Klasikinė okroshka su gira

Klasikinė okroshka su gira

Okroshka yra populiarus naminis patiekalas karštam orui. Skanėstas dažniausiai ruošiamas su sezoninėmis daržovėmis, aromatinėmis žolelėmis, dešra ir mėsa. Ryškus produktas turi apšvietimo efektą ir patiekiamas šaltas. Peržiūrėkite šį 10 nuoseklių giros receptų pasirinkimą savo šeimos vakarienei.

Klasikinis okroshka receptas ant giros su dešra

Naminė okroshka su gira pagal klasikinį receptą yra paprastas ir skanus patiekalas šeimos stalui. Ypač svarbu šį patiekalą patiekti karštu oru. Peržiūrėkite šią įdomią kulinarinę idėją.

Klasikinė okroshka su gira

Ingridientai
+6 (porcijos)
  • Gira 1.5 (litrai)
  • Grietinė  skonis
  • Bulvė 4 (daiktai)
  • Vištienos kiaušinis 6 (daiktai)
  • Agurkas 3 (daiktai)
  • Ridikėlis 10 (daiktai)
  • Virta dešra 400 (gramais)
  • Krapai 1 krūva
  • Žalias svogūnas 1 krūva
  • Druska  skonis
Žingsniai
40 min.
  1. Kaip virti klasikinę okroshką ant giros su dešra? Nuplaukite žalius svogūnus ir krapus. Smulkiai supjaustykite juos peiliu.
    Kaip virti klasikinę okroshką ant giros su dešra? Nuplaukite žalius svogūnus ir krapus. Smulkiai supjaustykite juos peiliu.
  2. Agurkus supjaustykite mažais gabalėliais.
    Agurkus supjaustykite mažais gabalėliais.
  3. Ridikėlius smulkiai supjaustykite.
    Ridikėlius smulkiai supjaustykite.
  4. Išvirkite ir atvėsinkite bulves. Taip pat suskirstome į mažus kubelius.
    Išvirkite ir atvėsinkite bulves. Taip pat suskirstome į mažus kubelius.
  5. Virtą dešrą supjaustykite.
    Virtą dešrą supjaustykite.
  6. Išvirusius kiaušinius atvėsinkite ir supjaustykite.
    Išvirusius kiaušinius atvėsinkite ir supjaustykite.
  7. Sudėkite visus ingredientus į bendrą dubenį. Juos pasūdykite ir išmaišykite.
    Sudėkite visus ingredientus į bendrą dubenį. Juos pasūdykite ir išmaišykite.
  8. Padalinkite ruošinį į dalis ir pagal skonį įpilkite grietinės.
    Padalinkite ruošinį į dalis ir pagal skonį įpilkite grietinės.
  9. Supilkite atšaldytą girą.
    Supilkite atšaldytą girą.
  10. Švelniai minkykite klasikinę okroshką ir patiekite prie stalo!
    Švelniai minkykite klasikinę okroshką ir patiekite prie stalo!

Soti okroshka, pagaminta iš giros ir majonezo

Ryški naminės okroshka gaminimo versija gaminama su gira ir majonezu. Patiekalas džiugins įdomiu skoniu, aromatu ir maistinėmis savybėmis. Patiekite su ruda duona šeimos vakarienei.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Gira – 1,5 l.
  • Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Bulvės – 4 vnt.
  • Kiaušinis – 4 vnt.
  • Šviežias agurkas – 3 vnt.
  • Ridikėliai – 6 vnt.
  • virta dešra – 250 gr.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

2. Toliau sumalkite virtus kiaušinius.

3. Virtą dešrą supjaustykite.

4. Smulkiai supjaustykite iš anksto nuplautus agurkus.

5. Susmulkinkite šviežias žoleles. Galite naudoti svogūnus ir krapus.

6. Sudėkite visus ingredientus į bendrą dubenį. Čia siunčiame ir smulkintus ridikėlius.

7. Pasūdykite preparatą ir įpilkite majonezo.

8. Toliau supilkite atšaldytą girą, atsargiai išmaišykite indą ir padėkite ant stalo. Pasiruošę!

Okroshka su gira ir grietine namuose

Maistingą okroshka naminiams pietums galima paruošti su kefyru ir grietine. Patiekalas nudžiugins jus įdomiu skoniu ir maloniu aromatu. Peržiūrėkite šį paprastą receptą, kurį gali atlikti net pradedantieji.

Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Gira – 2 l.
  • Grietinė - 100 gr.
  • Bulvės – 5 vnt.
  • Kiaušinis – 6 vnt.
  • Agurkas – 4 vnt.
  • Ridikėliai – 12 vnt.
  • virta dešra – 400 gr.
  • Žalieji svogūnai - 0,5 ryšulio.
  • Krapai - 0,5 ryšulio.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Virkite vištienos kiaušinius, kol jie bus paruošti, ir leiskite jiems atvėsti.

2. Tą patį darome su bulvėmis.

3. Atvėsusius kiaušinius smulkiai nulupkite ir supjaustykite.

4. Bulves smulkiai supjaustykite mažais kubeliais.

5. Virtą dešrą supjaustykite.

6. Toliau supjaustykite šviežius agurkus.

7. Ridikėlius susmulkinkite peiliu.

8. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus.

9. Tada mes pereiname prie krapų.

10. Visus produktus sudėkite į bendrą dubenį, pasūdykite ir atsargiai išmaišykite.

11. Preparatą sudėkite į porcijomis išdalytas lėkštes ir ant jų užpilkite grietine.

12. Užpildykite gaminį atšaldyta gira.

13. Išmaišykite skanią okroshka ir patiekite prie stalo. Pasiruošę!

Kaip paruošti skanią okroshką su gira ir kefyru?

Skanus naminis okroshka gali būti paruoštas su gira ir kefyru. Šis paprastas produktas pradžiugins jus savo gaiviu aromatu ir maistinėmis savybėmis. Patiekite pietums.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Gira - 4 šaukštai.
  • Kefyras - 2 šaukštai.
  • Bulvės – 7 vnt.
  • Kiaušinis – 5 vnt.
  • Agurkas – 4 vnt.
  • Ridikėliai – 5 vnt.
  • virta dešra – 400 gr.
  • Žalias svogūnas - 1 krūva.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Vištienos kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

2. Taip pat išvirkite bulves ir leiskite joms atvėsti.

3. Toliau supjaustykite agurkus ir ridikėlius. Daržoves galima sutarkuoti arba smulkiai pjaustyti.

4. Virtą dešrą supjaustykite kubeliais.

5. Susmulkinkite iš anksto nuplautus žaliuosius svogūnus.

6. Visus produktus sudėkite į bendrą keptuvę.

7. Tada sudėkite bulves. Jį galima susmulkinti peiliu arba naudojant kiaušinių pjaustyklę.

8. Pasūdykite visus ingredientus ir švelniai išmaišykite.

9. Sudėkite preparatą į porcijomis išdalytas lėkštes.

10. Į indą įpilkite atšaldytos giros ir kefyro. Galite pabandyti!

Gavėnios okroshka ant giros be dešros

Skanią okroshką su gira galima paruošti nepridedant mėsos ar dešros. Vegetarai ir veganai įvertins šį liesą receptą. Atkreipkite dėmesį į paprastą ir skanią idėją.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Gira - 4 šaukštai.
  • Bulvės – 4 vnt.
  • Šviežias agurkas – 4 vnt.
  • Ridikėliai – 6 vnt.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves išvirkite ir leiskite visiškai atvėsti. Tada nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

2. Nuplautus agurkus supjaustykite mažais kubeliais arba kubeliais.

3. Ridikėlius nuvalome nuo teršalų, taip pat supjaustome peiliu, kaip ir kitus produktus. Kad daržovė geriau jaustųsi patiekale, per daug nepjaustome.

4. Susmulkinkite žalumynus pagal skonį. Galima rinktis žalius svogūnus, krapus ir petražoles. Jie suteiks ryškaus aromato.

5. Sudėkite visus ingredientus į bendrą dubenį, pasūdykite, išmaišykite ir užpilkite ant iš anksto atšaldytos giros. Lenten okroshka yra paruošta, galite ją patiekti!

Vasarinė okroshka ant giros su dešra ir ridikėliais

Populiarus būdas gaminti naminę okroshką su gira yra dešra ir traškūs ridikai. Nudžiuginkite savo artimuosius kvapniu ir vėsinančiu patiekalu, tinkamu pietums.

Virimo laikas: 15 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Gira - 2 šaukštai.
  • Grietinė - 100 gr.
  • virta dešra – 140 gr.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Agurkas – 0,5 vnt.
  • Ridikėliai – 1 vnt.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Iš anksto nuplautus žalumynus susmulkinkite ir sudėkite į gilų dubenį. Pabarstykite druska.

2. Maišykite produktą, kol išsiskirs sultys.

3. Ridikėlius supjaustykite mažais kubeliais ir dėkite ant žalumynų.

4. Atskirame dubenyje išplakite vištienos kiaušinį.

5.Tada mišinį įdėkite į mikrobangų krosnelę vienai minutei, kol gausite minkštą omletą.

6. Ruošinį minkykite rankomis ir sudėkite į bendrą dubenį. Čia sudėkite agurkų kubelius.

7. Virtą dešrą supjaustykite kubeliais. Pridedame prie kitų produktų.

8. Visus produktus užpilti grietine.

9. Toliau užpilkite atšaldyta gira.

10. Švelniai išmaišykite okroshka ir patiekite prie stalo. Galite pabandyti!

Paprastas ir skanus giros okroshka su vištiena receptas

Maistinę ir skanią okroshka su gira galima paruošti pridedant vištienos. Šis patiekalas pradžiugins jus ir jūsų artimuosius karštu oru. Patiekite pietums arba kaip užkandį!

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Gira - 4 šaukštai.
  • Vištienos krūtinėlė – 1 vnt.
  • Ridikėliai – 5 vnt.
  • Agurkas – 4 vnt.
  • Bulvės – 1 vnt.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Žalumynai - 1 ryšelis.
  • Garstyčios - 1 šaukštelis.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Vištienos krūtinėlę išvirkite ir supjaustykite juostelėmis.

2. Nuplautus ridikėlius sutarkuokite stambiais dantukais.

3. Tą patį darome ir su agurkais.

4. Į atskirą dubenį suberkite susmulkintas žoleles ir pabarstykite druska. Sumalkite, kol išsiskirs sultys.

5. Sumaišykite visus ingredientus viename dideliame dubenyje. Čia taip pat dedame smulkiai pjaustytas virtas bulves ir kiaušinius.

6. Švelniai išmaišykite turinį, sudėkite į lėkštes ir supilkite atšaldytą girą.

7. Skanus okroshka su vištiena yra paruoštas!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti okroshka su garstyčiomis

Kad naminė okroshka būtų kvapni ir pikantiška, paruoškite ją pridedant garstyčių. Maistingas patiekalas bus ryškus sprendimas šeimos vakarienei. Atkreipkite dėmesį į paprastą giros receptą.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Gira - 1,5 šaukštai.
  • Garstyčios - 1 šaukštelis.
  • Bulvės – 1 vnt.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Ridikėliai – 4 vnt.
  • Agurkas – 2 vnt.
  • virta dešra – 80 gr.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Išvirkite bulves ir kiaušinius. Visiškai atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

2. Toliau susmulkinkite iš anksto nuplautus ridikėlius ir agurkus.

3. Virtą dešrą supjaustykite mažais kubeliais.

4. Visus produktus sudėkite į bendrą dubenį. Juos papildome smulkintomis žolelėmis, druska ir garstyčiomis.

5. Užpilkite patiekalą atšaldyta gira, švelniai išmaišykite ir patiekite. Aštri okroshka su garstyčiomis ant giros yra paruošta!

Skanus okroshka ant giros su rūkyta dešra

Įdomaus skonio ir aromatinga okroshka gaminama pridedant rūkytos dešros. Giros užpilas patiekalui suteiks ypatingo skonio. Paruoškite produktą vasaros šeimos vakarienei.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Gira - 4 šaukštai.
  • Rūkyta dešra – 160 gr.
  • Bulvės – 3 vnt.
  • Ridikėliai – 6 vnt.
  • Agurkas – 3 vnt.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.
  • Grietinė – patiekimui.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia nuplaukite šviežias daržoves.

2. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir sutrinkite lėkštėje, kol išsiskirs sultys ir atsiras ryškus aromatas.

3. Sudėkite smulkiai pjaustytą dešrą, ridikėlius, agurkus, virtas bulves ir kiaušinius.

4. Pagal skonį pasūdykite ir išmaišykite ingredientus. Pagardinkite juos atšaldyta gira.

5. Okrošką su rūkyta dešra supilkite į lėkštes ir patiekite, įpylę šaukštą grietinės. Padėkite sau!

Kaip virti okroshka ant giros su mėsa?

Neįtikėtinai patenkintas ir įdomus paruošimas, okroshka gaminama naudojant girą, pridedant mėsos. Išbandykite kulinarinę idėją savo šeimos stalui. Patiekite patiekalą su duona arba virtomis bulvėmis.

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Gira - 3 šaukštai.
  • Jautiena - 200 gr.
  • Kumpis - 200 gr.
  • Kiaušinis – 5 vnt.
  • Agurkas – 2 vnt.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Garstyčios - 2 šaukšteliai.
  • grietinė - 200 gr.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Iš anksto nuplautus žalumynus smulkiai supjaustykite ir sudėkite į gilų dubenį.

2. Čia sudėkite virtus vištienos trynius ir garstyčias.

3. Įtrinkite ruošinį šakute.

4. Tada užpilkite gira ir minkykite. Tai bus okroshka padažas.

5. Į kitą dubenį suberkite susmulkintus baltymus ir agurkus.

6. Toliau sudėkite virtos mėsos gabaliukus ir kumpį.

7. Preparatą užpilkite giros užpilu, pagal skonį pasūdykite ir įpilkite grietinės.

8. Švelniai išmaišykite indą ir atvėsinkite.

9. Naminė okroshka su mėsa yra paruošta. Galima padalyti į porcijas ir patiekti!

( 6 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas