Marinuoti agurkai 3 litrų stiklainiuose žiemai

Marinuoti agurkai 3 litrų stiklainiuose žiemai yra paprastas ir skanus naminis pasirinkimas visai šeimai. Norėdami lengvai paruošti „pasidaryk pats“, naudokite patikrintą kulinarinį dešimties traškių agurkų receptų pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Marinuoti agurkai 3 litrų stiklainiuose su actu žiemai

Marinuoti agurkai 3 litrų talpos stiklainiuose su actu žiemai – universalus ruošinys Jūsų namų ar švenčių stalui. Gatavas produktas bus sultingas, vidutiniškai traškus ir sodraus skonio. Jis papildys daugybę karštų patiekalų ir pasitarnaus kaip įdomus nepriklausomas užkandis.

3 litrų stiklainiui.

1. 
   Norėdami traškius raugintus agurkus 3 litrų stiklainiuose žiemai su actu, pirmiausia daržovę kelioms valandoms pamirkykite šaltame vandenyje. Po to gaminį išplauname.
2. 
   Stiklainį išplauname ir sterilizuojame bet kokiu patogiu būdu. Užvirinkite dangtį.
3. 
   Žalumynus iš sąrašo gerai nuplauname, po to porą minučių plikiname. Išspauskite vandenį.
4. 
   Į stiklainį sudėkite žalumynus ir paruoštus agurkus. Juos užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir palikite 5 minutes.
5. 
   Tada atsargiai nusausinkite vandenį. Agurkus vėl užpilkite šviežiu verdančiu vandeniu 5 minutes.
6. 
   Į stiklainį supilkite druską, cukrų ir actą. Trečią kartą užpilkite verdančiu vandeniu.
7. 
   Nedelsdami susukite ruošinį, apverskite jį aukštyn kojomis, apvyniokite antklode ir leiskite visiškai atvėsti.
8. 
   Marinuoti agurkai 3 litrų talpos stiklainiuose su actu yra paruošti žiemai. Išneškite jį saugojimui.

---

Saldūs marinuoti agurkai žiemai 3 litrų stiklainyje

Saldūs marinuoti agurkai žiemai 3 litrų stiklainyje pasirodo nepaprastai sultingi ir sotūs. Šis produktas labai skanus patiekiamas su bulvių koše ir kitais karštais garnyrais. Norėdami pasiruošti ilgalaikiam saugojimui, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

• Agurkai - 2 kg.
• Krapų skėtis – 1 vnt.
• juodieji pipirai - 5 vnt.
• Gvazdikėliai – 2 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Actas 9% – 2 v.š.
• Druska - 2 šaukštai.
• Cukrus - 4 šaukštai.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite saldžių marinuotų agurkų ingredientus žiemai į 3 litrų stiklainį. Daržoves nuplauname ir stiklainį sterilizuojame.

Žingsnis 2. Nupjaukite nuplautų agurkų galus. Į stiklainį sudėkite žoleles, prieskonius, česnako skilteles ir agurkus.

3 veiksmas.Stiklainio turinį užpilkite verdančiu vandeniu, palikite 20 minučių ir supilkite šį vandenį į keptuvę.

Žingsnis 4. Į marinatą įpilkite druskos.

Žingsnis 5. Įpilkite nurodytą kiekį cukraus ir užvirinkite.

6 veiksmas. Į stiklainį supilkite actą ir karštą marinatą. Indą susukite, apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite antklode ir palikite, kol visiškai atvės.

Žingsnis 7. Saldūs marinuoti agurkai žiemai 3 litrų stiklainyje yra paruošti. Galima laikyti vėsioje vietoje.

Traškūs marinuoti agurkai su citrinos rūgštimi, 3 litrai

Traškūs marinuoti agurkai su citrinos rūgštimi 3 litrais pasirodo labai švelnūs, traškūs ir patrauklūs. Gali būti patiekiamas kaip atskiras užkandis arba kaip priedas prie karštų patiekalų. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiais agurkais pagal šį paprastą receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

3 litrų stiklainiui:

• Agurkai – 1,5 kg.
• Krapų skėtis – 3 vnt.
• Krienų lapai – 1,5 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Lauro lapas – 4 vnt.
• juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• Druska - 2,5 šaukštai.
• Cukrus - 5 šaukštai.
• Citrinų rūgštis - 1 šaukštelis.
• Aitriosios paprikos – 0,5 vnt.
• Vanduo – 1,3-1,5 l.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite ingredientus traškiems marinuotiems agurkams su citrinos rūgštimi 3 litrų stiklainiui. Daržoves nuplauname ir stiklainį sterilizuojame.

2 veiksmas. Į stiklainį sudėkite žoleles, prieskonius ir česnako skilteles.

Žingsnis 3. Nupjaukite nuplautų ir iš anksto išmirkytų agurkų galus. Dedame juos į stiklainį.

4 veiksmas. Užpilkite verdančiu vandeniu 10 minučių, tada nusausinkite vandenį. 12 minučių vėl užpilkite verdančiu vandeniu.

5 veiksmas. Antrą kartą supilkite vandenį į keptuvę. Išvirkite su druska, cukrumi ir citrinos rūgštimi. Supilkite jį atgal į stiklainį.

6 veiksmas.Indą susukite, apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite antklode ir palikite, kol visiškai atvės.

7 žingsnis. Traškūs marinuoti agurkai su citrinos rūgštimi 3 litrams yra paruošti. Galima laikyti vėsioje vietoje.

Agurkai su garstyčiomis žiemai, 3 litrai

Agurkai su garstyčiomis žiemai 3 litrams yra pikantiškas ir lengvai paruošiamas ruošinys jūsų namų ar švenčių stalui. Gatavas produktas bus sultingas, vidutiniškai traškus ir įsimintino skonio. Jis papildys daugybę karštų patiekalų ir pasitarnaus kaip įdomus nepriklausomas užkandis. Pabandyk tai!

Virimo laikas – 3 dienos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

3 litrų stiklainiui:

• Agurkai – 1,5-1,7 kg.
• Druska - 3 šaukštai.
• Sausos garstyčios - 2 šaukštai.
• Krieno lapas – 0,5 vnt.
• Vyšnių lapai – 2 vnt.
• Serbentų lapai – 2 vnt.
• Ąžuolo lapai – 2 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite ingredientus 3 litrams agurkų su garstyčiomis žiemai. Iš anksto pamirkykite agurkus vandenyje porą valandų. Sterilizuojame stiklainį.

Žingsnis 2. Tada nuplaukite agurkus ir nupjaukite uodegas.

Žingsnis 3. Į stiklainį sudėkite žoleles, česnaką ir agurkus. Čia supilkite druską ir užpilkite verdančiu vandeniu.

4 veiksmas. Uždenkite dangčiu ir palikite dvi ar tris dienas. Po to pašaliname pasirodžiusią plėvelę. Supilkite vandenį į puodą ir užvirinkite.

Žingsnis 5. Supilkite sausas garstyčias į stiklainį ir užpilkite karštu sūrymu.

6 veiksmas. Susukite ruošinį, apverskite jį aukštyn kojomis ir palikite, kol visiškai atvės.

Žingsnis 7. Agurkai su garstyčiomis žiemai 3 litrams yra paruošti. Laikyti vėsioje vietoje.

Agurkai pomidorų padaže žiemai

Agurkai pomidorų padaže – originalus kulinarinis ruošinys, kuris tikrai paįvairins jūsų namų meniu. Šis skanėstas puikiai papildys jūsų pietų stalą.Sultingus agurkus patiekite prie mėsos ir kitų karštųjų patiekalų. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

• Agurkai - 4 kg.
• Pomidorai - 2 kg.
• Aitrioji paprika – 4 vnt.
• Česnakai - 2 galvutės.
• Nerafinuotas augalinis aliejus - 200 ml.
• Cukrus - 200 gr.
• Druska - 1,5 šaukštai.
• Actas 9% – 100 ml.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Norėdami paruošti agurkus pomidorų padaže, pirmiausia nuplikykite pomidorus, nulupkite žievelę ir sumalkite per mėsmalę. Taip pat slenkame per aitriąsias paprikas.

Žingsnis 2. Agurkus gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais griežinėliais.

Žingsnis 3. Padalinkite česnaką į skilteles. Nuvalome juos nuo lukštų.

Žingsnis 4. Įpilkite pomidorų masę su pipirais, druska, cukrumi ir pagardintu augaliniu aliejumi. Išmaišykite ir troškinkite apie 5-10 minučių.

Žingsnis 5. Panardinkite agurkus į pomidorų padažą. Troškinkite dar 15 minučių. Likus 5 minutėms iki paruošimo, čia sudėkite česnaką ir užpilkite stalo actu.

6 veiksmas. Supilkite skanėstą į sterilizuotą stiklainį. Susukite, apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite antklode ir palikite, kol visiškai atvės.

Žingsnis 7. Agurkai pomidorų padaže yra paruošti. Galite išsinešti saugojimui!

Korėjietiški agurkai 3 litrų stiklainiuose

Korėjietiško stiliaus agurkai 3 litrų stiklainiuose išeina stebėtinai sultingi ir įdomaus skonio. Šis gaminys pasitarnaus kaip ryškus savarankiškas užkandis, taip pat papildys daugelį karštųjų patiekalų. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 4 valandos

Virimo laikas – 40 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

• Agurkai - 2 kg.
• Morkos - 0,5 kg.
• Česnakai - 1 galva.
• Aitrioji raudonoji paprika – 1 vnt.
• Druska - 2 šaukštai.
• Cukrus - 5 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 100 ml.
• Actas 6% – 100 ml.
• Malti juodieji pipirai - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Norėdami paruošti korėjietiško stiliaus agurkus 3 litrų stiklainiuose, paruoškite reikiamus ingredientus.

Žingsnis 2. Iš anksto pamirkykite agurkus šaltame vandenyje. Iš anksto išplauname ir sterilizuojame 3 litrų stiklainį. Užvirinkite dangtį.

3 veiksmas. Nulupkite česnako skilteles ir padalykite jas griežinėliais.

4 žingsnis. Tada supjaustykite česnaką kubeliais.

Žingsnis 5. Aitriąją papriką supjaustykite plonais žiedeliais.

Žingsnis 6. Agurkus supjaustykite tvarkingais kubeliais. Nupjauname galus.

Žingsnis 7. Sudėkite agurkus į gilų dubenį, sudėkite su morkomis, sutarkuotomis korėjietiška morkų tarka.

8 veiksmas. Į preparatą įpilkite česnako, pipirų, druskos, cukraus, maltų pipirų, augalinio aliejaus ir acto.

9 veiksmas. Išmaišykite ir palikite 3 valandas, kad išsiskirtų sultys. Tada perkelkite į stiklainį. Stiklainius sudėkite į puodą su vandeniu ir uždenkite dugną rankšluosčiu. Sterilizuokite po virinimo apie 40-50 minučių. Tada susukame, suvyniojame ir paliekame, kol visiškai atvės.

Žingsnis 10. Korėjos stiliaus agurkai 3 litrų stiklainiuose yra paruošti. Laikykite vėsioje vietoje ir mėgaukitės bet kuriuo metų laiku.

Bulgariški agurkai žiemai

Bulgariški agurkai žiemai – apetitą žadinantis ir lengvai paruošiamas ruošinys jūsų namų ar šventiniam stalui. Gatavas produktas bus sultingas, vidutiniškai traškus ir sodraus skonio. Jis papildys daugybę karštų patiekalų ir pasitarnaus kaip įdomus nepriklausomas užkandis. Užsirašyti.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

3 litrų stiklainiui:

• Agurkai - 2 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Petražolės - 6 šakos.
• Gvazdikėliai – 6 vnt.
• juodieji pipirai - 6 vnt.
• Lauro lapas – 6 vnt.

