Citrinų pyragas yra nepaprastai skanus, ryškus ir aromatingas skanėstas jūsų arbatos vakarėliui ar šventiniam stalui. Toks skanėstas tikrai nepaliks abejingų. Citrinų pyragą galite paruošti įvairiais būdais. Geriausius iš jų rasite mūsų patikrintame kulinariniame dešimties skaniausių ir paprastiausių orkaitės receptų su nuosekliomis nuotraukomis.
- Klasikinis citrininis trapios tešlos pyragas
- Skanus pyragas su citrinos įdaru
- Pyragas su citrinų meringue orkaitėje
- Citrinų mielių pyragas
- Gavėnios citrinų pyragas
- Tarkuotas pyragas su citrinų įdaru
- Paprastas citrinų pyragas su kefyru
- Citrininės sluoksniuotos tešlos pyragas
- Citrinų varškės pyragas orkaitėje
- Skanus citrinų-apelsinų pyragas
Klasikinis citrininis trapios tešlos pyragas
Klasikinis citrininis pyragas iš trapios tešlos džiugins ne tik ryškiu skoniu, bet ir patrauklia išvaizda. Gardumynas idealiai tinka jūsų arbatos vakarėliui ar atostogoms. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiais kepiniais pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
- Miltai 300 (gramais)
- Sviestas 180 (gramais)
- Citrina 1 (daiktai)
- Vištienos kiaušinis 3 (daiktai)
- Kepimo milteliai 10 (gramais)
- Cukraus pudra 230 (gramais)
-
Kaip virti citrininį pyragą orkaitėje? Išmatuokite reikiamą kiekį miltų ir persijokite į gilų dubenį. Taip pat čia siunčiame kepimo miltelius ir 100 gramų cukraus pudros. Likusią cukraus pudrą panaudosime citrininiam kremui.
-
Į sausą mišinį sudėkite sviesto gabalėlius. Kremui pasiliekame 30 gramų sviesto.
-
Sumaišykite indo turinį, kol susidarys smulkūs trupiniai.
-
Į gautą masę įmuškite vištienos kiaušinį. Kremui pasiliekame du kiaušinius.
-
Į gautą masę įmuškite vištienos kiaušinį. Kremui pasiliekame du kiaušinius.
-
Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
-
Šiuo metu paruošime kremą. Bet kokiu patogiu būdu išspauskite sultis iš citrinos.
-
Tada šias sultis pertrinkite per smulkų sietelį.
-
Puode arba puode ištirpinkite likusius 30 gramų sviesto.
-
Į aliejų supilkite paruoštas citrinos sultis.
-
Čia įpilkite likusio cukraus pudros.
-
Sulaužykite du vištienos kiaušinius.
-
Virkite grietinėlę ant mažos ugnies apie 5 minutes nuolat maišydami. Jis turėtų sutirštėti.
-
Kepimo skardą išklokite pergamentu ar kitu kepimo popieriumi. Padalinkite tešlą į dvi nelygias dalis. Didžiąją dalį tešlos iškočiokite ir dėkite į paruoštą skardą. Būtinai iš tešlos suformuokite šonus.
-
Supilkite citrininį kremą ant mūsų pagrindo.
-
Likusią tešlą iškočiokite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
-
Uždenkite įdarą tešlos juostelėmis grotelių pavidalu ir 30 minučių pašaukite skanėstą į iki 180° įkaitintą orkaitę.
-
Klasikinis citrininis pyragas iš trapios tešlos paruoštas. Patiekite prie stalo!
Skanus pyragas su citrinos įdaru
Skanų pyragą su citrinų įdaru lengva paruošti namuose. Atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą ir pradėkite įdomų kulinarinį procesą. Gatavas produktas džiugins ryškiu skoniu, patrauklia išvaizda ir nuostabiu aromatu.
Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Miltai - 480 gr.
- Sviestas - 100 gr. + formos tepimui
- grietinė - 250 gr.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Kepimo milteliai - 10 g.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
Citrinų įdarui:
- Citrina - 1 vnt.
- granuliuotas cukrus - 200 gr.
- Kukurūzų krakmolas - 20 gr.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
Žingsnis 2. Nurodytą kiekį miltų persijokite į gilų dubenį. Taip pat čia siunčiame druską, cukrų, kepimo miltelius.
3 žingsnis. Į sausą masę sudėkite sviesto gabalėlius. Viską minkykite rankomis, kol susidarys trupiniai.
4 žingsnis. Čia sudėkite grietinę ir toliau minkykite.
