Paplotis keptuvėje – 10 greitų ir skanių receptų

Paplotėlis keptuvėje – tai itin paprastas ir skanus kepinys, padėsiantis bet kokioje neaiškioje situacijoje. Tešla ruošiama iš turimų ingredientų, kurių beveik visada yra namuose. O jei jo neturite namuose, tikrai galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje. Greiti papločiai – tai maistas, kurio paruošimui nereikia specialių technologijų. Be perdėto, kiekvienas gali išsiaiškinti receptą. Perskaitykite pasirinkimą ir pasirinkite savo mėgstamiausią variantą. Visi receptai yra universalūs ir lengvai pritaikomi pagal savo poreikius.

Kefyro papločiai keptuvėje

Kefyro papločiai keptuvėje pasirodo neįprastai minkšti ir švelnūs. Kepimo soda atlieka savo darbą, todėl kepiniai tampa purūs ir erdvūs. Vietoj duonos gaminių galima valgyti papločius, o jei įdėsite cukraus, tai įdėjus minimalias pastangas kepinius pavers saldžiu skanėstu prie arbatos.

1. 
   Ant stalo surinkite reikalingus ingredientus subtiliausiems naminiams kepiniams.
2. 
   Į dubenį, kuriame minkysite tešlą, supilkite 250 mililitrų kefyro ir du šaukštus augalinio aliejaus. Kefyrą iš anksto išimkite iš šaldytuvo ir palikite sušilti kambario temperatūroje arba šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje.
3. 
   Į kefyrą įpilkite pusę arbatinio šaukštelio sodos ir gerai išmaišykite, kol susidarys būdinga putojimo reakcija.
4. 
   Tada per smulkų sietelį persijokite 350 gramų kvietinių miltų ir šaukštelį druskos.
5. 
   Minkykite minkštą elastingą tešlą.
6. 
   Suvyniokite tešlą į maišelį ar maistinę plėvelę ir palikite 15 minučių pailsėti.
7. 
   Pailsėję sumuškite tešlą.
8. 
   Tada supjaustykite į 4 dalis.
9. 
   Kočėlu suformuokite tvarkingą apskritimą, šiek tiek mažesnį nei keptuvės skersmuo, kuriame kepsite papločius.
10. 
    Šakute padarykite pradūrimus per visą torto plotą.
11. 
    Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, nustatydami vidutinę temperatūrą. Dugną lengvai patepkite aliejumi. Išdėliokite papločius.
12. 
    Kai tortilija paruduos, atsargiai apverskite ją į kitą pusę. Kepkite 3 minutes iš kiekvienos pusės.
13. 
    Aukso rudos spalvos pyragą padėkite ant lėkštės ir gausiai aptepkite sviestu.
14. 
    Apkepkite visas tortilijas, nepamiršdami iš abiejų pusių aptepti sviestu.
15. 
    Paplotėliai bus išmirkę svieste ir taps dar švelnesni.
16. 
    Karštus papločius patiekite kaip duoną pietums ar arbatą su mėgstamais priedais – medumi, uogiene ar uogiene.
17. 
    Porėti pyragaičiai patiks absoliučiai visiems! Gero apetito!

Paplotis su sūriu ir žolelėmis keptuvėje

Paplotėlis su sūriu ir žolelėmis keptuvėje pasirodo labai patrauklus. Užkandį paruošti paprasta. Sūrio įdaryti papločiai tikrai skanūs, kai patiekiami karšti.Šis tamprus sūris yra tiesiog beprotiškas. Bet jei naudosite minkštas veisles, įdarą pakeisdami, pavyzdžiui, „Adygei“, net ir atvėsęs patiekalas bus pribloškiantis.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 430 gr.
• Kefyras - 200 ml.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Sūris - 280 gr.
• Žalieji - pagal skonį.
• Kepimo soda - 1 šaukštelis.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Cukrus - 0,5 šaukštelio.
• Sviestas - 70 gr.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Į dubenį, kuriame minkysite tešlą, supilkite 200 mililitrų kefyro. Kefyrą iš anksto išimkite iš šaldytuvo ir palikite sušilti kambario temperatūroje arba šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje. Įmuškite vištienos kiaušinį, jį nuplovę ir išdžiovinkite.

