Vištienos skrandžiai

Vištienos skilveliai – labai skanus ir originalus gaminys Jūsų stalui. Užbaigtas skanėstas pasirodo nepaprastai švelnus ir aromatingas. Patiekite su bulvių koše, makaronais ir kitais garnyrais. Norėdami paruošti tokį patiekalą namuose, atkreipkite dėmesį į patikrintus žingsnis po žingsnio receptus.

Grietinėje keptuvėje troškinti vištienos skilveliai

Kvepiantys vištienos skilveliai grietinės padaže bus ne tik sotūs pietūs jūsų šeimai, bet ir gana sveikas patiekalas. Šalutiniai produktai išsiskiria sveika ir nekaloringa sudėtimi.

 

1. 
   Norėdami paruošti skanų patiekalą iš vištienos skrandžių, išvalome daržoves. Morkas supjaustykite kubeliais, o svogūną – pusžiedžiais.
2. 
   Nuplauname skrandžius ir supjaustome. Jei yra plėvelės ir riebalų perteklius, pašalinkite juos.
3. 
   Įkaitinkite keptuvę, įdėkite į ją gabalėlį sviesto ir supilkite augalinį aliejų. Kepkite subproduktus čia apie 10 minučių.
4. 
   Sudėkite morkas į keptuvę ir toliau kepkite, sumažindami ugnį.
5. 
   Į indą įpilkite stiklinę vandens. Taip pat įberkite druskos ir ciberžolės.
6. 
   Kai vanduo užvirs, suberkite svogūnus į skrandžius ir toliau troškinkite turinį.
7. 
   Tada supilkite grietinę ir suberkite susmulkintą česnaką. Virkite dar 15 minučių uždengę ir nukelkite nuo viryklės.
8. 
   Paruoštus skrandžius išdėliokite grietine į lėkštes ir patiekite prie pietų stalo. Gero apetito!

---

Sultingi ir minkšti vištienos skilveliai virti lėtoje viryklėje

Lėtoje viryklėje troškinti vištienos skilveliai gali tapti maistingais ir sveikais pietumis ant jūsų stalo. Patiekalas nustebins originaliu ir maloniu skoniu bei aromatu.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos skrandis - 500 gr.
• grietinė - 200 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Šaltu vandeniu nuplaukite skrandžius, pašalinkite nuo jų riebalus ir plėvelę, o tada supjaustykite į kelias dalis. Priklauso nuo subproduktų dydžio.

2. Į multicooker dubenį supilkite augalinį aliejų. Įjungiame kepimui tinkamą režimą ir panardiname į vidų skrandžius. Virkite 10-15 minučių, reguliariai maišydami mentele.

3. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Suberiame juos į bendrą masę.

4. Svogūnus suberkite į subproduktus ir pakepinkite tiek pat laiko.

5. Į patiekalą įberkite druskos, prieskonių ir grietinės. Išmaišykite mišinį, uždarykite dangtį ir virkite specialiu režimu 30 minučių.

6. Kvepiantys ir sultingi skilveliai yra paruošti patiekti ant jūsų stalo.Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio vištienos skilvelių kepimo su svogūnais receptas

Maistingi vištienos skilveliai, troškinti su svogūnais, pasirodo dar skanesni ir patrauklesni. Paprastą patiekalą galima patiekti su bulvėmis ar kitais garnyrais. Išbandykite pietums ar vakarienei.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Vištienos skrandis - 1 kg.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Žalumynai – patiekimui.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia skrandžiai turi būti kruopščiai išskalauti po šaltu vandeniu.

2. Tada supjaustykite juos mažesniais gabalėliais. Jei reikia, nuimkite plėvelę.

3. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir panardinkite čia subproduktus. Virkite juos ant vidutinės ugnies 30 minučių. Retkarčiais pamaišykite mentele.

4. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir dėkite ant skrandžių. Dar tiek pat pakepinti.

5. Kai svogūnas taps skaidrus, o vištienos skrandžiai suminkštės, pasūdykite patiekalą ir pabarstykite prieskoniais.

6. Įpilkite du šaukštus grietinės. Išmaišykite turinį.

7. Perkelkite indą į puodą storu dugnu.

8. Uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 20 minučių.

9. Sultingi skilveliai su svogūnais papildomi žolelėmis ir garnyru. Atlikta, paruošta tarnauti!

Sočios ir skanios vištienos skilvelių salotos

Iš sveikų vištienos skilvelių galite pasigaminti sočias šiltas salotas. Patiekalas gali būti patiekiamas kaip užkandis ar lengva vakarienė. Peržiūrėkite šį paprastą ir originalų naminį receptą.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos skrandis - 400 gr.
• Agurkas – 1 vnt.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Žalias svogūnas - 1 krūva.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Skrandžius nuplauname po vandeniu ir nuimame plėvelę. Virkite pasūdytame vandenyje 1 valandą.

2. Gatavus subproduktus atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais salotoms.

3. Vištienos kiaušinius išvirkite ir taip pat supjaustykite.

4. Šviežią agurką supjaustykite plonomis juostelėmis.

5. Nuplaukite ir nusausinkite žaliuosius svogūnus, tada susmulkinkite juos peiliu.

6. Dideliame salotų dubenyje sumaišykite visus paruoštus ingredientus, indą užpilkite majonezu, pabarstykite druska, pipirais ir patiekite. Pasiruošę!

Kaip virti minkštus vištienos skilvelius su bulvėmis?

Maistingiems ir apetitą keliantiems pietums galite pasigaminti sultingų vištienos skilvelių su bulvėmis. Patiekalas pasirodo švelnus ir aromatingas, kurį jūsų šeima tikrai įvertins.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos skrandis - 400 gr.
• Bulvės – 4 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Grietinė - 100 gr.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Vištienos skrandžius nuplauname po vandeniu ir, jei reikia, nuimame nuo jų plėvelę.

2. Subproduktus supjaustykite mažesniais gabalėliais. Daržoves nuvalome. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.

3. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir joje pirmiausia apkepkite žagarus ir svogūnus. Virkite 10 minučių ant vidutinės ugnies.

4. Į patiekalą suberkite pjaustytas bulves, druską, prieskonius ir grietinę. Troškinkite uždengę 30 minučių ant silpnos ugnies. Baigiant virti, įdėkite smulkintą česnaką, kad aromatas būtų ryškesnis.

5. Į lėkštes išdėliokite karštus skrandžius su bulvėmis. Atlikta, paruošta tarnauti!

Greitas ir paprastas vištienos skilvelių su morkomis ir svogūnais receptas

Troškinti vištienos skilveliai yra maistingas ir skanus patiekalas šeimos pietums ar vakarienei.Virkite juos su svogūnais ir morkomis, todėl subproduktai bus dar ryškesni ir įdomesnio skonio.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Vištienos skrandis - 1 kg.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• grietinė - 150 gr.
• Miltai – 1 a.š.
• Čili pipirai – 0,5 vnt.
• Karis - 1 žiupsnelis.
• Paprika - 1 žiupsnelis.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Skrandžius išplauname po vandeniu. Galite juos kurį laiką pamirkyti.

2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir keletą minučių pakepinkite augaliniame aliejuje.

3. Tada nulupkite morkas ir supjaustykite mažais gabalėliais. Daržovę sudėkite į svogūną ir toliau kepkite dar 3 minutes.

4. Į bendrą masę sudėkite skrandžius. Taip pat čia dedame lauro lapelius ir aitriąją papriką.

5. Supilkite grietinę, suberkite miltus ir druską. Išmaišykite ir toliau kepkite ant silpnos ugnies.

6. Dabar turinį pabarstykite paprika ir kariu.

7. Suberkite susmulkintas žoleles, vėl išmaišykite ir troškinkite po dangčiu, kol suminkštės 30 minučių.

8. Sultingus vištienos skilvelius išdėliokite porcijomis ir patiekite. Pasiruošę!

Soti ir kvapni vištienos sriuba

Originalus sprendimas naminiams pietums gali būti vištienos skilvelių sriuba. Šis lengvai paruošiamas patiekalas pasirodo gana lengvas, bet kartu maistingas ir kvapnus.

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos skrandis - 500 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Perlinės kruopos - 120 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Vištienos skrandžius nuplaukite ir supjaustykite mažesniais gabalėliais.

2. Paruoštus šalutinius produktus užpilkite vandeniu ir virkite puode apie 1 val.Įberkite druskos pagal skonį.

3. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia pakepinkite smulkintus svogūnus ir tarkuotas morkas. Daržoves suberkite į virtas vištienos skilvelius.

4. Perlines kruopas nuplaukite ir taip pat suberkite į sriubą. Laikykite indą ant viryklės, kol dribsniai bus paruošti.

5. Kvapi sriuba su vištienos skilveliais paruošta! Galite supilti į porcijas ir patiekti prie naminės vakarienės.

Orkaitėje kepti sultingi ir minkšti vištienos skilveliai

Kvepiančius ir sultingus vištienos skilteles galima kepti orkaitėje, taip išsaugos visas maistines ir naudingas savybes. Patiekalas puikiai tiks su bet kokiu garnyru. Patiekite pietums ar vakarienei!

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos skrandis - 600 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• grietinė - 200 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 40 ml.

Virimo procesas:

1. Kruopščiai nuplaukite skrandžius po vandeniu ir nuimkite nuo jų plėvelę.

2. Toliau subproduktus užpilkite verdančiu vandeniu ir pabarstykite druska bei prieskoniais. Perkelkite juos į riebalais išteptą kepimo formą.

3. Išvalykite daržoves. Tada supjaustykite svogūną bet kokiu jums žinomu būdu, o morkas sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.

4. Daržoves dėkite ant skrandžių ir atsargiai aptepkite grietine. Įdėkite indą į orkaitę 30 minučių. Kepti 200 laipsnių temperatūroje.

5. Iškepusius skrandukus dėkite į lėkštes ir patiekite su bulvėmis ar kitu garnyru pagal skonį. Pasiruošę!

Originalus vištienos skilvelių receptas korėjiečių kalba

Paįvairinkite savo šeimos stalą originaliu ir neįtikėtinai sočiu užkandžiu. Išbandykite korėjietiškų vištienos skilvelių receptą ir nustebinkite savo šeimą išskirtiniu skoniu bei maloniu pikantišku aromatu.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos skrandis - 500 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Sezamas - 60 gr.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Sojų padažas - 120 ml.
• augalinis aliejus - 120 ml.
• Žalieji - pagal skonį.
• Prieskoniai korėjietiškoms morkoms - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Daržoves nulupkite ir nuplaukite po vandeniu. Morkas sutarkuokite plonomis ir ilgomis juostelėmis. Tam patogu naudoti specialią trintuvą. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.

2. Pabarstykite daržoves korėjietiškų morkų prieskoniais, išmaišykite ir leiskite užvirti 15 minučių.

3. Virkite skrandžius pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Maždaug 40 minučių.

4. Gatavus šalutinius produktus atvėsinkite ir plonai supjaustykite.

5. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Jame apkepkite raugintas daržoves su skilveliais.

6. Į indą supilkite sojų padažą, įberkite sezamo sėklų ir šiek tiek druskos. Troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Pabaigoje suberkite susmulkintą česnaką.

7. Patiekite aštrų ir aromatingą patiekalą, papuošdami jį šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

Minkšti ir skanūs vištienos skilveliai su grybais grietinėje

Apetitą keliantys vištienos skilveliai taps dar aromatingesni ir sodresnio skonio, pridėjus grybų. Produktai puikiai papildo vienas kitą. Išbandykite patiekalą savo namų pietums.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos skrandis - 500 gr.
• Pievagrybiai - 200 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Grietinė - 100 gr.
• Miltai – 1 a.š.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis.
• Žalieji - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 40 ml.

Virimo procesas:

1. Nuplauname skrandžius ir pašaliname iš jų riebalus. Po to supjaustykite juos per pusę ir sudėkite į puodą arba keptuvę su augaliniu aliejumi.

2. Subproduktus troškinkite ant silpnos ugnies 30–40 minučių, kol visiškai suminkštės.

3.Morkas sutarkuokite, o svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Daržoves siunčiame į skrandžius.

4. Pievagrybius supjaustykite gabalėliais ir taip pat suberkite į turinį.

5. Grietinę sumaišykite su miltais ir suberkite į indą. Taip pat maistą pabarstome druska ir maltais pipirais.

6. Išmaišykite turinį, troškinkite 10 minučių ir išjunkite viryklę.

7. Į lėkštes išdėliokite skaniuosius skrandukus su grybais, apibarstykite smulkintomis šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Pasiruošę!