Vištienos gabaliukai orkaitėje

Vištienos grynuoliai orkaitėje – patiekalas, kuriuo patiks ir suaugusieji, ir vaikai, nes kas gali būti skaniau už švelnią vištienos mėsą po traškia ir apetitą keliančia plutele? Kepimui tinka įvairūs ingredientai, pavyzdžiui: kukurūzų dribsniai, džiūvėsėliai ar mėgstami traškučiai. Kepant orkaitėje, nereikia naudoti didelio aliejaus kiekio, todėl gatavame patiekale kalorijų daug mažiau nei kepant vištieną giliai. Paruoškite skanų užkandį ir mėgaukitės ryškiu skoniu bei aromatu!

Vištienos krūtinėlės gabaliukai orkaitėje

Vištienos krūtinėlės grynuoliai orkaitėje yra sveikas ir labai skanus patiekalas, kurį galima patiekti kaip užkandį arba kaip mėsos komponentą kartu su mėgstamu garnyru ir šviežiomis ar marinuotomis daržovėmis. Išskyrus kepimą, šį patiekalą galite sau leisti net naktį!

1. 
   Mėsą supjaustykite nedideliais norimos formos griežinėliais.
2. 
   Giliame inde sumaišykite vandenį su alyvuogių aliejumi, garstyčiomis, prieskoniais ir druska.
3. 
   Į gautą mišinį panardinkite filė griežinėlius ir padėkite ant šaldytuvo lentynos 60 minučių.
4. 
   Po valandos įdėkite vištieną į kiaurasamtį ir leiskite šiek tiek išdžiūti.
5. 
   Atskirame dubenyje sumaišykite kepimui skirtus ingredientus: miltus, krekerius ir prieskonius.
6. 
   Tuo metu išplakti kiaušinį su druska ir prieskoniais.
7. 
   Panardinkite paukštį į kiaušinių mišinį.
8. 
   Tada apvoliokite filė sausame dubenyje ir padėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi.
9. 
   Pusgaminius kepkite pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje.
10. 
    Aromatingą užkandį papildome mėgstamu padažu ir pradedame valgyti. Gero apetito!

---

Grynuoliai džiūvėsėliuose

Grynuoliai džiūvėsėliuose – sotus, bet kartu ir lengvas užkandis, patiksiantis ir suaugusiems su puta, ir ne itin mėsą mėgstantiems vaikams. Visa paslaptis slypi burnoje tirpstančioje filė su auksine plutele. Ir tokiam deriniui atsispirti neįmanoma!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 15 minučių

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 4-5.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 700 gr.
• Kepalas – 4 griežinėliai.
• Grietinė - 4 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Malti juodieji pipirai - ½ šaukštelio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Mėsą nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, pašalinkite riebalus ir plėveles, supjaustykite griežinėliais (storis ne didesnis kaip 2 centimetrai).

Žingsnis 2. Perkelkite griežinėlius į lėkštę, patogią maišyti.

3 žingsnis. Pagardinkite paukštį druska ir juodaisiais pipirais. Jei norite, galite naudoti bet kokius prieskonius.

4 veiksmas. Įpilkite keturis šaukštus bet kokio riebumo grietinės.

5 veiksmas.Sumaišykite ingredientus ir uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.

6 veiksmas. Sulaužykite kepalo riekeles ir sudėkite į maišytuvo dubenį.

7 žingsnis. Duoną sumalkite į trupinius. Taip pat galite naudoti jau paruoštus džiūvėsėlius.

8 žingsnis. Kepimo skardą išklokite folija ir patepkite plonu aliejaus sluoksniu.

Žingsnis 9. Prieskoniais išmirkytą mėsą apkepkite džiūvėsėliuose.

Žingsnis 10. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos.

11 veiksmas. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 30 minučių.

12 veiksmas. Patiekite šiltą arba atšaldytą. Gero apetito!

Naminiai vištienos grynuoliai su traškučiais

Naminiai vištienos grynuoliai traškučiuose yra puiki alternatyva parduotuvėje įsigytam greitam maistui, kurio sudėtis lieka nežinoma. Pasilepinkite sultinga vištiena su jūsų mėgstamais traškučiais, kurie pagyvins bet kurį vakarą ir suteiks tikrą skonio malonumą!

Maisto gaminimo metas – 120 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 500 gr.
• Traškučiai – 100 gr.
• Sojų padažas - 100 ml.
• Kiaušiniai – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Norėdami pagreitinti procesą, padėkite visus reikiamus produktus ant darbalaukio. Nuplaukite paukštį ir palikite šiek tiek laiko išdžiūti.

Žingsnis 2. Supjaustykite filė vienodo dydžio vidutinio storio griežinėliais.

Žingsnis 3. Sudėkite griežinėlius į dubenį ir užpilkite sojų padažu, uždenkite dangčiu ir padėkite į šaldytuvą 60-120 minučių, kad įsigertų.

4 žingsnis. Po valandos įmuškite kiaušinį į dubenį ir supilkite į vištieną, išmaišykite.

5 veiksmas. Susmulkinkite bulvių traškučius bet kuriuo patogiu būdu.

Žingsnis 6. Sudėkite saują mėsos į traškučius, uždenkite dangčiu ir stipriai suplakite.

7 veiksmasSkiedrų gabalėliais padengtus grynuolius dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos. Kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 8. Iškepusią vištieną dėkite ant serviravimo lėkštės ir patiekite.

9 žingsnis. Gero apetito!

Grynuoliai avižiniuose dribsniuose orkaitėje

Avižinių dribsnių grynuoliai yra patikrintas ir greitas būdas pamaitinti 3-4 žmones, turėdami po ranka tik vieną vištienos filė. Dribsniais apvolioti ir iki iškepimo orkaitėje kepti paukštienos gabaliukai yra ne tik nepaprastai skanus ir aromatingas patiekalas, bet ir sveikas dėl didelio baltymų kiekio bei lėtų angliavandenių.

Maisto gaminimo metas – 55 min.

Maisto gaminimo metas – 20-25 min.

Porcijos – 2-3.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 400 gr.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas.
• Krakmolas/miltai – 2 v.š.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Prieskoniai vištienai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Didelius vištienos kiaušinius sulaužykite į dubenį.

2 veiksmas. Įpilkite ½ arbatinio šaukštelio druskos ir prieskonių ir išplakite.

Žingsnis 3. Nuplautą ir išdžiovintą filė supjaustykite skersai grūdo smulkiais griežinėliais.

Žingsnis 4. Likusią druską sumaišykite su prieskoniais ir gautu mišiniu įtrinkite paukštį.

5 žingsnis. Mėsą pamerkite į miltus arba krakmolą, nukratydami perteklių.

Žingsnis 6. Toliau vištieną panardinkite į išplaktus kiaušinius su priedais.

Žingsnis 7. Dabar vištieną padenkite avižiniais dribsniais iš visų pusių.

Žingsnis 8. Pusgaminius dėkite ant kepimo skardos su pergamentu ir kepkite apie 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

9. Patiekite skanius grynuolius su šviežiomis daržovėmis, žolelėmis ir padažu. Gaminkite ir linksminkitės!

Vištienos grynuoliai su sūriu orkaitėje

Vištienos grynuoliai su sūriu orkaitėje – sultingas ir nepaprastai skanus patiekalas, kuris patiks kiekvienam, paragavusiam bent gabalėlį! Švelni filė puikiai dera su kietuoju sūriu, kuris termiškai apdorojant tirpsta ir suteikia patiekalui rafinuotumo.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 45 minutės

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 600 gr.
• Sūris - 100 gr.
• Kukurūzų dribsniai - 100 gr.

Marinatui:

• grietinė - 200 gr.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Malta saldžioji paprika - ½ šaukštelio.
• Maltų pipirų mišinys - ½ šaukštelio.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Kruopščiai nuplaukite paukštį po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite vidutinio dydžio vienodo storio gabalėliais.

Žingsnis 2. Gilioje lėkštėje sumaišykite grietinę su druska ir prieskoniais.

3 veiksmas. Į gautą mišinį sudėkite mėsą.

Žingsnis 4. Filė kruopščiai išmaišykite marinate ir, uždengę plėvele, perkelkite į šaldytuvo lentyną mažiausiai 60 minučių.

5 veiksmas. Tuo pat metu agurklės trintuvu supjaustykite gabalėlį kietojo sūrio.

6 žingsnis. Kukurūzų dribsnius sutrinkite į trupinius.

7 žingsnis. Sumaišykite dribsnius su sūriu.

Žingsnis 8. Mėsos riekeles panardinkite į sausą mišinį ir dėkite ant karščiui atsparaus indo, iškloto kepimo popieriaus lakštu.

9 žingsnis. Kepkite maistą 200 laipsnių temperatūroje pusvalandį.

10 veiksmas. Šiltus grynuolius sudėkite ant lėkštės ir paimkite mėginį. Gero apetito!

Kukurūzuose kepti vištienos grynuoliai orkaitėje

Kukurūzuose kepti vištienos grynuoliai orkaitėje yra sotus ir kvapnus užkandis, kuris nustebins jūsų šeimą ir svečius savo nepralenkiamomis skonio savybėmis.Ir taip pat subtili tekstūra, kuri puikiai dera su traškiu ir skaniu maltų dribsnių „lukštu“.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas – 15-20 min.

Porcijos – 5-7.

Ingridientai:

• Vištienos filė – 1 kg.
• nesaldinti kukurūzų dribsniai – 150 gr.
• Kiaušiniai – 3 vnt.
• Miltai - 100 gr.
• Petražolės - 4-5 šakelės.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Supilkite 150 gramų kukurūzų dribsnių į maišytuvo dubenį.

2 veiksmas. Maišykite, kol mišinys bus smulkiai sumaltas.

3 veiksmas. Mėsą nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite savavališko dydžio ir formos gabalėliais.

Žingsnis 4. Į lėkštę išmuškite kiaušinius, suberkite smulkiai pjaustytas žoleles, juoduosius pipirus ir druską – išplakite šakute.

5 veiksmas. Taip pat į kitą dubenį suberkite javainius, o į trečią – miltus.

Žingsnis 6. Į paukštį lengvai įberkite druskos ir pipirų. Mėsą pabarstykite miltais, tada pamerkite į kiaušinių ir dribsnių mišinį. Padėkite gabalus ant silikoninio kilimėlio.

Žingsnis 7. Kepkite grynuolius 190 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.

8 veiksmas. Leiskite rožiniam patiekalui šiek tiek atvėsti ir pradėkite ragauti. Gero apetito!

PP grynuoliai orkaitėje

PP grynuoliai orkaitėje yra puikus pasirinkimas mažai angliavandenių turinčiai vakarienei ar pietums, kuriuos galima saugiai valgyti net ir laikantis dietos. Vištiena, virta subtilioje tešloje iš grietinės ir aštrių prieskonių, nustebins ryškiu ir sodriu skoniu bei nepakartojamu aromatu.

Maisto gaminimo metas – 2 valandos 45 minutės

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 500 gr.
• grietinė - 150-200 gr.
• Sūris (tarkuotas) - 50 gr.
• Kukurūzų dribsniai - 50 gr.
• Ciberžolė - pagal skonį.
• Malta saldžioji paprika - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Khmeli-suneli - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Į gilią lėkštę sudėkite grietinę, įberkite druskos, mėgstamų prieskonių ir išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 2. Filė, be riebalų ir plėvelių, supjaustoma smulkiais gabalėliais ir supilama į grietinės mišinį.

Žingsnis 3. Sumaišykite filė marinate, uždenkite plėvele ir laikykite šaldytuve bent 60 minučių.

Žingsnis 4. Negaišdami laiko sutrinkite dribsnius blenderiu.

5 žingsnis. Gautus trupinius sumaišykite su tarkuotu sūriu.

6 žingsnis. Vištienos gabalėlius apvoliokite kepimo mišinyje ir pusgaminius sudėkite ant kepimo skardos su pergamentu arba kepimo kilimėliu.

Žingsnis 7. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite užkandį apie 30-40 minučių.

8 žingsnis. Gero apetito!

Malti vištienos grynuoliai orkaitėje

Maltos vištienos grynuoliai orkaitėje yra greitai paruošiamas, skanus ir sultingas užkandis iš susuktos mėsos. Grynuoliai paruošiami labai paprastai, todėl net vaikas gali susidoroti su procesu, o visos manipuliacijos jums neužtruks ilgiau nei dvidešimt minučių. Išbandykite ir įsitikinkite patys!

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Vištienos faršas - 500 gr.
• Kiaušiniai – 1 vnt.
• Duonos trupiniai - 3 šaukštai.
• Miltai – 3 v.š.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Lėkštėje aukštais kraštais įmuškite didelį vištienos kiaušinį.

2 veiksmas. Miltus ir krekerius supilkite į dvi lėkštes.

Žingsnis 3. Faršą pagardinkite prieskoniais ir drėgnomis rankomis formuokite rutuliukus, lengvai paspausdami apvoliokite miltuose, tada įmerkite į kiaušinį ir tik tada į džiūvėsėlius – paskirstykite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

Žingsnis 4. Indus su preparatais pašaukite į orkaitę 30 minučių 180-190 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 5. Prieš patiekdami įpilkite padažų ir žolelių.Gero apetito!