Traškūs sparneliai orkaitėje

Traškūs sparneliai orkaitėje

Sparnai su traškia plutele orkaitėje – idealus sprendimas didelei kompanijai. Karštą užkandį lengva paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite kulinarinį žingsnis po žingsnio receptų pasirinkimą. Auksinius ir rausvus sparnelius patiekite su šviežiomis daržovėmis ar mėgstamais padažais!

Kaip orkaitėje iškepti skanius vištienos sparnelius su traškia plutele?

Lengva ir paprasta paruošti skanius vištienos sparnelius su skania traškia plutele. Aromatingas padažas, pagamintas iš pomidorų sulčių ir aštrių prieskonių, leis pasiekti tobulai auksinį rudą viršų. O mėsa išliks labai švelni ir minkšta. Tikra uogienė!

Traškūs sparneliai orkaitėje

Ingridientai
+4 (porcijos)
  • Vištų sparneliai 1 (kilogramai)
  • Česnakai 3 (dalis)
  • Pomidorų sultys ½ (akiniai)
  • Vyno padažas 4 a.š raudona
  • Imbieras ½ (arbatiniai šaukšteliai)
  • Zira ½ (arbatiniai šaukšteliai)
  • Karis ½ (arbatiniai šaukšteliai)
  • Malti juodieji pipirai  skonis
  • Druska  skonis
  • Daržovių aliejus  kepimui
Žingsniai
100 min.
  1. Kaip orkaitėje iškepti vištienos sparnelius su traškia plutele? Sparnus nuplaukite šaltame vandenyje ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
    Kaip orkaitėje iškepti vištienos sparnelius su traškia plutele? Sparnus nuplaukite šaltame vandenyje ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
  2. Atskirkite česnaką nuo lukštų, paimkite 3 skilteles ir perspauskite jas per spaudą. Jei tokio įrankio nėra, tiesiog susmulkinkite juos peiliu.
    Atskirkite česnaką nuo lukštų, paimkite 3 skilteles ir perspauskite jas per spaudą. Jei tokio įrankio nėra, tiesiog susmulkinkite juos peiliu.
  3. Imbierą sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
    Imbierą sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
  4. Sumaišykite pomidorų sultis, vyno padažą, česnaką ir prieskonius (imbierą, kmynus, karį, maltus juoduosius pipirus). Paragaukite ir pagal skonį įberkite druskos.
    Sumaišykite pomidorų sultis, vyno padažą, česnaką ir prieskonius (imbierą, kmynus, karį, maltus juoduosius pipirus). Paragaukite ir pagal skonį įberkite druskos.
  5. Dabar į paruoštą marinatą sudėkite vištienos šonkauliukus ir maišykite, kol gabalėliai visiškai pasidengs padažu. Mėsą dėkite į šaldytuvą, kad 1 valandai mirktų marinate.
    Dabar į paruoštą marinatą sudėkite vištienos šonkauliukus ir maišykite, kol gabalėliai visiškai pasidengs padažu. Mėsą dėkite į šaldytuvą, kad 1 valandai mirktų marinate.
  6. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių, kepimo skardą patepkite augaliniu aliejumi, kepimui galite naudoti ir pergamentą. Sudėkite vištienos sparnelius ir kepkite 25 minutes.
    Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių, kepimo skardą patepkite augaliniu aliejumi, kepimui galite naudoti ir pergamentą. Sudėkite vištienos sparnelius ir kepkite 25 minutes.

Patarimas: kad mėsa apskrustų iš visų pusių, kepdama apverskite. Taip pat galite dar kartą aptepti marinatu, kad gautumėte skonį ir auksinę plutą.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti aštrius sparnelius su traškia plutele

Aštrūs, kvapnūs sparneliai su auksine, traškia plutele tikrai patiks visai šeimai! Švelni, sultinga mėsa gali būti patiekiama su bulvėmis arba daržovių garnyru. Ir sotūs bei maistingi pietūs paruošti!

Virimo laikas: 1 valanda 40 minučių.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

  • Vištienos sparneliai – 1 kg.
  • Medus - 6 šaukštai.
  • Pomidorų pasta - 4 šaukštai.
  • Paprika - 1 šaukštelis.
  • Druska - pagal skonį
  • Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
  • Acto esencija - 1 valgomasis šaukštas.
  • Sojų padažas - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Vištienos sparnelius nuplaukite, nupjaukite galiuką, nes jame nėra mėsos, taip pat perpjaukite į 2 dalis išilgai jungties.

2.Medų pakaitinkite vandens vonelėje, kad jis būtų pakankamai skystas ir lengvai susimaišytų su kitais ingredientais.

3. Pagal skonį sumaišykite medų, pomidorų pastą, sojų padažą, kepimo miltelius, acto esenciją, papriką ir druską.

4. Paruoštu marinatu užpilkite vištienos sparnelius, išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai, kad mėsa spėtų išmirkti.

5. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Išdėliokite vištienos gabalėlius ir kepkite 20 minučių. Per 10 minučių. apverskite į kitą pusę, kad viršus apskrustų.

Gero apetito!

Medaus vištienos sparneliai su auksine plutele orkaitėje

Skanius, aromatingus vištienos sparnelius su auksine plutele nesunku paruošti namuose orkaitėje. Išmirkyti marinate, pridedant medaus, jie pasirodo nuostabiai minkšti ir sultingi. Šis patiekalas pradžiugins tiek jūsų šeimą, tiek svečius. Tikra uogienė!

Virimo laikas: 1 valanda 40 minučių.

Virimo laikas: 30 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

  • Vištienos sparneliai – 1 kg.
  • Česnakai - 3 dantys.
  • Pomidorų pasta - 4 šaukštai.
  • Medus - 3 šaukštai.
  • Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas.
  • Cinamonas - žiupsnelis
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį
  • Druska - pagal skonį
  • Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Vištienos sparnelius nuplaukite šaltame vandenyje, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir perpjaukite per pusę.

2. Nulupkite česnaką ir susmulkinkite spaudu arba peiliu.

3. Sumaišykite pomidorų pastą, medų, garstyčias, maltus juoduosius pipirus, druską ir žiupsnelį cinamono. Paragaukite ir pridėkite prieskonių pagal savo skonį.

4. Dabar į paruoštą marinatą suberkite vištienos sparnelius ir gerai išmaišykite, kad gabalėliai visiškai pasidengtų padažu, kad būtų geriau jo prisisotinę. Palikite sparnelius marinate 60 minučių.šaldytuve.

5. Orkaitę įkaitinkite iki 220 laipsnių, kepimo skardą gausiai ištepkite augaliniu aliejumi ir išdėliokite vištienos sparnelius. Viršų patepkite marinatu ir kepkite 20-25 min., po 10 min. apverskite ir vėl aptepkite marinatu.

Gero apetito!

Sultingi ir skanūs vištienos sparneliai medaus-sojos padaže

Vištienos sparneliai medaus-sojos padaže tiesiog nuostabiai skanūs. Padažas prideda mėsai sultingumo ir padaro ją minkštesnę, o sparnelių viršus puikiai paruduoja. Jūs tiesiog negalite atsigauti nuo traškios plutos!

Virimo laikas: 60 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

  • Vištienos sparneliai – 6 vnt.
  • Medus - 4 šaukštai.
  • Sojų padažas - 4 šaukštai.
  • Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.
  • Druska - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Vištienos sparnelius nuplaukite, nusausinkite rankšluosčiu ir perpjaukite į dvi dalis, sujungimo vietoje tai padaryti labai paprasta. Taip pat galite nupjauti kojų galus, nes jie ir taip neturi mėsos.

2. Jei medus užšalęs, pakaitinkite ant silpnos ugnies, mikrobangų krosnelėje labai lengva perkaisti ir išvirti.

3. Sumaišykite medų, sojų padažą, maltus juoduosius pipirus ir druską. Į padažą galite dėti prieskonių pagal savo skonį.

4. Vištienos sparnelius pamirkykite paruoštu marinatu. Geriausia juos leisti šaldytuve 30–60 minučių. Kuo ilgiau jie stovi, tuo geriau jie yra prisotinti marinatu.

5. Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi ir išdėliokite sparnelius, viršų vėl galima aptepti medaus ir sojos padažu. Kepkite 40 minučių. 180 laipsnių temperatūroje, po 20 min. Apverskite, kad vištiena iškeptų tolygiai.

Gero apetito!

Kaip kepti BBQ sparnelius su pluta orkaitėje?

Keptus sparnelius mėgsta absoliučiai visi, tačiau šašlykų sparneliai yra dar skanesni.Jie gali būti patiekiami kaip atskiras patiekalas arba papildyti salotomis ir garnyru. Šis patiekalas labai greitai dingsta iš lėkščių! Tiesiog skanu!

Virimo laikas: 5 valandos 30 minučių.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

  • Vištienos sparneliai – 1 kg.
  • Pomidorų pasta - 6 šaukštai.
  • Sojų padažas - 70 ml.
  • Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
  • granuliuotas cukrus - 1 šaukštelis.
  • Česnakai - 3 dantys.
  • džiovintas bazilikas - 1 šaukštelis.
  • Maltų pipirų mišinys - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Vištienos sparnelius nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

2. Nulupkite česnaką ir susmulkinkite spaudu, taip pat galite naudoti trintuvą su mažais dribsniais arba peiliu.

3. Sumaišykite pomidorų pastą, sojos padažą, citrinos sultis, smulkintą česnaką, granuliuotą cukrų, baziliką ir paprikų mišinį. Marinatą gerai išmaišykite, paragaukite ir, jei ko trūksta, įberkite druskos ar prieskonių.

4. Vištienos sparnelius sudėkite į paruoštą marinatą ir padėkite į šaldytuvą 5 valandoms, bet geriausia palikti per naktį, kad mėsa geriau išmirktų.

5. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, kepimo skardą gausiai ištepkite augaliniu aliejumi ir išdėliokite sparnelius. Leiskite kepti 20-25 minutes. Nepamirškite apversti į kitą pusę, kad ir jis taptų traškus.

Gero apetito!

Vištienos sparneliai kaip KFC namuose

Apetitą keliantys vištienos sparneliai, kepti kaip KFC, patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Jie greitai paruošiami, o marinatą sparneliams galima gaminti įvairiais būdais, priklausomai nuo pačių sparnelių skonio. Tiesiog apsilaižyk pirštus!

Virimo laikas: 60 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

  • Vištienos sparneliai – 12 vnt.
  • Miltai – 2,5 a.š.
  • Bulvių krakmolas – 125 gr.
  • Sojų padažas - 5 šaukštai.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Vanduo – 1 l.
  • Paprika - 1 šaukštelis.
  • Maltų pipirų mišinys – 2 v.š.
  • Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.
  • Provanso žolelės - 2 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį
  • Augalinis aliejus - 1 l.

Virimo procesas:

1. Vištienos sparnelius nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustome juos į dvi dalis išilgai jungties, taip pat nupjauname galus. Juos galima užšaldyti, o vėliau naudoti sultiniui gaminti.

2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.

3. Sumaišykite sojų padažą, 3 valg. augalinis aliejus, svogūnai, Provanso žolelės ir paprikų mišinys.

4. Į paruoštą marinatą suberkite vištienos sparnelius ir palikite šaldytuve 30 min. įsigerti.

5. Dabar sumaišykite miltus, krakmolą, druską, papriką ir maltus juoduosius pipirus.

6. Kiekvieną gabalėlį apvoliokite miltuose su prieskoniais, dėkite į kiaurasamtį ir panardinkite į vandenį. Po to vėl apvoliojame miltuose. Tai darome su kiekvienu sparnu.

7. Įkaitinkite augalinį aliejų, panardinkite į jį vištienos kojeles ir palikite 10-12 minučių. Sparnai turi būti gerai paruduoti.

Gero apetito!

Apetitą keliantys sparneliai su traškia plutele ir bulvėmis, kepti orkaitėje

Sparneliai su traškia plutele ir orkaitėje keptos bulvės – stulbinančiai apetitą keliantis patiekalas, kuriuo patiks visa šeima. Labai skanu, maistinga, aromatinga, tai puiki idėja sotiems pietums. Tikra uogienė!

Virimo laikas: 60 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

  • Sparnai – 8 vnt.
  • Bulvės – 6 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Česnakai - 3 dantys.
  • majonezas - 3 šaukštai.
  • balzamiko actas - 3 šaukštai.
  • Prieskoniai vištienai - pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį
  • Druska - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Vištienos sparnelius nuplaukite ir nusausinkite. Mes padalijame juos į dvi dalis, pjauname išilgai jungties.

2. Permeskite česnaką per spaudą arba smulkiai supjaustykite peiliu.

3.Atskirame inde sumaišykite majonezą, česnaką, balzamiko actą, vištienos prieskonius ir druską.

4. Dabar į paruoštą marinatą sudėkite vištienos sparnelius, išmaišykite ir leiskite užvirti 40 minučių.

5. Šiuo metu bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

6. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kvadratėliais.

7. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi. Ant dugno sudėkite svogūnus, tada bulves. Pasūdykite ir pagal skonį pagardinkite maltais juodaisiais pipirais. Dabar išdėliokite vištienos kojeles, viršų vėl galima aptepti marinatu.

8. Pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite iki 200 laipsnių 50-60 minučių.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus traškių keptų sparnelių receptas orkaitėje

Nuostabiai skanūs vištienos sparneliai džiūvėsėliuose! Traški, patraukli plutelė ir minkšta, sultinga mėsa priverčia norėti daugiau! Tikras delikatesas šventiniam stalui ar šeimos vakarienei!

Virimo laikas: 60 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

  • Vištienos sparneliai - 500 gr.
  • džiūvėsėliai – 200 gr.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
  • Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.
  • Provanso žolelės - 2 šaukšteliai.
  • Druska - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Vištienos sparnelius nuplaukite šaltame vandenyje, tada nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir nupjaukite kraštelį. Be to, kad sparneliai greičiau iškeptų, perpjaukite juos per pusę jungties vietoje.

2. Sumaišykite augalinį aliejų, druską, maltus juoduosius pipirus.

3. Į paruoštą marinatą sudėkite vištienos sparnelius, maišykite, kol mėsa visiškai pasidengs mišiniu ir palikite 30 min. įsigerti.

4. Atskirame inde išmuškite kiaušinius ir lengvai išplakite juos šluotele.

5.Dabar išimame sparnelius, pamerkiame į kiaušinių mišinį, apvoliojame džiūvėsėliuose ir dedame ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi. Taip paruošime visus gabalus.

6. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite sparnelius 30-35 minutes. Nepamirškite jų apversti, kad iškeptų tolygiai.

Gero apetito!

( 1 balas, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas