Makaronai su malta mėsa orkaitėje

Makaronai su malta mėsa orkaitėje

Makaronai su malta mėsa orkaitėje – patiekalas, kuris žavi savo paprastumu ir prieinamumu. Vyrai neabejotinai įvertins turtingą mėsos komponentą. Be to, norint ryškaus skonio, receptuose naudojami įvairūs priedai: kietasis sūris, pomidorai savo sultyse, žolelės ir grybai. Su patiekalu iš makaronų ir maltos mėsos jums garantuotas sotus ir skanus maistas.

Makaronų lizdeliai su malta mėsa orkaitėje

Makaronų lizdai su malta mėsa orkaitėje yra puikus patiekalas, kuris ant stalo atrodo labai originalus. Galima paruošti šventei. Aprašysime klasikinį inkilų gaminimo orkaitėje receptą, tačiau jį dekoruodami galite pasitelkti visą fantaziją.

Makaronai su malta mėsa orkaitėje

Ingridientai
+8 (porcijos)
  • Makaronų lizdas 8 (daiktai)
  • Malta mėsa 300 (gramais)
  • Druska  skonis
  • Daržovių aliejus  kepimui
  • Morkos 1 (daiktai)
  • Vištienos kiaušinis 1 (daiktai)
  • Svogūnėliai 2 (daiktai)
  • Pomidorų pasta 2 (šaukštai)
  • Vanduo 2 (akiniai)
  • Prieskoniai maltai mėsai  skonis
  • Grietinė 2 (šaukštai)
  • Majonezas  skonis
  • Parmezano sūris (ar kitas kietas sūris) 100 (gramais)
  • Žaluma  Papuošimui
Žingsniai
60 min.
  1. Kaip virti makaronus su malta mėsa orkaitėje? Svogūnus ir morkas nulupkite ir nuplaukite, išmatuokite visus patiekalui reikalingus ingredientus.
    Kaip virti makaronus su malta mėsa orkaitėje? Svogūnus ir morkas nulupkite ir nuplaukite, išmatuokite visus patiekalui reikalingus ingredientus.
  2. Dideliame puode užvirkite vandenį, sudėkite makaronus, jie turi būti visiškai panardinti į vandenį. Makaronus virkite 1,5-2 minutes. Šio laiko pakanka, kad makaronai taptų šiek tiek minkštesni ir paruošti tolesniam darbui.
    Dideliame puode užvirkite vandenį, sudėkite makaronus, jie turi būti visiškai panardinti į vandenį. Makaronus virkite 1,5-2 minutes. Šio laiko pakanka, kad makaronai taptų šiek tiek minkštesni ir paruošti tolesniam darbui.
  3. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į faršą, gerai išmaišykite. Įpilkite vištienos kiaušinio, druskos ir prieskonių pagal skonį.
    Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į faršą, gerai išmaišykite. Įpilkite vištienos kiaušinio, druskos ir prieskonių pagal skonį.
  4. Antrąjį svogūną taip pat smulkiai supjaustykite. Nuluptas morkas sutarkuokite stambia tarka. Susmulkintas daržoves pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
    Antrąjį svogūną taip pat smulkiai supjaustykite. Nuluptas morkas sutarkuokite stambia tarka. Susmulkintas daržoves pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
  5. Į keptas daržoves įpilkite pomidorų pastos ir grietinės. Gerai išmaišykite ir kepkite dar porą minučių.
    Į keptas daržoves įpilkite pomidorų pastos ir grietinės. Gerai išmaišykite ir kepkite dar porą minučių.
  6. Tada plona srovele supilkite karštą vandenį, pasūdykite ir pagardinkite padažą pagal skonį, užvirinkite ir nukelkite keptuvę nuo ugnies.
    Tada plona srovele supilkite karštą vandenį, pasūdykite ir pagardinkite padažą pagal skonį, užvirinkite ir nukelkite keptuvę nuo ugnies.
  7. Pusgatavus makaronų lizdelius sudėkite į kepimo indą.
    Pusgatavus makaronų lizdelius sudėkite į kepimo indą.
  8. Kiekvieno lizdo centre įdėkite šiek tiek mėsos įdaro.
    Kiekvieno lizdo centre įdėkite šiek tiek mėsos įdaro.
  9. Preparatus užpilkite pomidorų grietinėlės padažu.
    Preparatus užpilkite pomidorų grietinėlės padažu.
  10. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Kiekvieną lizdelį patepkite šiek tiek majonezo ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Formą uždenkite folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 40-45 minutes. Likus kelioms minutėms iki kepimo, nuimkite foliją, kad sūris apskrustų.
    Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Kiekvieną lizdelį patepkite šiek tiek majonezo ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Formą uždenkite folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 40-45 minutes. Likus kelioms minutėms iki kepimo, nuimkite foliją, kad sūris apskrustų.
  11. Makaronų lizdeliai su malta mėsa yra paruošti, patiekite karštus, papuoškite šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!
    Makaronų lizdeliai su malta mėsa yra paruošti, patiekite karštus, papuoškite šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

