Sveika idėja naminiams pusryčiams ar užkandžiams – avižiniai blynai. Patiekaluose yra didelis kiekis mums reikalingo energijos šaltinio – kompleksinių angliavandenių. Štai kodėl skanėstas pasirodo toks maistingas. Blynų gaminimas yra gana paprastas. Rekomenduojame naudoti kulinarinį pasirinkimą iš 10 nuoseklių receptų su nuotraukomis.
- Avižiniai blynai su kefyru
- Kaip iškepti avižinius blynus su kefyru?
- Skanūs avižiniai blynai su pienu
- Kaip pasigaminti avižinius blynus su obuoliais?
- Paprastas ir skanus avižinių blynų su cukinijomis receptas
- PP dietiniai avižiniai blynai be miltų
- Skanūs ir sveiki avižiniai blynai su bananais
- Kaip pagaminti blynus iš likusių avižinių dribsnių?
Avižiniai blynai su kefyru
Iš avižinių dribsnių ir kefyro galima pagaminti švelnius ir nepaprastai skanius blynus. Maistingas skanėstas puikiai tinka šeimos pusryčiams. Atkreipkite dėmesį į receptą ir paįvairinkite įprastą meniu.
- Avižiniai dribsniai 1.5 (akiniai)
- Miltai 1 (akiniai)
- Vištienos kiaušinis 1 (daiktai)
- Kefyras 2 (akiniai)
- Daržovių aliejus 2 (šaukštai)
- Granuliuotas cukrus 3 (šaukštai)
- Kepimo soda ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Kepimo milteliai 1 (arbatiniai šaukšteliai)
-
Avižinius blynus pagaminti labai paprasta. Avižinius dribsnius sutrinkite trintuvu. Įdėkite gaminį į gilų dubenį, supilkite kefyrą ir palikite 15 minučių.
-
Į išbrinkusius dribsnius įpilkite vištienos kiaušinio ir augalinio aliejaus. Suplakti šakute.
-
Čia persijokite miltus, suberkite soda, kepimo miltelius ir cukrų.Minkykite, kol gausis tiršta, vienalytė tešla.
-
Tešlą šaukštu sukrėskite į karštą keptuvę. Apkepkite skanėstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
-
Sodrūs ir ryškūs avižiniai blynai yra paruošti.
Kaip iškepti avižinius blynus su kefyru?
Skanūs ir sveiki naminiai blynai gaminami iš avižinių dribsnių ir kefyro. Produktas išeis purus ir rausvas. Jis gali būti patiekiamas su arbata arba kaip pusryčiai. Užbaikite skanėstą uogiene arba grietine.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- avižiniai miltai - 200 gr.
- Kvietiniai miltai - 300 gr.
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Cukrus - 75 gr.
- Soda - 1 šaukštelis.
- Actas – sodai gesinti.
- Kefyras - 2 šaukštai.
- Augalinis aliejus - 100 ml.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Avižinius dribsnius ir kvietinius miltus persijokite per smulkų sietelį ir sudėkite į gilų dubenį. Čia įpilkite druskos, cukraus ir išmaišykite.
2 veiksmas. Į sausą mišinį įmuškite vištienos kiaušinius ir įpilkite actu nusausintos sodos.
Žingsnis 3. Užpildykite gaminius kefyru.
4 veiksmas. Sumaišykite turinį iki vientisos klampios masės.
5 veiksmas. Pabaigoje įpilkite augalinio aliejaus ir vėl minkykite.
6 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ir dalimis dėkite į ją tešlą. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
7 žingsnis. Švelni avižiniai blynai paruošti, išbandykite!
Skanūs avižiniai blynai su pienu
Įdomi kulinarinė idėja sveikiems pusryčiams – avižiniai blynai su pienu. Gardumynas pasirodo švelnus, skanus ir maistingas. Prieš patiekdami įberkite cukraus pudros, medaus ar uogienės.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- avižiniai dribsniai - 5 šaukštai.
- Pienas - 2 šaukštai.
- Kvietiniai miltai - 8 šaukštai.
- Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
Pateikti:
- Cukraus pudra - 2 šaukštai.
- Vanilinas - 1 žiupsnelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Užvirinkite pieną ir supilkite jį ant avižinių dribsnių. Leiskite išbrinkti 15 minučių.
2 veiksmas. Į šį mišinį įmuškite vištienos kiaušinius, suberkite miltus ir druską.
3 veiksmas. Minkykite mišinį iki vientisos masės ir be gabalėlių.
Žingsnis 4. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Naudodami šaukštą, dėkite tešlą čia. Kepkite gaminį iš abiejų pusių iki ryškiai auksinės rudos spalvos.
5 žingsnis. Kvepiantys ir skanūs avižiniai blynai yra paruošti. Patiekite prie stalo, apibarstę cukraus pudra ir vanile.
Kaip pasigaminti avižinius blynus su obuoliais?
Originalūs naminiai blynai gaminami iš avižinių dribsnių ir obuolių. Saldus skanėstas pasirodo nepaprastai sultingas ir skanus. Patiekite su puodeliu karštos arbatos.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Avižiniai dribsniai - 3 šaukštai.
- Obuolys – 1 vnt.
- Miltai – 3 v.š.
- Cukrus - 2 šaukštai.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Malto cinamono – 1 žiupsnelis.
- Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Avižinius dribsnius vieną minutę užpilkite nedideliu kiekiu verdančio vandens ir nusausinkite skystį.
Žingsnis 2. Į avižinius dribsnius įdėkite tarkuotą obuolį, prieš tai nuluptą. Produktus pabarstykite cukrumi ir žiupsneliu cinamono. Sumaišykite.
3 veiksmas. Į šį mišinį įmuškite vištienos kiaušinį.
4 veiksmas. Čia įpilkite miltų ir alyvuogių aliejaus. Išmaišykite mišinį iki vientisos masės.
Žingsnis 5. Įkaitinkite keptuvę ir šaukštu supilkite tešlą. Apkepkite skanėstą iš abiejų pusių.
6 žingsnis. Sultingi avižiniai obuolių blynai yra paruošti!
Paprastas ir skanus avižinių blynų su cukinijomis receptas
Skanus ir lengvai pagaminamas skanėstas jūsų stalui – avižiniai blynai su cukinijomis.Produktas džiugins savo sultingumu, įdomiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Pabandyk tai!
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- avižiniai dribsniai - 100 gr.
- Cukinijos – 1 vnt.
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Cukrus - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Cukiniją nuplaukite ir sutarkuokite. Taip pat galite naudoti virtuvės kombainą.
Žingsnis 2. Įpilkite daržovių masę su kiaušiniais, druska ir cukrumi. Sumaišykite.
3 veiksmas. Įpilkite avižinių dribsnių. Dar kartą išmaišykite mišinį ir palikite 15 minučių.
Žingsnis 4. Paruoštą masę šaukštu dėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Apkepkite iš abiejų pusių.
5 žingsnis. Sultingi cukinijų ir avižinių dribsnių blynai yra paruošti!
PP dietiniai avižiniai blynai be miltų
Maistingi, bet nekaloringi blynai gaminami iš avižinių dribsnių, nepridedant miltų. Patiekalas džiugins subtiliu skoniu ir patraukliais skaistalais. Užsirašyti!
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- avižiniai dribsniai - 150 gr.
- Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Cukraus pakaitalas - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Avižinius dribsnius sumalkite trintuvu ar kitu patogiu būdu.
2 veiksmas. Avižinius dribsnius sumaišykite su šiek tiek pašildytu kefyru, kiaušiniais ir cukraus pakaitalu. Kruopščiai sumaišykite ir įpilkite soda. Vėl išmaišyti.
Žingsnis 3. Gerai įkaitinkite keptuvę ir šaukštu išpilkite tešlą.
4 veiksmas. Kepkite gaminį iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
5 žingsnis. Auksiniai avižiniai blynai yra paruošti. Išbandykite sveiką ir skanų skanėstą!
Skanūs ir sveiki avižiniai blynai su bananais
Iš avižinių dribsnių ir bananų galima pagaminti skanius, ryškius ir sveikus blynus.Dėl saldžių vaisių jums nereikia dėti cukraus. Gardumynas bus gana nekaloringas ir nekenks jūsų figūrai.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- avižiniai dribsniai - 60 gr.
- Bananas - 1 vnt.
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- graikiškas jogurtas - 4 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus.
2 veiksmas. Avižinius dribsnius sumalkite trintuvu.
3 veiksmas. Nulupkite bananą ir supjaustykite griežinėliais.
4 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, graikišką jogurtą ir bananą. Masę sutrinkite bet kokiu patogiu būdu.
Žingsnis 5. Į paruoštą mišinį suberkite susmulkintus avižinius dribsnius. Išmaišykite iki vientisos masės.
6 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ir šaukštu išpilkite tešlą.
7 veiksmas. Kepkite gabalėlius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 8. Skanūs avižiniai blynai su bananu yra paruošti!
Kaip pagaminti blynus iš likusių avižinių dribsnių?
Turite avižinių dribsnių likučių? Neskubėkite jų išmesti. Iš gatavo produkto galite kepti skanius ir aukso rudos spalvos avižinius blynus. Jie patiekiami kaip desertas ar greitas užkandis.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Avižinių dribsnių košė – 300 gr.
- Miltai - 400 gr.
- Kefyras - 100 ml.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Cukrus - 2 šaukštai.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- augalinis aliejus - 30 ml.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Išvirusią košę suberkite į gilų dubenį. Produktą galima paruošti tiek su pienu, tiek su vandeniu.
2 veiksmas. Įdėkite kiaušinį ir du šaukštus cukraus.
3 veiksmas. Čia įpilkite nurodytą kiekį miltų ir sodos.
Žingsnis 4. Pradėkite minkyti ir palaipsniui supilkite kefyrą.
5 veiksmas. Išmaišykite mišinį iki vientisos masės.
Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Tešlą paskleiskite šaukštu ir apkepkite blynelius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
7 veiksmasSubtilūs avižiniai blynai yra paruošti!