Vištiena su baklažanais

Vištiena su baklažanais – paprastas ir labai skanus patiekalas bet kokiai progai. Šiuos skanėstus galima patiekti pietums, kaip garnyrą arba kaip vieną. Yra daugybė vištienos ir baklažanų patiekalų ruošimo galimybių. Mes surinkome geriausias idėjas mūsų patikrintame kulinariniame septynių gaminimo receptų rinkinyje su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Vištiena su baklažanais ir pomidorais orkaitėje

Vištiena su baklažanais ir pomidorais orkaitėje yra sultingas, apetitą žadinantis ir aromatingas skanėstas jūsų stalui. Jei norite paįvairinti savo įprastą meniu ir maloniai nustebinti savo artimuosius, būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų pasiteisinusią kulinarinę idėją su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

1. 
   Vištiena su baklažanais paruošiama labai paprastai ir greitai. Paruoškime gaminius. Baklažanus supjaustykite plonomis juostelėmis, įberkite druskos ir palikite 20 min. Filė supjaustome gabaliukais, išplakame, pasūdome, įberiame pipirų. Pomidorus supjaustykite žiedais. Susmulkinkite žoleles ir česnaką, sutarkuokite sūrį.
2. 
   Baklažanus apkepkite įkaitintoje keptuvėje augaliniame aliejuje po dvi minutes iš kiekvienos pusės. Tada sudėkite juos į kepimo indą.
3. 
   Čia dedame vištienos filė. Uždėkite kitą baklažanų sluoksnį ir uždenkite jį vištiena.
4. 
   Sudėkite pomidorus ir lengvai pasūdykite.
5. 
   Pabarstykite smulkintu česnaku ir žalumynais. Viską apibarstykite tarkuotu sūriu.
6. 
   Kepkite skanėstą 20-25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
7. 
   Vištiena su baklažanais ir pomidorais yra paruošta orkaitėje. Padalinkite į porcijas ir patiekite!

Daržovių troškinys su vištiena, baklažanais ir cukinijomis orkaitėje

Daržovių troškinys su vištiena, baklažanais ir cukinijomis orkaitėje pasirodo nepaprastai sultingas ir patrauklus. Šis skanėstas gali būti patiekiamas pietums, vakarienei arba kaip maistingas užkandis. Būtinai atkreipkite dėmesį į šią kulinarinę idėją, kad paįvairintumėte įprastą meniu.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos filė – 1 vnt.
• Baklažanai – 0,5 vnt.
• Paprika - 1 vnt.
• Bulvės – 3 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Cukinijos – 0,5 vnt.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Pomidorai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Mes jums pasakysime, kaip virti daržovių troškinį su vištiena, baklažanais ir cukinijomis orkaitėje. Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Žingsnis 2. Vištienos gabalėlius apkepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Druska pagal skonį.

3 žingsnis. Papriką supjaustykite mažais kubeliais.

4 veiksmas. Nulupkite bulves ir supjaustykite mažais kubeliais.

5 žingsnis. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais.

6 žingsnis. Česnako skilteles supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 7. Smulkiai supjaustykite baklažanus ir cukinijas.

8 veiksmas. Nuplaukite pomidorą ir taip pat smulkiai supjaustykite.

9 veiksmasVištienos gabaliukus ir svogūnus sudėkite į kepimo indą.

10 veiksmas. Čia sudėkite bulves ir česnaką. Druska pagal skonį.

Žingsnis 11. Toliau ateina cukinijos ir baklažanai.

12 veiksmas. Sudėkite viską su kubeliais pjaustytomis saldžiosiomis paprikomis ir pomidorais.

Žingsnis 13. Uždenkite indą dangteliu arba folija. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę pusantros valandos.

14 veiksmas. Išimkite tešlą iš orkaitės.

15 žingsnis. Daržovių troškinys su vištiena, baklažanais ir cukinijomis orkaitėje yra paruoštas. Patiekite prie stalo!

Baklažanai su vištiena ir bulvėmis orkaitėje

Baklažanai su vištiena ir bulvėmis orkaitėje yra maistingas ir neįtikėtinai skanus skanėstas, kuris tikrai paįvairins jūsų namų stalą. Patiekite spalvingą patiekalą pietums ar šeimos vakarienei. Jį virti gali bet kas. Naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Baklažanai – 1 vnt.
• Bulvės – 0,8 kg.
• Vištienos filė – 0,6 kg.
• Pomidorai – 5 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• majonezas - 2 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Čili pipirai - ¼ vnt.
• Lauro lapas – 2 vnt.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Pradėkite virti baklažanus su vištiena ir bulvėmis orkaitėje. Bulves nulupkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Juos pasūdykite ir pipiruokite, pabarstykite lauro lapeliais ir užpilkite augaliniu aliejumi.

2 veiksmas. Sudėkite bulves į keptuvę ir kepkite ant stiprios ugnies iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 3. Vištienos filė padalinkite į dalis.

4 žingsnis. Svogūnus supjaustykite ketvirčiais.

5 veiksmas. Sumaišykite vištieną, svogūną, majonezą, druską ir prieskonius. Taip pat čia siunčiame smulkintą čili pipirą.

6 veiksmas. Sumaišykite mišinį ir palikite marinuotis 30 minučių.

7 veiksmasKai bulvės taps auksinės rudos spalvos, perkelkite jas į lėkštę. Nereikia jo kepti, kol visiškai iškeps.

8 žingsnis. Nulupkite pomidorus ir padalinkite vaisius į dalis. Baklažanus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, įberkite druskos, pipirų ir įpilkite augalinio aliejaus.

Žingsnis 9. Iškepusias bulves sudėkite į kepimo indą.

10 žingsnis. Čia taip pat siunčiame baklažanus ir pomidorus.

11 žingsnis. Marinuotą vištieną ir svogūnus paskirstykite tarp daržovių.

Žingsnis 12. Kepkite skanėstą apie 30-40 minučių 190 laipsnių temperatūroje. Vadovaukitės vištienos skaistalais.

13 žingsnis. Baklažanai su vištiena ir bulvėmis yra paruošti orkaitėje. Galite pabandyti!

Baklažanų valtys orkaitėje su vištiena

Baklažanų laiveliai orkaitėje su vištiena – originalus ir labai skanus kulinarinis sprendimas Jūsų namų vakarienei. Šis lengvai pagaminamas patiekalas paįvairins įprastą meniu. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Baklažanai – 1 vnt.
• Vištienos filė - 150 gr.
• Pievagrybiai – 4 vnt.
• Grietinėlė - 100 ml.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Kietasis sūris - 30 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite pagrindinę daržovę, kad iškeptumėte baklažanų laivelius orkaitėje su vištiena. Baklažanus padalinkite į dvi dalis. Naudodami šaukštą išskobkite minkštimą.

Žingsnis 2. Pievagrybius smulkiai supjaustykite ir apkepkite keptuvėje.

Žingsnis 3. Sumalkite baklažanų minkštimą ir nusiųskite į grybus. Išmaišykite ir troškinkite, kol suminkštės.

4 veiksmas. Į ingredientus suberkite kubeliais pjaustytą vištienos filė.

Žingsnis 5. Druska, pipirai, supilkite grietinėlę. Virkite mišinį, kol skystis išgaruos.

6 veiksmas. Išjunkite ugnį ir čia įmuškite vištienos kiaušinį. Viską gerai išmaišyti.

7 veiksmasUžpildykite baklažanų laivelius vištienos įdaru. Dedame į kepimo indą, į kurį pilame šiek tiek vandens.

Žingsnis 8. Kepkite 35 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Likus 5 minutėms iki paruošimo, skanėstą pabarstykite tarkuotu sūriu.

9 žingsnis. Baklažanų valtys orkaitėje su vištiena yra paruoštos. Patiekite ir mėgaukitės!

Vištiena su baklažanais keptuvėje

Vištiena su baklažanais keptuvėje – įdomus ir neįtikėtinai skanus skanėstas jūsų pietums ar vakarienei. Šis patiekalas nepaliks abejingų, o paruošti jį namuose visai nėra sunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Vidutiniai baklažanai – 2 vnt.
• Vištienos krūtinėlė – 0,5 vnt.
• Krakmolas - 5 šaukštai.
• Mirinas - 5 šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukšteliai.
• Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis.
• Malti raudonieji pipirai - pagal skonį.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• majonezas - 2 šaukštai.
• Miso pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Sezamas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Norėdami kepti vištieną su baklažanais keptuvėje, pirmiausia paukštį pamarinuokite. Sumaišykite nedidelius krūtinėlės gabalėlius mišinyje iš šaukšto sojų padažo, dviejų šaukštų mirino, vieno šaukšto krakmolo, druskos ir maltų pipirų. Palikite 1 valandai.

Žingsnis 2. Marinuotą vištieną supilkite į likusią krakmolą.

3 veiksmas. Tada dideliame kiekyje augalinio aliejaus kepkite vištienos gabalėlius iki auksinės rudos spalvos.

4 žingsnis. Baklažanus supjaustykite griežinėliais ir apkepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 5. Paruoškite kitą padažą. Sumaišykite miso pastą, majonezą, cukrų, šaukštą sojų padažo, tris šaukštus mirino, sezamo sėklas ir maltus raudonuosius pipirus.

6 veiksmas.Sudėkite vištieną į keptuvę su baklažanais.

7 veiksmas. Padažą užpilkite ant turinio. Išmaišykite ir troškinkite uždengę ant silpnos ugnies 15 minučių.

Žingsnis 8. Vištiena su baklažanais keptuvėje yra paruošta. Dėkite į lėkštes ir patiekite su ryžiais ar kitais garnyrais pagal skonį.

Baklažanai su vištiena ir grybais orkaitėje

Baklažanai su vištiena ir grybais orkaitėje pasirodo nepaprastai sultingi ir patrauklūs. Šis skanėstas gali būti patiekiamas kaip garnyras arba karštas užkandis. Būtinai atkreipkite dėmesį į šią kulinarinę idėją, kad paįvairintumėte įprastą meniu. Jūsų artimieji tai įvertins!

Virimo laikas – 1 val.

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos šlaunelės - 750 gr.
• Baklažanai - 300 gr.
• Grybai - 150 gr.
• Svogūnai - 200 gr.
• Pomidorai - 350 gr.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• alyvuogių aliejus - 25 ml.
• Saldžioji paprika - 1 šaukštelis.
• Druska - pagal skonį.
• Cukrus - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Petražolės – patiekimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Prieš pradėdami kepti baklažanus su vištiena ir grybais orkaitėje, nuplaukite vištienos šlaunis ir atsargiai nuimkite mėsą nuo kaulo.

Žingsnis 2. Šlaunelių minkštimą sudėkite į keptuvę su alyvuogių aliejumi. Kepkite gaminį iki auksinės rudos spalvos.

3 veiksmas. Kai vištiena apskrus, suberkite į ją nuplautus ir susmulkintus grybus. Kepkite grybus iki rudos spalvos. Tada perkelkite ruošinį į lėkštę.

Žingsnis 4. Toje pačioje keptuvėje apkepkite svogūnų pusžiedžius.

Žingsnis 5. Išimkite svogūną ir čia pakepinkite baklažanus, anksčiau supjaustytus plonais griežinėliais.

Žingsnis 6. Pomidorus nuplaukite ir sutrinkite trintuvu su prieskoniais. Į mišinį įpilkite druskos, cukraus, prieskonių.

Žingsnis 7. Vištienos mėsą, pakepintus svogūnus ir grybus dėkite ant kepimo skardos.

8 veiksmas. Čia sudėkite baklažano griežinėlius.

9 veiksmasPomidorų mišinį užpilkite ant turinio.

10 veiksmas. Kepkite skanėstą 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Likus 5 minutėms iki gaminimo, patiekalą pabarstykite kapotomis žolelėmis.

11 žingsnis. Baklažanai su vištiena ir grybais orkaitėje yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Įdaryti baklažanai su vištiena

Įdaryti baklažanai su vištiena – labai skanus ir maistingas kulinarinis sprendimas jūsų namų pietums. Šis lengvai pagaminamas patiekalas tikrai paįvairins jūsų įprastą meniu. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Baklažanai – 0,5 kg.
• Vištienos filė - 200 gr.
• Ryžiai - 50 gr.
• Pomidorai - 0,5 kg.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Norėdami paruošti įdarytus baklažanus su vištiena, pirmiausia daržovę padalinkite į dvi išilgines dalis. Ištraukiame minkštimą ir supjaustome kubeliais. Gauname tvarkingas valtis, patogias prikimšti.

Žingsnis 2. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Kepkite juos keptuvėje su augaliniu aliejumi iki auksinės rudos spalvos. Druska ir pipirai pagal skonį.

3 veiksmas. Į vištieną suberkite baklažanų minkštimą, išmaišykite ir kartu pakepinkite dar porą minučių.

4 veiksmas. Į mišinį sudėkite pomidorų kubelius. Troškiname dar porą minučių.

5 žingsnis. Sudėkite virtus ryžius. Dar kartą viską išmaišykite, įberkite druskos ir pipirų. Troškinkite dvi minutes ir nukelkite nuo ugnies.

6 veiksmas. Užpildykite baklažanus vištienos sultiniu. Dėkite ant kepimo skardos, uždenkite folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 35-40 minučių.

7 žingsnis. Įdaryti baklažanai su vištiena yra paruošti. Patiekite ir išbandykite greitai!