Makaronų užkepėlė su malta mėsa ir sūriu orkaitėje

Makaronų užkepėlė su malta mėsa ir sūriu orkaitėje – originalus receptas, pagamintas iš pačių elementariausių ingredientų.Pagrindinė skanaus troškinio paslaptis slypi aukštos kokybės maltos mėsos pasirinkimas ir teisinga jo paruošimo technologija. Kad mėsos įdaras būtų sultingas, užpilamas kreminiu padažu.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 10-12.

Ingridientai:

  • Maltos mėsos – 1 kg.
  • Bekvapis augalinis aliejus - skirtas kepti.
  • bet kokios rūšies makaronai – 400 gr.
  • Pomidorai savo sultyse/švieži pomidorai – 400 gr.
  • Kietasis sūris - 300 gr.
  • Svogūnai - 200 gr.
  • Stalo druska - pagal skonį.
  • Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Padažui:

  • Pienas – 1 l.
  • Stalo druska - pagal skonį.
  • Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Sviestas - 100 gr.
  • Kvietiniai miltai - 100 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite visus reikalingus produktus, kurie yra išvardyti aukščiau. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 2. Nuimkite odeles nuo pomidorų ir viską sutrinkite kartu su sultimis. Tam galite naudoti panardinamąjį maišytuvą.

Žingsnis 3. Pirmiausia pakepinkite svogūnus augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

Žingsnis 4. Toliau į keptuvę sudėkite faršą kartu su svogūnu, pakepinkite maišydami.

Žingsnis 5. Tada supilkite pomidorų masę, išmaišykite ir toliau troškinkite 15-20 minučių ant vidutinės ugnies.

6 žingsnis: Paruoškite grietinėlės padažą. Ištirpinkite sviestą keptuvėje.

Žingsnis 7. Į ištirpintą sviestą suberkite persijotus miltus, išmaišykite ir šiek tiek pakepinkite.

Žingsnis 8. Tada į gautą masę palaipsniui pilkite pieną, išmaišykite ir užvirinkite padažą. Įberkite šiek tiek druskos, pipirų ir toliau virkite, kol padažas primins skystos grietinės konsistenciją.

Žingsnis 9. Makaronus išvirkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Nupilkite vandenį ir sudėkite juos į kiaurasamtį.

10 žingsnis. Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka.

11 veiksmas. Sudėkite makaronus į karščiui atsparų indą ir išlyginkite sluoksnį.

12 veiksmas: pusę grietinėlės padažo užpilkite ant makaronų.

13 veiksmas. Tada sudėkite maltą mėsą ir paskirstykite ją visame plote.

Žingsnis 14. Ant ruošinio užpilkite likusį grietinėlės padažą ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

15 veiksmas. Makaronus ir maltos mėsos užkepą kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes. Padalinkite gatavą patiekalą į porcijas ir patiekite pietums ar vakarienei. Gero apetito!

Įdaryti makaronų vamzdeliai su malta mėsa orkaitėje

Įdaryti makaronų vamzdeliai su malta mėsa orkaitėje – puikus itališkos virtuvės patiekalas. Atraskite savo vidinį šefą ir pradėkite eksperimentuoti su naujais receptais. Įdaryti makaronai puikiai tinka kasdieniam meniu, greitai numalšina alkį ir suteikia gastronominį malonumą.

Maisto gaminimo metas – 65 min.

