Omletas, virtas maišelyje keptuvėje, yra patiekalas, kuris, pasirodo, yra daug mažiau kaloringas, nes jis gaminamas be aliejaus ir jo taip pat negalima sudeginti. Išgirdę žodį „omletas“, dažniausiai įsivaizduojame pieno-kiaušinių mišinį, keptą keptuvėje arba, kraštutiniu atveju, keptą orkaitėje. Tačiau yra ir kitas įdomus omleto paruošimo būdas, apie kurį kalbame mūsų straipsnyje – omletas maišelyje.
Kaip virti omletą iš kiaušinių su pienu maišelyje puode?
Omletas maišelyje – toks pat sveikas kaip garuose ruošti patiekalai. Toks omletas bus lengvas ir erdvus, bet vis tiek išliks sotus ir maistingas. Ir, svarbiausia, tai nepaprastai lengva paruošti.
- Vištienos kiaušinis 4 (daiktai)
- Karvės pienas 160 (militrais)
- Druska skonis
-
Kaip virti omletą maišelyje puode? Paruošiame visus reikalingus produktus. Geriau imti didesnius kiaušinius.
-
Toliau ruošiame pakuotę, kurioje ruošime savo omletą. Įprasti vienkartiniai celofaniniai maišeliai puikiai tiks, bet dėl didesnio patvarumo geriau sudėti vieną į kitą ir naudoti kartu.
-
Kruopščiai nuplaukite kiaušinius ir įmuškite juos tiesiai į maišelį. Taip pat į maišelį pilame pieną.
-
Šiame etape į omletą galite pridėti ingredientų pagal skonį, bet mes apsieisime su klasikiniu receptu.
-
Pasūdykite būsimą omletą, jei norite, galite pridėti įvairių prieskonių.
-
Maišelį minkykite rankomis, sumaišykite ingredientus.
-
Maišelį surišame tvirtu mazgu.
-
Puode užvirinkite vandenį ir įdėkite maišelį į verdantį vandenį. Virkite omletą ant silpnos ugnies 20 minučių.
-
Iškepusį omletą išimkite iš maišelio ir šiek tiek atvėsinkite.
-
Patiekite mūsų omletą prie stalo, gero apetito!
Omletas maišelyje be pieno vaikui, virtas vandenyje
Omletas vaikui turi būti subtilus ir dietinis, todėl omletas be pieno maišelyje yra idealus. Jis paruošiamas greitai, lengvai ir ekonomiškai, todėl šis receptas puikiai tinka visoms mamoms.
Virimo laikas: 30 min.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos – 1.
Ingridientai:
- Kiaušiniai – 3 vnt.
- Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1. Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius.
2. Kiaušinius išplakite šluotele, suberkite miltus ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
3. Į keptuvę supilkite vandenį ir padėkite ant viryklės. Vandenį užvirinkite. Omletą supilkite į švarų maišelį. Maisto maišelio naudoti nebūtina, galite apsieiti su dviem sluoksniais įprasto plastikinio maišelio. Uždarykite maišelį ir palikite virti apie 15 minučių.
4. Tada, kai omletas bus paruoštas, nukelkite keptuvę nuo viryklės.
5. Atsargiai išimkite maišelį iš vandens, perpjaukite ir išimkite omletą.
6. Supjaustykite gatavą omletą ir patiekite. Gero apetito!
Minkštas omletas su sūriu plastikiniame maišelyje, užplikytas verdančiu vandeniu
Erdvus, tiesiog tirpstantis burnoje omletas, kurio paruošimas nereikalauja daug pastangų. Omletas pasirodo labai purus, o sūris maloniai paįvairina pažįstamą kiaušinių skonį.
Virimo laikas: 40 min.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos – 1.
Ingridientai:
- Kiaušiniai – 4 vnt.
- Pienas - 200 gr.
- Sūris - 70 gr.
- Druska - pagal skonį
- Žalieji - pagal skonį
Virimo procesas:
1. Į puodą supilkite vandenį ir padėkite virti ant viryklės. Kol vanduo šyla, smulkia tarka sutarkuokite sūrį.
2. Kiaušinius įmuškite į dubenį ir plakite šluotele iki putų. Įberkite druskos ir išmaišykite.
3. Į kiaušinius supilkite pieną ir vėl plakite iki putų.
4. Tarkuotą sūrį suberkite į kiaušinių masę ir gerai išmaišykite.
5. Supilkite mišinį į maisto maišelį, viršų suriškite tvirtu mazgu ir nuleiskite į verdantį vandenį.
6. Omletą virkite apie pusvalandį. Prieš patiekdami išimkite iš maišelio ir pabarstykite žolelėmis. Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio receptas gaminant omletą su dešra maišelyje
Švelnaus ir puraus omleto receptas, kurio pažįstamą skonį maloniai papildys dešra ir sūris. Šis omletas bus sveikas ir greitai paruošiamas bei tikrai patiks visai šeimai.
Virimo laikas: 30 min.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos – 1.
Ingridientai:
- Kiaušiniai – 4 vnt.
- Pusiau rūkyta dešra – 70 gr.
- parmezanas - 70 gr.
- Pienas - 150 gr.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį
- Druska - pagal skonį
- Česnakai - pagal skonį
Virimo procesas:
1. Paruoškite visus produktus. Supilkite vandenį į puodą ir užvirinkite.
2. Supjaustykite dešrą.
3. Supilkite dešrą į maišelį. Geriau paimti du ir įdėti vieną į kitą, kad jis būtų stipresnis.
4. Į dešrą įberkite parmezano.
5. Sumuškite kiaušinius ir supilkite į maišelį.
6. Visus ingredientus užpilkite pienu.
7. Įberkite pipirų, druskos ir kitų prieskonių pagal skonį.
8. Maišelį minkykite rankomis, sumaišykite ingredientus.
9. Įdėkite maišelį į puodą su verdančiu vandeniu ir palikite virti pusvalandį.
10. Atsargiai išimkite gatavą omletą, supjaustykite ir padėkite į lėkštę.Gero apetito!
Kaip iškepti skanų omletą pomidorų maišelyje?
Įdomus omleto receptas, kuris, įdėjus pipirų, pomidorų ir dešros, tampa labai ryškus ir skanus. Jį paruošti užtrunka nedaug laiko, todėl šis omletas bus puikūs ir, svarbiausia, sveiki pusryčiai.
Virimo laikas: 20 min.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos – 2.
Ingridientai:
- Kiaušiniai – 5 vnt.
- Kietasis sūris - 150 gr.
- Dešra – 150 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Pomidoras - 1 vnt.
- Saldieji pipirai - 2 vnt.
- Druska - pagal skonį
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį
- Žalieji - pagal skonį
Virimo procesas:
1. Paruoškite reikiamus produktus, taip pat maisto maišelį.
2. Sumuškite kiaušinius ir sudėkite į maišelį.
3. Papriką supjaustykite mažais kubeliais ir įmuškite į kiaušinius.
4. Pomidorą taip pat supjaustome mažais gabalėliais ir dedame į maišelį.
5. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais, tada taip pat sudėkite į maišelį.
6. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, dešrą supjaustykite kubeliais ir viską sudėkite į maišelį.
7. Įdėkite prieskoninių žolelių, taip pat pipirų ir druskos pagal skonį.
8. Gerai sandarų maišelį įdėkite į puodą su verdančiu vandeniu apie 15 minučių.
9. Kai omletas iškeps, išimkite jį iš maišelio.
10. Paruoštą omletą supjaustykite porcijomis. Gero apetito!