Lazy kopūstų suktinukai su kopūstais, malta mėsa ir ryžiais

Tinginio kopūsto suktinukai su kopūstais, malta mėsa ir ryžiais – paprastas ir labai skanus patiekalas, kurį galima paruošti paskubomis, be to, vaikams labai tinka tinginių kopūstų suktinukų receptas, kuriame susmulkintas kopūstas, nes jie tai daro. ne kaip kopūstų lapai. Kitas pliusas, kad nereikia vynioti įdaro į kopūsto lapą, o tai palengvina namų šeimininkės darbą.

Tinginių kopūstų suktinukai su kopūstais, malta mėsa ir ryžiais orkaitėje

Jūsų dėmesiui pristatome klasikinę šio patiekalo gaminimo orkaitėje versiją. Šie kopūstų suktinukai nereikalauja iš anksto kepti aliejuje, o tai svarbu sveiko maisto mėgėjams. Nors patiekalo išvaizda paprasta, šie kopūstų suktinukai savo skoniu pradžiugins tiek Jūsų artimuosius, tiek svečius. Kopūstų suktinukų virimas pomidorų padaže.

1. 
   Kaip virti tinginių kopūstų suktinukus su kopūstais, malta mėsa ir ryžiais? Kopūstą susmulkinkite mažais gabalėliais arba sumalkite mėsmale (tiems, kurie nelabai mėgsta).
2. 
   Sudėkite į indą ir užpilkite verdančiu vandeniu 20 minučių, kad suminkštėtų.
3. 
   Nuplautus stambiagrūdžiai nevirtus ryžius virkite atskirame puode 2 minutes ir palikite 15 minučių, kad susigertų skystis. Tada nupilkite likusį vandenį.
4. 
   Norėdami paruošti padažą kopūstų suktinukų kepimui, svogūnus ir morkas nulupkite, svogūnus supjaustykite mažais kubeliais, o morkas sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
5. 
   Paruoštas morkas ir svogūnus pakepinkite įkaitintame augaliniame aliejuje. Į lėkštę dėkite 1/3 apkeptų daržovių (tada jas išdėliokite ant kepimo skardos). Į keptuvę suberkite miltus ir pomidorų pastą, gerai išmaišykite ir šiek tiek troškinkite, kol gausis tirštas padažas.
6. 
   Šviežius pomidorus sumalkite mėsmale ir gautą masę supilkite į keptuvę. Padažą apibarstykite druska ir cukrumi pagal savo skonį.
7. 
   Tada daržoves užpilkite 3 stiklinėmis vandens, suberkite susmulkintą česnaką ir troškinkite trumpai, ne kol visiškai iškeps, 3-4 minutes.
8. 
   Į gilų dubenį suberkite maltą mėsą, suberkite išspaustą plikytą kopūstą, druską, pipirus, kiaušinį ir gerai išmaišykite.
9. 
   Tada suberkite virtus ryžius ir vėl išmaišykite, kol jie suminkštės ir gerai sulips.
10. 
    Kepimo skardą ar bet kurią kepimo formą ištepkite aliejumi ir ant jos lygiu sluoksniu paskleiskite apkeptas morkas ir svogūnus.
11. 
    Iš paruošto faršo drėgnomis rankomis suformuokite kopūstų suktinukus ir vienu sluoksniu išdėliokite juos ant kepimo skardos.
12. 
    Kepimo skardą pašaukite į iki 200° įkaitintą orkaitę 20 minučių, kol kopūstų suktinukai pasidengs plutele. Tada išimkite kepimo skardą iš orkaitės ir tolygiai užpilkite paruoštu pomidorų padažu kopūstų suktinukus.
13. 
    Kepimo skardą uždenkite folijos gabalėliu ir toliau kepkite kopūstų suktinukus 180 laipsnių temperatūroje dar 40–50 minučių.
14. 
    Lazy kopūstų suktinukai su kopūstais, malta mėsa ir ryžiais yra paruošti! Galima patiekti su bet kokiu garnyru.

Gero apetito!

Tinginio kopūsto suktinukai keptuvėje su kopūstais, malta mėsa ir ryžiais

Šį paprastą ir skanų patiekalą galima paruošti ant viryklės įprastame puode. Juo galite greitai pamaitinti savo šeimą. O tam skirti produktai nebrangūs ir prieinami. Šių tinginių kopūstų suktinukų skanumo paslaptis yra atskiras maltos mėsos ir kopūsto kepimas.

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,7 kg.
• Kopūstas - 1 galva.
• Ryžiai - ½ šaukšto.
• Morkos ir svogūnai – 2 vnt.
• Pomidorai – 3 vnt.
• Druska, pipirai ir krapai pagal skonį.
• Augalinis aliejus kepimui.

Virimo procesas:

1. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

2. Morkas nulupkite, nuplaukite ir susmulkinkite ant stambios trintuvės.

3. Šias daržoves apkepkite įkaitintame augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Kol visiškai iškeps, kepti nereikia.

4. Faršą dėkite į keptuvę, sutrinkite mentele, kad neliktų gumuliukų, ir kepkite ant vidutinės ugnies 10 min.

5. Į keptą faršą pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir būtinai smulkiai pjaustytų šviežių krapų, kurie kopūstų suktinukams suteiks ypatingo skonio. Tada faršą šiek tiek atvėsinkite.

6. Nuplautos kopūsto galvos nuimkite viršutinius lapelius ir padėkite juos ant keptuvės, kurioje troškinsite kopūstų suktinukus, dugno.Likusį kopūstą aštriu peiliu supjaustykite plonomis juostelėmis, nes kuo jis plonesnis, tuo patiekalas bus skanesnis.

7. Atskiroje keptuvėje pakepinkite susmulkintus kopūstus, kol suminkštės.

8. Šviežius pomidorus nulupkite, užpilkite verdančiu vandeniu ir sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.

9. Į keptuvę lygiu sluoksniu dėkite pusę kepto kopūsto.

10. Ant jo dėkite keptą faršą, į kurį suberkite iki pusės išvirtus virtus ryžius.

11. Faršą uždenkite likusiu keptu kopūstu.

12. Paruoštu pomidorų padažu užpilkite kopūstą ir maltą mėsą.

13. Indą troškinkite ant silpnos ugnies 35 minutes, maišydami šaukštu.

14. Išvirtus tinginio kopūsto suktinukus dėkite į didelę lėkštę, pabarstykite smulkiai pjaustytu česnaku ir užpilkite grietine.

Gero apetito!

Paprastas receptas tinginių kopūstų suktinukams keptuvėje

Jei turite nedidelę šeimą, tuomet labai patogu šiuos kopūstų suktinukus virti keptuvėje. Vaikai su malonumu valgo šiuos kopūstų suktinukus, nes juose esantys kopūstai yra smulkiai supjaustyti. Troškinkite kopūstų suktinukus pomidorų-grietinės padaže. Receptas paprastas ir greitas.

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,4 kg.
• Kopūstai - 1/5 vidutinės galvos.
• Ryžiai - ½ šaukšto.
• Svogūnai, kiaušiniai ir morkos - 1 vnt.
• Grietinė - 2/3 a.š.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Druska, pipirai ir prieskoniai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Išvirkite stambiagrūdžius ryžius, kol iškeps iki pusės ir šiek tiek atvėsinkite.

2. Svogūną ir morką nulupkite ir susmulkinkite bet kokiu būdu (peiliu, trintuvu, blenderiu).

3. Į gilų dubenį sudėkite faršą, anksčiau atšildytą.

4. Į faršą suberkite virtus ryžius, smulkintus svogūnus, morkas ir įmuškite vieną kiaušinį.

5. Faršą pasūdykite pagal skonį, pabarstykite juodaisiais pipirais, prieskoniais ir gerai išmaišykite.

6. Kopūstą nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, smulkiai supjaustykite ir suberkite į faršą, išmaišykite. Iš paruošto faršo formuokite nedidelius apvalius rutuliukus arba galite pagaminti mažus vaikams.

7. Ant ugnies uždėkite keptuvę kopūstų suktinukams troškinti ir įpilkite vandens.

8. Tada ant keptuvės vienu sluoksniu dėkite iškeptus mėsos kukulius.

9. Puodelyje sumaišykite grietinę su pomidorų pasta ir šiek tiek atskieskite šaltu vandeniu. Padažą apibarstykite druska ir cukrumi pagal savo skonį. Gautu padažu užpilkite keptuvėje esančius kopūstų suktinukus.

10. Kopūstų suktinukus troškinkite ant silpnos ugnies 45 minutes, periodiškai įpildami į keptuvę vandens, nes verdant jis išgaruoja.

11. Virtų kopūstų suktinukus pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir galėsite pamaitinti savo šeimą.

Gero apetito!

Įdaryti kopūstų suktinukai su kopūstais, malta mėsa ir ryžiais lėtoje viryklėje

Naudodami šią stebuklingą viryklę galite paruošti vakarienę savo šeimai, žymiai sutaupydami savo laiką. Be to, lėtoje viryklėje pagamintas maistas yra geresnis nei įprastas maistas.

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,5 kg.
• Kopūstai - 1/5 galvos.
• Ryžiai - ½ šaukšto.
• Svogūnai, kiaušiniai ir morkos - 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Druska, pipirai, prieskoniai (mairūnas) ir marlas pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Atskirame puode išvirkite nuplautus stambiagrūdžius ryžius iki pusės išvirimo ir šiek tiek atvėsinkite.

2. Svogūną ir morką nulupkite. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, o morkas sutarkuokite stambia tarka.

3. Aštriu peiliu kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.

4. Susmulkintus kopūstus šiek tiek pakepinkite atskiroje keptuvėje, tik kol suminkštės, kartu su puse tarkuotų morkų. Pakepintus kopūstus pagal skonį pabarstykite druska ir prieskoniais (šiame recepte mairūnas).

5.Įjunkite multivarką į režimą „Kepimas“. Į dubenį supilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ir pakepinkite susmulkintą svogūną bei pusę tarkuotų morkų iki šviesiai auksinės rudos spalvos.

6. Atšildytą faršą sudėkite į dubenį ir į jį suberkite virtus ryžius bei pakepintus svogūnus ir morkas. Būtinai įmuškite vištienos kiaušinį, kad faršas laikytųsi kartu.

7. Faršą pasūdykite, pagal skonį pabarstykite pipirais ir gerai išmaišykite.

8. Tada vandenyje išmirkytomis rankomis iš faršo suformuokite nedidelius rutuliukus.

9. Į multivarkos dubenį supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir į pirmąjį sluoksnį padėkite pusę kepto kopūsto.

10. Ant jo sudėkite mėsos kukulius.

11. Rutuliukus uždenkite antra kepto kopūsto dalimi.

12. Pomidorų pastą atskieskite šaltu vandeniu, įberkite šiek tiek druskos ir šiuo padažu užpilkite dubenyje esančius kopūstų suktinukus.

13. Į kopūstų suktinukus suberkite juoduosius pipirus ir du lauro lapus.

14. Virkite kopūstų suktinukus režimu „Troškinys“ 40 minučių.

15. Paruoštą patiekalą apibarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite.

Valgyk dėl savo sveikatos!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip paruošti kopūstų suktinukus katile

Katile kopūstų suktinukai pasirodo patys aromatingiausi ir skaniausi. Tai receptas toms šeimininkėms, kurios mėgsta skaniai gaminti ir neturi tam pakankamai laiko. Šiame recepte naudojama daugiau kopūstų nei įprastai.

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,5 kg.
• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Morkos, kiaušiniai ir svogūnai – po 2 vnt.
• Kopūstai - 1 kg.
• grietinė - 200 g.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai. l.
• Druska ir pipirai pagal skonį.
• Saulėgrąžų aliejus kepimui.

Virimo procesas:

1. Tinginių kopūstų suktinukams katile paimkite lygiomis dalimis sumaišytą kiaulienos ir jautienos faršą, kad kopūstų suktinukai geriau išlaikytų formą.

2.Kopūstą smulkiai supjaustykite ir 20 minučių užpilkite verdančiu vandeniu, kad suminkštėtų.

3. Svogūnus ir morkas nulupkite ir bet kokiu būdu supjaustykite.

4. Virkite nuplautus ryžius iki pusės išvirimo ir šiek tiek atvėsinkite.

5. Faršą dėkite į atskirą dubenį, suberkite nuplikytus ir išspaustus kopūstus, pjaustytas morkas ir svogūnus, virtus ryžius, pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais.

6. Į faršą įmuškite vištienos kiaušinius ir gerai išmaišykite.

7. Iš gauto faršo suformuokite nedidelius rutuliukus, apvoliokite juos miltuose ir kepkite įkaitintame augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

8. Kopūstų suktinukų troškinimui skirtą katilą gerai ištepkite aliejumi.

9. Į jį sudėkite keptų kopūstų suktinukus.

10. Atskirame dubenyje sumaišykite grietinę su pomidorų pasta ir šiuo padažu užpilkite kopūstų suktinukus.

11. Į katilą įpilkite šiek tiek švaraus vandens, kad padažas visiškai apsemtų kopūstų suktinukus.

12. Katilo turinį dar kartą pabarstykite druska ir galite įdėti lauro lapų.

13. Kopūstų suktinukus troškinkite ant silpnos ugnies 40–50 minučių uždengę dangtį.

14. Patiekite gatavą patiekalą su šviežiomis žolelėmis ir bet kokiu garnyru.

Gero apetito!

Įdaryti kopūstų suktinukai su kopūstais, malta mėsa ir ryžiais grietinės padaže

Tinginių kopūstų suktinukai virti grietinės padaže ir be pomidorų pastos yra labai švelnūs ir skanūs. Vaikai taip pat mėgsta šį patiekalą. Kopūstų suktinukus paruošime kepdami, o vėliau troškindami orkaitėje.

Ingridientai:

• malta jautiena – 0,5 kg.
• Ryžiai - ½ šaukšto.
• Kopūstai - ¼ galvos.
• Morkos ir svogūnai – 1 vnt.
• grietinė - 150 g.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Druska, žolelės ir paprika pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia išvirkite ryžius, kol iškeps, ir nupilkite vandenį.

2. Kopūstą supjaustykite plonomis trumpomis juostelėmis, įberkite šiek tiek druskos ir patrinkite rankomis, kol suminkštės.

3.Faršą, geriausia jautienos, sudėkite į atskirą dubenį ir pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais.

4. Į faršą suberkite smulkiai pjaustytus svogūnus, smulkiai tarkuotas morkas ir pjaustytus kopūstus.

5. Į faršą įmuškite vištienos kiaušinius, suberkite smulkintus prieskoninius augalus ir gerai išmaišykite faršą.

6. Atskirame puodelyje sumaišykite grietinę, miltus ir pusę stiklinės vandens ir į šį padažą įberkite druskos, paprikos ir šviežių žolelių.

7. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų (tada joje galėsite kepti kopūstų suktinukus) ir įpilkite šiek tiek sviesto, kad patiekalas įgautų kreminį skonį.

8. Iš paruošto faršo suformuokite nedidelius rutuliukus ir apkepkite juos aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

9. Kopūstų suktinukus užpilkite grietinės padažu.

10. Indą su kopūstų suktinukais pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 15–20 minučių, ne daugiau, nes kopūstų suktinukai jau apkepti.

11. Patiekite šį subtilų ir dietinį patiekalą karštą.

Gero apetito!

Tinginių kopūstų suktinukai su vištienos faršu kaip darželyje

Jūsų dėmesiui pristatome klasikinį šio patiekalo receptą, sukurtą pagal garsųjį GOST be žolelių ir prieskonių – tik malta vištiena, ryžiai ir daržovės. Paruoškite ir prisiminkite savo vaikystę.

Ingridientai:

• Vištienos faršas - 300 g.
• Kopūstai - ¼ galvos.
• Ryžiai - ½ šaukšto.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai. l.
• Sviestas – 1 valgomasis šaukštas. l.
• Miltai – 1 a.š. l.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite visus patiekalui paruošti reikalingus ingredientus.

2. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

3. Atskirame puode išvirkite ryžius, kol iškeps pusiau.

4. Kopūsto gabalėlį supjaustykite plonomis juostelėmis. 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu, kad suminkštėtų.

5.Vištienos faršą dėkite į keptuvėje įkaitintą augalinį aliejų ir, sutrinkite šakute, kol neliks gumuliukų, kepkite 3-4 minutes.

6. Tada į keptuvėje esantį faršą suberkite susmulkintą svogūną, išmaišykite ir pakepinkite 2-3 minutes.

7. Į keptą faršą suberkite virtus ryžius, paruoštus kopūstus ir viską užpilkite viena stikline vandens atskiesta pomidorų pasta.

8. Išmaišykite indą ir troškinkite ant silpnos ugnies uždengę dangtį 10 minučių.

9. Mikrobangų krosnelėje arba atskiroje keptuvėje ištirpinkite gabalėlį sviesto ir gerai sumaišykite su miltais.

10. Gautą mišinį supilkite į kopūstą su malta mėsa, vėl išmaišykite ir troškinkite kelias minutes, kol dalis skysčio išgaruos ir indas taps tirštas. Sūdykite kopūstų suktinukus pagal savo skonį.

11. Tinginių kopūstų suktinukai „kaip darželyje“ paruošti. Galite pamaitinti savo artimuosius.

Gero apetito!

Kopūstų suktinukai iš pekino kopūsto, maltos mėsos ir ryžių

Šiame recepte įprastus kopūstus prašoma pakeisti kininiais kopūstais. Patiekalas taps švelnesnis, o su malta vištiena taip pat bus dietinis. Jis atrodys kaip kotletai, o skonis kaip kopūstų suktinukai.

Ingridientai:

• Pekino kopūstai – 1 vnt.
• Vištienos faršas - 400 g.
• Ryžiai - ½ šaukšto.
• Svogūnai ir kiaušiniai - 1 vnt.
• Grietinė ir pomidorų pasta - 3 šaukštai. l.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pekiną supjaustykite mažais kubeliais ir 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu arba 1 minutei padėkite į mikrobangų krosnelę.

2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite smulkia tarka.

3. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.

4. Į atskirą dubenį suberkite vištienos faršą, suberkite susmulkintą svogūną, Pekino kopūstą, virtus ryžius ir įmuškite į vieną kiaušinį, kad kopūstų suktinukai išlaikytų formą.

5. Faršą gerai išmaišykite.

6.Vandenyje pamirkytomis rankomis iš faršo suformuokite apvalius kotletus, apvoliokite juos miltuose ir kepkite įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

7. Atskirame dubenyje reikiamą kiekį grietinės sumaišyti su pomidorų pasta, kurią galima pakeisti gardžiu kečupu. Šį mišinį pasūdykite ir praskieskite 500 ml švaraus vandens.

8. Keptus kopūstų suktinukus sudėkite į troškinimo indą ir užpilkite paruoštu padažu.

9. Kopūstų suktinukus troškinkite ant silpnos ugnies 30 minučių.

10. Patiekite su grietine ir šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

Skanus tinginio kopūstų suktinukų su pomidorų pasta receptas

Jums siūlomas dar vienas receptas, kaip pasigaminti gardžių orkaitėje keptų tinginių kopūstų suktinukus. Jų skonį lemia padažas, kurį ruošime iš daržovių ir pomidorų pastos.

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,6 kg.
• Kopūstai - ½ galvos.
• Ryžiai - 2/3 šaukštai.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Pomidorų pasta - 3 šaukštai. l.
• Miltai gilinimui.
• Druska ir prieskoniai pagal skonį.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai.
• Saulėgrąžų aliejus kepimui.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia išvirkite nuplautus stambiagrūdžius ryžius, kol iškeps pusiau.

2. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis, įberkite šiek tiek druskos ir trinkite rankomis, kol pasirodys kopūstų sultys.

3. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

4. Faršą dėkite į atskirą dubenį, suberkite virtus ryžius, kopūstą ir pusę susmulkinto svogūno.

5. Į faršą įmuškite vištienos kiaušinius, pasūdykite ir įberkite prieskonių pagal savo skonį (kalendra puikiai dera su tinginių kopūstų suktinukais).

6. Paruoškite padažą kopūstų suktinukams troškinti. Norėdami tai padaryti, aliejuje pakepinkite likusį svogūną. Tada sudėkite ant vidutinės trintuvės sutarkuotas morkas ir dar šiek tiek pakepinkite.Į keptuvę supilkite reikiamą pomidorų pastos kiekį, užpilkite 1 litru vandens, pasūdykite, išmaišykite ir virkite kelias minutes. Išjunkite ugnį ir uždenkite keptuvę su padažu dangčiu.

7. Iš paruošto faršo rankomis arba šaukštu suformuokite pailgus kotletus. Apvoliokite juos miltuose ir kepkite karštame saulėgrąžų aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

8. Iškeptus kopūstų suktinukus sudėkite į kepimo indą ir užpilkite paruoštu pomidorų padažu.

9. Kepkite kopūstų suktinukus 180°C orkaitėje 25 minutes.

10. Tada iš orkaitės išimkite formą su kopūstų suktinukais. Apverskite kopūstų suktinukus į kitą pusę ir pabarstykite smulkintu česnaku, jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens. Paimkite pavyzdį ir pritaikykite pagal savo skonį.

11. Grąžinkite keptuvę į orkaitę ir kepkite dar 20 minučių.

12. Virtų kopūstų suktinukus patiekite su grietine ir šviežiomis žolelėmis.

Valgyk dėl savo sveikatos!

Sluoksniuoti tinginio kopūsto suktinukai su kopūstais, malta mėsa ir ryžiais

Šiame recepte kviečiama ruošti tinginio kopūsto suktinukus sluoksniuojant ingredientus į kepimo indą. Išankstinis kopūstų suktinukų kepimas aliejuje čia nenaudojamas, o tai žymiai sumažina patiekalo kaloringumą. Šie kopūstų suktinukai troškinami vištienos sultinyje ir be pomidorų pastos.

Ingridientai:

• Malta mėsa - 700 g.
• Kopūstai - ½ galvos.
• Ryžiai - 2/3 šaukštai.
• Svogūnai ir morkos – 2 vnt.
• Mėsos sultinys - 1,5 šaukštai.
• Druska, prieskoniai ir žolelės pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia reikiamą kiekį ryžių išvirkite iki pusės išvirimo ir atvėsinkite.

2. Svogūnus, morkas ir kopūstus nulupkite ir nuplaukite, pašalinkite išorinius laiškus.

3. Kopūstą aštriu peiliu supjaustykite plonomis juostelėmis arba sutarkuokite stambia tarka, arba susmulkinkite trintuvu.Tada pasūdykite ir šiek tiek patrinkite rankomis, kad išsiskirtų sultys.

4. Kepimo formą ištepkite augaliniu aliejumi ir lygiu sluoksniu išdėkite pusę kopūsto ant indo dugno.

5. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

6. Į faršą suberkite pusę susmulkinto svogūno, virtus ryžius, pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais pagal skonį ir gerai išmaišykite.

7. Paruoštą faršą dėkite į formą ant kopūsto.

8. Ant faršo dėkite likusį kopūstą.

9. Nuluptas morkas sutarkuokite stambia tarka.

10. Susmulkintus svogūnus ir morkas pakepinkite nedideliame kiekyje saulėgrąžų aliejaus.

11. Ant kopūsto dėkite virtas keptas daržoves.

12. Kopūstą su malta mėsa užpilkite reikiamu kiekiu sultinio arba vandens, sumaišyto su druska ir cukrumi pagal savo skonį.

13. Savo tinginio kopūsto suktinukus kepkite 180° orkaitėje valandą.

14. Paruoštą skanų patiekalą patiekite karštą, užpildami grietine ir papuošdami šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!