Vištienos marinatas

Vištienos marinatas yra puikus būdas pagerinti vištienos skonį. Skanų marinatą lengva paruošti namuose. Ryškiai ir aromatingai vištienai orkaitėje reikia marinato, kuris suteiks jai ypatingo skonio. Yra daug galimybių paruošti tokį produktą: aštrus, aštrus, saldžiarūgštis, česnakas. Peržiūrėkite 10 originalių idėjų, detalizuojančių kulinarinį procesą.

Skanus marinatas visai vištienai kepti orkaitėje

Šis preparatas tinka visai vištienai kepti. Gatavas patiekalas bus aukso rudos spalvos ir traškus.

1. 
   Kaip paruošti skanų vištienos marinatą kepimui orkaitėje? Paruoškime reikiamus ingredientus.Džiovintus česnakus galima susmulkinti arba susmulkinti.
2. 
   Į trintuvą suberkite česnaką ir kitus sausus prieskonius su druska.
3. 
   Sutrinkite produktus iki vientisos masės. Sausas mišinys turi būti ryškios spalvos ir aromato.
4. 
   Į nedidelę lėkštę suberkite aromatingus prieskonius ir užpilkite augaliniu aliejumi. Išmaišykite turinį, kad skystas produktas būtų gerai prisotintas prieskonių.
5. 
   Marinatu aptepkite visą vištieną. Pasiruošę!

---

Marinatas vištienai su sojų padažu kepimui orkaitėje

Lengvai paruošiamas ir ryškaus skonio marinatas pagamintas iš sojos padažo. Šis kulinarinis gaminys puikiai tinka sultingai ir rausvai vištienai kepti ar kepti. Produktas puikiai sugeria mėsą, todėl ji tampa minkšta ir minkšta.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 150 gr.

Ingridientai:

• Sojų padažas - 3 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
• Česnakai - 4 skiltelės.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą sojų padažo kiekį ir supilkite į nedidelę lėkštę.

2 veiksmas. Rankomis išspauskite šiek tiek šviežių citrinos sulčių. Įsitikinkite, kad į skystį nepatektų kaulų.

3 veiksmas. Į lėkštę su sojos padažu įpilkite citrinos sulčių. Čia taip pat pridedame augalinio aliejaus.

4 veiksmas. Nulupkite česnako skilteles ir specialiu presu įspauskite jas į ruošinį.

5 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite aromatinį sojų marinatą ir naudokite jį vištienos kepimui.

Kvapus ir skanus marinatas vištienai su medaus ir sojos padažu

Ryškų ir aromatingą marinatą vištienos mėsai galima paruošti iš sojų padažo ir medaus. Skonis bus vidutiniškai aštrus ir saldus, gatavas patiekalas džiugins aukso spalvos traškia plutele.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 250 gr.

Ingridientai:

• Sojų padažas - 8 šaukštai.
• Medus - 120 gr.
• Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Į nedidelę gilią lėkštę supilkite sojų padažą.

Žingsnis 2. Medų pakaitinkite garų vonelėje ir iš karto supilkite į sojos padažą. Jei produktas iš pradžių buvo skystas, šildymo procedūrą galima praleisti.

3 žingsnis. Sumaišykite ingredientus, kol medus visiškai ištirps padaže. Čia įpilkite šiek tiek garstyčių.

Žingsnis 4. Nulupkite česnako skiltelę ir įspauskite į lėkštę su turiniu.

5 žingsnis. Įberkite druskos pagal skonį, bet galite ir be jos, nes sojos padažas suteikia reikiamą sūrų skonį.

6 veiksmas. Išmaišykite gatavą marinatą ir naudokite pagal paskirtį! Tokio aromatingo produkto kiekio pakanka vienam kilogramui vištienos.

Kaip namuose paruošti marinatą keptai vištienai?

Skoninga ir sultinga ant grotelių kepta vištiena puikiai tiks vakarienei. Kad patiekalas būtų kuo skanesnis ir gyvybingesnis, paruoškite jam tinkamą marinatą. Atkreipkite dėmesį į šį paprastą receptą.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 130 gr.

Ingridientai:

• Sojų padažas - 3 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• obuolių sidro actas - 0,5 šaukštelio.
• Citrinų sultys - 0,5 šaukštelio.
• Druska - 2 žiupsneliai.
• Ciberžolė - 0,5 šaukštelio.
• paprika - 0,5 šaukštelio.
• Karis - 0,5 šaukštelio.
• Malti juodieji pipirai - 2 žiupsneliai.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite ingredientus marinatui gaminti. Nustatykite reikiamą prieskonių kiekį.

2 veiksmas. Sudėkite sausus ingredientus į mažą gilią lėkštę ir gerai išmaišykite.

3 veiksmas. Įpilkite sojos padažo, citrinos sulčių, obuolių sidro acto ir augalinio aliejaus.

4 veiksmas. Sumaišykite mišinį iki vientisos masės.Skysti produktai turi būti gerai nudažyti prieskoniais.

5 žingsnis. Aromatingas marinatas keptai vištienai paruoštas. Naudokite jį tolesniame kulinariniame procese.

Marinatas sultingai ir minkštai vištienai su garstyčiomis

Garstyčių marinatai paruoštai mėsai suteikia ryškią traškią plutą. Preparatas puikiai tinka vištienos kepimui. Naminis patiekalas iš vidaus išeis vidutiniškai aštrus ir sultingas.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 150 gr.

Ingridientai:

• Garstyčios - 2 šaukštai.
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Į nedidelį gilų dubenį įdėkite du šaukštus garstyčių. Galite naudoti grūdus arba klasikinius. Produktą papildome citrinos sultimis.

Žingsnis 2. Toliau į preparatą supilkite reikiamą kiekį sojų padažo. Gerai ismaisyti.

3 veiksmas. Į mišinį įpilkite augalinio aliejaus. Jokių papildomų prieskonių nereikia, mišinys jau bus gana pikantiškas.

4 veiksmas. Šaukštu gerai išmaišykite turinį. Visi ingredientai turi būti tolygiai paskirstyti tarpusavyje.

5 žingsnis. Aromatingas ir vidutiniškai aštrus marinatas vištienai paruoštas. Naudokite jį savo naminiam patiekalui.

Žingsnis po žingsnio vištienos marinato su majonezu receptas

Vienas iš lengviausiai paruošiamų ir ryškiausio skonio marinatų yra pagamintas iš majonezo. Aromatingas mišinys idealiai tinka vištienai. Paruošta mėsa išeis traški ir auksinė.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 200 gr.

Ingridientai:

• majonezas - 150 gr.
• Adžika - 2 šaukšteliai.
• Svogūnai – 2 vnt.
• paprika - 0,5 šaukštelio.
• Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• Maltos kalendros - 0,5 šaukštelio.
• Petražolės - 0,5 ryšulio.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Svogūnus nulupame. Vieną supjaustome plonais pusžiedžiais, kitą – smulkiais gabalėliais.

2 veiksmas. Į maišytuvo dubenį sudėkite svogūno gabalėlius, majonezą ir adžiką.

3 veiksmas. Susmulkinkite ingredientus dubenyje, tada nuimkite peilį ir įberkite druskos bei sausų prieskonių. Maišykite šaukštu.

4 veiksmas. Tada į mišinį įmeskite plonus svogūnų pusžiedžius.

Žingsnis 5. Vištienos gabaliukus aptepkite paruoštu majonezo marinatu. Į tai pridėkite kapotų petražolių.

6 veiksmas. Išmaišykite mišinį ir marinuokite vištieną keletą valandų arba geriau per naktį.

Kaip paruošti česnako marinatą sultingai ir minkštai vištienai orkaitėje?

Aštrų ir neįtikėtinai aromatingą marinatą mėsai galite gauti iš česnako ir kitų ryškių prieskonių. Ši parinktis idealiai tinka vištienos kepimui. Gatavas patiekalas išeis traškus ir malonaus auksinio atspalvio.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 250 gr.

Ingridientai:

• Česnakai – 1 vnt.
• Garstyčių aliejus - 150 ml.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas.
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.
• Malti raudonieji pipirai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Visiškai nulupkite česnako galvą. Produktą padalinkite į gvazdikėlius.

m2. Kiekvieną gvazdikėlį atsargiai susmulkiname peiliu. Galite naudoti presą. Sudėkite sumaltą ingredientą į gilią lėkštę.

Žingsnis 3. Česnakų masę užpilkite nurodytu kiekiu garstyčių aliejaus. Išmaišykite turinį.

4 veiksmas. Čia pridėkite šaukštelį juodųjų ir raudonųjų pipirų.

5 veiksmas. Kruopščiai išminkykite aromatinį česnako mišinį ir juo aptepkite vištieną. Pasiruošę!

Skanus marinatas vištienos kepimui su traškia plutele

Iš sviesto ir aromatinių prieskonių galima paruošti ryškų marinatą traškiai vištienos plutei sukurti.Peržiūrėkite šią originalią idėją savo šeimai ar šventinėms vakarienėms.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 100 gr.

Ingridientai:

• Sviestas - 80 gr.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Citrina – 0,5 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• malti raudonieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš pusės citrinos trintuvu nuimkite šiek tiek žievelės. Taip pat galite išspausti vieną arbatinį šaukštelį sulčių.

Žingsnis 2. Nulupkite česnako skilteles ir susmulkinkite jas peiliu.

3 veiksmas. Sviestą sulaužykite į gabalus ir bet kokiu patogiu būdu ištirpinkite iki skysto.

4 veiksmas. Į kreminį mišinį įpilkite žievelės, sulčių, susmulkinto česnako, druskos ir maltų pipirų. Kruopščiai sumaišykite produktus.

5 veiksmas. Marinuokite vištieną paruoštame kreminiame marinate ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Paprastas ir skanus marinatas su actu sultingai vištienai orkaitėje

Pikantiškas ir neįtikėtinai aromatingas marinatas gali būti pagamintas iš acto ir prieskonių. Ši parinktis tinka ne tik naminiams vištienos patiekalams, bet ir kepsniams. Mėgaukitės ryškaus skonio produktu.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 250 gr.

Ingridientai:

• Stalo actas - 3 šaukštai.
• Vanduo - 3 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• Sausos garstyčios - 2 žiupsneliai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą stalo acto kiekį ir sumaišykite su šaltu vandeniu.

2 veiksmas. Supilkite acto mišinį į patogų dubenį ir pabarstykite druska, maltais juodaisiais pipirais ir sausomis garstyčiomis. Išmaišykite iki vientisos masės.

3 veiksmas. Nulupkite svogūnus ir supjaustykite juos peiliu.

4 žingsnis. Smulkiai supjaustytą svogūną panardinkite į actą su prieskoniais.

5 veiksmas.Į mišinį įpilkite du šaukštus augalinio aliejaus. Kruopščiai sumaišykite ingredientus ir naudokite juos vištienos marinavimui.

Kaip paruošti skanų marinatą vištienos kepimui rankovėje?

Kad naminė vištiena rankovėje būtų kuo sultingesnė ir ryškesnio skonio, paruoškite jai kvapnų marinatą. Atkreipkite dėmesį į originalią kulinarinę mėsos patiekalo idėją.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos – 200 gr.

Ingridientai:

• Kečupas - 100 gr.
• Oranžinė – 1 vnt.
• Stalo actas - 20 ml.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Džiovinti malti česnakai - 1 šaukštelis.
• Paprika - 1 šaukštelis.
• Malti gvazdikėliai - 1 šaukštelis.
• Chmeli-suneli - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamą visų ingredientų kiekį pagal sąrašą. Stalo actą galima iš karto sumaišyti su nedideliu kiekiu šalto vandens.

2 veiksmas. Sumaišykite druską su visais ingredientais iki vientisos masės.

3 veiksmas. Smulkia tarka nuimkite nuo apelsino žievelę. Išspauskite šiek tiek sulčių. Užteks 1-2 šaukštų.

4 žingsnis. Gilioje lėkštėje sumaišykite kečupą su žievele, apelsinų sultimis, actu ir sausais prieskoniais.

Žingsnis 5. Kruopščiai sumaišykite marinatą ir naudokite jį vištienos kepimui rankovėje. Pasiruošę!