Žingsnis 2. Supilkite arbatinį šaukštelį sodos, druskos, cukraus, užpilkite šaukštą bekvapio augalinio aliejaus. Maišydami, sukurkite būdingą putojimo reakciją.

3 veiksmas. Tada per smulkų sietelį persijokite apie 430 gramų kvietinių miltų. Minkykite minkštą elastingą tešlą. Suvyniokite tešlą į maišelį ar maistinę plėvelę ir palikite 10 minučių pailsėti.

4 žingsnis: Tuo tarpu paruoškite įdarą. Į dubenį sutarkuokite 280 gramų sūrio. Pasirinkite savo mėgstamą veislę. Nuplaukite ir nusausinkite mėgstamus žalumynus, susmulkinkite ir suberkite į sūrį. Lengvai įberkite druskos ir įmuškite vištienos kiaušinį, jį nuplovę ir išdžiovinkite. Išmaišykite.

5 veiksmas: pailsėję išmuškite tešlą. Tada supjaustykite į 4 dalis. Taip pat įdarą padalinkite į 4 dalis. Ištempkite tešlą rankomis ir įdėkite įdarą į centrą.

Žingsnis 6. Suspauskite laisvus tešlos kraštus.

7 veiksmasKočėlu suformuokite tvarkingą apskritimą, šiek tiek mažesnį nei keptuvės skersmuo, kuriame kepsite papločius.

Žingsnis 8. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, nustatydami vidutinę temperatūrą. Išdėliokite papločius. Virkite uždengę. Kai tortilija paruduos, atsargiai apverskite ją į kitą pusę. Kepkite 4 minutes iš kiekvienos pusės.

9 žingsnis. Aukso rudos spalvos pyragą padėkite ant lėkštės ir silikoniniu šepetėliu gausiai aptepkite sviestu.

Žingsnis 10. Apkepkite visas tortilijas, nepamiršdami kiekvienos iš abiejų pusių aptepti sviestu. Patiekite karštus papločius su gardžiu įdaru su aromatinga saldžia arbata. Valgykite skaniai ir mėgaukitės. Gero apetito!

Paplotis su dešra ir sūriu keptuvėje

Paplotėlis su dešra ir sūriu keptuvėje pasirodo nepaprastai skanus ir gana sotus. Puikus pasirinkimas skaniems užkandžiams, kuriuos patogu pasiimti su savimi į darbą ar į kelionę. Šiuos papločius dažnai gaminu pusryčiams. Išbandykite ir patirsite nepaprastų emocijų!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 230-250 gr.
• Pienas - 125 ml.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• virta dešra – 110 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Sviestas – tepimui.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Į dubenį, kuriame minkysite tešlą, persijokite 250 gramų kvietinių miltų.

Žingsnis 2. Pasūdykite ir supilkite 125 mililitrus pieno. Iš anksto išimkite pieną iš šaldytuvo ir palikite sušilti kambario temperatūroje arba šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje. Minkykite minkštą elastingą tešlą. Tešlą uždenkite maišeliu arba uždenkite maistine plėvele ir palikite 10 min.

3 veiksmas.Tuo tarpu pradėkite ruošti įdarą. Virtą dešrą supjaustykite kubeliais. Beje, galite naudoti bet kokią dešrą. Tiktų ir virta mėsa.

Žingsnis 4. Sutarkuokite sūrį. Pasirinkite savo mėgstamą sūrį. Apskritai galite eksperimentuoti kiekvieną kartą.

Žingsnis 5. Nuplaukite ir išdžiovinkite mėgstamus žalumynus, susmulkinkite peiliu.

6 veiksmas. Įdaro ingredientus sudėkite į bendrą indą.

7 veiksmas. Gerai išmaišykite.

8 veiksmas: pailsėję išmuškite tešlą. Tada supjaustykite į 6 dalis.

9 veiksmas: naudodamiesi kočėlu suformuokite tvarkingą apskritimą.

10 žingsnis. Į paplotėlio centrą dėkite įdarą.

Žingsnis 11. Tvirtai suspauskite laisvus kraštus.

Žingsnis 12. Kočėlu iškočiokite iki dydžio, mažesnio nei keptuvės, kurioje kepsite papločius, skersmuo.

