Lazy chachapuri ant kefyro su sūriu keptuvėje

Gruziniškas chačapuris užkariavo viso pasaulio gurmanų širdis. Tai nepaprastai skanus ir maistingas produktas, kurį mėgsta suaugusieji ir vaikai. Jį galima paruošti namuose pagal greitą tinginio receptą, naudojant kefyro tešlą su sūriu. Atkreipkite dėmesį į 5 ryškias idėjas su nuosekliu proceso aprašymu.

Greitas chachapuri receptas ant kefyro su sūriu keptuvėje

Paprastas ir greitas būdas paruošti naminį chačapurį su kefyru – naudoti tinginio keptuvės receptą. Gardumynas džiugins ryškiu skoniu ir maistine verte. Patiekite pusryčiams!

1. 
   Kaip virti tinginį chačapurį su kefyru ir sūriu keptuvėje? Įdarui sūrį iš karto galite sutarkuoti stambia tarka. Rinkitės kietas arba pusiau kietas veisles.
2. 
   Toliau ruošiame tešlą. Į gilų dubenį supilkite kefyrą ir įmuškite vištienos kiaušinį.
3. 
   Čia persijokite miltus ir įberkite šiek tiek druskos. Pradėkime minkyti.
4. 
   Į skystą tešlą pamerkite tarkuotą sūrį.
5. 
   Dar kartą išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų įdaras.
6. 
   Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi.Šaukštu supilkite tešlą į blynus.
7. 
   Apkepkite skanėstą iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
8. 
   Apetitą keliantis tingus chačapuris su sūriu yra paruoštas. Patiekite juos prie stalo!

Lazy chachapuri ant kefyro su sūriu ir varške keptuvėje

Ryškus receptas naminiam chačapuriui gaminti keptuvėje - įdarytas varške ir varške. Maistingas produktas maloniai nustebins savo skoniu ir aromatu. Patiekite prie šeimos stalo!

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Miltai – 2 v.š.
• Kefyras - 300 ml.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Varškės sūris - 400 gr.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Krapai – 1 ryšelis.
• Druska - pagal skonį.
• soda - 0,5 šaukštelio.
• augalinis aliejus - 60 ml.
• Sviestas - 50 gr.

Virimo procesas:

1. Paruoškime reikiamus produktus.

2. Į gilų dubenį supilkite kefyrą ir įmuškite vištienos kiaušinį. Pradedame plakti.

3. Toliau įberkite druskos ir sodos, kurios gesinti nereikia, nes tai padarys raugintas pieno produktas.

4. Į mišinį įsijokite miltus.

5. Įpilkite augalinio aliejaus ir pradėkite kruopščiai maišyti.

6. Suformuokite tankią, bet minkštą tešlą.

7. Įdarui atskirai sumaišykite varškę, kiaušinius, tarkuotą sūrį, smulkintus krapus ir česnaką. Sumaišykite.

8. Iš įdaro suformuokite šešis vienodus rutuliukus.

9. Taip pat padaliname gatavą tešlą.

10. Iš tešlos formuokite plokščius paplotėlius ir į centrą įdėkite įdaro rutulį.

11. Uždarykite įdarą ir vėl susukite ruošinį į plokščią pyragą.

12. Apkepkite skanėstą iš abiejų pusių karštoje keptuvėje.

13. Iškepus aptepti lydytu sviestu.

14. Kvepiantis chačapuris su sūriu ir varške yra paruoštas. Galite pabandyti!

Kaip virti chačapurį ant kefyro su suluguni sūriu keptuvėje?

Naminis chačapuris keptuvėje gali būti paruoštas su klampaus ir ryškaus skonio suluguni sūriu. Jūsų šeima įvertins šį nuoširdų ir skanų skanėstą. Patiekite pusryčiams arba kaip užkandį.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 5

Ingridientai:

• Miltai – 2 v.š.
• Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Sviestas - 30 gr.

Užpildymui:

• Suluguni sūris - 400 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.

Virimo procesas:

1. Supilkite kefyrą, įmuškite kiaušinį ir suberkite persijotus miltus. Palaipsniui minkykite ingredientus, kol susidarys tankus gumuliukas.

2. Paruoštą tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 20-30 minučių. Paruošiame ingredientus įdarui.

3. Suluguni sūrį sutarkuokite ir sumaišykite su vištienos kiaušiniu.

4. Tešlą padaliname į lygias dalis, iš kurių formuojame rutuliukus.

5. Kiekvieną rutulį susukite į plokščią pyragą. Į centrą dėkite sūrio įdarą.

6. Tvirtai užlenkite kraštus ir iš tešlos suformuokite plokščią pyragą.

7. Perkelkite skanėstą į karštą keptuvę su gabalėliu sviesto. Kepkite iš abiejų pusių, kol apskrus.

8. Ruddy chachapuri su suluguni sūriu paruošta, padėkite sau!

Lazy chachapuri ant kefyro su sūriu be mielių

Paprastas tinginio charapurio receptas – gaminamas iš kefyro tešlos be mielių. Šis greitas skanėstas nudžiugins jus savo skoniu, aromatu ir maistinėmis savybėmis. Gaukite idėją savo namų meniu.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Miltai - 3,5 šaukštai.
• Kefyras - 1,5 šaukštai.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Soda - 1 šaukštelis.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Suluguni sūris - 200 gr.
• Sūrio sūris - 200 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Išmatuokite reikiamą kiekį sausų ingredientų.

2. Į gilų dubenį supilkite kefyrą.Čia suberkite sausus produktus, pamažu persijokite miltus.

3. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.

4. Suberkite miltus, kol gausis tiršta ir minkšta tešla.

5. Dabar pradėkime nuo įdaro. Sutarkuokite suluguni ir fetos sūrį. Sūrius išmaišykite su smulkintu česnaku.

6. Tešlą padaliname į kelias dalis, kurias iškočiojame į plokščius paplotėlius. Ant kiekvieno uždėkite įdarą.

7. Sūrio mišinį uždenkite antrąja tešlos puse ir stipriai užspauskite kraštus.

8. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Į jį dedame paruoštus produktus.

9. Kepkite skanėstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

10. Kvepiantis tingus chačapuris su sūriu paruoštas. Padėkite sau!

Paprastas ir greitas chačapuri su sūriu ir kiaušiniu ant kefyro receptas

Ryškų ir skanų chačapurį keptuvėje galima paruošti su sūriu ir kiaušiniu. Dėl kefyro tešlos skanėstas bus nepaprastai švelnus ir minkštas. Išbandykite ant savo šeimos stalo!

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Miltai - 500 gr.
• Kefyras - 1,5 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Cukrus - pagal skonį.
• Kietasis sūris - 60 gr.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Kietąjį sūrį iš anksto sutarkuokite vidutine arba stambia tarka.

2. Iš kefyro, miltų, druskos ir cukraus užminkykite minkštą ir porėtą tešlą. Kruopščiai sumaišykite jį rankomis, kol išnyks sausi gabalėliai.

3. Padalinkite gaminį į tris rutuliukus ir iš kiekvieno suformuokite valteles, kurias perkeliame į karštą keptuvę.

4. Kai pyragėliai paruduos, įmuškite į juos vištienos kiaušinius.

5. Uždenkite skanėstą tarkuotu sūriu ir troškinkite po dangčiu apie 3 minutes. Originalus chačapuris keptuvėje yra paruoštas!