Vištienos suktinukai šoninėje orkaitėje – neįtikėtinai skanus, patrauklus ir ryškus patiekalas jūsų namų ar atostogų meniu. Jei norite įdomiai paįvairinti savo įprastą meniu, būtinai atkreipkite dėmesį į patikrintą kulinarinį septynių receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
- Vištienos suktinukai šoninėje su įdaru orkaitėje
- Vištienos suktinukai suvynioti į šoninę su sūriu ir grybais
- Vištienos krūtinėlės suktinukai suvynioti į šoninę ir kreminį padažą
- Vištienos šlaunelių suktinukai su šonine
- Vištienos suktinukai su šonine ant iešmelių
- Vištienos suktinukai šoninėje su kreminiu sūriu
- Vištienos suktinukai su džiovintomis slyvomis šoninėje
Vištienos suktinukai šoninėje su įdaru orkaitėje
Vištienos suktinukai, suvynioti į šoninę su įdaru orkaitėje, išeina nepaprastai patrauklūs, sultingi ir ryškaus skonio. Toks skanėstas nepaliks abejingų. Patiekite šeimos vakarienei ar šventei. Kad paruoštumėte paprastai ir greitai, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo.
- Vištienos filė 500 (gramais)
- Konservuoti pievagrybiai 1 stiklainis
- Svogūnėliai 2 (daiktai)
- Krapai 1 krūva
- Lydytas sūris 6 (šaukštai)
- Šoninė 300 (gramais)
- Druska skonis
- Malti juodieji pipirai skonis
- Daržovių aliejus 3 (šaukštai)
-
Atšildytą vištienos filė nuplauname, nusausiname popieriniu rankšluosčiu ir supjaustome tvarkingais sluoksniais. Norėdami tai padaryti, aštriu peiliu paleiskite filė.
-
Vištienos gabalėlius uždenkite plėvele ir sumuškite virtuviniu plaktuku.
-
Tada ruošinius gerai įtrinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais.
-
Paruoškite konservuotus pievagrybius, supjaustykite juos mažais gabalėliais.
-
Nuluptus svogūnus susmulkinkite ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir minkštos. Tai užtruks apie 5 minutes. Nepamirškite išmaišyti, kad daržovės nesudegtų.
-
Svogūną papildome smulkintais grybais. Išmaišykite ir troškinkite viską kartu apie 5 minutes.
-
Kiekvieną vištienos gabalėlį apibarstykite lydytu sūriu. Suberkite smulkintus krapus.
-
Čia dedame ir keptų grybų bei svogūnų.
-
Rankomis susukite gabaliukus į storus ritinėlius.
-
Paruoškite plonus šoninės griežinėlius. Juos apvyniojame vištienos suktinukus. Jas susmeigiame dantų krapštukais. Iškepus juos galima išimti, skanėstas išlaikys norimą formą.
-
Suktinukus sudėkite į kepimo indą.
-
Kepkite juos 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Nepamirškite įkaitinti orkaitės.
-
Į šoninę suvynioti vištienos suktinukai su įdaru yra paruošti orkaitėje. Patiekite su priedais pagal skonį ir išbandykite!
Vištienos suktinukai suvynioti į šoninę su sūriu ir grybais
Vištienos suktinukai suvynioti į šoninę su sūriu ir grybais – nuostabaus skonio patiekalas jūsų pietums, vakarienei ar šventei. Apetitą keliantis skanėstas pasirodys sultingas viduje ir rausvas išorėje. Atsispirti bus neįmanoma. Būtinai atkreipkite dėmesį į pasiteisinusią kulinarinę idėją.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 25 min
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Vištienos filė – 2 vnt.
- Pievagrybiai - 150 gr.
- grietinėlės sūris - 150 gr.
- Šoninė - 150 gr.
- Sviestas - 15 gr.
- Dižono garstyčios - 1 šaukštelis.
- šalavijas - 10 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Įkaitinkite keptuvę ir ištirpinkite joje gabalėlį sviesto.Čia sudėkite smulkiai pjaustytus pievagrybius ir kepkite apie 7 minutes. Baigiant virti į grybus suberkite susmulkintą šalaviją. Būtinai išmaišykite mentele, kad nesudegtumėte.
Žingsnis 2. Perkelkite grybus į gilų dubenį. Taip pat dedame kreminį sūrį, Dižono garstyčias, druską ir maltus pipirus. Gerai išmaišykite turinį.
3 veiksmas. Atsargiai atidarykite kiekvieną vištienos krūtinėlę kaip knygą. Gauname plokščias lėkštes. Uždenkite juos maistine plėvele.
4 veiksmas. Kiekvieną gabalėlį sumuškite virtuviniu plaktuku. Tai darome atsargiai, kad nesuplėšytume mėsos plonose vietose. Mums reikia ištisų gabalų.
5 žingsnis. Grybų ir sūrio mišinį sudėkite ant vištienos lėkštelių. Padėkite jį centre.
Žingsnis 6. Susukite ruošinius rankomis į sandarius ritinius. Vėliau juos atsargiai apvyniojame plonais šoninės griežinėliais.
Žingsnis 7. Perkelkite suktinukus į kepimo formą. Dedame skanėstą į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 25 minutėms.
8 žingsnis. Vištienos suktinukai šoninėje su sūriu ir grybais yra paruošti. Patiekite su mėgstamais priedais ir netrukus išbandykite!
Vištienos krūtinėlės suktinukai suvynioti į šoninę ir kreminį padažą
Vištienos krūtinėlės suktinukai suvynioti į šoninę kreminiame padaže – originalus ir neįtikėtinai skanus patiekalas Jūsų šviesiam vakarienės ar švenčių stalui. Šis skanėstas pasirodo nepaprastai švelnus, sultingas ir aromatingas. Vištienos suktinukai taip pat pradžiugins savo maistine verte.
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Vištienos filė – 3 vnt.
- Šoninė - 6 griežinėliai.
- Sūris - 6 griežinėliai.
- Marinuoti agurkai – 4 vnt.
- Grietinėlė - 200 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Iš sąrašo paruoškite reikiamus ingredientus.Vištienos filė iš anksto atitirpinkite, nuplaukite po vandeniu ir nuvalykite popieriniu rankšluosčiu, pašalindami drėgmės perteklių.
Žingsnis 2. Tada paruoštą filė supjaustykite plonais griežinėliais. Virtuviniu plaktuku švelniai permuškite juos per maistinę plėvelę. Druskos, pipirų ir pagal skonį pabarstykite prieskoniais.
3 žingsnis. Ant kiekvieno vištienos sluoksnio uždėkite sūrio ir ploną griežinėlį rauginto agurko. Susukite į storus ritinėlius.
Žingsnis 4. Šiuos ruošinius suvyniojame į šoninės griežinėlius. Todėl pirmiausia paruoškite plonus gabalėlius.
Žingsnis 5. Suktinukus sudėkite į kepimo formą, išklotą folija.
Žingsnis 6. Skanėstą užpilkite grietinėle, uždenkite folijos gabalėliu ir valandai pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. 15 minučių prieš gaminimą galite nuimti foliją, kad skanėstas apskrus.
Žingsnis 7. Vištienos krūtinėlės suktinukai, suvynioti į šoninę grietinėlės padaže, paruošti. Patiekite su mėgstamais priedais!
Vištienos šlaunelių suktinukai su šonine
Vištienos šlaunelių suktinukai su šonine išeina nepaprastai sultingi, sotūs ir įdomaus skonio. Jei norite maloniai nustebinti savo šeimą ir paįvairinti savo meniu, būtinai pasinaudokite mūsų receptu. Pažadame, kad burnoje tirpstančiam skanėstui neatsispirs niekas.
Virimo laikas – 1 valanda 15 minučių
Virimo laikas – 25 min
Porcijos – 5
Ingridientai:
- Vištienos šlaunelės – 1,2 kg.
- Šoninė - 100 gr.
- Kietasis sūris - 50 gr.
- Pievagrybiai – 5 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus. Vištienos šlauneles atitirpinkite iš anksto. Geriau iš karto nusipirkti plonais griežinėliais supjaustytą šoninę. Taip patogiau ir greičiau.
Žingsnis 2. Pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais.Kepkite juos augaliniame aliejuje, pagal skonį druskos ir pipirų, kol suminkštės.
3 veiksmas: jei turite vištienos šlaunelių su kaulais, pašalinkite jas. Atsargiai išvyniokite likusį minkštimą, įberkite druskos ir pipirų.
4 veiksmas. Ant folijos gabalėlių dėkite šoninės griežinėlius. Ant jų uždėkite šlaunelių mėsą. Į centrą sudėkite grybus ir kietojo sūrio gabalėlius.
5 žingsnis. Mėsą susukite į storus ritinėlius ir apvoliokite šoninėje.
Žingsnis 6. Apvyniokite ruošinius folija. Jis gerai išlaikys ritinėlių formą.
7 veiksmas. Perkelkite skanėstą į kepimo indą. Kepkite 10 minučių 220 laipsnių temperatūroje. Tada kepkite dar 30-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
8 žingsnis. Vištienos šlaunelių suktinukai su šonine yra paruošti. Patiekite ir išbandykite greitai!
Vištienos suktinukai su šonine ant iešmelių
Vištienos suktinukai su šonine ant iešmelių – originalus ir ryškaus skonio patiekalas Jūsų stalui. Patiekite vakarienei ar per šventes. Nesunku paruošti sotų patiekalą. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Vištienos filė – 2 vnt.
- Šoninė - 200 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Paprika - 1 šaukštelis.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Ciberžolė - 0,5 šaukštelio.
- Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
- Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus iš sąrašo. Išmatuokite reikiamą aromatinių sausų prieskonių kiekį.
2 veiksmas. Vištienos filė nuplaukite, nusausinkite ir perpjaukite į dvi plonas šoninės griežinėlių pločio riekeles. Uždenkite juos maistine plėvele ir švelniai sumuškite virtuviniu plaktuku. Tada pasūdykite ir įtrinkite maltais juodaisiais pipirais.
3 veiksmas.Vištienos juosteles dėkite ant šoninės griežinėlių ir susukite į storus ritinėlius.
Žingsnis 4. Atsargiai sudėkite suktinukus ant medinių iešmelių. Jie atrodys kaip originalūs kebabai.
Žingsnis 5. Įdėkite ruošinius į kepimo indą. Aptepkite juos padažu iš augalinio aliejaus, sojos padažo, paprikos, ciberžolės ir citrinos sulčių. Palikite 15-20 minučių, kad pasimarinuotų.
Žingsnis 6. Dedame skanėstą į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių, 30 minučių.
7 žingsnis. Vištienos suktinukai su šonine ant iešmelių yra paruošti. Dėkite į lėkštę ir mėgaukitės!
Vištienos suktinukai šoninėje su kreminiu sūriu
Vištienos suktinukai šonine su kreminiu sūriu – neįtikėtinai skanus patiekalas jūsų ryškiems pietums, vakarienei ar šventei. Maistingas skanėstas iš vidaus bus sultingas, o išorė – aukso rudas. Norėdami pasiruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą nuoseklią kulinarinę idėją.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos krūtinėlė – 4 vnt.
- Šoninė – 0,6 kg.
- Varškės sūris – 150 gr.
- Adyghe druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - formoms patepti.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos krūtinėlę iš anksto atitirpinkite, nuplaukite po vandeniu ir išdžiovinkite. Tada atsargiai supjaustykite plonomis plačiomis riekelėmis, iš kurių bus patogu formuoti suktinukus.
2 žingsnis. Kiekvieną gabalėlį pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais. Įtrinkite prieskoniais.
3 veiksmas. Tada perkelkite vištienos gabalėlius ant plonų šoninės griežinėlių.
Žingsnis 4. Vištieną uždenkite varškės sūriu. Susukite gabaliukus į storus ritinėlius. Jei nerimaujate, kad jie subyrės, susmeikite juos dantų krapštukais. Iškepus juos galima išimti nepažeidžiant skanėsto formos.
Žingsnis 5. Perkelkite suktinukus į kepimo formą.Formą prieš tai galima patepti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, kad nesudegtų. Taip pat galite naudoti pergamentą.
6 veiksmas. Kepkite skanėstą 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Iš anksto įkaitinkite orkaitę.
7 žingsnis. Vištienos suktinukai šoninėje su kreminiu sūriu yra paruošti. Dėkite į lėkštę ir patiekite su mėgstamais garnyrais!
Vištienos suktinukai su džiovintomis slyvomis šoninėje
Vištienos suktinukai su džiovintomis slyvomis šoninėje – įdomus ir sodraus skonio patiekalas Jūsų stalui. Patiekite vakarienei ar per šventes. Kiekvienas gali pasigaminti sotų patiekalą. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 1 valanda 15 minučių
Virimo laikas – 25 min
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Vištienos filė - 300 gr.
- Žalias rūkytas šoninė – 100 gr.
- balta duona - 80 gr.
- Pienas - 120 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Užpildymui:
- Slyvos – 100 gr.
- Graikiniai riešutai - 50 gr.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Vištienos filė nuplaukite po vandeniu ir perkiškite per mėsmalę.
3 veiksmas. Užpildykite baltą duoną pienu ir pamirkykite.
4 veiksmas. Tada išspauskite duoną ir padėkite ant vištienos mišinio. Druskos, pipirų ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 5. Nulupkite riešutus ir sumalkite juos trintuvu.
6 veiksmas. Slyvas nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 7. Riešutus sumaišykite su džiovintomis slyvomis, sumaišykite produktus.
Žingsnis 8. Padalinkite faršą į lygias dalis ir suformuokite iš jų tvarkingus plokščius pyragus - mūsų suktinukų pagrindą.
9 žingsnis. Paruoštą riešutų ir džiovintų slyvų mišinį dėkite į kiekvieno paplotėlio centrą.
Žingsnis 10. Įdarą uždenkite paplotėlio krašteliais. Formuojame tvarkingus tankius ritinėlius. Paspaudžiame juos rankomis.
11 veiksmasTada kiekvieną gabalėlį atsargiai apvyniokite plonais šoninės griežinėliais. Jei nerimaujate, kad jie subyrės, sutvirtinkite juos vandeniu suvilgytais dantų krapštukais.
12 veiksmas. Perkelkite skanėstą į kepimo indą. Kepkite 40-45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
13 veiksmas. Vištienos suktinukai su džiovintomis slyvomis šoninėje yra paruošti. Patiekite apetitą žadinantį patiekalą prie stalo, pagal savo skonį pridėkite daržovių, žolelių ir kitų garnyrų!