Žingsnis 13. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, nustatydami vidutinę temperatūrą. Dugną lengvai patepkite aliejumi. Išdėliokite papločius. Kai tortilija paruduos, atsargiai apverskite ją į kitą pusę. Kepkite 4 minutes iš kiekvienos pusės, uždengę.

14 veiksmas. Aukso rudos spalvos pyragą padėkite ant lėkštės ir gausiai aptepkite sviestu.

15 veiksmas. Apkepkite visas tortilijas, kiekvieną iš abiejų pusių aptepdami sviestu.

16. Patiekite karštus pyragus su arbata. Gero apetito!

Paplotėlis su varške keptuvėje

Paplotėlis su varške keptuvėje – puikus pasirinkimas skaniems ir sotiems pusryčiams. Sultingi papločiai puikiai dera su šviežiai užplikyta arbata. Papločius patogu pasiimti su savimi į darbą ar iškylą. Traški plutelė su subtiliu įdaru privers jus iš proto. Paruoškite ir nepasigailėsite!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 450 gr.
• Vanduo - 200 ml.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 1 šaukštelis.

Užpildymui:

• Varškės sūris - 300 gr.
• Žalieji – krūva.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Sviestas – tepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Ant stalo surinkite reikalingus ingredientus sultingam naminiam kepimui.

Žingsnis 2. Į dubenį, kuriame minkysite tešlą, supilkite 200 mililitrų vandens ir šaukštą bekvapio augalinio aliejaus. Pasūdykite ir išsijokite 450 gramų kvietinių miltų.

3 veiksmas. Minkykite minkštą, elastingą tešlą.

4 veiksmas. Suvyniokite tešlą į maišelį arba maistinę plėvelę ir palikite 10 minučių pailsėti.

5 žingsnis: Tuo tarpu paruoškite įdarą. Į dubenį sudėkite 300 gramų varškės. Pasirinkite savo mėgstamą veislę, svarbiausia, kad nebūtų per drėgna. Mėgstamus žalumynus nuplaukite ir išdžiovinkite, susmulkinkite ir suberkite į varškę. Įberkite druskos ir pipirų. Išmaišykite.

6 veiksmas: pailsėję išmuškite tešlą. Tada supjaustykite į 6 dalis.

Žingsnis 7. Taip pat padalinkite įdarą į 6 dalis. Tešlą ištempkite rankomis arba iškočiokite kočėlu, į centrą dėkite aromatingą įdarą.

Žingsnis 8. Suspauskite laisvus tešlos kraštus.

Žingsnis 9. Kočėlu suformuokite tvarkingą apskritimą, šiek tiek mažesnį nei keptuvės skersmuo, kurioje kepsite papločius.

10 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, nustatydami vidutinę temperatūrą. Išdėliokite papločius. Virkite uždengę. Kai tortilija paruduos, atsargiai apverskite ją į kitą pusę. Kepkite 4 minutes iš kiekvienos pusės.

11 veiksmas. Padėkite rausvą, skanų paplotį ant lėkštės ir gausiai aptepkite sviestu.

Žingsnis 12. Apkepkite visas tortilijas, nepamiršdami kiekvienos iš abiejų pusių aptepti sviestu. Patiekite karštus papločius su pačiu subtiliausiu įdaru su aromatinga arbata. Valgykite skaniai ir mėgaukitės. Gero apetito!

Vandens pyragaičiai be mielių

Vandeniniai pyragaičiai be mielių yra skanūs! Virimo procesas yra paprastas ir užima mažai laiko. Skanūs kepiniai puikiai dera prie maisto, o ne kepinių. O jei pyragėlius apibarstysite vaniliniu cukrumi arba cukraus pudra, tai mega biudžetinis desertas paruoštas arbatai!

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 1,5 a.š.
• Vanduo - 0,5 a.š.
• druska - 0,25 šaukštelio.
• Augalinis aliejus - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas: surinkite ingredientus traškiems naminiams kepiniams.

Žingsnis 2. Į dubenį, kuriame minkysite tešlą, supilkite pusę stiklinės vandens ir šaukštelį bekvapio saulėgrąžų aliejaus. Iš anksto pašildykite vandenį.

3 veiksmas. Tada per smulkų sietelį persijokite 1,5 puodelio kvietinių miltų ir ketvirtadalį šaukštelio druskos.

4 veiksmas. Minkykite minkštą, elastingą tešlą. Suvyniokite tešlą į maišelį ar maistinę plėvelę ir palikite 10 minučių pailsėti.

5 veiksmas: po 10 minučių išmuškite tešlą. Tada supjaustykite į 4 dalis. Kočėlu suformuokite mažesnio skersmens apskritimą nei keptuvė, kurioje kepsite papločius. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, nustatydami vidutinę temperatūrą. Išdėliokite papločius.

6 žingsnis. Kai tortilija paruduos, atsargiai apverskite ją į kitą pusę. Kepkite 2 minutes iš kiekvienos pusės.

7 veiksmas. Aukso rudos spalvos pyragą perkelkite į lėkštę. Apkepkite visas tortilijas iki skaniai auksinės spalvos.

8 žingsnis. Karštus papločius patiekite kaip duoną pietums ar arbatą su mėgstamais priedais – kondensuotu pienu, uogiene ar uogiene.

9 žingsnis. Tikrai visiems patiks traškūs papločiai! Valgykite skaniai ir mėgaukitės. Gero apetito!

Pieniški papločiai keptuvėje

Pieniški papločiai keptuvėje – apetitą žadinantis naminis patiekalas, kurį galima pritaikyti sau ir paruošti su įvairiais įdarais. Plokštainiai patiekiami su arbata pusryčiams arba kaip sotus užkandis. Šiuos papločius patogu pasiimti su savimi į kelionę. Kepiniai išeina minkšti ir su daug įdaro, o paruošimas negali būti lengvesnis!

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 160 gr.
• Pienas - 200 ml.
• Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
• Sūris "Suluguni" - 130 gr.
• granuliuotas cukrus - 0,5 šaukštelio.
• Druska - pagal skonį.
• kepimo milteliai - 5 gr.
• Sviestas - 50 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Dubenyje, kuriame gaminsite tešlą, išplakite ir nusausinkite, įmuškite didelį vištienos kiaušinį. Druska ir cukrus. Kruopščiai sumaišykite su šluotele iki vientisos masės. Jei kiaušiniai maži, įmuškite 2.

2 žingsnis. Kvietinius miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Aš naudoju aukščiausios kokybės miltus. Ginkluotas sietu, praturtinkite jį deguonimi. Tada palaipsniui įpilkite skystos medžiagos keliomis dozėmis.

3 veiksmas. Supilkite 200 mililitrų pieno. Pieną pašildykite kambario temperatūroje arba šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje. Maišykite iki vientisos, vientisos konsistencijos plaktuvu, kad neliktų gumuliukų.

4 žingsnis. Sutarkuokite mėgstamą sūrį. Aš naudoju Suluguni. Supilkite į tešlą ir išmaišykite, kad sūris tolygiai pasiskirstytų visoje tešloje.

Žingsnis 5. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, nustatydami vidutinę temperatūrą. Dugną lengvai patepkite aliejumi. Išdėliokite tešlą. Kai tortilija paruduos, apverskite ją mentele ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės spalvos. Apskaičiuokite 3-4 minutes kiekvienoje pusėje.

6 veiksmas.Apkepusį sūrio pyragą dėkite į lėkštę ir gausiai aptepkite lydytu sviestu.

Žingsnis 7. Apkepkite visas tortilijas, nepamiršdami iš abiejų pusių aptepti sviestu. Karštus papločius naudokite kaip duoną pietums arba palepinkite šeimą ir draugus arbata. Gero apetito!

Cukinijų papločiai keptuvėje

Cukinijų papločiai keptuvėje – prašmatnus skanaus patiekalo pasirinkimas, patiekiamas karštas arba šaltas. Cukinijų pyragas pasirodo patenkinamas ir gana patrauklus. Paruošimui naudojami paprasti ir prieinami ingredientai. Procesas yra gana greitas ir paprastas. Gaminkite ir valgykite skaniai!

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 80 gr.
• Cukinijos - 600 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Česnakai - 2 dantys.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas: sumaišykite ingredientus, kad gautumėte skanų skvošo pyragą.

2 veiksmas. Vidutinio dydžio cukinijas nuplaukite, nuvalykite ir sutarkuokite trintuvu arba naudodami specialų procesoriaus priedą. Pasūdykite ir palaukite apie 10 min. Jei naudojate peraugusius vaisius, nulupkite juos iš vidaus ir nulupkite.

3 veiksmas. Po 10 minučių rankomis išspauskite skystį iš skvošo. Įmuškite vištienos kiaušinius.

4 žingsnis. Nulupkite porą česnako skiltelių ir perbraukite per česnako presą. Gerai išmaišykite.

5 veiksmas. Į cukinijas įpilkite 80 gramų kvietinių miltų. Pabarstykite.

6 veiksmas. Išmaišykite cukinijų mišinį iki vientisos masės.

Žingsnis 7. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, nustatydami vidutinę temperatūrą. Dugną ir sienas lengvai patepkite aliejumi. Sudėkite cukinijų mišinį ir tolygiai paskirstykite mentele.

8 veiksmasVirkite uždengę ant mažos ugnies apie 15 minučių.

9 žingsnis. Kai tortilija paruduos, uždenkite keptuvę lėkšte arba, kaip dariau, pjaustymo lenta.

10 veiksmas: atsargiai apverskite tortiliją į kitą pusę.

11 veiksmas. Perkelkite į keptuvę. Paruoškite 15 minučių, uždengę.

12 veiksmas. Aukso rudos spalvos pyragą perkelkite į lėkštę.

13 veiksmas. Palepinkite savo šeimą šiuo kvapniu papločiu, jei norite, pagardinkite grietine. Gero apetito!

Paplotis su bulvėmis keptuvėje

Blynai su bulvėmis keptuvėje – supaprastinta ir greita pyragų su bulvėmis versija. Iš likusios bulvių košės po pietų ruošiu sotų patiekalą. Visi mėgsta papločius, juos patogu pasiimti su savimi bet kur. Apetitą žadinantys papločiai su subtiliu įdaru ir minkšta tešla nereikalauja daug pastangų.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 2,5-3 šaukštai.
• Kefyras - 250 ml.
• Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
• Kepimo soda - 1/4 šaukštelio.
• Druska - 1/2 šaukštelio.

Užpildymui:

• Bulvių košė - 300 gr.
• Kietasis sūris - 80 gr.
• Žalieji - pagal skonį.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Paprika - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Į dubenį, kuriame minkysite tešlą, supilkite 250 mililitrų kefyro. Kefyrą iš anksto išimkite iš šaldytuvo ir palikite sušilti kambario temperatūroje arba pašildykite mikrobangų krosnelėje. Įmuškite vištienos kiaušinį, jį nuplovę ir išdžiovinkite.

2 veiksmas. Įpilkite kepimo sodos ir druskos. Maišydami, sukurkite būdingą putojimo reakciją. Tada praturtinkite miltus deguonimi, sijodami per smulkų sietelį. Aš naudoju aukščiausios kokybės kvietinius miltus.

3 veiksmas. Minkykite minkštą, elastingą tešlą.Tešlą suvyniokite į maišelį arba uždenkite maistine plėvele ir palikite 10 minučių.

4 žingsnis: Kol tešla ilsisi, paruoškite įdarą. Į dubenį suberkite 300 gramų vakarykštės bulvių košės, sutarkuokite 80 gramų sūrio. Pasirinkite savo mėgstamą veislę.

Žingsnis 5. Susmulkinkite česnaką, suberkite į įdarą, pagardinkite paprika, maltais pipirais ir druska.

Žingsnis 6. Mėgstamus žalumynus nuplaukite ir nusausinkite, susmulkinkite peiliu ir sudėkite į įdarą.

Žingsnis 7. Išmaišykite įdarą.

8 veiksmas: pailsėję išmuškite tešlą. Tada supjaustykite į 4 dalis. Taip pat įdarą padalinkite į 4 dalis. Tešlą ištempkite rankomis ir į centrą dėkite skanų įdarą.

Žingsnis 9. Suspauskite laisvus tešlos kraštus. Apsiginklavę kočėlu suformuokite plokščią pyragą, kurio skersmuo mažesnis nei keptuvė, kurioje kepsite.

10 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, nustatydami vidutinę temperatūrą. Dugną patepkite aliejumi. Išdėliokite papločius. Virkite uždengę. Kai tortilija paruduos, apverskite ją į kitą pusę. Kepkite 5 minutes iš kiekvienos pusės.