Marinatui 1 litrui vandens:

• Druska - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Actas 9% – 100 ml.
• Lauro lapas – 6 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškime reikiamus ingredientus bulgariškų agurkų paruošimui žiemai.

2 žingsnis. Prieš pradedant kulinarinį procesą, daržovę rekomenduojama mirkyti šaltame vandenyje 2-3 valandas.

3 veiksmas. Trijų litrų stiklainį gerai išplaukite ir sterilizuokite bet kokiu patogiu būdu. Užvirinkite dangtį.

Žingsnis 4. Nuplaukite agurkus ir nupjaukite uodegas. Svogūną supjaustykite griežinėliais. Nuplaukite ir išdžiovinkite petražoles.

5 žingsnis. Ant stiklainio dugno sudėkite petražoles, gvazdikėlius, pipirų žirnelius ir lauro lapus. Tada sluoksniais sudėkite agurkus ir svogūnų griežinėlius.

Žingsnis 6. Marinatui užvirinkite vandenį su druska, cukrumi ir lauro lapeliais. Leiskite virti porą minučių.

Žingsnis 7. Iš marinato išimkite lauro lapus ir užpilkite actu, palaukite, kol vėl užvirs. Supilkite marinatą į agurkus.

Žingsnis 8. Uždenkite užpildytą stiklainį dangteliu ir padėkite į keptuvę su vandeniu, o apačioje - rankšluosčiu. Užvirinkite ir sterilizuokite apie 30 minučių. Tada išimame stiklainį ir susukame. Apverskite jį aukštyn kojomis, uždenkite rankšluosčiu ir leiskite visiškai atvėsti.

Žingsnis 9. Bulgariški agurkai yra paruošti žiemai. Laikyti vėsioje vietoje.

Traškūs marinuoti agurkai su raudonaisiais serbentais

Traškūs marinuoti agurkai su raudonaisiais serbentais pasirodo nepaprastai patrauklūs ir skanūs. Jie gali būti patiekiami kaip atskiras šaltas užkandis arba kartu su karštais patiekalais. Norėdami lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

• Agurkai - 2 kg.
• Raudonieji serbentai - 0,5 a.š.
• Česnakai - pagal skonį.
• Krapai - pagal skonį.
• Krieno lapas – 1 vnt.
• Vyšnių lapai – 10 vnt.
• saldieji žirniai - 0,5 šaukštelio.
• Druska - 1,5 šaukštai.
• Cukrus - 2,5 šaukštai.
• Acto esencija 70% – 1 šaukštelis.
• Verdantis vanduo – 1,5 l.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite ingredientus traškiems marinuotiems agurkams su raudonaisiais serbentais.

2 žingsnis. Prieš pradedant kulinarinį procesą, agurkus rekomenduojama mirkyti šaltame vandenyje 2-3 valandas.

3 veiksmas. Trijų litrų stiklainį gerai išplaukite ir sterilizuokite bet kokiu patogiu būdu. Užvirinkite dangtį.

4 veiksmas. Nuplaukite agurkus ir nusausinkite. Nupjaukite uodegas.

Žingsnis 5. Sudėkite agurkus į stiklainį. Pabarstykite juos česnaku, prieskoniais ir žolelėmis. Palikite vietos serbentams. Juos užpilkite verdančiu vandeniu, palikite 5 minutes ir šį vandenį supilkite į keptuvę.

6 žingsnis. Vėl užvirinkite vandenį su druska ir cukrumi. Į stiklainį supilkite acto esenciją ir suberkite serbentus. Užpildykite viską marinatu. Susukite ir leiskite visiškai atvėsti.

Žingsnis 7. Traškūs marinuoti agurkai su raudonaisiais serbentais yra paruošti. Laikyti vėsioje vietoje.

Agurkai su morkų viršūnėmis žiemai

Agurkai su morkų viršūnėmis žiemai pasirodo neįtikėtinai traškūs ir sodraus skonio. Šį gaminį galima patiekti su bulvių koše ir kitais karštais garnyrais. Norėdami pasiruošti ilgalaikiam saugojimui, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

• Agurkai – 1,5-1,6 kg.
• Morkų viršūnės – 10 šakelių.
• Pomidorai – 4 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Krieno lapas – 0,5 vnt.
• juodieji pipirai - 15 vnt.

Marinatui 1,5 litro vandens:

• Cukrus - 6 šaukštai.
• Druska - 2 šaukštai.
• Actas 9%/citrinos rūgštis – 3 a.š./1 arb.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Norėdami paruošti agurkus su morkų viršūnėlėmis žiemai, pirmiausia agurkus pamirkykite šaltame vandenyje.

2 žingsnis.Trijų litrų stiklainį gerai išskalaujame ir bet kokiu patogiu būdu sterilizuojame. Užvirinkite dangtį.

Žingsnis 3. Išmirkusius agurkus nuplaukite ir nupjaukite galiukus. Likusias daržoves ir žoleles nuplauname.

4 veiksmas. Nuimkite pomidorų stiebus. Įsmeigkite juos dantų krapštuku.

5 veiksmas. Į stiklainio dugną sudėkite pipirų žirnelius. Tada sluoksniais išdėliokite agurkus, morkų griežinėlius, viršūnes ir pomidorus. Uždenkite krieno lapeliu.

Žingsnis 6. Užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir palikite 10 minučių.

7 veiksmas. Išleiskite vandenį į keptuvę ir vėl virkite keturias minutes.

8 veiksmas. Supilkite atgal į stiklainį ir palikite uždengtą 10 minučių.

9 žingsnis. Vandenį nupilkite į puodą ir užvirinkite su druska ir cukrumi. Užvirus virkite 5 minutes, kol ištirps sausas ingredientas.

10 žingsnis. Į stiklainį supilkite actą ir paruoštą marinatą. Leiskite pastovėti uždengtą 5 minutes. Tada susukame, apverčiame, suvyniojame ir paliekame, kol visiškai atvės.

Žingsnis 11. Agurkai su morkų viršūnėmis yra paruošti žiemai. Galima laikyti vėsioje vietoje.

Marinuoti agurkai su kečupu 3 litrų stiklainiuose

Marinuoti agurkai su kečupu 3 litrų talpos stiklainiuose – įdomus ruošinys Jūsų namų ar švenčių stalui. Gatavas produktas bus sultingas, vidutiniškai traškus ir sodraus skonio. Jis papildys daugybę karštų patiekalų ir pasitarnaus kaip įdomus nepriklausomas užkandis. Pabandyk tai!

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

• Agurkai – 1,5 kg.
• Vanduo – 1,5 l.
• Actas 9% – 3 v.š.
• Kečupas - 6 šaukštai.
• Druska - 1,5 šaukštai.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Česnakai - 6 skiltelės.
• Saldieji žirniai – 6 vnt.
• Krapų skėtis – 3 vnt.
• Petražolės - 6 šakos.
• Krieno lapas – 1 vnt.
• Juodųjų serbentų lapai – 6 vnt.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Norėdami paruošti marinuotus agurkus su kečupu 3 litrų stiklainiuose, pirmiausia paruoškite ingredientus. Agurkus keletą valandų pamirkykite šaltame vandenyje.

2 veiksmas. Tada gerai nuplaukite agurkus po vandeniu ir išdžiovinkite.

3 veiksmas. Trijų litrų stiklainį nuplaukite ir sterilizuokite.

4 veiksmas. Stiklainio apačioje sudėkite žoleles ir prieskonius iš sąrašo. Čia sandariai sudėkite agurkus. 10 minučių užpilkite juos verdančiu vandeniu.

5 veiksmas. Išleiskite vandenį į keptuvę. Išvirkite su druska, cukrumi ir kečupu. Galiausiai įpilkite acto. Išmaišykite ir nukelkite nuo viryklės.

Žingsnis 6. Paruoštą marinatą supilkite į stiklainį. Tada susukame, apverčiame, suvyniojame ir paliekame, kol visiškai atvės.

7 žingsnis. Marinuoti agurkai su kečupu 3 litrų stiklainiuose yra paruošti. Laikyti vėsioje vietoje.