Marinuoti pievagrybiai žiemai

Marinuoti pievagrybiai žiemai – įdomus pasiruošimas jūsų stalui. Šie grybai pasirodo labai sultingi ir turtingo skonio. Jie gali būti patiekiami kaip atskiras užkandis arba pridedami prie salotų. Norėdami pasiruošti ilgalaikiam saugojimui, naudokite patikrintą septynių greitų receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Marinuoti pievagrybiai su actu žiemai stiklainiuose

Marinuoti pievagrybiai su actu žiemai stiklainiuose pasirodo labai sultingi ir ryškaus skonio. Patiekite šį skanų skanėstą kaip atskirą užkandį savo šventiniam ar namų stalui. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

1. 
   Išmatuojame reikiamą grybų kiekį, kad paruoštume marinuotus pievagrybius žiemai stiklainiuose.
2. 
   Išrūšiuojame ir gerai nuplauname po vandeniu.
3. 
   Užvirinkite vandenį su druska, cukrumi ir prieskoniais. Čia sudėkite paruoštus pievagrybius.
4. 
   Grybus užvirinkite marinate.
5. 
   Į mišinį supilkite actą. Išmaišykite ir virkite ant mažos ugnies apie 5 minutes.
6. 
   Supilkite karštą skanėstą į sterilizuotus stiklainius. Uždarykite dangteliais ir leiskite visiškai atvėsti.

---

Pievagrybiai marinuoti su česnaku žiemai

Žiemai su česnaku marinuoti pievagrybiai yra nepaprastai sultingas, apetitą žadinantis ir aromatingas skanėstas jūsų stalui. Gali būti patiekiamas kaip atskiras užkandis arba kaip priedas prie karštų patiekalų. Norėdami lengvai ir greitai paruošti namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 1 l.

Ingridientai:

• Pievagrybiai - 1 kg.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• augalinis aliejus - 7 šaukštai.
• Česnakai - 1 galva.
• Svogūnai – 4 vnt.
• Malti juodieji pipirai - 1 valgomasis šaukštas.
• Maltos kalendros - 2 šaukšteliai.
• Citrinų rūgštis - 1 šaukštelis.
• Lauro lapas – 4 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite ingredientus česnaku marinuotų pievagrybių ruošimui žiemai.

2 veiksmas. Grybus gerai nuplaukite ir supjaustykite.

Žingsnis 3. Jei naudojate didelius grybus, galite nupjauti stiebus. Kojas galima gerai paruošti atskirame indelyje ir tada naudoti salotoms.

4 žingsnis. Paruoštus grybus sudėkite į didelį puodą.

Žingsnis 5. Citrinų rūgštį atskiedžiame vandenyje. Supilkite skystį į grybus. Verdame ant viryklės.

Žingsnis 6. Į grybus įberkite nurodytą kiekį druskos.

7 veiksmas. Čia įpilkite cukraus, augalinio aliejaus ir prieskonių. Svogūną ir česnaką nulupkite ir susmulkinkite, kaip norite. Taip pat dedame į keptuvę.

8 veiksmas. Virkite turinį apie 15 minučių.

9 veiksmas. Supilkite skanėstą į sterilizuotus stiklainius. Uždenkite dangteliais, apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite ir leiskite visiškai atvėsti.

10 veiksmasČesnaku marinuoti pievagrybiai jau paruošti žiemai!

Marinuoti pievagrybiai be acto žiemai

Marinuoti pievagrybiai be acto žiemai yra švelnesni. Šis preparatas nudžiugins jus savo sultingumu ir patrauklia išvaizda. Galima patiekti kaip užkandį arba dėti į įvairius šaltus patiekalus. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 0,5 l.

Ingridientai:

• Pievagrybiai – 0,5 kg.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
• druska - 50 gr.
• Cukrus - 2 šaukšteliai.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Lauro lapas – 3 vnt.
• Saldieji žirniai – 4 vnt.
• Citrinų sultys - 4 šaukštai.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Dalinamės marinuotų pievagrybių be acto gaminimo žiemai receptu.

2 veiksmas. Grybus gerai nuplaukite. Didelius grybus galima supjaustyti griežinėliais.

3 žingsnis. Puode įkaitinkite vandenį. Siunčiame čia česnako skilteles, druską, cukrų ir prieskonius iš sąrašo. Užvirinkite turinį.

4 veiksmas. Čia numeskite grybus. Užvirinkite ir virkite 10 minučių. Tada leiskite visiškai atvėsti.

5 veiksmas. Čia įpilkite citrinos sulčių. Leiskite jam užvirti dar 15 minučių.

6 žingsnis. Sudėkite į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite dangteliais.

Žingsnis 7. Marinuoti pievagrybiai be acto yra paruošti žiemai. Laikyti šaldytuve.

Korėjietiško stiliaus pievagrybiai žiemai

Korėjietiško stiliaus pievagrybiai žiemai būna nepaprastai sultingi ir įsimintino skonio. Patiekite šį pikantišką skanėstą kaip atskirą užkandį ant šventinio ar namų stalo. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 0,5 l.

Ingridientai:

• Pievagrybiai – 0,3 kg.
• Česnakai - 1 galva.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Petražolės - 4 šakos.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Kalendra - ¼ šaukštelio.
• Saldieji žirniai – 4 vnt.
• Actas 9% – 2 v.š.
• Sezamas - 1,5 šaukštelio.
• Druska - pagal skonį.
• Cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Norėdami paruošti korėjietiško stiliaus pievagrybius žiemai, susmulkinkite česnaką ir petražoles.

2 veiksmas. Sudėkite ingredientus į keptuvę. Čia siunčiame druską, cukrų, prieskonius, augalinį aliejų ir actą.

Žingsnis 3. Sausoje karštoje keptuvėje įkaitinkite sezamo sėklas. Siunčiame į keptuvę su likusiais prieskoniais.

4 veiksmas. Grybus gerai išvalykite ir nuplaukite po vandeniu.

5 veiksmas. Grybus pavirkite verdančiame vandenyje 10 minučių, tada sudėkite į sietelį.

Žingsnis 6. Pievagrybius sumaišykite su prieskoniais ir sudėkite į sterilizuotus stiklainius ir sandariai uždarykite.

Žingsnis 7. Korėjietiško stiliaus pievagrybiai paruošti žiemai. Preparatą laikykite šaldytuve!

Marinuoti pievagrybiai su sviestu žiemai

Marinuoti pievagrybiai su sviestu žiemai išeina nepaprastai sultingi, skanūs ir patrauklūs. Šis paruošimas tikrai paįvairins jūsų namų stalą ir nepaliks abejingų. Paprastam ir greitam paruošimui naudokite mūsų pasiteisinusią kulinarinę idėją.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 1 l.

Ingridientai:

• Pievagrybiai - 1 kg.
• augalinis aliejus - 7 šaukštai.
• Česnakai - 8 skiltelės.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Karštieji pipirai - pagal skonį.
• Garstyčių sėklos - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Lauro lapas - pagal skonį.
• Kalendra - pagal skonį.
• Gvazdikėliai - pagal skonį.
• Vanduo - 500 ml.
• Actas 9% – 4 v.š.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Norėdami žiemai paruošti marinuotus pievagrybius su sviestu, išmatuokite reikiamą grybų kiekį.

Žingsnis 2. Išrūšiuokite ir nuplaukite grybus. Sterilizuojame stiklainius ir dangtelius.

Žingsnis 3. Nulupkite svogūną ir česnaką, nuplaukite aitriąją papriką.Smulkiai supjaustykite ingredientus.

4 žingsnis. Puode užvirkite vandenį. Čia sumaišykite augalinį aliejų, actą, druską ir cukrų. Čia sudėkite česnaką, svogūną ir pipirus.

Žingsnis 5. Į mišinį panardinkite pievagrybius ir suberkite prieskonius. Virinama 10 minučių.

6 veiksmas. Supilkite skanėstą į sterilizuotus stiklainius. Uždenkite dangteliais, apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite ir leiskite visiškai atvėsti.

Žingsnis 7. Marinuoti pievagrybiai su sviestu paruošti žiemai!

Marinuoti pievagrybiai žiemai su garstyčiomis

Marinuoti pievagrybiai žiemai su garstyčiomis – aštrus, apetitą keliantis ir sodraus skonio skanėstas jūsų stalui. Gali būti patiekiamas kaip atskiras užkandis arba kaip priedas prie karštų patiekalų. Norėdami lengvai ir greitai paruošti namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 0,8 l.

Ingridientai:

• Pievagrybiai - 750 gr.
• Česnakai - 6 skiltelės.
• Aitrioji paprika – 1/3 vnt.
• Lauro lapas – 3 vnt.
• Garstyčių sėklos - 1 šaukštelis.
• Juodųjų pipirų žirneliai - pagal skonį.
• Saldūs žirniai - pagal skonį.

Marinatui pusei litro vandens:

• Druska - 1,5 šaukštelio.
• Cukrus - 2 šaukšteliai.
• Actas 9% – 3 v.š.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite marinuotus pievagrybius žiemai su garstyčiomis. Pirmiausia nuvalykite ir nuplaukite grybus.

Žingsnis 2. Sudėkite grybus į keptuvę. Sterilizuojame stiklainius.

Žingsnis 3. Užpildykite pievagrybius vandeniu ir virkite apie 20 minučių, kai vanduo užvirs. Padėkite gaminį ant lėkštės.

4 veiksmas. Į stiklainį įdėkite prieskonių, česnako ir aitriosios paprikos gabalėlių.

Žingsnis 5. Marinatui užvirinkite vandenį su likusiais prieskoniais, garstyčiomis, cukrumi ir druska.

6 veiksmas. Čia panardinkite pievagrybius. Virkite dvi minutes ir įpilkite stalo acto.

7 žingsnis. Supilkite skanėstą į paruoštus stiklainius. Uždarykite dangteliais ir leiskite visiškai atvėsti.

Žingsnis 8. Marinuoti pievagrybiai žiemai su garstyčiomis yra paruošti!

Pievagrybiai su citrinos rūgštimi žiemai stiklainiuose

Pievagrybiai su citrinos rūgštimi žiemai stiklainiuose džiugins ryškiu skoniu, sultingumu ir apetitą keliančia išvaizda. Paruošti tokį skanėstą visai nėra sunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Papildykite savo namų stalą įvairove.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2 l.

Ingridientai:

• Pievagrybiai - tiek, kiek galite valgyti.
• druska - 20 gr. 1 litrui vandens
• citrinos rūgštis - 5 g.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Mes pasakojame, kaip paruošti pievagrybius su citrinos rūgštimi žiemai stiklainiuose.

Žingsnis 2. Išmatuokite reikiamą grybų kiekį. Eikime per juos.

Žingsnis 3. Pievagrybius nuplaukite. Didelius galima suskirstyti į dalis.

4 veiksmas. Sumaišykite vandenį su druska ir citrinos rūgštimi.

5 veiksmas. Čia panardinkite grybus. Virkite po virimo apie 20 minučių.

6 žingsnis. Supilkite skanėstą į stiklainius. Po paruošimo sterilizuokite puode su verdančiu vandeniu. Pusės litro stiklainiai - 1 valanda 10 minučių, litriniai stiklainiai - 1 valanda 30 minučių. Stiklainius užsukame dangteliais, apverčiame aukštyn kojomis, apvyniojame antklode ir leidžiame visiškai atvėsti.

Žingsnis 7. Pievagrybiai su citrinos rūgštimi stiklainiuose paruošti žiemai. Laikyti vėsioje vietoje.