Vištienos širdelės grietinėje – maistingas ir ryškaus skonio produktas namų stalui. Patiekite pietums ar vakarienei su mėgstamais garnyrais. Širdelės ypač skanios su bulvių koše. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į paprastus žingsnis po žingsnio receptus. Su jais subproduktai išeis kuo minkštesni ir švelnesni.
- Vištienos širdelės, troškintos grietinėje keptuvėje
- Minkštos vištienos širdelės grietinėje lėtoje viryklėje
- Kaip skaniai iškepti vištienos širdeles grietinėje orkaitėje?
- Paprastas ir skanus vištienos širdelių, troškintų su svogūnais grietinėje, receptas
- Minkštos vištienos širdelės su morkomis ir svogūnais grietinėje
- Žingsnis po žingsnio receptas, kaip virti vištienos širdeles su česnaku grietinėje
- Labai skanios ir aromatingos vištienos širdelės su grybais grietinėje
- Kaip virti minkštas ir sultingas vištienos širdeles su bulvėmis grietinėje?
Vištienos širdelės, troškintos grietinėje keptuvėje
Vištienos šalutiniai produktai garsėja savo naudingomis savybėmis, taip pat ryškiu originaliu skoniu. Išbandykite širdelių receptą grietinės padaže. Karštą patiekalą galima papildyti bet kokiu garnyru pagal skonį ir patiekti pietums ar vakarienei.
- Vištienos širdis 500 (gramais)
- Grietinė 1 (akiniai)
- Adžika 2 (arbatiniai šaukšteliai)
- Svogūnėliai 1 (daiktai)
- Krapai 1 krūva
- Druska skonis
- Malti juodieji pipirai skonis
- Daržovių aliejus kepimui
-
Kaip virti vištienos širdeles, troškintas grietinėje? Pirmiausia kruopščiai nuplaukite širdis po vandeniu. Tada peiliu atsargiai nuimkite nuo jų riebalus.
-
Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
-
Įkaitinkite keptuvę ir supilkite į ją augalinį aliejų. Pirmiausia čia siunčiame svogūnus. Virkite porą minučių, kol produktas taps skaidrus.
-
Paruoštas širdeles dėkite ant svogūnų. Kepkite apie 7 minutes, kol produktas visiškai pakeis spalvą.
-
Į keptuvę supilkite karštą vandenį. Jis turėtų lengvai uždengti širdis. Indą troškinkite uždengtą ant silpnos ugnies, kol išgaruos skystis.
-
Įberkite druskos ir pipirų, tada subproduktus apliekite grietine. Mišinį užvirinkite.
-
Dabar pridėkite šiek tiek adžikos. Dar kartą išmaišykite.
-
Pabaigoje į patiekalą suberkite smulkintus krapus. Palaikykite ant viryklės dar 3 minutes ir išjunkite.
-
Švelnios širdelės grietinės padaže yra paruoštos. Patiekite juos šiltus su garinyru!
Minkštos vištienos širdelės grietinėje lėtoje viryklėje
Lengviausias būdas troškinti švelnias ir sultingas vištienos širdeles yra lėtoje viryklėje. Jums nereikia praleisti daug laiko gaminant maistą! Peržiūrėkite šį naminį receptą su grietinės priedu, nes subproduktai bus minkštesni ir įdomesnio skonio.
Virimo laikas: 1 val
Virimo laikas: 50 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Vištienos širdelė - 700 gr.
- Grietinė - 1,5 a.š.
- Miltai - 30 gr.
- Krapai – 1 ryšelis.
- Česnakai - 2 skiltelės.
- Ciberžolė - 0,5 šaukštelio.
- paprika - 0,5 šaukštelio.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- augalinis aliejus - 50 ml.
Virimo procesas:
1. Šalutinius produktus gerai nuplaukite po šaltu vandeniu ir pašalinkite nuo jų riebalus. Jei pageidaujama, ingredientą galima supjaustyti per pusę.
2. Įjunkite multivarką ir į dubenį supilkite augalinį aliejų. Panardinkite į jį subproduktus, įpilkite pusę stiklinės vandens ir troškinkite tinkamu režimu 30 minučių.
3. Baigę atidarykite dangtį ir į indą suberkite grietinę, miltus, druską ir prieskonius.Išmaišykite, vėl uždarykite multivarką ir virkite dar 20 minučių.
4. Baigiant virti, į širdeles suberkite susmulkintą česnaką ir krapus dėl skonio.
5. Sočią vištienos širdelę patiekite grietinės padaže karštą, papildytą mėgstamu garnyru. Pasiruošę!
Kaip skaniai iškepti vištienos širdeles grietinėje orkaitėje?
Idealus priedas prie patiekalų iš vištienos širdelių yra grietinė. Dėl to subproduktai tampa švelnesni ir patrauklesni. Mėgaukitės šiuo paprastu receptu orkaitėje. Nustebinkite savo šeimą sveikais ir originaliais pietumis!
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 30 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos širdelė - 400 gr.
- grietinė - 150 gr.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Česnakai - 2 skiltelės.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Krapai - papuošimui.
Virimo procesas:
1. Paruoškite visus ingredientus. Širdis nuplauname po vandeniu, jei norite, galite pašalinti riebalų perteklių.
2. Į gilios kepimo formos dugną supilkite augalinį aliejų ir sudėkite nuplautas širdeles.
3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir uždėkite ant subproduktų.
4. Turinį pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais.
5. Ant viršaus paskirstykite grietinę ir pašaukite skardą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepti 1 val.
6. Paruoštas širdeles papuoškite grietine su šviežiais krapais ir pabarstykite susmulkintomis česnako skiltelėmis dėl skonio. Galite patiekti ant stalo!
Paprastas ir skanus vištienos širdelių, troškintų su svogūnais grietinėje, receptas
Sveikos vištienos šalutiniai produktai ant mūsų stalo yra mažiau paplitę nei įprastos kojos ar sparneliai. Tačiau skoniu jie niekuo nenusileidžia jiems. Pavyzdžiui, širdeles galima troškinti su svogūnais grietinėje. Patiekalas išeis sultingas ir švelnus. Pabandyk tai!
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos širdelė - 500 gr.
- Grietinė - 100 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Lauro lapas – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Želdiniai – puošybai.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1. Paruoškite reikiamus ingredientus. Vištienos širdis reikia atšildyti ir kruopščiai nuplauti.
2. Peiliu atsargiai pašalinkite riebalų perteklių nuo subproduktų. Mums jo neprireiks gaminant maistą.
3. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
4. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia sudėkite paruoštas širdeles ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol pasikeis spalva. Druska pagal skonį.
5. Dabar į subproduktus įpilkite svogūnų. Kepkite abu ingredientus, kol lengvai apskrus.
6. Į produktus supilkite grietinę, įberkite maltų juodųjų pipirų ir lauro lapelio. Išmaišykite ir troškinkite indą 15 minučių.
7. Gatavą patiekalą papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Galite pridėti bet kokį garnyrą prie vištienos širdelių grietinės padaže!
Minkštos vištienos širdelės su morkomis ir svogūnais grietinėje
Apetitą keliančias vištienos širdeles galima troškinti grietinėje su morkomis ir aromatingais svogūnais. Daržovės puikiai papildo subproduktų skonį ir padaro patiekalą dar sveikesnį ir maistesnį. Pabandyk tai!
Virimo laikas: 45 minutės
Virimo laikas: 30 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Vištienos širdis - 1 kg.
- Grietinė - 100 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- augalinis aliejus - 50 ml.
Virimo procesas:
1. Vištienos širdeles nuplaukite po šaltu vandeniu. Jei pageidaujama, iš jų galima pašalinti riebalų perteklių.
2. Subproduktus sudėkite į aliejuje įkaitintą keptuvę.Kai jie pakeičia spalvą, suberkite pjaustytus svogūnus ir tarkuotas morkas.
3. Patiekalą troškinkite apie 10 minučių ir įpilkite grietinės. Pabarstykite turinį druska ir prieskoniais pagal skonį.
4. Širdeles su daržovėmis ir grietine troškinkite po dangčiu 30 minučių ant silpnos ugnies.
5. Karštą, aromatingą patiekalą išpilstykite į lėkštes ir patiekite. Pasiruošę!
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip virti vištienos širdeles su česnaku grietinėje
Originali karštojo patiekalo versija bus pagaminta iš vištienos širdelių. Ypač subtilus ir ryškus subproduktų skonis atsiranda troškinus grietinėje ir įdedant aromatingo česnako. Išbandykite įdomų receptą savo pietums.
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos širdelė - 500 gr.
- Grietinė - 100 gr.
- Česnakai – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1. Vištienos širdeles nuplaukite po šaltu vandeniu, jei norite, pašalinkite nuo jų riebalų perteklių.
2. Tada įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Paruoštas širdeles panardinkite į jį ir kepkite 5-7 minutes ant stiprios ugnies.
3. Nulupkite česnako galvutę, tada susmulkinkite skilteles. Mes taip pat siunčiame juos į keptuvę ir toliau kepame, kol pasirodys būdingas daržovės kvapas.
4. Kai česnakas išlaisvins savo aromatą, pasūdykite indą ir įdėkite grietinės.
5. Išmaišykite turinį ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 15 minučių.
6. Likus 5 minutėms iki paruošimo, pagal skonį pasūdykite turinį.
7. Švelnios ir kvapnios vištienos širdelės yra paruoštos! Patiekite juos su mėgstamu garnyru.
Labai skanios ir aromatingos vištienos širdelės su grybais grietinėje
Originalus naminis patiekalas su vištienos širdelėmis gaminamas pridedant grybų.Produktai puikiai papildo vienas kitą skoniu ir aromatu. O troškinus grietinėje jie taps dar sultingesni ir švelnesni.
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 25 minutės
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos širdelė - 300 gr.
- Pievagrybiai - 300 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- grietinė - 150 gr.
- Česnakai - 2 skiltelės.
- Krapai – 1 ryšelis.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1. Nuplaukite širdeles, pašalinkite iš jų riebalus ir perpjaukite gaminį per pusę.
2. Paruoštus subproduktus pakepinkite 10 minučių augaliniame aliejuje. Išmaišykite laiku, kad nesudegtų.
3. Pievagrybius kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite pusiau arba ketvirčiais.
4. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
5. Šiek tiek išimkite širdeles iš keptuvės ir pakepinkite aliejuje svogūnus ir grybus, kol jie bus paruošti.
6. Subproduktus grąžinkite į keptuvę ir įspauskite česnaką.
7. Toliau supilkite grietinę, įberkite druskos ir prieskonių.
8. Išmaišykite indą ir troškinkite 20-25 minutes ant silpnos ugnies.
9. Į gatavą širdelę su grybais suberkite krapus ir patiekite. Gero apetito!
Kaip virti minkštas ir sultingas vištienos širdeles su bulvėmis grietinėje?
Sveikos ir sočios vištienos širdelės tikrai taps laukiamu patiekalu ant jūsų stalo. Peržiūrėkite šį paprastą naminį receptą, kaip gaminti juos su bulvėmis grietinėje. Vienoje lėkštėje gausite maistingą patiekalą su visomis pusėmis!
Virimo laikas: 50 minučių
Virimo laikas: 30 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Vištienos širdelė - 500 gr.
- Bulvės – 4 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- grietinė - 300 gr.
- Miltai - 50 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1. Nuplaukite širdeles ir sudėkite į keptuvę ar katilą.Kepkite augaliniame aliejuje apie 10 minučių.
2. Svogūną supjaustykite žiedais ir atskirai pakepinkite aliejuje iki skaidrumo.
3. Morkas sutarkuokite ir suberkite į svogūnus. Daržoves toliau troškiname ant silpnos ugnies.
4. Pateptą dėkite ant širdelių ir pabarstykite miltais.
5. Išmaišykite indą ir toliau troškinkite ant silpnos ugnies. Galite įpilti 50-100 ml vandens.
6. Nuskustas bulves supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite gaminį į indą, supilkite grietinę, pabarstykite druska ir prieskoniais. Troškinkite uždengę 30 minučių.
7. Sultingos širdelės su bulvėmis grietinėje yra paruoštos! Patiekite šiltą.