5 veiksmas. Minkykite vienalytę tankią tešlą. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
6 veiksmas. Citriną 2 minutes užpilkite verdančiu vandeniu. Taip pašalinsime perteklinį citrusinių vaisių kartumą.
7 žingsnis. Paruoštą citriną supjaustykite pusiau apskritimais. Būtinai pašalinkite sėklas.
8 veiksmas. Citrinos gabalėlius slinkite per mėsmalę.
Žingsnis 9. Atšaldytą tešlą padalinkite į dvi nelygias dalis.
10 veiksmas. Didžiąją dalį tešlos plonai iškočiokite ir sudėkite į formą su šonais.
11 veiksmas. Į citrinos įdarą supilkite cukrų ir krakmolą ir išmaišykite.
Žingsnis 12. Ant paruošto pagrindo supilkite citrinų įdarą.
Žingsnis 13. Taip pat iškočiojame mažesnę tešlos dalį ir ja padengiame įdarą.
Žingsnis 14. Sujunkite tešlą išilgai kraštų ir tešlos viršų keliose vietose pradurkite šakute.
Žingsnis 15. Pyragą pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 30-40 minučių.
16 žingsnis. Skaniausias pyragas su citrinų įdaru yra paruoštas. Prieš patiekdami galite papuošti cukraus pudra!
Pyragas su citrinų meringue orkaitėje
Pyragas su citrininiu meringu orkaitėje yra originalus ir neįtikėtinai skanus skanėstas jūsų namų stalui ar šventei. Toks skanus pyragas nepaliks abejingų.Būtinai pabandykite jį virti pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Miltai – 2 v.š.
- Citrina - 3 vnt.
- Citrinos žievelė - 1 šaukštelis.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
- Sviestas - 180 gr.
- Vanduo - 400 ml.
- Kiaušinio baltymas – 5 vnt.
- Kiaušinio trynys – 6 vnt.
- Krakmolas - 4 šaukštai.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Visų pirma paruošime pyrago pagrindą. Giliame dubenyje sumaišykite miltus ir sviestą, kad gautumėte smulkius trupinius.
2 veiksmas. Čia įpilkite du kiaušinių trynius ir įpilkite tris šaukštus vandens. Suminkykite į tankų rutulį ir padėkite į šaldytuvą.
Žingsnis 3. Dabar reikia išvirti sirupą iš stiklinės cukraus ir stiklinės vandens.
4 žingsnis. Į gautą cukraus sirupą supilkite krakmolą, praskiestą 100 mililitrų vandens. Virkite grietinėlę, kol sutirštės.
5 veiksmas. Iš citrinų išspauskite sultis ir atskirkite žievelę.
6 veiksmas. Išplakite keturis kiaušinių trynius su citrinos sultimis.
7 veiksmas. Į mūsų kremą įpilkite trynių mišinio kartu su žievele. Viską gerai išmaišyti.
8 žingsnis. Paruoštą tešlą plonai iškočiokite ir dėkite į formą su šonais. Persmeigti šakute.
9. Supilkite mūsų citrininį kremą ant paruošto pagrindo.
Žingsnis 10. Likusius baltymus išplakite su stikline cukraus ir žiupsneliu druskos, kol susidarys tiršta balta masė.
Žingsnis 11. Gautą meringue dėkite ant citrininio kremo.
Žingsnis 12. Pyragą pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 25-30 minučių. Tada leiskite desertui visiškai atvėsti.
13 žingsnis. Citrinų meringue pyragas yra paruoštas orkaitėje. Padalinkite į porcijas ir mėgaukitės!
Citrinų mielių pyragas
Iš mielinės tešlos pagamintas citrinų pyragas yra turtingo skonio, aromatingas ir patrauklus.Šis pyragas puikiai dera su arbatos puodeliu, kompotu ir kitais mėgstamais priedais. Desertą gali pasigaminti bet kas. Tam naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 2 valandos 30 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Miltai - 600 gr.
- karvės pienas - 250 ml.
- Sviestas - 200 gr.
- granuliuotas cukrus - 60 gr.
- sausos mielės - 10 gr.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Vanilinas - 2 gr.
Užpildymui:
- Citrina - 300 gr.
- granuliuotas cukrus - 300 gr.
- Krakmolas - 70 gr.
Papildomai:
- Augalinis aliejus - formoms patepti.
- Cukraus pudra - papuošimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Į gilų dubenį supilkite šiltą pieną, suberkite mieles ir cukrų.
Žingsnis 3. Sumaišykite produktus šluotele.
4 veiksmas. Paruoštą tešlą palikite 10-15 minučių.
5 veiksmas. Praėjus nurodytam laikui, įpilkite druskos ir vanilino.
Žingsnis 6. Viską dar kartą išmaišykite šluotele.
Žingsnis 7. Į tešlą supilkite ištirpintą ir atvėsusį sviestą ir išmaišykite.
8 veiksmas. Čia pamažu persijokite miltus ir pradėkite minkyti tešlą.
9 žingsnis. Minkykite vienalytę minkštą tešlą. Uždenkite plėvele ir palikite šiltoje vietoje nuo vienos iki pusantros valandos.
10 veiksmas. Per šį laiką tešla pastebimai padidės.
11 veiksmas. Padėkite gatavą tešlą ant darbinio paviršiaus ir minkykite rankomis.
12 veiksmas. Tada padalinkite jį į dvi nelygias dalis. Abi dalis uždenkite maistine plėvele ir trumpam atidėkite.
Žingsnis 13. Šiuo metu ruošiame įdarą. Citrinas kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais. Būtinai pašalinkite visas sėklas. Jei nerimaujate, kad citrinos skonis bus kartaus, pirmiausia nuplikykite ją verdančiu vandeniu.
14 veiksmas. Giliame dubenyje sumaišykite citriną ir cukrų.
15 veiksmasTada šiuos produktus sumalkite trintuvu iki smulkios masės.
Žingsnis 16. Į gautą masę supilkite krakmolą.
17 veiksmas. Viską sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.
18 veiksmas. Didžiąją dalį tešlos plonai iškočiokite.
19 žingsnis. Tešlą dėkite į formą su šonais, pateptą augaliniu aliejumi.
Žingsnis 20. Supilkite įdarą ant gauto pagrindo.
21 žingsnis. Taip pat iškočiojame likusią tešlą ir uždengiame įdarą.
Žingsnis 22. Sujunkite tešlos kraštus. Galite naudoti patrauklų figūrinį modeliavimą.
Žingsnis 23. Įdėkite mūsų pyragą į orkaitę, įkaitintą iki 170 °, 35-45 minutes.
24 veiksmas. Tada leiskite pyragui atvėsti ir pabarstykite jį cukraus pudra.
25 žingsnis. Citrinų pyragas iš mielinės tešlos paruoštas. Supjaustykite ir patiekite!
Gavėnios citrinų pyragas
Gavėnios citrinų pyragas – įdomaus skonio ir lengvai pagaminamas kulinarinis sprendimas arbatos vakarėliams ir šventėms. Jei pasninkaujate arba laikotės augalinės dietos, būtinai turėtumėte atkreipti dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Citrinų sultys - 60 ml.
- Citrinos žievelė - 1 valgomasis šaukštas.
- Vanduo - 100 ml.
- augalinis aliejus - 60 ml.
- Miltai - 280 gr.
- granuliuotas cukrus - 150 gr.
- Soda - 1 šaukštelis.
- druska - 0,25 šaukštelio.
- Sezamas - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Citriną kruopščiai nuplaukite ir sutarkuokite smulkia tarka. Tokiu būdu pašaliname žievelę. Taip pat iš citrinos išspauskite apie 3-4 šaukštus sulčių.
3 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite citrinos sultis, cukrų, 100 mililitrų vandens ir citrinos žievelę.
4 veiksmas. Čia įpilkite augalinio aliejaus ir viską gerai išmaišykite.
5 veiksmas. Atskirame dubenyje sumaišykite išsijotus miltus, sezamo sėklas, druską ir soda.Sumaišykite sausus ingredientus.
Žingsnis 6. Supilkite paruoštą citrinos ir aliejaus mišinį. Užminkykite vienalytę tešlą.
7 veiksmas. Supilkite tešlą į kepimo skardą, anksčiau išklotą pergamentu.
Žingsnis 8. Įdėkite skanėstą į orkaitę, įkaitintą iki 180°, 30-40 minučių.
9 žingsnis. Gavėnios citrinų pyragas yra paruoštas. Išbandykite netrukus!
Tarkuotas pyragas su citrinų įdaru
Tarkuotas pyragas su citrinų įdaru yra sodraus skonio ir patrauklios išvaizdos. Gardumynas idealiai tinka jūsų arbatos vakarėliui ar atostogoms. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiais kepiniais pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Margarinas - 130 gr.
