Lavašo lazanija

Garsiąją itališką lazaniją mėgsta ir ruošia daugelis. Jis turi įdomų skonį ir maistinę vertę. Lengviausias būdas jį paruošti namuose yra ant plonos pitos duonos. Peržiūrėkite šį spalvingą 7 žingsnis po žingsnio orkaitės receptų pasirinkimą. Kiekvienas gali įgyvendinti pasiteisinusias kulinarines idėjas.

Paprasta lavash lazanija su malta mėsa orkaitėje

Greitas ir paprastas būdas paruošti skanią lazaniją yra iš plonos pitos duonos. Šis patiekalas tradiciškai ruošiamas su malta mėsa ir subtiliu padažu. Pasitelkite kulinarinę idėją, kad paįvairintumėte įprastą meniu.

1. 
   Kaip virti lazaniją iš pita duonos su malta mėsa orkaitėje? Kiaulieną kruopščiai nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais ir perkelkite per mėsmalę.
2. 
   Maltą mėsą pakepinkite augaliniame aliejuje, kol iškeps. Proceso metu produktą pasūdome.
3. 
   Toliau supjaustykite svogūnus ir pomidorus.
4. 
   Pirmiausia keptuvėje pakepinkite svogūną.
5. 
   Tada jį papildome pomidorų gabalėliais.
6. 
   Produktus išminkome, troškiname, kol suminkštės, o pabaigoje įberiame druskos.
7. 
   Ploną pita duoną padalinkite į kelias dalis. Supjaustykite pagal kepimo formos formą.
8. 
   Pradėkime ruošti padažą. Puode įkaitinkite pieną ir suberkite miltus bei druską.
9. 
   Išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
10. 
    Kepimo formą ištepkite sviestu. Čia įdėkite gabalėlį pita duonos ir užpilkite šiek tiek padažo.
11. 
    Tada sudėkite pusę maltos mėsos.
12. 
    Paspauskite gaminį antruoju lavašo sluoksniu.
13. 
    Ant sluoksnio dėkite pusę apkepintų daržovių.
14. 
    Vėl dėkite pita duoną ir pakartokite sluoksnius su malta mėsa ir daržovėmis.
15. 
    Uždenkite indą paskutiniu pita duonos lakštu.
16. 
    Ant skanėsto užpilkite likusį padažą.
17. 
    Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
18. 
    Kepkite indą 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Po to ruošinį pabarstykite sūriu ir vėl pašaukite į orkaitę.
19. 
    Virkite dar 10 minučių.
20. 
    Apetitą kelianti lavash lazanija paruošta. Pabarstykite jį šviežiais krapais, padalinkite į porcijas ir patiekite.

Klasikinė lavash lazanija su bešamelio padažu

Apetitą keliančią klasikinę lazaniją su bešamelio padažu galima paruošti ant plonos pita duonos. Šis kulinarinis variantas jus pradžiugins paprastu ir greitu procesu. Pabandyk tai!

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Plonas lavašas – 5 lakštai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Malta mėsa - 500 gr.
• Pomidorai - 500 gr.
• Miltai - 40 gr.
• Sviestas - 40 gr.
• Pienas - 400 ml.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Faršą pakepinkite su smulkintu svogūnu, kol iškeps. Pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais pagal skonį.

2 žingsnis.Pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais, sudėkite į keptuvę ir padėkite ant viryklės.

Žingsnis 3. Masę pakaitinti ir troškinti, kol gausis vienalytė pasta. Proceso metu minkykite šakute, o paruošę sumalkite per smulkų sietelį.

4 veiksmas. Pomidorų mišinį perkelkite į faršą ir nuolat maišydami troškinkite porą minučių.

5 žingsnis. Dabar pagaminkime bešamelio padažą. Puode ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su miltais.

6 veiksmas. Į mišinį supilkite pieną, įberkite druskos ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės. Nuolat maišykite.

Žingsnis 7. Mes pradedame rinkti lazaniją. Į kepimo indą dėkite pirmąjį lavašo sluoksnį. Uždenkite padažu.

Žingsnis 8. Toliau sudėkite dalį mėsos masės.

9 veiksmas. Kartokite sluoksnius, kol baigsis ingredientai. Likusį padažą užpilkite ant patiekalo ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 10. Po kurio laiko naminė lazanija bus visiškai paruošta. Leiskite šiek tiek atvėsti.

11 žingsnis. Tada supjaustykite porcijomis ir patiekite prie stalo!

Lazy lavash lazanija su sūriu orkaitėje

Greitą lazaniją galima paruošti orkaitėje iš plonos pitos duonos, maltos mėsos ir sūrio. Naminiai skanėstai gerokai paįvairins jūsų namų meniu. Pradžiuginkite savo artimuosius ryškiu skoniu itališkomis natomis.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Plonas lavašas – 220 gr.
• Malta mėsa - 500 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Mocarelos sūris - 100 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Pomidorų padažas - 2 šaukštai.
• Pienas - 400 ml.
• Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai – 1 a.š.
• Žolelių mišinys - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Muskato riešutas - 1 žiupsnelis.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

Žingsnis 2. Čia taip pat dedame smulkintus pomidorus. Kepame toliau.

Žingsnis 3. Vėliau į daržoves suberkite maltą mėsą. Masę išmaišyti, įberti druskos, pipirų, pabarstyti prieskoniais ir troškinti, kol paruduos.

4 veiksmas. Į mišinį įpilkite pomidorų padažo ir troškinkite apie 3-5 minutes.

5 žingsnis. Atskirai paruoškite bešamelio padažą. Norėdami tai padaryti, keptuvėje įkaitinkite sviestą ir sumaišykite su miltais. Supilkite pieną, įberkite druskos, maltų pipirų ir muskato riešuto. Virkite, kol sutirštės.

6 žingsnis. Ploną pita duoną supjaustykite į kelis stačiakampius. Pirmąjį dėkite į kepimo indą.

7 veiksmas. Ant jo uždėkite dalį mėsos ruošinio.

Žingsnis 8. Sluoksnį užpilkite šiek tiek padažo.

Žingsnis 9. Pabarstykite dviejų rūšių tarkuotu sūriu. Naudojame tik nedidelę dalį.

10 veiksmas. Uždenkite maistą pita duona. Aptepkite bešamelio padažu.

Žingsnis 11. Tada vėl supilkite mėsos masę.

12 veiksmas. Pakartokite sluoksnius.

13 veiksmas. Pabarstykite indą likusiu sūriu.

Žingsnis 14. Kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

15 žingsnis. Traški lazanija iš plono lavašo paruošta. Galite pabandyti!

PP lazanija iš lavašo namuose

Skanią ir maistingą lazaniją galima paruošti pagal specialų receptą, kuri nepakenks jūsų figūrai. Kulinarinei idėjai įgyvendinti naudojama plona pita duona, paukštienos faršas ir pats subtiliausias padažas. Pabandyk tai!

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Plonas lavašas – 1 vnt.
• Vištienos faršas - 500 gr.
• Pievagrybiai - 500 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Ryžių miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• liesas pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruoškite padažą. Piene sumaišykite druską ir ryžių miltus. Padėkite ant ugnies, išmaišykite ir virkite, kol sutirštės.

Žingsnis 2. Keptuvėje pakepinkite svogūnus ir grybus. Druska ir pipirai pagal skonį.

Žingsnis 3. Preparatą papildykite vištienos faršu. Išmaišykite ir troškinkite, kol visi ingredientai išvirs.

4 veiksmas. Suformuokite indą. Pirmiausia į formą įdėkite pita duonos stačiakampį. Kitas, kepkite ir padažą. Pakartokite sluoksnius ir pabarstykite sūriu. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
5 veiksmas. Paprasta nekaloringa pita lazanija yra paruošta. Pabandyk tai!

Paprastas ir skanus pita lazanijos su grybais receptas

Ryškaus skonio lavašo lazanija gaminama pridedant aromatinių grybų. Palepinkite savo artimuosius ar svečius maistingu skanėstu. Jį lengva paruošti pagal patikrintą kulinarinį receptą.

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas: 1 val

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Plonas lavašas - 2 lakštai.
• Malta mėsa - 400 gr.
• Švieži grybai - 200 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• Morkos – 1 vnt.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Džiovinti čiobreliai - 1 šaukštelis.
• džiovintas raudonėlis - 1 šaukštelis.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sultinys - 0,5 a.š.
• Sūris - 100 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Bešamelio padažui:

• Pienas - 500 ml.
• Sviestas - 30 gr.
• Miltai - 60 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Muskato riešutas - pagal skonį.
• Malti baltieji pipirai - pagal skonį.
• Kietasis sūris - 50 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Ploną pita duoną padalinkite į vienodo dydžio stačiakampius.

2 veiksmas. Grybus gerai nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

3 veiksmas. Išmatuokite reikiamą faršo kiekį.

Žingsnis 4. Svogūną susmulkinkite, o morkas sutarkuokite. Troškinkite daržoves augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

5 žingsnis. Papildykite daržoves grybais ir sultiniu. Troškinkite, kol grybai bus paruošti.

Žingsnis 6. Toliau išdėliokite maltą mėsą. Suberkite druską, prieskonius, susmulkintą česnaką ir palaikykite ant silpnos ugnies, kol bus paruoštas faršas.

7 veiksmasPradėkime ruošti bešamelio padažą. Puode ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su miltais bei muskato riešutu.

8 žingsnis. Palaipsniui supilkite pieną, įberkite druskos ir baltųjų pipirų.

9 veiksmas. Virkite mišinį, kol sutirštės, ir palaipsniui suberkite tarkuotą sūrį.

10 veiksmas. Į kepimo indą įdėkite pirmąjį pita duonos sluoksnį. Uždenkite jį šiek tiek keptos maltos mėsos ir grybų.

11 veiksmas. Produktą užpilkite šiek tiek padažo.
12 veiksmas. Uždenkite kitu pita duonos gabalėliu. Dar kartą užpilkite padažu. Pabarstykite tarkuotu sūriu. Kartokite sluoksnius, kol baigsis ingredientai. Kepkite 1 valandą 180 laipsnių temperatūroje.

13 veiksmas. Rožinė lazanija su malta mėsa ir grybais yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Lazy lavash lazanija su vištienos faršu

Švelni lazanija gaminama iš plonos pitos duonos ir maltos vištienos. Šis maistingas patiekalas ne tik džiugins savo skoniu, bet ir papuoš jūsų namų stalą. Atkreipkite dėmesį į ryškų receptą.

Virimo laikas: 35 min

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Plonas lavašas – 0,5 pak.
• Vištienos faršas – 0,5 kg.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Česnakai - pagal skonį.
• Pomidorai savo sultyse – 0,5 skardinės.
• Žalieji - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Bešamelio padažui:

• Pienas - 500 ml.
• Miltai – 2 v.š.
• Sviestas - 30 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Muskato riešutas - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Aliejuje pakepinkite susmulkintą svogūną ir tarkuotas morkas.

Žingsnis 2. Daržoves papildykite malta vištiena. Pagal skonį pasūdykite ir troškinkite, kol mėsos gaminys bus paruoštas.

3 žingsnis. Pomidorus sumalkite su prieskoniais, česnaku ir žolelėmis. Supilkite mišinį į faršą ir troškinkite dar 5-7 minutes.

4 žingsnis. Paruoškite bešamelio padažą.Norėdami tai padaryti, ištirpinkite sviestą ir sumaišykite jį su miltais ir prieskoniais. Kai mišinys patamsės, supilkite pieną. Išmaišykite ir virkite, kol sutirštės.

5 žingsnis. Suformuokite lazaniją. Uždėkite pita duonos sluoksnį, tada maltą mėsą ir padažą. Kartokite sluoksnius, kol visi produktai išnyks. Patiekalą apibarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Galima uždengti folija.

Žingsnis 6. Apetitą kelianti maltos vištienos lazanija paruošta. Galite pabandyti!

Greita pita lazanija su dešra ir sūriu

Neįtikėtinai sotus ir originalus lazanijos receptas iš pita duonos – pridedant sūrio ir dešros. Patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai. Net pradedantieji gali susidoroti su kulinariniu procesu, išbandykite!

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Plonas lavašas – 1 vnt.
• Rūkyta dešra – 150 gr.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai – 2 v.š.
• Druska - pagal skonį.
• Paprikų mišinys - pagal skonį.
• Muskato riešutas - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite miltus su druska, pipirų ir muskato riešutų mišiniu.

2 veiksmas. Čia supilkite pieną ir mišinį gerai išplakite šakute.

Žingsnis 3. Dešrą supjaustykite mažais kubeliais.

4 žingsnis. Suformuokite lazaniją. Padalinkite pita duoną į vienodus stačiakampius. Pirmą gabalėlį sudėkite į kepimo indą.

5 žingsnis. Čia sudėkite dešrą, tarkuotą sūrį ir užpilkite šiek tiek padažo.

6 veiksmas. Pakartokite sluoksnius ir kepkite indą 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

7 žingsnis. Greita lazanija su dešra ir sūriu yra paruošta. Padalinkite į dalis ir padėkite sau.