Maisto gaminimo metas – 30-35 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

  • Vamzdžių makaronai – 18 vnt.
  • malta jautiena - 400 gr.
  • Stalo druska - 1 šaukštelis.
  • grietinė - 400 gr.
  • Bekvapis augalinis aliejus - skirtas kepti.
  • kietasis sūris - 180 gr.
  • Pomidorų pasta - 3 šaukštai.
  • Svogūnai - 120 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paimkite didelio vamzdelio makaronus, maltą jautieną, kietąjį sūrį, grietinę, pomidorų pastą ir vidutinį svogūną.

Žingsnis 2. Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

Žingsnis 3. Į pakepintus svogūnus suberkite maltą jautieną ir įberkite pusę šaukštelio druskos, išmaišykite.

Žingsnis 4. Kepkite, kol faršas pakeis spalvą, gerai išmaišant šaukštu, kad neliktų didelių gumuliukų. Mėsos įdarą atvėsinkite.

Žingsnis 5. Tada užpildykite makaronų vamzdelius įdaru.

6 veiksmas.Karščiui atsparų indą patepkite augaliniu aliejumi ir įdėkite į jį prikimštus vamzdelius.

7 žingsnis. Norėdami užpildyti, dubenyje sumaišykite grietinę, pomidorų pastą ir pusę šaukštelio druskos.

Žingsnis 8. Gautą mišinį užpilkite ant makaronų.

9 žingsnis. Stambia tarka sutarkuokite kieto sūrio gabalėlį ir tolygiai paskirstykite drožles ant ruošinio. Uždenkite keptuvę folija ir dantų krapštuku padarykite kelias skylutes, kad garai galėtų išeiti.

Žingsnis 10. Įdarytus vamzdelius kepkite 180 laipsnių orkaitėje 30-35 minutes. Patiekalą patiekite karštą su salotomis arba raugintomis daržovėmis. Gero apetito!

Makaronų lazanija su malta mėsa orkaitėje

Makaronų lazanija su malta mėsa orkaitėje yra tokia skani, kad neįmanoma atsispirti. Be to, jį paruošti namuose nėra sunku. Klasikinė lazanija gaminama iš tešlos lakštų, bet jei jų nėra, tiks ir įprasti makaronai.

Maisto gaminimo metas – 90 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

  • Makaronai - 200 gr.
  • Vištienos faršas - 350 gr.
  • Malta paprika - pagal skonį.
  • Morkos - 50 gr.
  • Stalo druska - pagal skonį.
  • Bekvapis augalinis aliejus - skirtas kepti.
  • Pienas - 300 ml.
  • Svogūnai - 50 gr.
  • Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
  • Kietasis sūris - 100 gr.
  • Vyšniniai pomidorai – 3 vnt.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Pomidorų pasta turi būti kokybiška. Morkas ir svogūnus nulupkite ir nuplaukite. Pomidorus nuplaukite ir nuplėškite žalius stiebus. Jei norite, galite padidinti sūrio kiekį.

Žingsnis 2. Svogūnus supjaustykite mažais kubeliais. Morkas sutarkuokite stambia tarka.

3 veiksmas. Susmulkintas daržoves pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės 5-7 minutes.

4 veiksmas.Į troškintas daržoves suberkite vištienos faršą, išmaišykite ir kepkite 7 minutes maišydami mentele.

5 veiksmas. Tada įpilkite pomidorų pastos, išmaišykite ir troškinkite 3 minutes.

Žingsnis 6. Įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį, vėl viską gerai išmaišykite.

7 veiksmas. Paimkite karščiui atsparią tinkamo tūrio formą. Į jį dedame makaronus, bet ne per daug, nes kepant jie padidės.

Žingsnis 8. Tada sudėkite pusę mėsos įdaro.

9 veiksmas: pusę sūrio drožlių paskleiskite ant mėsos sluoksnio. Po to pakartokite visus sluoksnius ta pačia tvarka.

10 veiksmas. Pieną pasūdykite pagal skonį ir užpilkite ant tešlos. Papuoškite jį vyšninių pomidorų puselėmis.

Žingsnis 11. Makaronų lazaniją su faršu kepkite orkaitėje 175 laipsnių temperatūroje apie valandą. Patiekite patiekalą karštą. Gero apetito!

Makaronai su malta mėsa ir grybais orkaitėje

Makaronai su malta mėsa ir grybais orkaitėje – patiekalas, kurio paruošimas neužims daug laiko, tačiau jų skonį prisiminsite ilgam ir norėsite gaminti ne vieną kartą. Ir nebūtina būti makaronų mėgėju, kad tai tikrai įvertintum.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

  • Makaronai - 300 gr.
  • Pienas - 100 ml.
  • Kietasis sūris - 200 gr.
  • Vištienos faršas - 300 gr.
  • Stalo druska - pagal skonį.
  • Grybai - 200 gr.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
  • Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
  • Želdiniai – puošybai.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Makaronus išvirkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Tiks ir vakarykščiai virti makaronai.

Žingsnis 2. Grybus ir svogūnus sumalkite trintuvu.

3 veiksmas.Grybų ir svogūnų mišinį pakepinkite keptuvėje su augaliniu aliejumi 10 minučių.

Žingsnis 4. Į keptuvę suberkite maltą mėsą, išmaišykite ir troškinkite, kol skystis visiškai išgaruos. Pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.

5 veiksmas. Vištienos kiaušinius sulaužykite į dubenį. Sumaišykite juos su pienu, druska ir pagardinkite. Dėl skonio ir aromato galite pridėti malto muskato riešuto.

6 veiksmas: įdėkite pirmąjį pusės išvirtų makaronų sluoksnį į orkaitei atsparų indą.

Žingsnis 7. Tada sudėkite keptų grybų ir maltos mėsos sluoksnį.

Žingsnis 8. Uždenkite įdarą likusiais virtais makaronais, supilkite pieno mišinį ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Žingsnis 9. Kepkite indą 200 laipsnių orkaitėje pusvalandį. Patiekite karštus makaronus su malta mėsa ir grybais. Prieš patiekdami patiekalą papuoškite šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

Makaronų lukštai su malta mėsa orkaitėje

Makaronai su lukštais su malta mėsa orkaitėje – skani ir šviesi vakarienė visai šeimai. Receptas paprastas, bet labai originalus. Jums reikės didelių lukštų makaronų, pagamintų iš kietųjų kviečių. Tokie gaminiai nevirsta ir puikiai išlaiko formą.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas – 25-30 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

  • Malta mėsa - 200 gr.
  • Lukštų makaronai – 14 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Stalo druska - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Kietasis sūris - 100 gr.
  • Grietinėlė - 300 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas: išvardyti visi reikalingi produktai.

2 veiksmas. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, kol iškeps iki pusės.

3 žingsnis. Svogūnus ir morkas nulupkite ir nuplaukite. Daržoves supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Suberkite faršą, pasūdykite, pagardinkite ir toliau kepkite, kol faršas pakeis spalvą.

4 veiksmas.Lukštus įdarykite daržovių ir maltos mėsos mišiniu. Sudėkite gabalus į karščiui atsparią formą.

Žingsnis 5. Įdarytus makaronus įdarykite grietinėle ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Žingsnis 6. Kepkite indą orkaitėje 15 minučių. Makaronus su lukštais patiekite su malta mėsa karštus su šviežiomis arba raugintomis daržovėmis. Gero apetito!

Makaronų užkepėlė su malta mėsa ir pomidorais orkaitėje

Makaronų troškinys su malta mėsa ir pomidorais orkaitėje – greitas ir skanus patiekalas puikiems pietums ar vakarienei su šeima. Nereikia ilgai stovėti prie viryklės, be to, kepti patiekalai yra daug skanesni ir sveikesni. Atsakingas už harmoningą skonį – pomidorų, kalendros ir česnako derinys.

Maisto gaminimo metas – 55 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

  • Maltos mėsos – 250 gr.
  • Kietasis sūris - 100 gr.
  • Stalo druska - pagal skonį.
  • Sviestas - 30 gr.
  • Makaronai - 300 gr.
  • kalendra - 0,5 ryšulio.
  • Česnakai - 2 dantys.
  • Maži pomidorai – 3 vnt.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite pomidorus, šviežią kalendrą, nulupkite česnako skilteles. Paruoškite reikiamą kiekį faršo ir makaronų.

2 veiksmas: Pirmiausia išvirkite makaronus dviem litrais vandens. Sudėkite makaronus į verdantį vandenį ir virkite 8-9 minutes. Taip pat iš anksto įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki 180 laipsnių.

3 veiksmas. Paruoštus makaronus sudėkite į kiaurasamtį ir įpilkite sviesto. Atidėkite šiek tiek sviesto, kad pateptumėte keptuvę.

4 veiksmas. Česnaką ir kalendrą susmulkinkite peiliu ir sudėkite į keptuvę su makaronais, išmaišykite.

5 žingsnis. Pomidorus supjaustykite kubeliais ir taip pat sudėkite į makaronus.

6 žingsnis. Tada į keptuvę sudėkite maltą mėsą, įmuškite vištienos kiaušinius, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Mišinį gerai išmaišykite.

7 veiksmasSudėkite keptuvės turinį į formą ir išlyginkite mišinį. Pabarstykite ruošinį tarkuotu sūriu. Įdėkite skardą į orkaitę ir kepkite indą 35-40 minučių.

8 veiksmas. Gatavus makaronų troškinius su malta mėsa ir pomidorais šiek tiek atvėsinkite, padalinkite į porcijas ir patiekite. Gero apetito!

Navy makaronai orkaitėje

Jūros makaronai orkaitėje yra puikus biudžetinis patiekalas kasdieniam meniu. Makaronai kepami kartu su malta mėsa ir mirkomi mėsos skonyje bei prieskonių aromatuose. Be to, aukso rudos spalvos sūrio pluta papildo patiekalą ir daro jį dar patrauklesnį.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas – 20-25 min.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

  • Malta mėsa - 400 gr.
  • Makaronai - 200 gr.
  • Morkos - 50 gr.
  • Stalo druska - 0,5 šaukštelio.
  • džiovintas bazilikas - 1 šaukštelis.
  • Malti juodieji pipirai - 2 žiupsneliai.
  • Česnakai - 3 dantys.
  • Svogūnai - 60 gr.
  • Grietinė - 2 šaukštai.
  • Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
  • Bekvapis augalinis aliejus - skirtas kepti.
  • Karštas vanduo - 400 ml.
  • Krapai - papuošimui.
  • Kietasis sūris - 70 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite visus recepte nurodytus produktus. Maltą mėsą galima imti iš bet kokios jums labiausiai patinkančios mėsos.

2 žingsnis. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje.

Žingsnis 3. Nuluptas morkas sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į keptuvę su svogūnais, išmaišykite ir kepkite 7 minutes ant vidutinės ugnies.

Žingsnis 4. Tada į keptuvę suberkite faršą, įberkite džiovintų bazilikų, ketvirtadalį šaukštelio druskos ir žiupsnelį maltų pipirų, išmaišykite ir virkite 3 minutes. Malta mėsa turi šviesėti.

5 žingsnis. Po to į keptuvę supilkite pomidorų pastą ir grietinę, išmaišykite ir pakepinkite dar 3 minutes.

Žingsnis 6. Iškeptą faršą dėkite į karščiui atsparią formą.

7 veiksmasUžpilkite karštu vandeniu ir įberkite likusios druskos bei maltų pipirų.

8 veiksmas. Supilkite makaronus į formą, sumaišykite su malta mėsa ir daržovėmis.

9 žingsnis. Česnako skilteles sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į preparatą, išmaišykite.

Žingsnis 10. Įdėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, 35 minutes.

11 veiksmas: išimkite makaronų skardą iš orkaitės. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir pabarstykite ant indo. Grąžinkite keptuvę į orkaitę 5-10 minučių.

12 veiksmas. Navy stiliaus makaronus papuoškite šviežių krapų šakelėmis ir patiekalą galite patiekti. Gero apetito!

