Riešutai su kondensuotu pienu

Riešutai su kondensuotu pienu

Riešutai su kondensuotu pienu – skanus delikatesas, kuris nepaliks abejingų. Tiek suaugusieji, tiek vaikai įvertins minkštą tešlą su daug saldaus įdaro. Tokį desertą paruošti namuose nėra sunku. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į šį spalvingą patikrintų žingsnis po žingsnio receptų pasirinkimą.

Klasikiniai riešutai su kondensuotu pienu sovietinėje riešutų gaminimo mašinoje su dujomis

Nedaug žmonių gali atsispirti minkštiems riešutams, pagamintiems iš trapios tešlos, užpildytos kondensuotu pienu. Klasikinį garsiojo delikateso receptą nesunku pakartoti namuose, naudojant sovietinius lazdyno riešutus.

Riešutai su kondensuotu pienu

Ingridientai
+12 (porcijos)
  • Vištienos kiaušinis 2 (daiktai)
  • Granuliuotas cukrus 1 (akiniai)
  • Druska 1 žiupsnelis
  • Miltai 3.5 (akiniai)
  • Sviestas 200 gr. (bandymui)
  • Kepimo milteliai 1 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Kondensuotas pienas 1 indelis (kremui)
  • Sviestas 100 gr. (kremui)
Žingsniai
60 min.
  1. Kaip virti riešutus su kondensuotu pienu riešutų keptuvėje ant dujų pagal klasikinį receptą? Kiaušinius, žiupsnelį druskos ir cukraus išplakti iki šviesių putų.
    Kaip virti riešutus su kondensuotu pienu riešutų keptuvėje ant dujų pagal klasikinį receptą? Kiaušinius, žiupsnelį druskos ir cukraus išplakti iki šviesių putų.
  2. Kambario temperatūros sviestą sumaišyti su išsijotais miltais ir kepimo milteliais. Maišykite mišinį rankomis, kol jis taps trupinis.
    Kambario temperatūros sviestą sumaišyti su išsijotais miltais ir kepimo milteliais. Maišykite mišinį rankomis, kol jis taps trupinis.
  3. Į gautą tešlą supilkite kiaušinių mišinį.
    Į gautą tešlą supilkite kiaušinių mišinį.
  4. Minkykite tešlą iki vientisos masės. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldiklį 20 minučių.
    Minkykite tešlą iki vientisos masės. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldiklį 20 minučių.
  5. Pradėkime ruošti kremą įdarui. Pirmiausia išplakite ištirpintą sviestą.
    Pradėkime ruošti kremą įdarui. Pirmiausia išplakite ištirpintą sviestą.
  6. Į sviestą įpilkite kondensuoto pieno ir toliau plakite.
    Į sviestą įpilkite kondensuoto pieno ir toliau plakite.
  7. Išimkite tešlą iš šaldiklio. Padaliname į nedidelius apvalius gabaliukus, kuriuos dedame į lazdyno riešutą.
    Išimkite tešlą iš šaldiklio. Padaliname į nedidelius apvalius gabaliukus, kuriuos dedame į lazdyno riešutą.
  8. Uždarykite lazdyno riešutą ir virkite ant viryklės ant dujų. Virkite, retkarčiais apversdami. Kai sausainiai šiek tiek paruduos, galite juos išimti ir siųsti kitą partiją kepti.
    Uždarykite lazdyno riešutą ir virkite ant viryklės ant dujų. Virkite, retkarčiais apversdami. Kai sausainiai šiek tiek paruduos, galite juos išimti ir siųsti kitą partiją kepti.
  9. Sausainių puseles sudėkite į lėkštę ir leiskite šiek tiek atvėsti.
    Sausainių puseles sudėkite į lėkštę ir leiskite šiek tiek atvėsti.
  10. Kiekvieną pusę užpildome grietinėle, tada sujungiame į riešutus.
    Kiekvieną pusę užpildome grietinėle, tada sujungiame į riešutus.
  11. Riešutus su kondensuotu pienu dėkite į šaldytuvą.Atvėsus juos galima patiekti. Mėgaukitės arbata!
    Riešutus su kondensuotu pienu dėkite į šaldytuvą. Atvėsus juos galima patiekti. Mėgaukitės arbata!

