Triušis grietinėje orkaitėje

Triušiena – neriebus ir sveikas produktas, kuriame gausu būtinų vitaminų ir mineralų. Šis patiekalas tiks maistingiam pietums ar vakarienei, taip pat būtų puikus pasirinkimas vaikų meniu. Šį produktą galite skaniai paruošti orkaitėje su grietine. Atkreipkite dėmesį į 5 paprastų receptų pasirinkimą su nuosekliu proceso aprašymu.

Kaip skaniai iškepti triušį grietinėje orkaitėje?

Sveikas ir maistingas triušis – puiki idėja šeimos pietums ar vakarienei. Įdomu kepti mėsą pridedant grietinės. Kulinarinis procesas neužims daug laiko, o gatavas patiekalas nudžiugins ryškiu skoniu.

1. 
   Kaip virti triušį grietinėje orkaitėje? Skerdeną nuplauname ir padaliname į dalis. Nulupkite svogūnus.
2. 
   Mėsą sudėkite į gilų dubenį, pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais. Kruopščiai išmaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.
3. 
   Paruoštus gabalėlius perkelkite į kepimo indą.
4. 
   Tada supjaustykite svogūną plonais pusžiedžiais.
5. 
   Mėsą užpilkite grietine. Tolygiai paskirstykite ant triušio.
6. 
   Ant viršaus uždėkite svogūnų žiedus.
7. 
   Ruošinį siunčiame į orkaitę 50 minučių, kurią įkaitiname iki 180 laipsnių.
8. 
   Rožinis ir sultingas triušis grietinėje yra paruoštas. Leiskite skanėstui šiek tiek atvėsti ir patiekite!

Minkštas triušelis, troškintas su grietine rankovėje

Paprastas ir neįtikėtinai skanus patiekalas Jūsų stalui – triušiena su grietine rankovėje. Mėsa išeis minkšta ir minkšta. Panaudokite šią kulinarinę idėją šeimos vakarienei ar šventiniam stalui.

Virimo laikas: 2 valandos

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Triušis – 1 kg.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• grietinė - 300 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Sausas baltas vynas - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas - 50 gr.
• alyvuogių aliejus - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Triušio skerdeną nuplaukite ir padalinkite į vidutinio dydžio gabalėlius. Kepkite juos alyvuogių aliejuje ir svieste ant stiprios ugnies. Užteks 2-3 minučių. Gaminame tik dėl skaistalų atsiradimo.

2. Laikinai perkelkite mėsą į bet kurį indą pailsėti.

3. Šiuo metu gaminame padažą. Į keptuvėje likusį aliejų supilkite sausą vyną. Pakaitinus suberiame grietinę, druską ir prieskonius. Troškinkite ant silpnos ugnies apie 3 minutes nuolat maišydami.

4. Įdėkite triušį į kepimo rankovę.

5. Auksinius gabaliukus įdarykite grietine. Ruošinį surišame iš abiejų pusių. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę pusantros valandos.

6. Kvapnus ir sultingas triušis grietinėje yra paruoštas. Išimkite iš orkaitės ir išbandykite!

Keptas triušis su bulvėmis grietinėje orkaitėje

Paruoštas maistingas patiekalas jūsų stalui - grietinėje su bulvėmis keptas triušis. Skanus ir aromatingas skanėstas tinka ir šventiniam meniu. Peržiūrėkite šią paprastą gaminimo idėją.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 50 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Triušis – 1 kg.
• Bulvės - 1 kg.
• Morkos – 1 vnt.
• šparaginės pupelės - 200 gr.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• grietinė - 200 ml.
• Vanduo - 100 ml.
• Augalinis aliejus - 2 šaukšteliai.

Virimo procesas:

1. Morkas supjaustykite plonais griežinėliais. Paruoškite šparagines pupeles.

2. Nuskustas bulves nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais.

3. Triušį supjaustykite gabalėliais. Pabarstykite juos druska, prieskoniais ir smulkintu česnaku. Kruopščiai išmaišykite.

4. Bulves su kitomis daržovėmis išdėliokite ant kepimo skardos, išteptos aliejumi.

5. Ant viršaus dėkite paruoštą mėsą.

6. Atskiroje lėkštėje sumaišykite grietinę, vandenį ir prieskonius. Išmaišykite iki vientisos masės.

7. Supilkite ingredientus grietine.

8. Kepkite patiekalą 45-50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

9. Praėjus nurodytam laikui, patiekalas bus paruoštas. Padalinkite į porcijas ir patiekite!

Švelnus triušis su grietine ir česnaku orkaitėje

Neriebią ir skanią triušienos mėsą galima paruošti su grietine ir česnaku. Iškeptas patiekalas bus švelnus ir kvapnus. Gaukite idėją savo šeimos pietums ar vakarienei.

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas: 1 val

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Triušio kumpis – 1 kg.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Citrina - 1/3 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• grietinė - 150 gr.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikiamus ingredientus. Triušio gabalėlius nuplauname, daržoves nulupame iš anksto.

2. Įdėkite triušį į gilų dubenį, įtrinkite druska ir prieskoniais pagal skonį.

3. Mėsą užpilkite grietine ir suberkite susmulkintas česnako skilteles. Išmaišykite ir palikite marinuotis 20 minučių.

4. Svogūnus ir morkas smulkiai supjaustykite.

5.Įdėkite mėsą į kepimo rankovę. Čia išspauskite sultis iš citrinos.

6. Sudėkite daržoves. Užrišame rankovę ir kepame patiekalą 180 laipsnių temperatūroje 50-60 min.

7. Išimkite gatavą patiekalą iš rankovės ir perkelkite į lėkštes. Galite pabandyti!

Sultingas triušis grietine puode orkaitėje

Kad iškeptas triušis būtų sultingas ir minkštas, puode išvirkite su grietine. Kvapus patiekalas paįvairins jūsų namų stalą. Palepinkite save ir savo artimuosius skania kulinarine idėja.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas: 1 val

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Triušis – 0,5 kg.
• grietinė - 200 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 40 ml.

Virimo procesas:

1. Triušio skerdeną atitirpinkite ir nuplaukite, naudodamiesi kirviu padalinkite į mažas dalis.

2. Gerai įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Jame mėsą porą minučių pakepinkite ant stiprios ugnies iki auksinės rudos spalvos.

3. Šiuo metu svogūnus supjaustykite plonomis juostelėmis.

4. Triušienos mėsą su svogūnais dėkite į karščiui atsparų puodą. Įpilkite produkto su druska ir prieskoniais pagal skonį. Apšlakstykite grietine ir vandeniu. Pastarasis turėtų visiškai padengti visus ingredientus.

5. Patiekalas bus paruoštas 200 laipsnių temperatūroje po 2 valandų. Patiekite sultingą ir švelnų triušį su pasirinktu garnyru.