Pieniški blynai be mielių

Pieniški blyneliai be mielių – paprastas patiekalas, dažnai patiekiamas pusryčiams ar kaip užkandis. Yra daug kulinarinių patiekalų variantų. Įvertinkite įdomų 6 patikrintų receptų pasirinkimą su nuosekliais aprašymais ir išsirinkite sau tinkamiausią.

Purūs blyneliai su pienu be mielių

Naminiai blynai su pienu gali pasirodyti purūs net neįdėjus mielių. Norėdami tai padaryti, naudokite paprastą žingsnis po žingsnio receptą, su kuriuo gali susidoroti net pradedantieji kulinarijos specialistai.

1. 
   Pieninius blynus be mielių paruošti labai paprasta. Į pieną supilkite actą, išmaišykite ir palikite 10 min.
2. 
   Atskirai plakite kiaušinį šluotele, kol susidarys šviesios putos.
3. 
   Į kiaušinių mišinį įpilkite pieno ir acto. Išmaišykite.
4. 
   Čia persijokite miltus, suberkite cukrų, soda ir druską. Minkykite tešlą iki vientisos masės ir ištirps sausieji ingredientai.
5. 
   Supilkite tešlą šaukštu į keptuvę, įkaitintą augaliniu aliejumi.
6. 
   Kepkite gaminį iš abiejų pusių, kol ryškiai apskrus.
7. 
   Sodrūs blynai yra paruošti. Patiekite juos su uogiene ar uogomis pagal skonį.

Erdvūs blynai su rūgpieniu be mielių

Rūgpienį nesunku rasti kulinarijoje. Iš jo galite ruošti purius blynus be mielių. Skanus skanėstas, kuris puikiai papildys naminį arbatos vakarėlį ar šeimos pusryčius.

Virimo laikas: 15 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Miltai - 200 gr.
• rūgpienis - 150 ml.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Cukrus - 1,5 a.š.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Soda - 1 žiupsnelis.
• Augalinis aliejus - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1. Vištienos kiaušinį išplakite su cukrumi ir žiupsneliu druskos, kol susidarys vienalytė masė. Sausas maistas turi ištirpti.

2. Supilkite rūgpienį ir įberkite sodos. Tęskite plakimą.

3. Toliau persijokite reikiamą kiekį miltų. Minkykite, kol gausis vienalytė tešla.

4. Šaukštu supilkite mišinį į keptuvę su augaliniu aliejumi.

5. Apkepkite skanėstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

6. Karštus blynus galima papildyti kondensuotu pienu ar uogiene. Patiekite prie stalo!

Sodrūs blyneliai su pienu be mielių ir kepimo miltelių

Greitas ir skanus variantas pusryčiams ar arbatai – blyneliai su pienu. Kad gaminys būtų purus ir rausvas, į tešlą įberkite kepimo miltelių. Užbaikite gatavą skanėstą uogiene, grietine arba cukraus pudra.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Miltai - 200 gr.
• Pienas - 150 ml.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• vanilinis cukrus - 2 šaukšteliai.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio.
• augalinis aliejus - 80 ml.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikiamus ingredientus.

2. Į gilų dubenį įmuškite vištienos kiaušinį.

3. Įpilkite druskos ir vanilinio cukraus.

4. Toliau supilkite reikiamą kiekį pieno.

5.Čia persijokite miltus kartu su kepimo milteliais.

6. Minkyti produktus, kol gaunama vienalytė masė be gumuliukų.

7. Tešlą dalimis supilkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

8. Karšti blynai su pienu yra paruošti. Patiekite juos su grietine arba uogiene.

Kaip iškepti blynus su pienu be mielių ir be kiaušinių?

Įdomus variantas gaminant naminius blynus su pienu – nepridedant kiaušinių. Šis skanėstas puikiai tiks skaniems pusryčiams ar greitam užkandžiui. Patiekite su arbata kartu su uogiene ir kitais priedais pagal skonį.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Miltai - 180 gr.
• Pienas - 200 ml.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• soda - 0,5 šaukštelio.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Į gilų dubenį supilkite pieną ir įmaišykite druską, cukrų ir soda.

2. Toliau plakite pieną, kol susidarys šviesios putos.

3. Čia persijokite miltus ir gerai išminkykite iki vientisos masės ir visiškai išnyks gumuliukai.

4. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia dėkite tešlą šaukštu.

5. Apkepkite skanėstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

6. Apetitą keliantys blynai su pienu yra paruošti. Padėkite sau!

Skanūs pieniški blyneliai be mielių su obuoliais

Originalus būdas gaminti blynus su pienu yra obuolių pridėjimas. Šis spalvingas skanėstas gali būti patiekiamas pusryčiams arba kaip desertas. Išbandykite paprastą ir greitą receptą namuose.

Virimo laikas: 15 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Miltai – 1 a.š.
• Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Obuolys – 4 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Vištienos kiaušinį atsargiai išplakti su druska ir cukrumi.

2.Obuolius nuplauname, pašaliname žievelę ir sėklas, o tada suskirstome į mažus gabalėlius.

3. Sutarkuokite obuolių gabalėlius.

4. Į kiaušinių masę supilkite pieną. Tada sudėkite tarkuotą obuolį.

5. Kvietinius miltus persijokite per smulkų sietelį į bendrą masę.

6. Minkykite mišinį, kol visi ingredientai tolygiai pasiskirstys.

7. Kepkite gaminį iki auksinės rudos spalvos augaliniame aliejuje.

8. Ruddy obuolių blynai yra paruošti. Patiekite su karšta arbata.

Blyneliai su pienu be mielių ir sodos

Skanius ir purius blynus su pienu galima paruošti nenaudojant mielių ir sodos. Atkreipkite dėmesį į šį paprastą receptą namuose. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiu skanėstu.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Miltai - 300 gr.
• Pienas - 200 ml.
• Cukrus - 2 šaukštai. l.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Vištienos kiaušinius išmuškite į gilią lėkštę ir įberkite druskos bei cukraus.

2. Plakite produktus iki vientisos masės. Palaipsniui įpilkite pieno.

3. Miltus čia persijokite per smulkų sietelį.

4. Minkykite tešlą iki vientisos masės ir visiškai išnyks gumuliukai.

5. Įdėkite ruošinį į keptuvę su augaliniu aliejumi.

6. Blynelius apkepkite iš abiejų pusių, kol ryškiai apskrus.

7. Apetitą keliantys blynai su pienu yra paruošti. Patiekite juos prie stalo su bet kokiais jūsų skonio priedais.