Daržovių troškinys su cukinijomis ir bulvėmis

Daržovių troškinys su cukinijomis ir bulvėmis – vienas geriausių variantų pietums. Jį lengva paruošti, o patiekalas atrodo neblogai. Na, skonis priklauso nuo to, kaip gaminate. Todėl mes paruošėme jums sėkmingiausius receptus su nuosekliu dizainu, kad jie tikrai būtų skanūs, patenkinti ir sveiki.

Žingsnis po žingsnio daržovių troškinio su cukinijomis ir bulvėmis keptuvėje receptas

Labiausiai paplitęs ir paprasčiausias daržovių troškinio su cukinijomis ir bulvėmis receptas. Tačiau ne mažiau maistingas ir skanus. Jis gali būti lengvai naudojamas kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos patiekalų.

1. 
   Kaip virti daržovių troškinį su cukinijomis ir bulvėmis? Pirmiausia keptuvėje apkepiname daržoves. Norėdami tai padaryti, nulupkite ir nuplaukite svogūnus ir morkas. Svogūną smulkiai supjaustykite, o morkas sutarkuokite. Į švarią keptuvę supilkite augalinį aliejų ir pirmiausia pakepinkite morkas, o tada suberkite susmulkintą svogūną.
2. 
   Kol svogūnai troškinasi ant silpnos ugnies, pradėkime nuo cukinijų. Nuplaukite, tada supjaustykite kubeliais ir sudėkite į keptuvę. Tą patį padarysime su bulvėmis. Sumaišykite. Galite užpilti pusę stiklinės vandens.
3. 
   Iš paprikos išpjaukite kotelį su sėklomis ir nuplaukite. Taip pat supjaustome kubeliais. Mes siunčiame jį į daržoves. Tada suberkite peiliu susmulkintą česnaką.
4. 
   Nuplautus pomidorus supjaustykite pusžiedžiais ir supilkite į daržovių mišinį. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Viską kruopščiai išmaišykite.
5. 
   Pusvalandį troškinkite mūsų daržovių troškinį po dangčiu ant vidutinės ugnies. Tuo pačiu metu nepamirškite mišinio reguliariai maišyti.
6. 
   Patiekalas paruoštas! Supilstykite į lėkštes ir patiekite.

Gero apetito!

Daržovių troškinys su cukinijomis ir bulvėmis orkaitėje

Siūlome orkaitėje pasigaminti klasikinį daržovių troškinį su cukinijomis ir bulvėmis. Ir ne tik gaminti, bet ir kepti puoduose. Šis patiekalas bus naudingas bet kokiai šventei. Ir lengva paruošti.

Ingridientai:

• Morkos – 1 vnt.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Cukinijos – 1 vnt.
• Paprika - 2 vnt.
• Daržovių sultinys - 0,5 šaukštai.
• Bulvės – 3-4 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.
• Druska, pipirai ir žolelės - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Daržoves iš anksto nuplaukite, jei reikia, pašalinkite žieveles ir sėklas.

2. Svogūną, cukiniją ir bulves supjaustykite kubeliais. Pomidorai puslankiais, morkos ir paprikos juostelėmis.

3.Pirmiausia apie 15 minučių keptuvėje su sviestu pakepinkite bulves, cukinijas ir svogūnus. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Perkelkite juos iš keptuvės į puodus.

4. Taip pat keptuvėje troškiname morkas, paprikas ir pomidorus. Druskos ir pipirų. Po 5 minučių nukelkite nuo ugnies ir paskirstykite į puodus.

5. Užpildykite mūsų daržoves bet kokiu sultiniu arba vandeniu ir kepkite orkaitėje. Temperatūra – 200 laipsnių, laikas – 20 minučių.

6. Patiekalas paruoštas, galite papuošti žolelėmis ir patiekti.

Mėgaukitės maistu visi!

Skanus daržovių troškinys su cukinijomis ir bulvėmis lėtoje viryklėje

Visi jau suprantame, kad daržovių troškinys su cukinijomis ir bulvėmis yra skanus ir sveikas. Bet, matai, nori, kad ir būtų gražu? Tada į pagalbą ateis multicooker. Jame daržovės patiria minimalų fizinį poveikį, todėl daržovės atrodo estetiškiau. O naudingos medžiagos geriau išsilaiko lėtoje viryklėje. Rekomenduojame virti.

Ingridientai:

• Cukinijos – 2 vnt.
• Bulvės – 3 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukšteliai.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškime lėtosios viryklės ingredientus. Svogūnus, cukinijas ir bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Jei cukinija didelė, tuomet reikia papildomai pašalinti jos sėklas.

2. Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite stambia tarka.

3. Multivarke įjunkite „troškinimo“ režimą arba 20 minučių nustatykite 150 laipsnių temperatūrą. Į dugną supilkite augalinį aliejų ir pirmiausia įmeskite svogūnus, o tada morkas. Troškinkite uždengę dangtį 7 minutes. Tada suberkite susmulkintas cukinijas ir dar 5 minutes troškinkite uždengę dangtį ir tiek pat kiekį.

4. Po to į dubenį suberkite bulves, druską ir pipirus.Prieskonių galite pridėti pagal savo pageidavimus. Galite užpilti šiek tiek vandens. Švelniai išmaišykite daržovių masę ir uždarykite dangtį. Mes nustatome "gesinimo" režimą 1 valandai.

5. Kai bus paruoštas daržovių troškinys su cukinijomis ir bulvėmis, patiekite jį prie stalo, papuoštą žolelėmis.

Skanaus!

Paprastas daržovių troškinio su cukinijomis ir bulvėmis keptuvėje receptas

Jūsų dėmesiui pristatome daržovių troškinio su cukinijomis ir bulvėmis receptą. Kepame keptuvėje, pagal skonį įdedame vyšninių pomidoriukų ir pievagrybių. Likusią informaciją rasite recepte. Pradėkime gaminti maistą kartu.

Ingridientai:

• Cukinijos – 1 vnt.
• Vyšniniai pomidorai – 5 vnt.
• Pievagrybiai - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos - 100 gr.
• Bulvės – 4 vnt.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Druska, prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 100 gr.

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Nuluptas ir nuplautas morkas sutarkuokite stambia tarka.

2. Paimkite švarią gilią keptuvę. Supilkite į jį augalinį aliejų ir padėkite ant ugnies. Svogūnus ir morkas pakepinkite apie 5 minutes.

3. Pievagrybius nuplaukite ir supjaustykite nedideliais griežinėliais. Sudėkite į keptuvę, išmaišykite ir kepkite 10 minučių.

4. Cukinijas ir bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais ir taip pat sudėkite į keptuvę. Druskos ir pipirų. Troškinkite apie 10 minučių.

5. Vyšninius pomidorus nuplauname po tekančiu vandeniu ir dedame į daržoves. Išmaišykite ir palaikykite ant ugnies 5 minutes.

6. Dabar atėjo eilė česnakams. Susmulkiname ir dedame į troškinį. Išmaišykite ir troškinkite 15 minučių po dangčiu. Patiekalas paruoštas.

7. Patiekite su grietine ir žolelėmis.

Kaip pasigaminti skanų daržovių troškinį su mėsa

Jei jūsų namuose yra vyras arba tiesiog norite pasigaminti sotesnį patiekalą, paruoškite daržovių troškinį su mėsa.Šiam receptui geriau imti kiaulienos mentę, ji skanesnė ir greitai iškepa.

Ingridientai:

• Cukinijos – 4 vnt.
• Mėsa - 350 gr.
• Bulvės – 3 vnt.
• Svogūnai – 3 vnt.
• Pomidorai – 5 vnt.
• Morkos – 2 vnt.
• Paprika - 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir lengvai apkepkite keptuvėje su aliejumi.

2. Mėsą supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į svogūną ir pakepinkite po uždarytu dangčiu 5 minutes.

3. Po to į indą sudėkite morkas, kurias reikia supjaustyti kubeliais. Uždarykite dangtį ir kepkite dar penkias minutes.

4. Tuo tarpu cukiniją ir bulves supjaustykite kubeliais, o paprikas ir pomidorus – gabalėliais.

5. Po penkių minučių kepimo sudėkite po vieną pipirą, tada bulves, cukinijas ir pomidorą. Po kiekvieno karto troškinkite po dangčiu 5 minutes. Po cukinijos į patiekalą įberkite druskos, bet nemaišykite.

6. Sudėjus visas daržoves, į troškinį įberkite druskos, pipirų, išmaišykite ir troškinkite, kol iškeps.

7. Pačioje pabaigoje pabarstykite šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

Daržovių troškinys su cukinijomis, bulvėmis ir kopūstais

Šį troškinio variantą tikriausiai žino kiekviena šeimininkė. Čia mes gaminame pagal principą „daržovių niekada nebus per daug“. Galite keisti ingredientų kiekį ir pridėti mėgstamų prieskonių bei žolelių.

Ingridientai:

Bulvės - 500 gr.

• Cukinijos – 1 vnt.
• Vanduo - 200 ml.
• Baltieji kopūstai - 200 gr.
• Pomidorai – 3 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai
• Vanduo - 200 ml.
• Morkos – 1 vnt.
• saulėgrąžų aliejus - 50 ml.
• Paprika - 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Druska, pipirai, žolelės - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Nuluptus ir nuplautus svogūnus ir morkas supjaustykite pusžiedžiais.

2.Papriką nuplauname, išimame šerdį, sėklas ir supjaustome juostelėmis.

3. Cukiniją supjaustykite mažais griežinėliais.

4. Ant ugnies uždėkite švarią keptuvę. Šiek tiek pašildykite ir supilkite augalinį aliejų. Pirmiausia lengvai pakepinkite svogūnus ir morkas. Tada suberkite cukinijas ir papriką ir kepkite apie 7 minutes.

5. Per tą laiką kopūstą reikia supjaustyti mažais gabalėliais ir įdėti į keptuvę. Toliau troškiname daržoves.

6. Bulves nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Įpilkite į troškinį ir sumaišykite mišinį.

7. Po to pomidorus supjaustykite kubeliais. Pirmiausia galite juos užpilti verdančiu vandeniu ir pašalinti odelę. Taip pat jų dedame į daržoves.

8. Belieka atskiesti pomidorų pastą vandeniu, supilti daržovių mišinį, pagal skonį druskos ir pipirų.

9. Daržoves reikia troškinti, kol bulvės bus paruoštos, o pačioje pabaigoje dėti smulkintą česnaką ir prieskonines žoleles pagal skonį.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio troškinio su cukinijomis, bulvėmis ir baklažanais gaminimo receptas

Troškinys su cukinijomis ir baklažanais vadinamas „ratatouille“. Šis patiekalas yra prancūziškos kilmės, todėl recepte tikrai naudojame Provanso žoleles. Tokį patiekalą ruošti ir valgyti vienas malonumas. Nedelsdami pradėkite!

Ingridientai:

• Baklažanai - 400 gr.
• Cukinijos - 400 gr.
• Bulvės - 400 gr.
• alyvuogių aliejus - 20 ml.
• Pomidorai - 400 gr.
• Provanso žolelės, druska, pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia nuplaukite visas daržoves ir, jei reikia, nulupkite. Po to supjaustykite 0,5 cm apskritimais.

2. Baklažanus reikia 20 minučių pamirkyti šaltame pasūdytame vandenyje, kad neliktų kartumo. Po to nuplaukite ir išdžiovinkite.

3. Paimkite kepimo indą. Geriau imk apvalų. Silikoniniu šepetėliu ištepkite alyvuogių aliejumi išilgai dugno ir sienelių.

4.Daržoves išdėliojame spirale, nuolat jas kaitaliodami. Patogu pradėti nuo formos sienelių ir tada eiti ratu.

5. Apšlakstykite aliejumi, būsimą troškinį, pabarstykite prieskoninėmis žolelėmis, pagal skonį pasūdykite ir pabarstykite pipirais.

6. Įdėkite mūsų daržoves į įkaitintą orkaitę, kad keptumėte 50 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

7. Gatavą patiekalą galima patiekti porcijomis, pirmiausia apibarsčius tarkuotu sūriu.

Gero apetito visiems!

Daržovių troškinys su cukinijomis, bulvėmis ir vištiena

Vištienos mėsa jau seniai buvo žinomas ir ekonomiškas maisto gaminimo ingredientas. Todėl troškinį su cukinijomis ir bulvėmis galima ruošti su vištiena. Ši parinktis idealiai tiks tiems, kurie nemėgsta riebaus maisto ar laikosi dietos.

Ingridientai:

• Cukinijos - 400 gr.
• Vištienos mėsa - 450 g.
• Bulvės - 400 gr.
• Pomidorai – 1 vnt.
• Paprika - 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Česnakai - 2-3 skiltelės
• augalinis aliejus - 80-100 ml.
• Daržovių prieskoniai - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškime daržoves. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Morkas ir papriką nulupkite ir nuplaukite. Pašalinkite pipirų vidų. Supjaustykite plonomis juostelėmis. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, nuimkite odelę ir supjaustykite griežinėliais. Taip pat smulkiais kubeliais supjaustome cukinijas ir bulves (iš anksto nuluptas).

2. Dabar pasirūpinkime vištiena. Patariame paimti skirtingas dalis ir supjaustyti į mažus gabalėlius. Po to kepkite juos augaliniame aliejuje keptuvėje. Reikia kepti iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Tai užtruks maždaug 20 minučių.

3. Tada į mėsą suberkite bulves ir kepkite 10 minučių neuždengę dangčio.

4. Tada į keptuvę suberkite likusias daržoves, įberkite druskos, pipirų ir išmaišykite. Troškinkite ant vidutinės ugnies po dangčiu, kol iškeps.

5. Pačioje pabaigoje suberkite susmulkintą česnaką ir troškinkite dar minutę.Troškinys paruoštas.

Gero apetito!

Paprastas troškinio su cukinijomis, bulvėmis ir pomidorais receptas

Daržovių troškinį su cukinijomis ir bulvėmis geriausiai papildo pomidorai. Jie prideda skonį ir spalvą. Tokį patiekalą gali paruošti kiekvienas, siūlome vieną paprasčiausių receptų.

Ingridientai:

• Pomidorai – 3 vnt.
• Cukinijos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Žalieji pipirai - 1 vnt.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Bulvės – 4 vnt.
• Druska - 10 gr.
• malti juodieji pipirai - 5 gr.
• augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Tris morkas sutarkuokite, svogūną susmulkinkite peiliu. Kepkite gilioje keptuvėje augaliniame aliejuje.

2. Bulves nulupkite ir supjaustykite stambiais griežinėliais. Pakepinti kartu su svogūnais ir morkomis.

3. Iš paprikos išimkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis. Pridėti prie daržovių.

4. Cukinijas nulupkite ir, jei reikia, išimkite sėklas, supjaustykite kubeliais ir suberkite į troškinį.

5. Viską kartu pakepinkite 10–15 minučių, nepamiršdami maišyti.

6. Šviežius pomidorus supjaustykite griežinėliais ir suberkite į daržovių masę. Pabarstykite druska, pipirais ir smulkintu česnaku.

7. Viską išmaišykite ir troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies apie 20 min. Po to leiskite daržovėms užvirti po dangčiu.

Skanaus!

Kaip iškepti skanų daržovių troškinį su malta mėsa?

Kvepiantis, sotus ir sveikas – taip galima apibūdinti daržovių troškinį su malta mėsa. Galite naudoti bet kokį maltą mėsą pagal savo skonį. Šį patiekalą galite paruošti orkaitėje, ant viryklės arba lėtoje viryklėje.

Ingridientai:

• Malta mėsa (bet kokia) - 300 gr.
• Bulvės – 3-4 vnt.
• Baltasis kopūstas - 1/4 galvos.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Cukinijos – 1 vnt.
• Druska, prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus kepimui.
• Paprika - 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Vanduo – 150–200 ml.

Virimo procesas:

1. Svogūną nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.

2. Morkas supjaustykite griežinėliais.

3. Į puodą supilkite augalinį aliejų ir įkaitinkite. Lengvai pakepinkite svogūną, tada sudėkite morkas. Kepkite apie 5 minutes, tada suberkite faršą. Kepkite 7 minutes, palaipsniui suskaidydami visus gumuliukus.

4. Smulkiai supjaustykite kopūstą ir taip pat sudėkite į puodą. Troškinkite apie 10 minučių po dangčiu.

5. Tada suberkite pipirus juostelėmis ir pomidorus griežinėliais be žievelės.

6. Toliau sudėkite kubeliais pjaustytas bulves. Išmaišykite ir įpilkite šiek tiek vandens. Patiekalą pabarstykite druska, pipirais ir vėl išmaišykite. Troškinį su malta mėsa troškinkite apie 10 min.

7. Dabar cukinijų eilė. Taip pat supjaustome kubeliais ir dedame į troškinį. Troškinkite, kol baigsite.

8. Patiekite karštą, pabarstę žolelėmis.