Sausainiai „Riešutai su kondensuotu pienu“ kaip vaikystėje

Visų mėgstami saldūs riešutai su kondensuotu pienu padės prisiminti vaikystės skonį. Gardumynas idealiai papildys šeimos arbatos vakarėlį – dar viena priežastis suburti visus prie vieno stalo.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 10

Ingridientai:

  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Cukraus pudra - 200 gr.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Miltai - 3-3,5 šaukštai.
  • Sviestas - 200 gr.
  • Soda - 1 šaukštelis.
  • Actas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė.

Virimo procesas:

1. Į gilią lėkštę sulaužykite du vištienos trynius, baltymų mums nereikės.Čia taip pat dedame lengvai lydytą sviestą, miltelius ir druską.

2. Sutrinkite ingredientus, kol susidarys vienalytė masė.

3. Sodą užgesinkite actu, supilkite į mišinį ir iš karto išmaišykite.

4. Po truputį persijokite miltus.

5. Kruopščiai minkykite tešlą, kol ji taps minkšta ir vienalytė.

6. Į metalines formeles sudėkite šiek tiek tešlos ir prispauskite pirštu.

7. Kepkite tešlą formelėse orkaitėje 15 minučių. Reikalinga temperatūra yra 200 laipsnių.

8. Iškepus leiskite formelėms atvėsti, o tada peiliu išimkite iš jų tešlą.

9. Kiekvieną riešuto pusę užpilkite kondensuotu pienu.

10. Suklijuokite puses.

11. Riešutus atvėsinkite su kondensuotu pienu ir patiekite su arbata. Pasiruošę!

Minkšti riešutai su kondensuotu pienu elektrinėje riešutų keptuvėje

Riešutai su kondensuotu pienu ir sviestu pasirodo minkšti ir švelnūs. Paruoškite desertą šeimos arbatos vakarėliui. Tobulas naminis skanėstas!

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 12

Ingridientai:

  • Kiaušinis – 2-3 vnt.
  • Cukrus - 3 šaukštai.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Miltai - 3-4 šaukštai.
  • Sviestas - 200 gr.
  • Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Užpildymui:

  • Virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė.
  • Graikiniai riešutai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi, kol pastarasis ištirps. Baltymus atidėkite į šalį.

2. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus su druska ir kepimo milteliais, į juos suberkite lydytą sviestą ir išminkykite masę.

3. Likusius baltymus išplakti į storas putas.

4. Į sviesto mišinį suberkite trynius ir cukrų ir išmaišykite.

5. Tada įmaišykite išplaktus baltymus. Gautą tešlą, suvyniojus į plėvelę, 15 minučių dėti į šaldiklį.

6. Toliau tešlą padaliname į mažus gabalėlius, kuriuos dedame į elektrinį riešutų gaminimo aparatą.

7.Riešutus virkite 3-4 minutes, kol pasirodys šviesūs paraudimai.

8. Gautus sausainius dėkite atvėsti ant plokščios lėkštės.

9. Kad įdaras būtų originalus, į virintą kondensuotą pieną galite įdėti susmulkintų graikinių riešutų.

10. Saldų įdarą supilkite per pusę arbatiniu šaukšteliu.

11. Sujunkite puseles ir minkšti, skanūs riešutai su kondensuotu pienu yra paruošti!

Riešutai su kondensuotu pienu Redmond multi-baker

Dar lengviau paruošti skanius riešutus su kondensuotu pienu Redmond multi-baker. Sutaupysite savo laiką ir išvengsite pavojaus nusideginti rankas, kaip nutinka su metalinėmis formomis. Išbandykite šį naminį skanėstą šeimos arbatos vakarėliui!

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Cukrus - 2 šaukštai.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Miltai – 3 v.š.
  • Grietinė - 100 gr.
  • Sviestas - 100 gr.
  • Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
  • Virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė.

Virimo procesas:

1. Paruoškite ingredientus ir išmatuokite reikiamą kiekį.

2. Užminkykite tešlą. Kiaušinius išplakite su cukrumi iki putų, tada įtrinkite ištirpintą sviestą, suberkite grietinę, miltus, kepimo miltelius ir druską. Sumaišykite iki vientisos ir klampios masės.

3. Daugiakepiui rinkitės specialią formą riešutams. Tešlą sudėkite į mažus gabalėlius.

4. Uždarykite dangtį ir kepkite tešlą, kol iškeps.

5. Į puseles sudėkite virintą kondensuotą pieną ir suklijuokite.

6. Riešutus atvėsinkite šaldytuve ir patiekite. Mėgaukitės arbata!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip paruošti riešutus su kondensuotu pienu formelėse orkaitėje

Norite nustebinti savo svečius paprastu ir skaniu desertu? Riešutus ruoškite su kondensuotu pienu, daugeliui pažįstamu nuo vaikystės. Juos nesunku paruošti ir puikiai tinka draugiškam arbatos gėrimui.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 12

Ingridientai:

  • Kiaušinis – 3 vnt.
  • Cukrus - 3 šaukštai.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Miltai - 3,5 šaukštai.
  • Grietinė – 1 valgomasis šaukštas.
  • Sviestas - 200 gr.
  • soda - 0,5 šaukštelio.
  • Citrinų sultys - 1 šaukštelis.

Kremui:

  • virtas kondensuotas pienas - 100 gr.
  • Sviestas - 150 gr.
  • Graikiniai riešutai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite įdarą. Norėdami tai padaryti, plakite mikseriu ištirpintą sviestą ir virintą kondensuotą pieną.

2. Į kondensuoto pieno kremą pagal skonį galite įdėti maltų graikinių riešutų.

3. Toliau ruoškite pačią tešlą. Giliame dubenyje sumaišykite išsijotus miltus ir druską.

4. Atskirai išplakti kiaušinius su cukrumi.

5. Į kiaušinių masę supilkite ištirpintą sviestą ir grietinę. Išmaišykite.

6. Miltus persijokite. Į tešlą įpilkite soda ir citrinos sulčių.

7. Minkykite masę iki minkštos ir vienalytės masės.

8. Patogumo dėlei trapios tešlos tešlą iškočiokite storu sluoksniu ir metalinėmis formelėmis į vidų surinkite reikiamą kiekį.

9. Formas su tešla pašaukite į orkaitę 15 minučių. Kepti 200 laipsnių temperatūroje.

10. Išimkite kepimo skardą su paruoštais riešutais ir palikite atvėsti.

11. Atsargiai išimkite tešlą iš formelių.

12. Riešutus įdarykite kondensuoto pieno kremu.

13. Pagamintą skanėstą galima dėti į lėkštę, uždengti plėvele ir trumpam padėti į šaldytuvą, po to patiekti!

Naminiai riešutų sausainiai su kondensuotu pienu ir grietine

Riešutai su kondensuotu pienu, virti su grietine, pasirodo dar minkštesni. Išbandykite šį naminį skanėstą pagal paprastą receptą! Sausainius galima patiekti su arbata arba tiesiog kaip desertą.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Grietinė - 100 gr.
  • Cukrus - 4 šaukštai.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Miltai - 3,5-4 šaukštai.
  • Sviestas - 100 gr.
  • Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio.
  • Virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė.

Virimo procesas:

1. Paruoškime produktus riešutams. Kiaušiniai ir grietinė turi būti kambario temperatūros, iš anksto išimkite iš šaldytuvo.

2. Kiaušinius išplakti su druska ir cukrumi, tada į juos supilti grietinę ir ištirpintą sviestą. Vėl mušti. Pabaigoje persijokite miltus su kepimo milteliais ir užminkykite tešlą.

3. Minkštą trapią tešlą dėkite į formeles ar riešutų formeles. Kepkite, kol pluteles pasidarys auksinės rudos spalvos.

4. Išimkite puseles, užpilkite kondensuotu pienu, suklijuokite ir palikite atvėsti.

5. Riešutus patiekite su kondensuotu pienu visiškai atvėsusius. Gero apetito!

Paprastas ir skanus riešutų su kondensuotu pienu ir margarinu receptas

Naminius riešutus su kondensuotu pienu galima paruošti naudojant margariną. Tai neturės įtakos patiekalo skoniui. Sausainiai išeis minkšti ir švelnūs.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 12

Ingridientai:

  • Kiaušinis – 3 vnt.
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Miltai – 3 v.š.
  • Margarinas - 250 gr.
  • soda - 0,5 šaukštelio.
  • Actas - 1 šaukštelis.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė.

Virimo procesas:

1. Šiek tiek ištirpusį margariną sutrinkite su cukrumi, tada į ingredientus įmaišykite kiaušinius, druską ir gesinta soda. Suplakite mikseriu.

2. Toliau plakite masę, kol ji atrodys kaip tirštas, erdvus kremas.

3. Po truputį persijokite miltus ir minkykite tešlą.

4. Tešlą sudėkite į lazdyno riešutų skardą arba formeles ir paruoškite.

5. Atvėsinkite baigtas parudavusias puseles.

6. Užpildykite sausainius kondensuotu pienu, atvėsinkite ir patiekite. Pasiruošę!

Kaip namuose virti riešutus su kondensuotu pienu ir majonezu

Vaikai ir suaugusieji mėgsta riešutus su kondensuotu pienu.Paruoškite naminius saldainius pagal seną receptą, pridėdami majonezo. Tešla bus minkšta ir vidutiniškai riebi.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 12

Ingridientai:

  • Kiaušinis – 3 vnt.
  • majonezas - 3 šaukštai.
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Miltai - 3,5 šaukštai.
  • Sviestas - 200 gr.
  • Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia užminkykite tešlą. Kiaušinius išplakti su cukrumi ir druska, tada supilti majonezą ir ištirpintą sviestą. Suberkite miltus ir krakmolą. Kruopščiai išmaišykite.

2. Iš tešlos padarykite nedidelius apskritimus. Tada paskirstome juos į formeles ir kepame 10 minučių 200 laipsnių orkaitėje.

3. Formas atvėsinkite su tešla. Tada peiliu išimkite iškeptą maistą. Užpildykite virintu kondensuotu pienu. Tam patogu naudoti konditerinį švirkštą.

4. Puseles suklijuokite, atvėsinkite ir patiekite. Pasiruošę!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti riešutus su kondensuotu pienu be kiaušinių

Riešutus, užpildytus kondensuotu pienu, galima paruošti nenaudojant kiaušinių. Šis receptas supaprastins jūsų užduotį ir sutaupys laiko. Ir pats delikatesas pasirodys švelnus ir skanus.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Sviestas - 250 gr.
  • Grietinė - 100 gr.
  • Cukrus - 100 gr.
  • Miltai – 3 v.š.
  • soda - 0,5 šaukštelio.
  • Virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė.

Virimo procesas:

1. Miltus ir sodą persijokite, supilkite ištirpintą sviestą, grietinę ir cukrų. Maišykite mišinį rankomis, kol gausite minkštą ir vienalytę tešlą.

2. Tešlą padalinkite į mažus rutuliukus.

3. Sudėkite rutuliukus į lazdyno riešuto formą.

4. Kepkite sausainius iki auksinės rudos spalvos. Visas produktas užtruks ne ilgiau kaip 1 minutę.

5. Puseles sudėkite į lėkštę ir leiskite atvėsti.

6.Į kiekvieną pusę pilame virinto kondensuoto pieno, tada komponentus suklijuojame į riešutą. Pasiruošę! Atvėsusį skanėstą patiekite prie stalo.

Naminiai sausainiai „Riešutai su kondensuotu pienu“ su kefyru

Idealus skanėstas šeimai ir svečiams – riešutai su kondensuotu pienu. Delikatesą lengva paruošti naudojant kefyrą. Išbandykite paprastą ir skanų receptą, kuris nepaliks abejingų.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Miltai - 4 šaukštai.
  • Sviestas - 100 gr.
  • Soda - 1 žiupsnelis.
  • Virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė.

Virimo procesas:

1. Kiaušinį išplakti su cukrumi ir druska. Tada supilkite ištirpintą sviestą, persijokite miltus ir sodą ir supilkite kefyrą. Minkykite tešlą iki vientisos masės.

2. Tešlą padalinkite į mažus apskritimus. Kiekvieną dedame į lazdyno riešutų formeles. Kiekvieną partiją kepkite 3-4 minutes.

3. Išimkite sausainių puseles ir leiskite šiek tiek atvėsti, tada užpilkite virintu kondensuotu pienu. Prisijunkime.

4. Palaukite, kol riešutai visiškai atvės ir patiekite prie stalo. Mėgaukitės arbata!

( 336 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas