Manti su moliūgų įdaru – ne tik nepaprastai skanus, bet ir sveikas naminis patiekalas. Produktą galima ruošti su mėsa arba be jos. Puiki idėja šeimos stalui. Norėdami tai padaryti, naudokite ryškų 8 žingsnis po žingsnio receptų pasirinkimą su išsamiais aprašymais ir nuotraukomis.
- Kaip virti manti su moliūgu ir malta mėsa?
- Manti su moliūgu uzbekų stiliumi namuose
- Paprastas ir skanus manti su moliūgu ir bulvėmis receptas
- Žingsnis po žingsnio manti su moliūgais ir svogūnais receptas
- Naminis manti su moliūgu ir lašiniais
- Manti su moliūgu ir vištiena namuose
- Kaip greitai ir lengvai virti manti su moliūgu lėtoje viryklėje?
- Skanus avienos manti su moliūgu
Kaip virti manti su moliūgu ir malta mėsa?
Sotūs ir skanūs manti gali būti paruošti su malta mėsa ir moliūgu. Šis patiekalas nudžiugins ryškiu aromatu ir sultingumu. Jūsų šeima tai įvertins. Pabandyk tai!
- Miltai 400 (gramais)
- Vištienos kiaušinis 1 (daiktai)
- Vanduo 210 (militrais)
- Druska ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Užpildymui:
- Moliūgas 400 (gramais)
- Malta mėsa 400 (gramais)
- Svogūnėliai 2 (daiktai)
- Druska skonis
- Malti juodieji pipirai skonis
- Balzamiko actas 1 (šaukštai)
- Sviestas 2 (šaukštai)
- Padažui:
- Pomidorai 2 (daiktai)
- Česnakai 1 (dalis)
- Druska 1 žiupsnelis
- Malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis
- Granuliuotas cukrus 1 žiupsnelis
- Daržovių aliejus 1 (šaukštai)
-
Ar manti su moliūgu labai lengva paruošti? Iš miltų, vandens, kiaušinių ir druskos užminkykite tirštą tešlą. Palikite valandai šiltoje vietoje.
-
Pradėkime nuo įdaro.Moliūgą supjaustykite mažais kubeliais ir iš anksto atitirpinkite maltą mėsą. Vieną svogūną sumalkite blenderiu, kitą – peiliu.
-
Moliūgą pasūdykite, pipiruokite ir užpilkite puse acto. Mėsą sumaišykite su svogūnais, prieskoniais ir likusiu actu. Sujungiame abi dalis ir supilame lydytą sviestą.
-
Paruoštą tešlą padalinkite į 16 lygių dalių. Juos plonai iškočiokite į plonus apskritimus. Į kiekvieno vidurį dėkite po truputį įdaro.
-
Gaminame tvarkingus mantus. Virkite juos 45 minutes greitpuodyje arba dvigubame katile.
-
Šiuo metu galite paruošti padažą. Pomidorus, česnaką, druską, cukrų, pipirus ir sviestą sumalkite blenderiu.
-
Patiekite gatavą manti prie stalo kartu su padažu. Pabandyk tai!
Manti su moliūgu uzbekų stiliumi namuose
Pradžiuginkite savo artimuosius sočiais ir originaliais pietumis. Paruoškite sultingą manti su moliūgu pagal uzbekų receptą. Šis produktas nepaliks abejingų, būkite tikri!
Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas: 40 minučių
Porcijos – 16 vnt.
Ingridientai:
- Moliūgas - 800 gr.
- Mėsa - 1 kg.
- Svogūnai – 3 vnt.
- Sviestas - 150 gr.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Miltai – 3 v.š.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- augalinis aliejus - 50 ml.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Įdarui: mėsą, moliūgą, svogūną supjaustykite mažais kubeliais, įberkite druskos, pipirų ir ištirpintą sviestą. Išmaišykite ir leiskite užvirti šaldytuve.
2 veiksmas. Tešlai: miltus sumaišykite su vandeniu, kiaušiniais ir druska. Minkykite tešlą ir palikite 20-30 minučių.
3 veiksmas. Gatavą tešlą padalinkite į mažus gabalėlius. Susukite juos į plonus apskritimus.
4 žingsnis. Kiekvieno apskritimo centre įdėkite šiek tiek įdaro.
Žingsnis 5. Atsargiai pritvirtinkite kraštus ir suteikite norimą formą.
Žingsnis 6. Sudėkite gabalėlius į garintuvą, išteptą augaliniu aliejumi. Virkite 40 minučių.
7 veiksmasSultingi uzbekų manti su moliūgais yra paruošti!
Paprastas ir skanus manti su moliūgu ir bulvėmis receptas
Sotūs ir ryškūs manti gaminami pridedant moliūgų ir bulvių. Šis įdaras skanėstą pavers originaliu ir nepaliks abejingų. Patiekite su šviežiomis žolelėmis ar padažais.
Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas: 45 minutės
Porcijos – 7 vnt.
Ingridientai:
- Moliūgas - 250 gr.
- Bulvės – 3 vnt.
- Svogūnai - 300 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Miltai – 2 v.š.
- Vanduo - 200 ml.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Iš miltų, kiaušinių, vandens, sviesto ir žiupsnelio druskos užminkykite tirštą tešlą. Uždenkite gautą gumulą ir palikite pailsėti.
2 žingsnis. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 3. Susmulkinkite svogūnus.
Žingsnis 4. Bulves taip pat nulupame ir smulkiai supjaustome.
Žingsnis 5. Įdaro ingredientus pabarstykite druska ir prieskoniais.
6 veiksmas. Minkykite ruošinį.
7 žingsnis. Pailsėjusią tešlą padalinkite į 7 lygias dalis.
8 žingsnis. Kiekvieną gabalėlį susukite į ploną apskritimą. Į kiekvieno vidurį dėkite įdarą.
9 veiksmas. Suspauskite tešlą bet kokiu tinkamu būdu.
10 veiksmas. Perkelkite gaminį į dvigubą katilą ir virkite 45 minutes.
11 žingsnis. Kvepiantys manti su moliūgais ir bulvėmis yra paruošti!
Žingsnis po žingsnio manti su moliūgais ir svogūnais receptas
Originalūs ir neįtikėtinai skanūs mantai gaminami pridedant moliūgų ir svogūnų. Maistingas skanėstas, kuris paįvairins jūsų namų meniu. Patiekite šį patiekalą šeimos vakarienei.
Virimo laikas: 2 valandos
Virimo laikas: 50 minučių
Porcijos – 16 vnt.
Ingridientai:
- Moliūgas - 400 gr.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Česnakai - 2 skiltelės.
- Ghi sviestas - 150 gr.
- Zira - 1 šaukštelis.
- Malto cinamono - ¼ šaukštelio.
- Čili dribsniai - ½ šaukštelio.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - pagal skonį.
Dėl testo:
- Miltai – 2,5 a.š.
- Vanduo - 100 ml.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Druska - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Iš miltų, vandens, kiaušinių ir druskos užminkykite tankią tešlą. Tešlą uždenkite maistine plėvele ir palikite šaldytuve 1 valandai.
Žingsnis 2. Šiuo metu pagaminkime įdarą. Susmulkinkite moliūgą, svogūną ir česnaką. Kepkite produktus ghie apie 5-7 minutes, tada įberkite druskos ir prieskonių.
3 veiksmas. Padalinkite gatavą tešlą į 16 plokščių pyragų. Kiekvieną susukite į ploną apskritimą.
4 veiksmas: kiekvieno apskritimo centre įdėkite šiek tiek moliūgų įdaro. Atsargiai pakelkite kraštus aukštyn, palikdami centre skylę.
5 veiksmas. Paruoškite garlaivį arba manty patiekalą. Sutepkite jį augaliniu aliejumi ir padėkite čia manti. Virkite 50 minučių uždengę.
6 žingsnis. Ryškūs ir skanūs mantai su moliūgais ir svogūnais yra paruošti. Patiekite prie stalo!
Naminis manti su moliūgu ir lašiniais
Skanūs naminiai manti gaminami su moliūgų ir lašinių įdaru. Maistingas skanėstas, puikiai tinkantis šeimos pietums ar užkandžiams. Pradžiuginkite savo artimuosius įdomiu sprendimu.
Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas: 40 minučių
Porcijos – 20 vnt.
Ingridientai:
- Moliūgas - 400 gr.
- taukai – 200 gr.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Dėl testo:
- Miltai - 900 gr.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Druska - ½ šaukštelio.
- Vanduo - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2. Susmulkinkite svogūnus.
3 veiksmas. Sumaišykite daržoves giliame dubenyje, pasūdykite, pabarstykite pipirais ir išmaišykite.
Žingsnis 4. Taip pat susmulkiname gabalėlį taukų.
5 žingsnis. Miltus, kiaušinius, vandenį ir druską atsargiai sumaišykite į vientisą tešlą. Tada padaliname į 20 mažų gabalėlių. Susukite juos į plonus apskritimus, kurių centre dedame moliūgą ir taukus.
6 veiksmas. Atsargiai užsandarinkite tešlos kraštus.Padėkite preparatus į dvigubą katilą arba greitpuodį 40 minučių.
7 žingsnis. Sultingi mantai su moliūgais ir kiauliniais taukais paruošti, galite išbandyti!
Manti su moliūgu ir vištiena namuose
Švelnūs ir maistingi manti gaminami su vištienos ir moliūgų įdaru. Šis patiekalas puikiai tiks šeimos pietums. Paruoškite jį pagal paprastą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas: 40 minučių
Porcijos – 16 vnt.
Ingridientai:
- Moliūgas - 400 gr.
- Vištienos filė - 800 gr.
- Bulvės – 1 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- žalumynai - 100 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Dėl testo:
- Miltai - 400 gr.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Vanduo – 210 ml.
- druska - 0,5 šaukštelio.
Pateikti:
- Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
- Vanduo - 50 ml.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite ingredientus įdarui.
Žingsnis 2. Vištienos filė sumalkite kartu su žolelėmis.
Žingsnis 3. Nuluptą moliūgą, bulves ir svogūnus supjaustykite mažais kubeliais. Sumaišykite visus įdarui skirtus ingredientus, druską, pipirus ir išmaišykite.
4 veiksmas. Iš miltų, vandens, druskos ir kiaušinių užminkykite tankią tešlą. Leiskite susidariusiam gumului pailsėti.
5 veiksmas. Gatavą tešlą padalinkite į 16 dalių. Susukite juos į plonus apskritimus, sudėkite įdarą ir suvyniokite. Virkite dvigubame katile 40 minučių.6. Supilkite padažą iš pomidorų pastos ir vandens.
Kaip greitai ir lengvai virti manti su moliūgu lėtoje viryklėje?
Paprastas ir greitas būdas manti su moliūgu virti lėtoje viryklėje. Pradžiuginkite savo šeimą arba paįvairinkite įprastą meniu. Gatavą patiekalą galima patiekti su aromatinėmis žolelėmis ir padažais.
Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas: 40 minučių
Porcijos – 16 vnt.
Ingridientai:
- Moliūgas - 200 gr.
- Obuolys – 2 vnt.
- Miltai - 250 gr.
- Vanduo – 1 stiklinė.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Cukrus - 30 gr.
- Augalinis aliejus - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Pirmiausia iš miltų, vandens, kiaušinių, druskos ir augalinio aliejaus minkykite tankią tešlą. Leiskite jam pailsėti 15 minučių.
Žingsnis 2. Šiuo metu pagaminkime įdarą. Obuolius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 3. Tą patį darome su moliūgo gabalėliu.
Žingsnis 4. Padalinkite gatavą tešlą į 8 lygias dalis, kurias tada susukame į plonus apskritimus.
5 žingsnis. Kiekvieno apskritimo centre dėkite moliūgų, obuolių ir cukraus įdarą. Gaminame tvarkingus mantus.
Žingsnis 6. Dedame juos į garintuvą, kurį dedame virš multicooker dubenėlio su vandeniu. Gaminimas „garų“ režimu.
7 žingsnis. Skanūs naminiai mantai yra paruošti!
Skanus avienos manti su moliūgu
Sotūs ir nepaprastai sultingi manti gaminami naudojant avienos ir moliūgų įdarą. Šis patiekalas taps jūsų namų stalo akcentu. Pradžiuginkite savo artimuosius ar svečius.
Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas: 40 minučių
Porcijos – 16 vnt.
Ingridientai:
- Moliūgas - 800 gr.
- Ėriena – 1 kg.
- Kurdyuk - pagal skonį.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Miltai – 3 v.š.
- Druska - pagal skonį.
- Malti raudonieji pipirai - pagal skonį.
- Zaira - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Tešlai atsargiai sumaišykite miltus su vandeniu, druska ir kiaušiniu. Gauname tankų, tankų gumulą ir leidžiame pailsėti.
Žingsnis 2. Įdarui sumalkite ėrieną, riebalinę uodegą (avienos riebalus), moliūgą su sėklomis ir svogūnus. Maistą pasūdykite, pabarstykite prieskoniais, išminkykite ir trumpam dėkite į šaldytuvą.
3 žingsnis. Paruoštą tešlą plonai iškočiokite. Padalinkite jį į 16 vienodų kvadratų. Į kiekvieno vidurį dėkite po truputį įdaro.
4. Atsargiai pritvirtinkite kvadrato galus.5 veiksmas. Perkelkite gabalus į dvigubą katilą arba greitpuodį. Virkite 45 minutes nuo to momento, kai vanduo užvirs.
6 žingsnis. Maistingi mantai su ėriena ir moliūgu yra paruošti jūsų stalui.Patiekite karštą!