Vištienos makaronų sriuba

Sriuba, virta su vištiena, visada yra labai paprasta, greita ir neįtikėtinai skani, ir visiškai nesvarbu, kokia paukščio dalis naudojama riebalams ir auksinei sultinio spalvai. Šis pirmasis patiekalas puikiai tinka tiems, kurie stebi savo figūrą, nes ši sriuba turi minimalų kalorijų ir riebalų kiekį, nes vištiena yra labai lengva ir prieinama mėsa.

Paprastas ir skanus vištienos makaronų sriubos receptas

„Greita“ sriuba iš vištienos filė sultinio su vermišelių yra labai soti, skani ir visiškai neriebi. Šį patiekalą galima dovanoti patiems mažiausiems ir nesijaudinti dėl sudėties, nes recepte naudojami tik natūralūs ingredientai.

1. 
   Kaip išvirti skanią vištienos makaronų sriubą? Virimą pradedame nuo sultinio virimo - tam filė nuplaukite po tekančiu vandeniu, pamirkykite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite mažais gabalėliais.
2. 
   Į puodą, kurio tūris ne mažesnis kaip trys litrai, supilkite vandenį ir sudėkite vištienos kubelius. Indą pastatykite ant viryklės ir užvirę virkite 13-15 minučių, nuolat šalindami putas (dėl to sultinys bus skaidrus).
3. 
   Padarykime daržoves. Morkas, bulves ir svogūnus nulupkite ir nuplaukite vandeniu.
4. 
   Morkas sutarkuokite ant vidutinės trintuvės arba supjaustykite mažais kubeliais ar lazdelėmis.
5. 
   Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir sudėkite į keptuvę, kepkite augaliniame aliejuje apie 3-5 minutes, retkarčiais pamaišydami.
6. 
   Paruoštas morkas suberkite į permatomus svogūnus, išmaišykite ir kepkite dar apie 5 minutes.
7. 
   Kelias bulves supjaustykite mažais kubeliais ir nuplaukite po vandeniu, kol išeis didžioji dalis krakmolo (dėl to sultinys tampa drumstas).
8. 
   Vištieną išimkite, šiek tiek atvėsinkite ir padalinkite į pluoštus arba supjaustykite kubeliais.
9. 
   Atsargiai supilkite bulves į auksinį sultinį.
10. 
    Po 4-5 minučių į keptuvę sudėkite troškintą mėsą ir mėsą.
11. 
    Daržoves verdame apie 5 minutes ir suberiame vermišelius, gerai išmaišome ir paliekame ant silpnos ugnies troškintis dar 1-2 minutes.
12. 
    Prieš išjungdami ugnį, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Prieš patiekdami galite papuošti šviežiomis kapotomis žolelėmis. Gero apetito!

Kaip virti vištienos sriubą su makaronais ir bulvėmis?

Sodrus auksinis sultinys kartu su daržovėmis ir smulkiais makaronais – būtent pirmasis patiekalas, kuris patiks visiems be išimties.Šios sriubos paruošimas neužims daug laiko, nes vištiena iškepa daug greičiau nei kiauliena ir jautiena.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 5-6.

Ingridientai:

• Vištiena - 300 gr.
• Vanduo – 2,5 l.
• Bulvės - 250 gr.
• Morkos - 100 gr.
• Svogūnai - 100 gr.
• Vermišeliai - 4 šaukštai.
• alyvuogių aliejus - 30 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Krapai – 2-3 šakelės.

Virimo procesas:

1. Paruoškite sultinį: supilkite reikiamą kiekį vandens į keptuvę, nuleiskite vištieną (į šaltą vandenį, taip sultinys bus sodresnis), įberkite druskos ir virkite apie 25-30 minučių ant silpnos ugnies, periodiškai išimdami. putos.

2. Bulves nulupkite ir supjaustykite vidutinio storio kubeliais.

3. Kai sultinys bus paruoštas, išimkite mėsą ir leiskite atvėsti, o susmulkintas bulves sudėkite į puodą ir virkite ant stiprios ugnies, kol užvirs, tada sumažinkite ugnį ir kepkite toliau.

4. Likusias daržoves „atlaisviname“ nuo žievelių ir susmulkiname: morkas sutarkuojame smulkia tarka, o svogūną – smulkiais kubeliais.

5. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir pakepinkite morkas bei svogūnus apie 5 minutes, kol suminkštės.

6. Kai tik bulvės bus beveik paruoštos, supilkite keptuvę ir virkite apie 4-5 minutes.

7. Tada įdėkite kelis šaukštus vermišelių ir aktyviai išmaišykite, neleisdami makaronams sulipti. Virkite sriubą apie 5-7 minutes, nukelkite nuo ugnies ir palikite po dangčiu apie 10-15 minučių.

8. Į gatavą sriubą suberkite susmulkintą vištieną ir patiekite. Gero apetito!

Soti vištienos sriuba su makaronais ir kiaušiniu

Kvapnus ir sotus pirmasis patiekalas gali būti paruoštas iš pačių prieinamiausių produktų, kuriuos nesunkiai galima rasti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje.Sriuba su vermišelių ir vištienos kiaušinių priedu yra ne tik originali, bet ir labai skani.

Maisto gaminimo metas – 55 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Vištienos sparneliai – 2-3 vnt.
• Bulvės – 3 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Vermišeliai - 3 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Lauro lapas – 1-2 vnt.
• Vanduo – 2-2,5 l.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Česnakai - 1 dantis.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai sriubai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pradėkime nuo pagrindo – sultinio paruošimo. Norėdami tai padaryti, nuplaukite vištienos sparnelius, sudėkite juos į tinkamo dydžio keptuvę ir užpilkite šaltu vandeniu. Įberkite druskos ir virkite apie 10 minučių po užvirimo, periodiškai pašalindami putas kiaurasamčiu.

2. Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais arba smulkiais gabalėliais.

3. Svogūną ir morkas susmulkinkite ir nuolat maišydami pakepinkite įkaitintame augaliniame aliejuje apie 5-7 minutes.

4. Į karštą sultinį supilkite bulves ir kitas troškintas daržoves ir virkite ant silpnos ugnies apie 20-25 minutes.

5. Pasibaigus laikui, suberkite kelis šaukštus vermišelių, susmulkintą česnaką, prieskonius pagal skonį ir pavirkite dar 5-7 minutes.

6. Vištienos kiaušinį įmuškite į gilią lėkštę, įpilkite kelis šaukštus sultinio ir išplakite.

7. Į keptuvę įdėkite lauro lapą ir plona srovele pradėkite pilti kiaušinių mišinį nuolat maišydami. Po to kepkite dar 2 minutes ir išjunkite ugnį. Uždenkite dangčiu ir palikite 10-15 minučių.

8. Karštą sriubą supilstykite į dubenėlius, pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Vištienos sriuba su makaronais ir kepta namuose

Lengva, aromatinga, o svarbiausia – skani sriuba, virta vištienos sultinyje, pridedant vermišelių ir daržovių.Šis pirmasis patiekalas suteiks sotumo iki vakaro ir nepraleis sausų užkandžių. Dėl bulvių, makaronų ir sotaus sultinio patiekalas pasirodo labai sotus, bet mažiau kaloringas nei sriubos, ruošiamos su kita mėsa.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 6-7.

Ingridientai:

• Vištiena - 500 gr.
• Bulvės - 300 gr.
• Svogūnai - 150 gr.
• Morkos - 150 gr.
• Vermišeliai - 150 gr.
• augalinis aliejus - 2-3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite sultinį – vištieną supjaustykite gana dideliais gabalėliais, įpilkite du su puse litro šalto vandens ir užvirkite ant vidutinės ugnies.

2. Virkite apie 25-30 minučių, nuolat šalindami putas – kad būtų skaidrumas.

3. Pradėkime ruošti daržoves. Svogūną „atlaisviname“ nuo lukštų ir supjaustome mažais kubeliais.

4. Morkas nulupkite ir sutarkuokite vidutine arba stambia tarka.

5. Bulves nulupkite ir supjaustykite vidutinio storio kubeliais.

6. Kepimui įkaitinkite kelis šaukštus augalinio aliejaus ir pakepinkite svogūną apie 4-5 minutes, kol taps skaidrus.

7. Tada suberkite morkas, gerai išmaišykite ir toliau kepkite dar 5 minutes.

. Kol užsiėmėme daržovėmis, buvo paruoštas sultinys. Atsargiai išimkite mėsą ir palikite atvėsti, o į verdantį sultinį suberkite pjaustytas bulves.

9. Tada sudėkite aromatingą kepsnį ir virkite 15 minučių.

10. Vištieną atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite arba rankomis suskirstykite į pluoštus.

11. Supjaustytą mėsą grąžinkite į keptuvę.

12. Kai sriuba bus beveik paruošta, suberkite vermišelius ir gerai išmaišykite, kad niekas nesuliptų. Virkite pagal instrukcijas ant vermišelių pakuotės. Įpilkite druskos ir pipirų pagal savo skonį.

13.Kai tik makaronai išvirs, nukelkite nuo viryklės ir supilkite į dubenėlius. Prieš patiekdami papuoškite smulkiai pjaustytais žaliais svogūnais ir pavaišinkite artimuosius. Gero apetito!

Vištienos sultinio sriuba su makaronais ir grybais

Gardi, soti vištienos sriuba su grybais – labai paprasta ir greita. Tokio pirmojo kurso paruošimas užtruks mažiau nei valandą, o su procesu gali susidoroti absoliučiai kiekvienas. Dėl neįprasto ingrediento - grybų - sriuba įgauna nepakartojamą „miško“ kvapą.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Vištienos sultinys – 1 l.
• Morkos – 1 vnt.
• Pievagrybiai - 100 gr.
• Vermišeliai - 100 gr.
• saulėgrąžų aliejus - 20 ml.
• Krapai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Ant viryklės uždėkite vištienos sultinį ir užvirinkite, kai tik pasirodys pirmieji burbuliukai, sudėkite pjaustytas bulves.

2. Kepimui susmulkinkite morkas ir svogūnus ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės, tada taip pat sudėkite į keptuvę.

3. Pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais, jei grybai dideli, o jei maži – ketvirčiais.

4. Į verdantį sultinį taip pat suberiame grybų griežinėlius ir sumaišome visus ingredientus.

5. Po 20 minučių daržovės bus beveik paruoštos, tad laikas įdėti kelis šaukštus vermišelių. Tęskite virti apie 5-7 minutes ir nukelkite nuo ugnies.

6. Mūsų lengva ir aromatinga grybų sriuba paruošta. Prieš patiekiant, rekomenduojama papuošti šviežių krapų šakelėmis. Gero apetito!

Naminė sriuba su vištienos kukuliais ir vermišeliais

Greita vištienos sriuba – kiekvienos šeimininkės išsigelbėjimas, nes toks pirmasis patiekalas paruošiamas kur kas greičiau nei barščiai, tačiau sotumu niekuo nenusileidžia jam.Paruošimui naudojama malta paukštiena ir standartinės daržovės - bulvės, morkos ir svogūnai, o vermišeliai suteikia šiek tiek žvalumo ir originalumo.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Vištienos faršas - 300 gr.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Bulvės – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Vermišeliai - 70 gr.
• Druska - 15-20 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Gaminimą pradedame ruošdami pagrindinius komponentus: faršą atitirpinkite kambario temperatūroje, o daržoves nulupkite ir nuplaukite vandeniu.

2. Į puodą supilame apie 2 litrus vandens ir dedame ant ugnies virti, šiuo metu bulves supjaustome vidutiniais kubeliais ir sumetame į pasūdytą verdantį vandenį.

3. Pradėkime formuoti kotletus. Norėdami tai padaryti, maltą mėsą pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais pagal savo skonį. Drėgnomis rankomis suformuokite nedidelius mėsos kukulius ir sudėkite į keptuvę su bulvėmis.

4. Svogūną ir morkas sumalkite – morkas sutarkuokite vidutine tarka, o svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Tada daržoves pakepinkite apie 5 minutes augaliniame aliejuje.

5. Taip pat į keptuvę dedame gatavą kepinį, viską atsargiai išmaišome ir toliau kepame dar 10-15 min. Praėjus laikui, suberkite vermišelius, nedelsdami išmaišykite ir virkite 4-6 minutes.

6. Kai tik smulkūs makaronai išvirs, nukelkite nuo ugnies ir supilkite į lėkštes. Jei norite, galite pabarstyti smulkintais krapais arba petražolėmis. Gero apetito!

Kaip paruošti skanią sriubą su vištienos krūtinėlėmis ir makaronais?

Labai lengva, bet kartu ir soti sriuba, kurią nesunkiai paruošite iš švelnios nekaloringos vištienos filė ir daržovių, kurių tikriausiai turi kiekviena šeimininkė.Šį pirmąjį patiekalą drąsiai gali valgyti žmonės, kurie stebi savo figūrą ir nesijaudina dėl papildomų kilogramų, nes sriuba pasirodo beveik liesa, o atvėsus ant paviršiaus neatsiras nė lašo sustingusių riebalų.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 200 gr.
• Bulvės – 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Vermišeliai - 2-4 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai sriubai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pradėkime virti nuo būsimos sriubos pagrindo – sotaus vištienos sultinio. Norėdami tai padaryti, kruopščiai nuplaukite vištienos filė ir pašalinkite visas baltas plėveles ir riebalų juosteles.

2. Mėsą nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

3. Vištienos gabalėlius sudėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir druska. Įdėkite mėgstamų prieskonių pagal skonį ir virkite 10-12 minučių po užvirimo, būtinai nugriebkite susidariusias putas.

4. Nulupkite arba nulupkite daržoves ir nuplaukite vandeniu.

5. Morkas, svogūnus ir bulves supjaustykite kubeliais arba lazdelėmis.

6. Po 10-12 minučių paukštienos kepimo suberkite paruoštas daržoves ir sumaišykite visus ingredientus. Uždenkite dangčiu ir virkite apie 20 minučių, kol susmulkintos bulvės bus paruoštos.

7. Po 20 minučių įdėkite kelis šaukštus smulkių vermišelių, išmaišykite ir virkite po dangčiu dar apie 5-7 minutes. Kai makaronai išvirs, nukelkite keptuvę nuo ugnies.

8. Prieš patiekiant galite pabarstyti šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio vištienos ir makaronų sriubos receptas lėtoje viryklėje

Klasikinę vištienos makaronų sriubą galima ruošti ne tik puode, bet ir lėtoje viryklėje – tai dar labiau supaprastins gaminimo procesą.Sriubos su vištienos sultiniu receptas nebėra nesąmonė, tačiau gražiai supjaustytos daržovės ir auksinis skaidrus sultinys suteikia sriubai ne tik gerą skonį, bet ir vizualiai gražią išvaizdą.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 20 minučių

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Vištienos kumpis – 1 vnt.
• Morkos – 2 vnt.
• Bulvės – 2-3 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Vermišeliai - 100 gr.
• saulėgrąžų aliejus - 20 ml.
• Lauro lapas – 1-2 vnt.
• Vanduo – 2 l.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Morkas kruopščiai nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite žiedais arba pusžiedžiais. Į multicooker dubenį supilkite šiek tiek aliejaus, įjunkite "Kepimo" režimą ir kepkite šakniavaisį apie 8-10 minučių, periodiškai maišydami medine ar silikonine mentele (kad nepažeistumėte dubens dangos).

2. Į suminkštėjusias morkas suberkite visą (kruopščiai nuplautą) svogūną, bulvių kubelius, lauro lapą ir paukštieną.

3. Užpildykite ingredientus dviem litrais išvalyto vandens, įjunkite programą „Gaminimas“ 45-50 minučių.

4. Išjungę multivaryklę atsargiai išimkite lauro lapą ir svogūną – šiuos komponentus išmeskite, nes jie mums nebebus naudingi. Taip pat išimame kumpį ir šiek tiek atvėsiname, supjaustome ir grąžiname į sultinį.

5. Tada į sriubą suberkite vermišelius (galima pakeisti skaldytais spagečiais), išmaišykite ir uždarykite dangtį. Tęskite kepimą apie 7-9 minutes.

6. Po kurio laiko įberkite druskos, pipirų ir smulkiai pjaustytų žolelių (puikiai tiks žalieji svogūnai ir krapai).

7. Vištienos sriuba yra visiškai paruošta valgyti.

Gero apetito!

Vištienos sriuba su makaronais ir lydytu sūriu

Pirmasis pagal šį receptą paruoštas patiekalas turi labai sodrų kreminį skonį ir aromatą.Šią sriubą galima paruošti labai greitai ir reikalaujanti minimalių pastangų. Jame yra tik natūralūs ingredientai, naminis sultinys ir lydytas sūris – švelnumui.

Virimo laikas – 1 valanda 5 minutės.

Virimo laikas – 30 minučių.

Porcijos – 4-5.

Ingridientai:

• Vištiena - 300 gr.
• Bulvės – 3 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Vermišeliai - 70 gr.
• Lydytas sūris – 80 gr.
• Krapai – 2-3 šakelės.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Sultiniui vištieną nuplaukite ir užpilkite 2-2,5 l švaraus vandens. Padėkite ant viryklės ir užvirkite ant stiprios ugnies, tada sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite apie 30 minučių, kol paukštis iškeps. Kai pasirodys putos, nedelsdami jas pašalinkite.

2. Paruoštą sultinį pasūdykite pagal savo skonį.

3. Pradėkime nuo daržovių. Morkas ir bulves nulupkite ir gerai nuplaukite.

4. Bulves supjaustykite vidutinio storio gabalėliais.

5. Morkas sutarkuokite vidutine tarka arba rankomis supjaustykite mažais kubeliais.

6. Paruoštas daržoves suberkite į verdantį sultinį ir gerai išmaišykite.

7. Kai tik bulvės taps minkštos, suberkite vermišelius ir išvirkite pagal rekomendacijas ant pakuotės.

8. Dėl aromato ir išvaizdos susmulkinkite kelias krapų šakeles.

9. Į karštą sriubą suberkite smulkintus žalumynus.

10. Šaldytą sūrį sutarkuokite smulkiausia tarka.

11. Paruoštą sriubą supilstykite į dubenėlius.

12. Į kiekvieną porciją įdėkite kelis šaukštus lydyto sūrio.

13. Viską energingai išmaišykite tiesiai lėkštėje ir patiekite. Gero apetito!

Gardi vištienos sparnelių sriuba su makaronais

Sočią ir sočią sriubą galima paruošti vos iš kelių vištienos sparnelių ir pačių įperkamiausių daržovių. Pasiruošimas užtrunka minimaliai, ir kiekvienas, išbandęs šį pirmąjį kursą, bus patenkintas rezultatu.

Maisto gaminimo metas – 55 min.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 4-5.

Ingridientai:

• Vištienos sparneliai – 4 vnt.
• Vanduo – 2 l.
• Morkos - 1 vnt.
• Vermišeliai – 120-150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Provanso žolelės - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1. Pradedame nuo ingredientų paruošimo: mėsą atitirpinkite ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.

2. Sparnelius sudėkite į maždaug 3 litrų tūrio puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite sultinį 20-25 min.

3. Darom daržoves. Morkas nulupkite ir supjaustykite griežinėliais arba sutarkuokite ant stambios trintuvės.

4. Į sodrų sultinį pagal skonį įberkite druskos ir šaukštą Provanso prieskonių.

5. Tada atsargiai išimkite paukštį, o į keptuvę supilkite mažus vermišelius arba rankomis sulaužytus spagečius.

6. Po makaronų nusiųskite pjaustytas morkas.

7. Tęskite gaminimą 7-10 minučių, retkarčiais pamaišydami indo turinį.

8. Paruoštą sriubą supilstykite į dubenėlius ir, jei norite, papuoškite šviežiais petražolių lapeliais. Gero apetito!