Kotletai orkaitėje

Kotletai orkaitėje yra skanus ir maistingas patiekalas jūsų namų stalui. Patiekite skanėstą su mėgstamais garnyrais: bulvių koše, daržovėmis, grūdais ar makaronais. Ieškokite geriausių kulinarinių idėjų gaminimui mūsų paruoštame dešimties burnoje tirpstančių receptų rinkinyje su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Sultingi kotletai orkaitėje ant kepimo skardos

Sultingi kotletai orkaitėje ant kepimo skardos – puiki idėja jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Patiekite su mėgstamais garnyrais. Norėdami lengvai ir greitai paruošti namuose, vadovaukitės patikrintu receptu su nuosekliu proceso aprašymu.

1. 
   Sultingus kotletus orkaitėje ant kepimo skardos paruošti labai paprasta! Pagal sąrašą paruošime reikalingus produktus.
2. 
   Į gilų dubenį sudėkite maltą mėsą. Papildome susmulkintais svogūnais ir česnakais.
3. 
   Taip pat čia siunčiame iš anksto nuluptą ir sutarkuotą moliūgą.
4. 
   Produktus papildome vištienos tryniu.
5. 
   Supilkite nurodytą kiekį džiūvėsėlių.
6. 
   Druska ir pipirai pagal skonį.
7. 
   Viską gerai išmaišykite, kol gausis vienalytė tešla.
8. 
   Iš sultingos maltos mėsos formuojame tvarkingus kotletus ir dedame ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi.
9. 
   Kepkite kotletus orkaitėje 25 minutes 190 laipsnių temperatūroje.
10. 
    Sultingi kotletai orkaitėje ant kepimo skardos yra paruošti!

---

Maltos vištienos kotletai orkaitėje

Maltos vištienos kotletai orkaitėje yra apetitą keliantis, skanus ir maistingas skanėstas, kuris tikrai paįvairins jūsų namų meniu. Palepinkite save ir savo artimuosius ryškiais pietumis ar vakariene. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintus receptus su nuosekliu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Balta duona - 1 riekelė.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus iš sąrašo.

2 žingsnis. Vištienos krūtinėlę nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

3 veiksmas. Filė gabaliukus slinkite per mėsmalę.

Žingsnis 4. Svogūnus ir česnakus taip pat praleidžiame per mėsmalę.

5 veiksmas. Baltos duonos riekelę suminkštinkite vandenyje ir sudėkite į faršą.

6 veiksmas. Ruošinį pasūdykite ir pipiruokite, įmuškite kiaušinį, tada gerai išminkykite.

7 žingsnis. Iš minkštos maltos vištienos padarykite tvarkingus kotletus. Dėkite ant kepimo skardos, išklotos folija arba pergamentu.

8 veiksmas. Kepkite skanėstą 25 minutes 200 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 9. Apetitą keliantys maltos vištienos kotletai yra paruošti orkaitėje. Patiekite ir išbandykite!

Minkšti ir sultingi maltos jautienos kotletai orkaitėje

Minkšti ir sultingi maltos jautienos kotletai orkaitėje pasirodo labai sotūs ir skanūs. Patiekite juos prie pietų stalo su mėgstamais garnyrais. Norėdami paruošti patiekalą, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• malta jautiena – 0,4 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• balta duona - 80 gr.
• Pienas - 130 ml.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas.
• Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• Miltai/trupiniai – kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pagal sąrašą paruoškite ingredientus kotletams gaminti.

2 žingsnis. Baltą duoną padalinkite į gabalus. Supilkite pieną ir leiskite išbrinkti.

3 veiksmas. Į atšildytą jautienos faršą suberkite suminkštintą kepalą, susmulkintą svogūną, česnaką, druską ir maltus juoduosius pipirus.

4 žingsnis. Maltą mėsą kruopščiai išminkykite rankomis iki vientisos masės. Jei jis per tirštas, galima įpilti vieną ar du šaukštus šalto vandens ir vėl išmaišyti.

5 žingsnis. Iš mėsos ruošinio padarykite kotletus, apvoliokite juos miltuose arba džiūvėsėliuose ir sudėkite į kepimo indą. Apkepti kotletų nebūtina.

Žingsnis 6. Kepkite indą 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

7 žingsnis. Orkaitėje paruošti minkšti ir sultingi maltos jautienos kotletai. Patiekite ir išbandykite!

Kotletai su sūriu, kepti orkaitėje

Orkaitėje kepti kotletai su sūriu – puiki idėja jūsų šeimos pietums ar šventinei vakarienei. Patiekite su mėgstamais garnyrais. Norėdami lengvai ir greitai paruošti namuose, vadovaukitės patikrintu receptu su nuosekliu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 1 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Kiaušinis – 4 vnt.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Pusiau kietas sūris – 200 gr.
• Susmulkintos petražolės - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Druska - 1,5 šaukštelio.
• Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol ryškiai paruduos.

2 veiksmas. Išvirkite tris vištienos kiaušinius, nulupkite juos ir sutarkuokite stambia tarka.

Žingsnis 3. Į kiaušinius įpilkite smulkintų žolelių, pusę šaukštelio druskos ir grietinės.

4 žingsnis. Sumaišykite produktus.

5 žingsnis. Į maltą mėsą įmuškite kiaušinį. Suberkite susmulkintą česnaką, likusią druską ir maltus juoduosius pipirus. Sumaišykite.

Žingsnis 6. Mėsos ruošinį papildykite keptais svogūnais. Kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 7. Iš faršo padarykite tvarkingus kotletus. Sudėkite juos į kepimo indą, išteptą augaliniu aliejumi.

8 žingsnis. Kiekvieno kotleto centre padarykite nedidelę įdubą.

9 veiksmas. Įdėkite kiaušinių mišinį į ertmę.

10 veiksmas. Ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio.

Žingsnis 11. Uždenkite ruošinį folija ir įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 30 minučių.

Žingsnis 12. Nuimkite foliją ir kepkite dar 5-7 minutes.

13 veiksmas. Išimkite skanėstą iš orkaitės. Truputį užplikome.

14 žingsnis. Kotletai su sūriu, kepti orkaitėje, yra paruošti. Galite pabandyti!

Pollock žuvies kotletai orkaitėje

„Pollock“ žuvies kotletai orkaitėje yra patrauklus, sultingas ir maistingas skanėstas, kuris puikiai papildys jūsų namų meniu. Palepinkite save ir savo artimuosius ryškiais pietumis ar vakariene. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintus receptus su nuosekliu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Pollockas – 0,7 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pienas - 50 ml.
• Balta duona - 2 riekelės.
• Saliero šaknis - 15 gr.
• Pastarnoko šaknis - 15 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Aitriosios paprikos - ¼ vnt.
• Prieskoniai žuviai - 1 šaukštelis.
• Paprika - 1 šaukštelis.
• Džiovintas česnakas - 0,5 šaukštelio.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Duonos trupiniai – 1 a.š.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite ir išvalykite polloką.

Žingsnis 2. Padalinkite žuvį į filė ir atsargiai išimkite kaulus.

Žingsnis 3. Tada padalinkite filė į mažus gabalėlius.

Žingsnis 4. Paruoškite likusius ingredientus kotletų gamybai.

5 žingsnis. Baltą duoną užpilkite pienu ir palikite penkioms minutėms, kad išbrinktų.

Žingsnis 6. Žuvies filė, pusę svogūno, saliero šaknį ir pastarnoką perkiškite per mėsmalę.

7 veiksmas. Išmatuokite reikiamą visų prieskonių kiekį.

8 veiksmas. Susmulkinkite likusį svogūną ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos su paprika.

9 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite žuvies faršą, pakepintą svogūną, smulkintus pipirus, kiaušinį, druską, prieskonius ir suminkštintą kepalą. Kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 10. Iš mišinio suformuokite tvarkingus kotletus.

Žingsnis 11. Gabaliukus apvoliokite džiūvėsėliuose ir sudėkite į kepimo indą, išteptą augaliniu aliejumi.

Žingsnis 12. Įdėkite skanėstą į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių.

13 veiksmas. Kepkite iki auksinės rudos spalvos 45 minutes.

Žingsnis 14. Pollock žuvies kotletai orkaitėje yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Susmulkinti vištienos krūtinėlės kotletai orkaitėje

Supjaustyti vištienos krūtinėlės kotletai orkaitėje pasirodo labai švelnūs, sultingi ir aromatingi. Patiekite juos su mėgstamais garnyrais. Tiks bulvių košė, makaronai ar dribsniai. Norėdami paruošti patiekalą, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos filė – 2 vnt.
• Miltai – 2 v.š.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• grūdėtos garstyčios - 1 šaukštelis.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Krapai - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos filė smulkiai supjaustykite ir sumuškite virtuviniu plaktuku.

2 veiksmas. Vištienos gabalėlius užpilkite sojos padažu.

Žingsnis 3. Pabarstykite maltais juodaisiais pipirais.

4 veiksmas. Įpilkite grūdėtųjų garstyčių.

5 veiksmas. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir viską gerai išmaišykite.

6 veiksmas. Sudėkite susmulkintą česnaką. Dar kartą išmaišykite ir palikite marinuotis vieną valandą.

Žingsnis 7. Į masę įmuškite vištienos kiaušinį.

8 veiksmas. Supilkite miltus ir gerai išminkykite.

9 žingsnis. Tešlą šaukštu dėkite ant kepimo skardos su pergamentu. Kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 10. Supjaustyti vištienos kotletai iš vištienos krūtinėlės orkaitėje yra paruošti. Patiekite, užpilkite krapais ir mėgaukitės!

Sultingi kalakutienos kotletai ant kepimo skardos

Sultingi kalakutienos kotletai ant kepimo skardos yra burnoje tirpstantis, skanus ir maistingas skanėstas, kuris tikrai paįvairins jūsų namų meniu. Palepinkite save ir savo artimuosius ryškiais pietumis ar vakariene. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintus receptus su nuosekliu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kalakutienos faršas – 0,5 kg.
• Bulvės – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Paprika - 100 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Kefyras - 60 ml.
• Druska - 1 šaukštelis.
• džiovintas bazilikas - 1 žiupsnelis.
• Krapai – 1 ryšelis.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Iš anksto išvalome ir nuplauname daržoves.

2 veiksmas. Į gilų dubenį sudėkite maltą kalakutą. Papildome druska ir prieskoniais. Sumaišykite.

3 veiksmas. Į mišinį sudėkite tarkuotas bulves ir morkas. Sutarkuokite ant smulkios trintuvės.

Žingsnis 4. Suberkite smulkintus krapus, supilkite kefyrą.

5 veiksmas. Dar kartą sumaišykite. Preparatą papildome smulkintais svogūnais ir saldžiaisiais pipirais, taip pat įmušame vištienos kiaušinį.

6 veiksmas. Rankomis gerai išminkykite faršą.

Žingsnis 7. Iš faršo padarykite tvarkingus kotletus. Padėkite juos ant kepimo skardos su pergamentu.

Žingsnis 8. Kepkite 40-50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 9. Sultingi kalakutienos kotletai ant kepimo skardos yra paruošti. Patiekite ir išbandykite!

Vištiena Kijeve orkaitėje

Vištiena Kijeve orkaitėje yra labai skanus ir ryškus sprendimas jūsų namų pietums ar vakarienei. Patiekite su bulvių koše ar kitais garnyrais. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su išsamiu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė – 2 vnt.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
• Duona su sėlenomis – 80 gr.
• pilno grūdo miltai – 20 gr.
• Kietasis sūris - 45 gr.
• krapai - 20 gr.
• Citrinos žievelė - 1 šaukštelis.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Vištienos krūtinėlę padalinkite į dideles ir mažas filėles. Kotletams naudosime tik didelius.

2 veiksmas. Kiekvieną filė gabalėlį sutrinkite virtuviniu plaktuku.

Žingsnis 3. Gauname ploną gabalėlį, į kurį bus patogu įvynioti įdarą.

4 žingsnis. Taip paruoškite visą filė.

5 žingsnis. Smulkiai supjaustykite krapus, o sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Nuimkite nuo citrinos žievelę. Sumaišykite produktus kartu.

Žingsnis 6. Ant paruoštos vištienos filė porcijomis dėkite įdarą. Druska ir pipirai pagal skonį.

Žingsnis 7. Atsargiai susukite gabaliukus į kotletų formas. Įdėkite juos į šaldiklį 20 minučių.

8 veiksmas. Užšaldykite sėlenų duoną.

9 veiksmasTada sumalkite ir sumaišykite su vienu šaukštu augalinio aliejaus.

10 veiksmas. Atskirai išplakite vištienos kiaušinį su žiupsneliu druskos ir šaukštu vandens.

11 veiksmas. Į lėkštę supilkite nurodytą kiekį viso grūdo miltų.

12 veiksmas. Kotletus sutrinkite iš pradžių miltuose, tada kiaušiniuose ir duonos trupiniuose. Padėkite ant kepimo skardos su pergamentu.

13 veiksmas. Kepkite skanėstą 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

14 žingsnis. Kijevo kotletai yra paruošti orkaitėje. Dėkite į lėkštę ir patiekite!

Kotletai su manų kruopomis orkaitėje

Kotletai su manų kruopomis orkaitėje yra labai skanus ir sotus skanėstas visai šeimai. Patiekite pietums ar vakarienei su mėgstamais garnyrais. Jei norite paprastai ir greitai gaminti „pasidaryk pats“, naudokite patikrintą nuoseklų receptą iš mūsų kulinarijos pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Jautiena - 0,5 kg.
• Manų kruopos - 3 šaukštai.
• Bulvės – 3 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus. Jautieną supjaustome nedideliais gabalėliais. Tą patį darome su svogūnais ir bulvėmis.

2 žingsnis. Mėsą ir daržoves perkiškite per mėsmalę.

3 žingsnis. Į mišinį suberkite manų kruopas, druską ir maltus juoduosius pipirus. Kruopščiai minkykite drėgnomis rankomis.

Žingsnis 4. Iš paruošto faršo padarykite tvarkingus kotletus.

Žingsnis 5. Padėkite preparatus ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi.

Žingsnis 6. Kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

7 žingsnis. Manų kotletai yra paruošti orkaitėje. Patiekite su mėgstamais garnyrais!

Skanūs lydekos kotletai orkaitėje

Labai skanūs lydekos kotletai orkaitėje pasirodo labai švelnūs, sultingi ir patrauklūs.Patiekite juos su ruda duona arba mėgstamais garnyrais. Norėdami paruošti patiekalą, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Lydeka – 1 vnt.
• Grietinė - 100 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.
• Manų kruopos – 2 v.š.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Atsargiai išpjaustykite lydeką ir išimkite kaulus.

Žingsnis 2. Po to žuvį sumalkite per mėsmalę.

Žingsnis 3. Sudėkite žuvies faršą su vištienos kiaušiniu, grietine, druska ir maltais juodaisiais pipirais. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 4. Iš ruošinio darome tvarkingus kotletus, apvoliojame manų kruopose.

5 veiksmas. Perkelkite gaminį į kepimo skardą su pergamentu.

Žingsnis 6. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 10 minučių, tada apverskite kotletus ir kepkite dar 15 minučių.

Žingsnis 7. Skanūs lydekos kotletai orkaitėje yra paruošti. Patiekite ir išbandykite greitai!