- Miltai - 230 gr.
- granuliuotas cukrus - 100 gr.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
- Cukraus pudra - papuošimui.
Citrinų įdarui:
- Citrina - 1 vnt.
- granuliuotas cukrus - 70 gr.
- Krakmolas - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Į gilų dubenį supilkite išsijotus miltus. Čia pat sutarkuojame ir atšaldytą margariną. Produktus sutrinkite į trupinius.
2 veiksmas. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinį, 100 gramų įprasto cukraus, vanilinį cukrų ir druską. Minkyti.
Žingsnis 3. Paruoštą mišinį supilkite į mūsų trupinius. Taip pat čia siunčiame kepimo miltelius ir užminkome vienalytę tešlą.
4 žingsnis. Padalinkite tešlą į dvi nelygias dalis. Mažesnę dalį padėkite į šaldiklį 30 minučių. Didesnį gabalėlį trumpam padėkite į šaldytuvą.
Žingsnis 5. Šiuo metu paruošime įdarą. Supjaustome citrinos dalis ir išimame visas sėklas.
Žingsnis 6. Tada per mėsmalę sumalkite citrinos gabalėlius.
7 veiksmas. Į citrinų mišinį įpilkite 70 gramų cukraus ir krakmolo.Išmaišykite ir padėkite ant silpnos ugnies. Verdame, kol sutirštės.
Žingsnis 8. Iš šaldytuvo išimkite didžiąją dalį tešlos, plonai iškočiokite ir įdėkite į formą su šonais.
Žingsnis 9. Ant paruošto pagrindo supilkite citrinų įdarą.
10 veiksmas. Sutarkuokite nedidelį šaldytą tešlos gabalėlį. Šiuo trupiniu apibarstykite pyrago įdarą.
11 veiksmas. Įdėkite mūsų skanėstą į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° 40 minučių.
12 žingsnis. Tarkuotas pyragas su citrinų įdaru yra paruoštas. Papuoškite cukraus pudra ir skanaukite!
Paprastas citrinų pyragas su kefyru
Paprastas citrininis kefyro pyragas yra kvapnus ir neįtikėtinai skanus skanėstas jūsų namų arbatos vakarėliui. Toks apetiškas ir lengvai pagaminamas pyragas nepaliks abejingų. Būtinai pabandykite jį virti pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Citrina - 1 vnt.
- Kefyras - 1,5 šaukštai.
- granuliuotas cukrus - 0,5 a.š.
- Sviestas - 80 gr.
- Manų kruopos – 2 v.š.
- Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
Impregnavimui:
- granuliuotas cukrus - 0,3 a.š.
- Vanduo - 0,5 a.š.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Į gilų dubenį supilkite reikiamą kiekį manų kruopų.
2 veiksmas. Javus užpilkite kefyru.
Žingsnis 3. Sumaišykite produktus ir palikite 30 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.
4 žingsnis. Šiuo metu paruošime citriną. Nuimkite nuo jo žievelę ir smulkia tarka sutrinkite iki žievelės.
5 veiksmas. Karštame vandenyje išmaišykite kelis šaukštus cukraus. Šį mišinį naudosime kaip sirupą impregnavimui.
6 veiksmas. Be to, į sirupą būtinai išspauskite šiek tiek citrinos sulčių.
Žingsnis 7. Po 30 minučių grįžtame prie kefyro ir manų kruopų ruošinių. Čia pridėkite cukraus.
8 veiksmasČia siunčiame ir lydytą sviestą.
9 veiksmas. Įdėkite citrinos žievelę.
Žingsnis 10. Taip pat suberkite kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 11. Supilkite mūsų tešlą į kepimo indą.
Žingsnis 12. Pyragą 30 minučių pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180°.
13 veiksmas. Užpilkite gatavą skanėstą citrinos sultimis.
14 veiksmas. Atvėsinkite pyragą ir leiskite impregnavimui šiek tiek įsigerti.
15 žingsnis. Paprastas citrinų kefyro pyragas yra paruoštas. Supjaustykite porcijomis ir patiekite!
Citrininės sluoksniuotos tešlos pyragas
Citrinų pyragas ant sluoksniuotos tešlos išeina įdomaus skonio, aromatingas ir patrauklus. Šį pyragą galima patiekti su arbatos puodeliu, kompotu ir kitais mėgstamais priedais. Norėdami lengvai ir greitai paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Sluoksniuota mielinė tešla – 500 gr.
- Citrina - 2 vnt.
- granuliuotas cukrus - 180 gr.
- Kukurūzų krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Sluoksniuotą tešlą iš anksto atitirpiname natūraliomis sąlygomis.
2 veiksmas. Citrinas gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Pašalinkite sėklas.
Žingsnis 3. Citrinos dalis sudėkite į maišytuvą kartu su cukrumi. Sumalkite, kol susidarys vienalytė pasta.
4 veiksmas. Į gautą mišinį įpilkite kukurūzų krakmolo. Maišykite, kol išnyks gumuliukai.
Žingsnis 5. Atskirkite nedidelę dalį nuo atšildytos tešlos ir supjaustykite ją plonomis juostelėmis. Jie padengs įdarą ir papuoš pyragą.
6 žingsnis. Likusią tešlą sudėkite į formą su šonais. Supilkite įdarą ir uždenkite tešlos juostelių grotelėmis. Kepame apie 30-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
7 veiksmasCitrininės sluoksniuotos tešlos pyragas paruoštas. Patiekite ir mėgaukitės!
Citrinų varškės pyragas orkaitėje
Citrinų varškės pyragas orkaitėje yra nepaprastai švelnus, erdvus ir skanus skanėstas jūsų namų stalui ar šventei. Toks skanus pyragas nepaliks abejingų. Būtinai pabandykite jį virti pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Citrina - 2 vnt.
- Varškės sūris - 60 gr.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- granuliuotas cukrus - 180 gr.
- soda - 0,3 šaukštelio.
- Miltai – 1 a.š.
- Margarinas - 120 gr.
- Vanduo - 30 ml.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos kiaušinius išmuškite į gilų dubenį ir įpilkite 150 gramų cukraus. Suplakite mikseriu.
Žingsnis 2. Čia supilkite ištirpintą margariną ir viską gerai išmaišykite.
3 veiksmas. Išspauskite vienos citrinos sultis ir suberkite žievelę.
Žingsnis 4. Taip pat čia siunčiame varškę, išsijotus miltus ir sodą. Išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 5. Tešlą supilkite į kepimo formą ir pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 1 valandai.
6 veiksmas. Atskirame dubenyje sumaišykite 30 gramų cukraus su šiltu vandeniu. Išmaišykite ir supilkite kitos citrinos sultis.
7 žingsnis. Išimkite pyragą iš orkaitės ir užpilkite mirkymo mišiniu. Leiskite visiškai atvėsti.
8 žingsnis. Citrinų varškės pyragas yra paruoštas orkaitėje. Galite pabandyti!
Skanus citrinų-apelsinų pyragas
Skanus citrinų-apelsinų pyragas džiugins ne tik ryškiu skoniu, bet ir nuostabiu citrusinių vaisių aromatu. Gardumynas idealiai tinka jūsų arbatos vakarėliui ar atostogoms. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiais kepiniais pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Miltai - 200 gr.
- Sviestas - 100 gr.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- granuliuotas cukrus - 80 gr.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- vanilinis cukrus - 0,5 šaukštelio.
Užpildymui:
- Citrina – 0,5 vnt.
- Oranžinė – 1 vnt.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- granuliuotas cukrus - 120 gr.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Minkštą sviestą sumaišykite su išsijotais miltais, kepimo milteliais, granuliuotu cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska. Plakite iki vientisos masės.
Žingsnis 2. Į tešlą po vieną įmuškite kiaušinius ir toliau minkykite tešlą.
3 žingsnis. Storą tešlos gumulą suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą.
Žingsnis 4. Pradėkime ruošti įdarą. Vištienos kiaušinius sumaišykite su cukrumi.
5 veiksmas. Suplakite ingredientus iki vientisos masės.
6 veiksmas. Į gautą mišinį įpilkite vieno apelsino žievelės.
7 veiksmas. Taip pat pridėkite pusės citrinos žievelę.
8 veiksmas. Tada išspauskite pusės citrinos sultis ir viso apelsino sultis.
9 žingsnis. Kruopščiai sumaišykite mūsų įdarą.
10 veiksmas. Išimkite tešlą iš šaldytuvo ir plonai iškočiokite.
11 žingsnis. Tešlą dėkite į formą su šonais. Nupjaukite perteklių aplink kraštus.
Žingsnis 12. Supilkite mūsų įdarą ant paruošto pagrindo.
Žingsnis 13. Pyragą pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 25 minutėms.
14 žingsnis. Skanus citrinų-apelsinų pyragas yra paruoštas. Supjaustykite ir patiekite!