Tingus nevirti makaronų užkepėlė su malta mėsa

Nevirtų žalių makaronų tingus troškinys su malta mėsa – paprasčiausias patiekalas, kuris tikrai pamaitins visą šeimą. Be to, patiekalą visada galima papildyti įvairiais padažais ar daržovėmis, tuomet jūsų patiekalas bus dar skanesnis ir subalansuotas.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

  • Makaronai - 200 gr.
  • Malta mėsa - 400 gr.
  • Stalo druska - pagal skonį.
  • Bekvapis augalinis aliejus – kepimui + formos patepimui
  • Pomidorai, konservuoti savo sultyse/švieži – 200 gr.
  • Kietasis sūris - 150 gr.
  • Svogūnai - 100 gr.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Padažui:

  • Pienas - 500 ml.
  • Kvietiniai miltai - 50 gr.
  • Sviestas - 50 gr.
  • Stalo druska - pagal skonį.
  • Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Puodo ruošimas prasideda nuo padažo. Puode ištirpinkite sviestą.

Žingsnis 2. Į ištirpintą sviestą suberkite persijotus miltus, išmaišykite mentele ir masę šiek tiek pakepinkite.

3 veiksmas. Į keptuvę supilkite pieną ir nedelsdami maišykite, kol mišinys taps vienalytis ir neliks gumuliukų.

4 veiksmas.Į padažą įberkite druskos ir pipirų, išmaišykite ir toliau kaitinkite, kol mišinys sutirštės.

5 veiksmas. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Tada kepkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo.

6 veiksmas. Į pakepintą svogūną suberkite faršą, pasūdykite, pagardinkite ir toliau viską kartu kepkite maišydami 5-7 minutes.

Žingsnis 7. Tada į keptuvę sudėkite pomidorus savo sultyse, išmaišykite ir šiek tiek pakepinkite.

8 veiksmas. Tada paimkite karščiui atsparią keptuvę ir sutepkite ją augaliniu aliejumi. Pirmiausia lygiu sluoksniu paskleiskite nevirtus makaronus. Pusę grietinėlės padažo užtepkite ant makaronų sluoksnio.

9 žingsnis. Uždėkite antrą kepsnio sluoksnį su malta mėsa.

Žingsnis 10. Padažą užpilkite ant mėsos sluoksnio ir šaukštu paskirstykite per visą plotą.

Žingsnis 11. Kietąjį sūrį sutarkuokite ant trintuvės su vidutinėmis skylutėmis. Pabarstykite ruošinį tarkuoto sūrio drožlėmis.

Žingsnis 12. Kepkite indą 170 laipsnių orkaitėje 30 minučių. Patiekite karštus, nevirtus žalius makaronų troškinius su malta mėsa. Gero apetito!

Makaronų užkepėlė su malta mėsa ir kiaušiniu orkaitėje

Makaronų troškinys su malta mėsa ir kiaušiniu orkaitėje – dar vienas puikus receptas mąstančioms šeimininkėms. Tokie kepami patiekalai turi nemažai privalumų: yra sotūs, paprasti ir nereikalauja jokių garnyrų. Puodą galite patiekti pusryčiams, pietums ir vakarienei.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

  • Malta mėsa - 300 gr.
  • Vidutinio dydžio svogūnas – 1 vnt.
  • Vermišeliai - 350 gr.
  • Vanduo – 1 l.
  • Stalo druska - pagal skonį.
  • Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
  • grietinė - 120 gr.
  • Kietasis sūris - 80 gr.
  • Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Bekvapis augalinis aliejus - skirtas kepti.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Faršą galite rinktis pagal savo skonį.Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvėje augaliniame aliejuje pakepinkite maltą mėsą ir susmulkintą svogūną.

Žingsnis 2. Kepdami į faršą ir svogūnus įberkite druskos ir kepkite 20-25 min.

Žingsnis 3. Kepdami maltą mėsą, vermišelius išvirkite litre vandens. Pasūdykite vandenį pagal skonį. Gatavus makaronus nuplaukite šaltu vandeniu.

4 žingsnis. Dubenyje sumaišykite grietinę ir vištienos kiaušinius. Pagardinkite mišinį druska ir pipirais.

Žingsnis 5. Tada sumaišykite maltos mėsos, vermišelių ir grietinės įdarą.

Žingsnis 6. Gautą masę sudėkite į karščiui atsparią formą, išlyginkite ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

7 veiksmas. Kepkite troškinį 200 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes. Pasirodo sultingas ir rausvas. Prieš patiekdami, šiek tiek atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis. Gero apetito!

( 191 balas, vidurkis 4.985 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas