Pangasius keptas orkaitėje

Orkaitėje keptas Pangasius – ryškus ir neįtikėtinai skanus patiekalas Jūsų šventiniam ar šeimos stalui. Paruošta žuvis išeina labai švelni ir sultinga. Galite jį paruošti įvairiais būdais. Čia surinkome geriausius kulinarinius variantus. Atkreipkite dėmesį į 8 žingsnis po žingsnio receptus su nuotraukomis ir pradžiuginkite savo artimuosius!

Pangasius filė su sūriu orkaitėje

Pangasijaus filė su sūriu orkaitėje – originalus ir neįtikėtinai skanus patiekalas Jūsų stalui. Galima patiekti tiek šeimos vakarienei, tiek kaip šventinio meniu dalis. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

1. 
   Iškeptą pangasiją orkaitėje paruošti labai paprasta. Pangasijos filė iš anksto atitirpiname. Tada 10 minučių užpilkite produktą vandens ir citrinos sulčių mišiniu. Vandens imame tiek pat kiek sulčių.
2. 
   Toliau žuvies gabaliukus pabarstykite druska ir puse prieskonių.
3. 
   Supilkite gaminį majonezu ir viską atsargiai išmaišykite. Palikite 30 minučių pasimarinuoti.
4. 
   Perkelkite žuvį kartu su marinatu į kepimo indą arba ketaus keptuvę.
5. 
   Preparatą pabarstykite likusiais prieskoniais. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Virkite 25–35 minutes. Tikslus laikas priklauso nuo filė dydžio.
6. 
   Kai žuvis bus paruošta, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite orkaitėje dar 4 minutes.
7. 
   Sultinga pangasijos filė su sūriu orkaitėje yra paruošta. Patiekite ir mėgaukitės!

Pangasius su bulvėmis orkaitėje

Pangasius su bulvėmis orkaitėje – sotus, skanus ir universalus patiekalas Jūsų stalui. Patiekite pietums, vakarienei arba kaip šventinio meniu dalį. Norėdami paruošti, rekomenduojame naudoti patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Pangasijos filė – 0,5 kg.
• Bulvės – 8 vnt.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Grietinė/majonezas - pagal skonį.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malta paprika - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite bulves ir gerai nuplaukite po vandeniu. Daržovę supjaustykite plonais apskritimais.

Žingsnis 2. Į kepimo indą, išteptą augaliniu aliejumi, dėkite vieną sluoksnį bulvių. Pabarstykite druska ir malta paprika.

Žingsnis 3. Suformuokite kitą bulvių sluoksnį. Dar kartą pabarstykite druska ir prieskoniais.

Žingsnis 4. Uždenkite bulves atšildytos ir nuplautos pangasijos filė gabalėliais. Druska pagal skonį.

Žingsnis 5. Uždenkite žuvį likusiomis bulvėmis. Aptepkite grietine arba majonezu.

Žingsnis 6. Atskiroje lėkštėje suplakite kiaušinius šakute.

7 žingsnis. Kiaušinių mišinį sumaišykite su žolelėmis ir tarkuotu sūriu.Tai užpilkite ant visų skanėsto sluoksnių.

Žingsnis 8. Indą pašaukite į iki 220 laipsnių įkaitintą orkaitę 45 minutėms.

Žingsnis 9. Pangasius su bulvėmis orkaitėje yra paruoštas. Leiskite skanėstui šiek tiek atvėsti, padalinkite į porcijas ir patiekite!

Pangasius filė kepta folijoje

Folijoje kepta Pangasius filė išeina labai sultinga, švelni ir aromatinga. Puiki kulinarinė idėja paįvairinti įprastą meniu. Rekomenduojame naudoti patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo. Bus neįmanoma atsispirti!

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Pangasius - 0,8 kg.
• Svogūnai - 200 gr.
• Morkos - 300 gr.
• Citrina - 50 gr.
• Druska - 10 gr.
• pipirų mišinys - 5 gr.
• augalinis aliejus - 20 ml.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Nulupkite morkas. Nuplauname po vandeniu ir supjaustome griežinėliais.

Žingsnis 2. Nuluptus svogūnus supjaustome plonais pusžiedžiais.

Žingsnis 3. Kepimo formą išklokite folija. Supilkite augalinį aliejų ir išdėliokite pusę svogūno.

4 žingsnis. Pusę morkų uždėkite ant svogūno.

5 žingsnis. Toliau išdėliokite iš anksto užšaldytą pangasijos filė. Pasūdykite ir pabarstykite pipirų mišiniu.

6 žingsnis. Ant žuvies uždėkite plonų citrinos griežinėlių.

Žingsnis 7. Viską uždenkite likusiomis daržovėmis: svogūnais ir morkomis.

Žingsnis 8. Sandariai uždenkite folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.

9 žingsnis. Sultinga pangasijos filė, iškepta folijoje, paruošta. Padalinkite į porcijas ir mėgaukitės!

Pangasius su daržovėmis orkaitėje

Pangasius su daržovėmis orkaitėje – ryškus patiekalas Jūsų šeimos pietų, vakarienės ar šventiniam stalui. Paruošta žuvis gali būti patiekiama su bet kokiais garnyrais pagal jūsų skonį. Jis pasirodys švelnus, sultingas ir aromatingas.Būtinai išbandykite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą!

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Pangasijos filė – 0,8 kg.
• Bulvės - 1 kg.
• Morkos – 2 vnt.
• Pomidorai – 3 vnt.
• Raudonasis svogūnas - 2 vnt.
• Petražolės - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• majonezas - 3 šaukštai.
• Grietinė - 3 šaukštai.
• Garstyčių sėklos - pagal skonį.
• Salotos – patiekimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Žuvies filė atšildykite, nulupkite ir nuplaukite daržoves.

2 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite majonezą, grietinę ir garstyčių sėklas. Sumaišykite.

Žingsnis 3. Susmulkinkite paruoštas daržoves. Bulvės, morkos ir pomidorai – apskritimais, raudonieji svogūnai – žiedais.

4 žingsnis. Bulves ir morkas dėkite ant kepimo skardos su folija.

Žingsnis 5. Ant daržovių uždėkite žuvies filė ir įberkite šiek tiek druskos.

Žingsnis 6. Uždenkite žuvį pomidorais ir raudonaisiais svogūnais.

Žingsnis 7. Viską užpilkite grietinės ir majonezo padažu. Papildykite šviežiomis petražolėmis.

Žingsnis 8. Ruošinį suvyniokite į foliją ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.

9 žingsnis. Patiekalą gaminkite apie 35-45 minutes.

10 žingsnis. Sultingas pangasijas su daržovėmis orkaitėje yra paruoštas. Patiekite, papuoškite salotų lapeliais.

Pangasius kepsniai, kepti orkaitėje

Orkaitėje kepti kepsniai Pangasius – labai skanus ir ryškus kulinarinis sprendimas Jūsų namų stalui. Atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą, kad žuvis būtų kuo skanesnė ir maistingesnė. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiais pietumis ar vakariene.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Pangasijos filė – 3 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Citrina – 0,5 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• džiūvėsėliai – 70 gr.
• Parmezano sūris - 20 gr.
• Petražolės - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pangasijos filė iš anksto atitirpinkite ir nuplaukite po vandeniu.

Žingsnis 2. Tada supjaustykite žuvį mažais gabalėliais.

3 žingsnis. Produktą užpilkite pusės citrinos sultimis, pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais.

4 žingsnis. Kietąjį sūrį sutarkuokite vidutine arba smulkia tarka ir susmulkinkite petražoles.

5 žingsnis. Sumaišykite sūrį, žoleles ir džiūvėsėlius. Paruoštus kepsnelius apvoliokite gautame mišinyje.

6 veiksmas. Padėkite ruošinius ant grotelių. Ant pergamentu išklotos kepimo skardos uždėkite groteles. Apšlakstykite žuvį alyvuogių aliejumi ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 15 minučių.

7 žingsnis. Pangasijos kepsniai yra paruošti orkaitėje. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ar mėgstamais garnyrais.

Pangasius su morkomis ir svogūnais orkaitėje

Pangasius su morkomis ir svogūnais orkaitėje – įdomus ir skanus patiekalas Jūsų stalui. Galima patiekti tiek šeimos vakarienei, tiek kaip šventinio meniu dalis. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Pangasius – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Imbieras - 0,5 šaukštelio.
• Muskato riešutas - 0,5 šaukštelio.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Pomidorų padažas - 2 šaukštai.
• Vanduo - 0,5 a.š.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pangasijų skerdenas atitirpinkite, išvalykite ir išskalaukite iš anksto.

Žingsnis 2. Paruoštą žuvį įtrinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais.

Žingsnis 3. Suvyniokite gabaliukus į foliją ir pašaukite į orkaitę 20 minučių, įkaitintą iki 200 laipsnių.

4 žingsnis. Nulupkite svogūnus ir morkas.Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, morkas sutarkuokite stambia tarka.

5 žingsnis. Daržoves troškinkite keptuvėje augaliniame aliejuje ir supilkite pomidorų pastą, vandenį, imbierą, muskato riešutą, lauro lapą.

6 veiksmas. Išmaišykite ir troškinkite daržoves, kol suminkštės.

Žingsnis 7. Atsargiai išvyniokite foliją su žuvimi. Įdarykite pangasijas ir uždenkite troškintomis daržovėmis. Kepkite dar 20 minučių 160 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 8. Ryškios pangasijos su svogūnais ir morkomis yra paruoštos. Patiekite prie stalo!

Pangasius grietine orkaitėje

Pangasius grietinėje orkaitėje – apetitą keliantis, sultingas ir maistingas patiekalas jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Net kulinarijos pradedantieji gali iškepti skanią žuvį. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo. Palepinkite save ir savo artimuosius!

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Pangasijos filė – 0,7 kg.
• Grietinė - 3 šaukštai.
• Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidoras - 3 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Supjaustytus svogūnus sudėkite į aliejumi išteptą kepimo formą.

Žingsnis 2. Pangasijos filė atšildykite ir supjaustykite porcijomis.

Žingsnis 3. Padėkite žuvį ant lanko. Užpildykite grietinės, garstyčių ir prieskonių mišiniu.

Žingsnis 4. Uždenkite ruošinį pomidorų griežinėliais.

5 žingsnis. Pabarstykite ruošinį tarkuotu kietuoju sūriu.

Žingsnis 6. Indą pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių. Tada leiskite šiek tiek atvėsti.

Žingsnis 7. Sultingas pangasijas grietinėje orkaitėje yra paruoštas. Padalinkite į porcijas ir mėgaukitės!

Pangasius filė kepta su sūriu ir pomidorais

Pangasiaus filė kepta su sūriu ir pomidorais – originalus kulinarinis sprendimas Jūsų šeimos stalui ar šventei. Šis patiekalas nepaliks abejingų. Paruošta žuvis džiugins ryškiu skoniu, sultingumu ir maistinėmis savybėmis. Būtinai atkreipkite dėmesį!

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Pangasijos filė – 0,5 kg.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Petražolės - 1 ryšelis.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Sutarkuokite kietąjį sūrį ant vidutinės trintuvės. Peiliu susmulkinkite petražoles.

2 žingsnis. Pomidorą supjaustykite plonais griežinėliais.

3 žingsnis. Kepimo skardą išklokite pergamentu. Supilkite šiek tiek augalinio aliejaus.

4 veiksmas. Čia sudėkite žuvies gabaliukus. Norėdami tai padaryti, iš anksto atšildykite filė natūraliai.

Žingsnis 5. Pasūdykite žuvį ir pagal skonį pabarstykite maltais juodaisiais pipirais.

6 veiksmas. Ant kiekvieno žuvies gabalėlio uždėkite po puodelį pomidorų.

Žingsnis 7. Uždenkite gabalėlius tarkuoto sūrio ir petražolių mišiniu.

8 veiksmas. Kepkite 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

9 žingsnis. Pangasius filė kepta su sūriu ir pomidorais paruošta. Patiekite ir mėgaukitės!