Žingsnis 11. Į lėkštę dėkite kvapnų paplotį. Taip pat apkepkite visas tortilijas. Patiekite karštus kepinius su aromatinga arbata. Valgykite su malonumu ir apetitu. Mėgautis!

Sodrūs papločiai su grietine keptuvėje

Sodrūs papločiai su grietine keptuvėje atrodo neįtikėtinai apetitiškai. Jie ruošiami kaip kepiniai pietų stalui. O jei naminius kepinius apibarstysite kvapniu cinamonu ar cukraus pudra, paplotėliai taps nuostabiu skanėstu draugiškam arbatos vakarėliui.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 7

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 500 gr.
• grietinė - 300 gr.
• Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
• Kepimo soda - 1 šaukštelis.
• druska - 0,25 šaukštelio.
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
• Sviestas - 50 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Į indą, kuriame sumaišysite paplotiniams skirtus ingredientus, supilkite išlydytą sviestą, įpilkite 300 gramų grietinės ir įmuškite vištienos kiaušinį. Druska ir cukrus. Gerai išmaišykite.

2 veiksmas. Tada įpilkite 500 gramų aukščiausios kokybės kvietinių miltų ir šaukštelį kepimo sodos, praturtindami sausus ingredientus deguonimi.

3 veiksmas. Minkykite minkštą, elastingą tešlą. Uždenkite švariu virtuviniu rankšluosčiu, suvyniokite į maišelį arba uždenkite maistine plėvele ir palikite mirkti apie 15 minučių.

4 veiksmas: pailsėję išmuškite tešlą. Tada supjaustykite į 7 dalis. Kočėlu suformuokite plokščią pyragą, kurio skersmuo mažesnis nei keptuvė, kurioje kepsite kepinius.

5 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, nustatydami vidutinę temperatūrą. Dugną lengvai patepkite aliejumi. Išdėliokite papločius. Kai tortilija paruduos, atsargiai apverskite ją į kitą pusę. Prireiks maždaug 3 minučių iš kiekvienos pusės, kol paplotėlis apskrus. Apkepusį pyragą dėkite į lėkštę.

6 žingsnis. Taip apkepkite visas tortilijas.

7 žingsnis. Karštus auksinius pyragus patiekite kaip duoną bet kokiam patiekalui arba prie arbatos su mėgstamais priedais – medumi, uogiene ar uogiene. Valgyk gerai ir linksminkis. Gero apetito!

Greiti papločiai, gaminami su verdančiu vandeniu ir miltais

Greitai su verdančiu vandeniu ir miltais gaminami papločiai – traškus skanėstas, nepaliksiantis abejingų. Įdėjus vanilino ir ant viršaus užbarsčius aromatingo cinamono, paprasti papločiai pavirs dievišku skanėstu. Šį desertą neabejotinai įvertins bet kuris smaližius.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 150 gr.
• verdantis vanduo - 150 ml.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Ant stalo surinkite reikiamus ingredientus traškiems kepiniams.

2 veiksmas. Išmatuokite 150 gramų kvietinių miltų. Supilkite į dubenį.

Žingsnis 3. Užpilkite 150 mililitrų verdančio vandens.

4 žingsnis. Atsargiai, kad nesudegintumėte rankų, minkykite minkštą, elastingą tešlą. Suvyniokite tešlą į maišelį ar maistinę plėvelę ir palikite 10 minučių pailsėti.

5 veiksmas: pailsėję išmuškite tešlą. Tada supjaustykite į 4 dalis. Kočėlu suformuokite tvarkingą apskritimą, šiek tiek mažesnį nei keptuvės skersmuo, kuriame kepsite papločius. Naudodami peilį, įpjaukite visą torto plotą.

Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, nustatydami vidutinę temperatūrą. Dugną lengvai patepkite aliejumi. Išdėliokite papločius. Kai tortilija paruduos, atsargiai apverskite ją į kitą pusę. Kepkite 3 minutes iš kiekvienos pusės.

Žingsnis 7. Auksinį pyragą padėkite ant lėkštės. Paskrudinkite visas tortilijas.

8. Patiekite skanius papločius su arbata ir mėgstamais priedais – medumi, uogiene ar uogiene. Valgykite sočiai ir linksminkitės!