvėsinkite, papuoškite glaistu, konditeriniu užpilu ir šviežiais vaisiais.

Gero apetito!