Vištienos marinatas su sojos padažu

Sojų padažas išpopuliarėjo dėl Azijos virtuvės. Yra daug patiekalų, kuriuose naudojamas šis padažas. Vienas iš populiariausių yra marinatas. O mėsa, brandinta sojos padažo ir kitų ingredientų derinyje, yra tiesiog puikaus skonio.

Skanus sojų marinatas vištienos kepimui orkaitėje

Gana paprastas padažo receptas, kurį galima paruošti iš minimalaus ingredientų kiekio. Pastebėtina, kad į sojų padažo marinatą daug druskos pilti nereikia, antraip mėsa bus sausa.

1. 
   Kaip paruošti vištienos marinatą su sojos padažu kepimui orkaitėje? Į gilų dubenį įpilkite tris šaukštus majonezo ir tris šaukštus kečupo. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.
2. 
   Pradėkime pjaustyti česnaką. Gvazdikėlius nuvalome nuo lukštų pertekliaus.Tada smulkiai supjaustykite česnaką ir sudėkite į kečupo ir majonezo mišinį.
3. 
   Į mišinį supilkite sojų padažą, pagal skonį druskos ir pipirų. Jei norite, galite pridėti mėgstamų žolelių.
4. 
   Paimkite šakutę ir plakite visus ingredientus, kol susidarys vientisa masė.
5. 
   Marinatas mėsai paruoštas. Dabar vištieną supjaustome gabalėliais (taip greičiau pasimarinuos) ir viską kruopščiai užpilame paruoštu mišiniu. Palikite 30 minučių. Praėjus šiam laikui, vištieną galima dėti ant kepimo skardos ir kepti orkaitėje.

Gero apetito!

Kaip paruošti vištienos marinatą su medumi ir sojos padažu?

Paprastas, iš pirmo žvilgsnio receptas reikalauja kruopštaus požiūrio: sojos padaže neturi būti cheminių medžiagų, medus turi būti lengvas ir natūralus, aliejus gali būti alyvuogių arba saulėgrąžų.

Virimo laikas - 5-10 minučių.

Virimo laikas - 5-10 minučių.

Porcijų skaičius: 1.

Ingridientai:

• Sojų padažas - 200 gr.
• Šviesus medus - 4 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia reikia paruošti atskirą indą ingredientams maišyti. Geriausia tai daryti stiklainyje (0,5 l) su sandariai uždaromu dangteliu.

2. Dabar į stiklainį suberkite prieskonius, kuriuos pasirinkote ruošdami marinatą: juos reikia sutrinti (tai galima padaryti mediniu trintuvu). Sumaišykite.

3. Kad marinatas pavyktų, į prieskonius reikia įmaišyti skysto medaus. Jei jis sukietėjo su cukrumi, galite jį šiek tiek ištirpinti vandens vonelėje. Į stiklainį supilkite ištirpintą medų.

4. Supilkite mišinį su sojų padažu ir aliejumi. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės, kad masė būtų gana skysta.

5. Dabar sandariai uždarykite stiklainį su turiniu dangteliu ir pradėkite energingai purtyti.

6.Paruoštu marinatu užpilkite vištieną ir pašaukite į orkaitę.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus vištienos marinato su garstyčiomis, medumi ir sojos padažu receptas

Namų virėjai perėmė patirtį, kai į daugelį patiekalų pilamas sojos padažas. Jis naudojamas salotoms ir mėsos užkandžiams pagardinti, taip pat ir vištienos marinavimui.

Virimo laikas - 5-10 minučių.

Virimo laikas - 5-10 minučių.

Porcijų skaičius: 1.

Ingridientai:

• Medus - 3 šaukštai.
• grūdėtos garstyčios - 1 šaukštelis.
• Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas.
• Sojų padažas - 50 ml.
• Prieskoniai "Provanso žolelės" - 1 šaukštelis.
• Česnakai - 2 dantys.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruošime visus ingredientus, kurių mums reikia marinato ruošimo procese. Tada paimkite gilų dubenį ir įpilkite į jį medaus.

2. Pabarstykite jį prieskonių rinkiniu. Nuluptą česnaką smulkiai supjaustykite ant pjaustymo lentos, naudodami virtuvinį peilį. Česnako gabalėlius suberkite į medaus ir žolelių mišinį. Sumaišykite.

3. Pagal receptą į mišinį įpilkite abiejų rūšių garstyčių.

4. Indo turinį pripildykite sojos padažu. Išmaišykite mišinį iki vientisos masės.

5. Vištienos filė ar vištienos dalis kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Mėsą sudėkite į atskirą indą ir užpilkite marinatu. Tai geriau daryti per naktį, kad vištiena geriau pasimarinuotų. Bet jei patiekalą reikia paruošti skubiai, prieš kepant mėsą pakanka 20-25 minutes palaikyti marinate.

Gero apetito!

Kvapus vištienos marinatas su sojos padažu ir majonezu

Šiame produktų derinyje marinuota mėsa pasirodo labai skani, su patrauklia auksine plutele. Česnakai ir žolelės suteikia ypatingo aromato, o sojos padažas – azijietiško posūkio.

Virimo laikas – 20 minučių.

Virimo laikas – 10 minučių.

Porcijų skaičius: 1.

Ingridientai:

• Sojų padažas - 100 ml.
• šiltas vanduo - 50 ml.
• Česnakai - 2 dantys.
• majonezas - 3 šaukštai.
• Švieži žalumynai - ½ ryšulio
• Pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškime gilų dubenį. Paimkite sojų padažą ir supilkite reikiamą porciją į indą.

2. Toliau užpilkite šiltu vandeniu ir sumaišykite su sojų padažu.

3. Dabar atėjo eilė česnakams. Nulupame nuo luobelės ir permetame per česnako presą, kad susidarytų pasta. Tai galima padaryti ir ant trintuvės. Sumaišykite ingredientus.

4. Tada įdėkite tris šaukštus majonezo. Druska ir pipirai mišinį. Išmaišykite iki vientisos masės.

5. Nuplaukite žalumynų stiebus šiltame vandenyje ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte skysčio perteklių. Smulkiai supjaustykite ir supilkite į mišinį. Kruopščiai išmaišykite. Palikite 10 minučių, kad marinatas įsigertų.

6. Po 10 minučių vištieną pamarinuokite ir palikite per naktį. Po 7-8 valandų mėsą galima dėti į orkaitę.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio vištienos marinato su sojos padažu ir česnaku gaminimo receptas

Šis marinato receptas yra klasikinis: mėsa bus labai skani, su kvapnia plutele. O šio paprasto patiekalo paruošimas užtruks tik 10 minučių.

Virimo laikas – 30 minučių.

Virimo laikas – 10 minučių.

Porcijų skaičius: 1.

Ingridientai:

• Sojų padažas - 100 gr.
• Česnakai - 2 dantys.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Atskirkite dvi skilteles nuo česnako galvos. Nuvalome juos nuo lukštų ir plėvelių pertekliaus. Aštriu peiliu supjaustykite labai mažais gabalėliais. Jei turite česnakų presą ar specialią tarką, galite jas naudoti.

2. Į atskirą dubenį supilkite alyvuogių aliejų. Toliau įpilkite sojos padažo. Sumaišykite ingredientus su šaukštu.

3.Į mišinį supilkite česnaką. Užpildykite jį citrinos sultimis. Pabarstykite druska ir pipirais. Sumaišykite produktus iki vientisos masės.

4. Marinatas turi gerai sėdėti. Todėl paliekame 20 minučių. Per šį laiką galite paruošti mėsą: nuplauti ir išdžiovinti.

5. Po 20 minučių pradedame marinuoti gaminį. Baigę procesą, mėsą palikite 4-5 valandoms, bet ne ilgiau, kad išliktų natūralus jos skonis. Po 5 valandų pašaukite mėsą į orkaitę.

Gero apetito!

Subtilus ir skanus vištienos marinatas su sojos padažu ir grietine

Grietinės ir sojų marinatas išsaugo visą mėsos skonį. Jis pasirodo labai švelnus, sodrus ir minkštas. Patiekalas su malonia auksine pluta žadina apetitą stebuklingu aromatu.

Virimo laikas – 20 minučių.

Virimo laikas – 10 minučių.

Porcijų skaičius: 1.

Ingridientai:

• grietinė - 350 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 4 dantys.
• Kalendra - 1 ryšelis.
• Petražolės - 1 ryšelis.
• Sojų padažas - 50 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Krapai – neprivaloma.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruošime visus reikalingus produktus. Tada nulupkite vieną svogūną ir česnako skilteles. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Jei turite blenderį, galite juo sumalti.

2. Pirmiausia lengvai nuplaukite kenzą, petražoles ir krapus po tekančiu šiltu vandeniu, tada padėkite ant popierinio rankšluosčio ar servetėlės ​​ir lengvai nusausinkite, kad sugertų drėgmės perteklių. Smulkiai supjaustykite. Arba sumalkite trintuvu kartu su svogūnais ir česnakais.

3. Į mišinį supilkite grietinę ir sojų padažą. Druskos ir pipirų. Išmaišykite iki vientisos masės.

4. Palikite marinatą 10 minučių, kad jis būtų sodresnis. Kol stovi, galime paruošti mėsą.

5. Po kurio laiko produktą pamarinuokite ir pašaukite į orkaitę.

Gero apetito!