Marinuotas imbieras – ryškaus skonio garnyras, tradiciškai patiekiamas prie japoniškų patiekalų. Be to, toks produktas gali veikti kaip vaistinė priemonė. Imbierą marinuoti namuose lengva. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą kulinarinį šešių receptų pasirinkimą su nuosekliu proceso aprašymu.
Naminis rausvas marinuotas imbieras
Kiekvienas gali paruošti rožinį marinuotą imbierą namuose, naudodamas mūsų patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis. Gatavas produktas pradžiugins jus savo sultingumu ir ryškiu pikantišku skoniu. Patiekite su sušiais ir kitais japoniškais patiekalais.
- Imbiero šaknis 1 (daiktai)
- obuolių sidro actas 5% 4 (šaukštai)
- Spanguolė 1 sauja
- Druska 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Granuliuotas cukrus 1 (šaukštai)
- Vanduo 4 (šaukštai)
-
Nuplaukite ir nulupkite imbiero šaknį. Tada užpildome druska ir paliekame valandai tokioje padėtyje.
-
Po valandos ingredientą nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. Tada supjaustykite jį labai plonais griežinėliais. Mes tai darome skersai grūdų.
-
Spanguoles nuplauname ir dedame į puodą. Čia įpilkite šiek tiek vandens ir obuolių sidro acto.
-
Čia įpilkite cukraus ir druskos. Keptuvės turinį sutrinkite taip, kad spanguolės išskirtų sultis.
-
Užvirkite uogų ruošinį ir čia sudėkite paruoštus imbiero griežinėlius. Dar minutę palaikykite ant viryklės ir nuimkite.
-
Imbierą su rausvu marinatu perkelkite į stiklinį indelį. Uždarykite dangtį ir palikite marinuotis 12-16 valandų. Vėliau ruošinį galima laikyti šaldytuve.
-
Naminis rausvas marinuotas imbieras yra paruoštas. Galite gydytis patys!
Marinuotas imbieras su actu
Marinuotas imbieras su actu – ryškus jūsų stalo užkandis, kuris džiugins sultingumu ir saikingu pikantiškumu. Patiekite su suktinukais arba dėkite į salotas. Gardumynas puikiai tinka ir prie karštų patiekalų. Būtinai išbandykite!
Virimo laikas – 1 diena
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 200 gr.
Ingridientai:
- Imbiero šaknis - 250 gr.
- Actas 9% - 1 valgomasis šaukštas.
- Vanduo – 0,5 l.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Druska - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Užvirinkite pusę nurodyto vandens kiekio ir įberkite į jį druskos. Maišykite, kol ištirps.
2 veiksmas. Nulupkite ir nuplaukite imbiero šaknį, tada supjaustykite ją plonais griežinėliais, prigludę prie grūdelių.
3 žingsnis. Imbiero skilteles sudėkite į pasūdytą marinatą. Produktą palaikykite jame 5 minutes, tada išmeskite į kiaurasamtį.
Žingsnis 4. Užvirinkite antrąją vandens dalį su cukrumi. Leiskite sausam ingredientui visiškai ištirpti.
5 žingsnis. Imbiero gabalėlius sudėkite į stiklinį indelį. Supilkite marinatą su cukrumi.
Žingsnis 6. Čia supilkite actą, išmaišykite ir dėkite mišinį į šaldytuvą. Palikti marinuotis vienai dienai.
7 žingsnis. Marinuotas imbieras su actu yra paruoštas. Padėkite sau ir įvertinkite ryškų skonį!
Marinuotas imbieras su burokėliais
Marinuotas imbieras su burokėliais yra ryškus sodraus skonio ir vidutinio aštrumo užkandis.Šis produktas gali būti patiekiamas kaip įdomus priedas prie kitų patiekalų. Įdėjus burokėlių imbieras įgaus gražų rausvą atspalvį. Būtinai išbandykite!
Virimo laikas – 1 diena
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 150 gr.
Ingridientai:
- Imbiero šaknis - 150 gr.
- Burokėliai - 5 griežinėliai.
- Druska - 1 šaukštelis. su čiuožykla.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. su čiuožykla.
- verdantis vanduo - 200 ml.
- Actas 9% – 1,5 a.š.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Imbiero šaknį gerai nuplaukite.
2 veiksmas. Po to turite jį išvalyti. Tradiciškai Azijoje jis valomas šaukštu, o tai patogu.
3 veiksmas. Visiškai išvalykite gaminį. Peilį naudokite sunkiai pasiekiamose vietose.
4 žingsnis. Tada produktas turi būti supjaustytas labai plonais griežinėliais. Tam galite naudoti daržovių skustuką.
5 žingsnis. Puode užvirinkite vandenį ir ištirpinkite jame druską.
6 žingsnis. Imbiero gabalėlius panardinkite į pasūdytą marinatą. Virkite tris minutes ir nukelkite nuo ugnies. Po to produktą išmetame ant sietelio.
Žingsnis 7. Supjaustykite keletą burokėlių griežinėlių. Jie reikalingi norint suteikti apetitą keliantį rausvą atspalvį.
8 žingsnis. Imbierą sudėkite į stiklinį indelį. Uždenkite jį burokėlių griežinėliais.
Žingsnis 9. Dar kartą paruoškite marinatą. Supilkite cukrų į stiklinę.
10 veiksmas. Užpildykite jį verdančiu vandeniu. Sumaišykite. Ištirpinus sausus ingredientus, įpilkite acto.
Žingsnis 11. Užpildykite stiklainio turinį marinatu. Ruošinį dedame į šaldytuvą marinuoti parai.
12 žingsnis. Marinuotas imbieras su burokėliais yra paruoštas. Padėkite sau!
Imbieras marinuotas obuolių sidro acte
Obuolių sidro acte marinuotas imbieras pasirodo stebėtinai sultingas ir turtingo skonio. Kiekvienas gali jį paruošti namuose. Įrodytas žingsnis po žingsnio receptas iš mūsų pasirinkimo padės jums tai padaryti. Patiekite gatavą produktą kaip įdomų priedą prie kitų patiekalų.
Virimo laikas – 1 diena
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 200 gr.
Ingridientai:
- Imbiero šaknis - 200 gr.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Obuolių sidro actas 6% – 100 ml.
- Cukrus - 2 šaukšteliai.
- Druska - 2 šaukšteliai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nuplaukite imbiero šaknis po vandeniu.
2 veiksmas. Po to juos visiškai išvalome. Tada produktas turi būti supjaustytas plonais griežinėliais. Tam patogu naudoti daržovių pjaustytuvą.
3 veiksmas. Įdėkite juos į išplautą stiklinį indelį.
Žingsnis 4. Paruoškite marinatui reikalingus ingredientus: vandenį, druską, cukrų, obuolių sidro actą.
5 veiksmas. Nedideliame puode užvirinkite vandenį. Jame ištirpinkite druską ir cukrų. Tada įpilkite acto.
Žingsnis 6. Paruoštą marinatą supilkite į stiklainį su imbieru. Leiskite ruošiniui atvėsti, tada įdėkite į šaldytuvą vienai dienai.
7 žingsnis. Obuolių sidro acte marinuotas imbieras yra paruoštas. Pabandyk tai!
Ryžių acte marinuotas imbieras
Ryžių acte marinuotas imbieras pasirodo nepaprastai sultingas ir ryškaus skonio. Naudokite jį kaip priedą prie kitų patiekalų. Ruošdami atkreipkite dėmesį į patikrintą nuoseklų receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo. Nustebinkite savo artimuosius ar svečius.
Virimo laikas – 2 dienos
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 100 gr.
Ingridientai:
- Imbiero šaknis - 100 gr.
- Ryžių actas - 100 ml.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Cukrus - 1 šaukštelis.
- Burokėliai – 2 griežinėliai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus.
2 veiksmas. Imbiero šaknį gerai nuplaukite po vandeniu ir visiškai išvalykite.
Žingsnis 3. Toliau pereiname prie šaknies pjovimo. Tam naudokite aštrų peilį arba specialią daržovių pjaustyklę.
4 veiksmas. Turite gauti labai plonus griežinėlius.
5 veiksmas. Imbiero gabalėlius sudėkite į nedidelį puodą. Įpilkite į juos druskos.
6 veiksmas.Turinį užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite dvi ar tris valandas.
Žingsnis 7. Tada nupilkite vandenį, palikdami tik du šaukštus marinato. Imbierą su nedideliu kiekiu skysčio sudėkite į stiklainį. Čia sudėkite burokėlių griežinėlius, įpilkite cukraus ir ryžių acto. Ruošinį marinuojame apie dvi dienas.
8 žingsnis. Ryžių acte marinuotas imbieras yra paruoštas. Galite pabandyti!
Marinuotas imbieras su vynu
Marinuotas imbieras su vynu – įdomus užkandis Jūsų stalui, kuris džiugins sultingumu ir sodriu skoniu. Patiekite kaip įdomų priedą prie kitų patiekalų. Pavyzdžiui, su suktinukais, karšta žuvimi ar mėsa. Papildykite savo namų stalą įvairove.
Virimo laikas – 3 dienos
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 250 gr.
Ingridientai:
- Imbiero šaknis - 250 gr.
- Raudonasis vynas - 2 šaukštai.
- Ryžių actas - 0,5 a.š.
- Degtinė - 2 šaukštai.
- Cukrus - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Imbiero šaknį gerai nuplaukite po vandeniu.
2 veiksmas. Tada kruopščiai išvalykite pagrindinį ingredientą.
Žingsnis 3. Nulupus imbierą reikia supjaustyti labai plonais griežinėliais nuo grūdelių.
4 veiksmas. Puode sumaišykite raudonąjį vyną, degtinę ir cukrų. Sausas ingredientas turi būti visiškai ištirpęs. Pakaitinkite turinį ir įpilkite ryžių acto. Užvirinkite ir nukelkite nuo ugnies.
5 žingsnis. Į stiklinį indelį sudėkite plonus imbiero griežinėlius. Užpildykite gaminį marinatu.
Žingsnis 6. Atvėsinkite ruošinį, uždarykite dangčiu ir padėkite į šaldytuvą trims dienoms.
Žingsnis 7. Marinuotas imbieras su vynu yra paruoštas. Išbandykite ryškų skanėstą!