Kotletai su sūriu

Kotletai su sūriu – labai skanus ir ryškus skanėstas jūsų pietums ar vakarienei. Jei pavargote nuo klasikinių maltos mėsos kotletų ir norite paįvairinti savo namų meniu, pasinaudokite mūsų kulinariniu pasirinkimu iš aštuonių burnoje tirpstančių receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Susmulkinti vištienos krūtinėlės kotletai su sūriu

Pjaustytos vištienos krūtinėlės kotletai su sūriu – labai skanus, sultingas ir greitas skanėstas šeimos pietums ar vakarienei. Patiekite spalvingą produktą kartu su mėgstamais garnyrais. Norėdami paruošti, naudokite žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

1. 
   Paruošiame vištienos filė. Jį reikia nuplauti po vandeniu, išdžiovinti ir supjaustyti mažais kubeliais. Tai patogu daryti su šiek tiek šaldyta mėsa.
2. 
   Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
3. 
   Svogūną ir susmulkintą vištienos filė dėkite į gilų dubenį, kuriame bus patogu maišyti kotletams skirtą mišinį.
4. 
   Kietąjį sūrį supjaustykite mažais kubeliais.
5. 
   Sūrio kubelius sudėkite į dubenį su malta mėsa.
6. 
   Į preparatą suberkite smulkintus krapus, druską, maltus juoduosius pipirus, krakmolą ir grietinę.
7. 
   Kruopščiai sumaišykite mišinį, kol visi ingredientai tolygiai pasiskirstys.
8. 
   Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Supilkite maltą mėsą ant įkaitinto aliejaus.
9. 
   Apkepkite skanėstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
10. 
    Susmulkinti vištienos krūtinėlės kotletai su sūriu yra paruošti. Patiekite šį skanų patiekalą su mėgstamais garnyrais!

---

Kijevo vištiena su sūriu viduje

Kijevo vištiena su sūriu viduje pasirodo nepaprastai sultinga ir patraukli. Niekas negali atsispirti tokiam skanėstui. Idealus sprendimas šeimos pietums ar vakarienei. Norėdami paruošti garsiuosius Kijevo kotletus, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Užpildymui:

• Kietasis sūris - 20 gr.
• Sviestas - 40 gr.
• Petražolės - 1 gr.
• saldžioji paprika - ¼ šaukštelio.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Česnakai – 1 skiltelė.

Kepimui:

• Miltai - 200 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• džiūvėsėliai – 300 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• augalinis aliejus - 300 ml.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite filė. Kiekvieną filė supjaustome išilgai ir gauname keturis plonus vištienos sluoksnius.

2 veiksmas. Vištienos gabalėlius sutrinkite virtuviniu plaktuku. Kiekvieną gabalėlį pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais.

3 žingsnis. Įdarui minkštą sviestą sumaišykite su smulkintomis žolelėmis, česnaku, paprika, druska ir pipirais. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės. Kietąjį sūrį supjaustykite mažais kubeliais.

4 veiksmas.Ant kiekvieno vištienos sluoksnio krašto dedame kreminį įdarą ir kietojo sūrio blokelius.

5 žingsnis. Sandariai susukite gabaliukus, kad neliktų tarpų.

6 veiksmas. Turėtumėte gauti tankius mažus ritinėlius su įdaru.

Žingsnis 7. Ruošinius apvoliokite miltuose, tada su druska ir džiūvėsėliais išplaktuose kiaušiniuose.

Žingsnis 8. Kepkite kotletus augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Tada dedame į formą. Kepkite 15 minučių 190 laipsnių temperatūroje.

9 žingsnis. Kijevo kotletai su sūriu viduje yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Sultingi kotletai su sūriu ir grybais

Sultingi kotletai su sūriu ir grybais džiugins subtiliu skoniu ir patrauklia išvaizda. Patiekite pietums ar vakarienei su mėgstamais garnyrais. Norėdami paruošti skanius mėsos kotletus, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos filė - 350 gr.
• Pievagrybiai - 150 gr.
• Lydytas sūris – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Miltai – 1 a.š.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - 3 gr.
• malti juodieji pipirai - 1 gr.
• augalinis aliejus - 60 ml.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Vištienos filė iš anksto nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Norėdami geriau pjaustyti, naudokite šiek tiek šaldytą mėsą.

Žingsnis 2. Pievagrybius gerai nuplaukite ir supjaustykite.

3 veiksmas. Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite.

4 žingsnis. Į gilų dubenį sudėkite vištienos filė, grybus, smulkintus svogūnus. Taip pat čia siunčiame vištienos kiaušinį, tarkuotą lydytą sūrį, druską, prieskonius ir majonezą.

5 veiksmas. Į turinį suberkite miltus ir viską gerai išmaišykite.

Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Į tai šaukštu supilkite kotletų tešlą.

7 veiksmasKepkite skanėstą iš abiejų pusių, kol ryškiai paruduos.

8 žingsnis. Sultingi kotletai su sūriu ir grybais yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!

Supjaustyti vištienos kotletai su sūriu ir majonezu

Smulkintus kotletus su sūriu ir majonezu lengva paruošti namuose. Šis skanėstas džiugins ypatingu švelnumu ir sultingumu. Puikus sprendimas jūsų pietų stalui ar šeimos vakarienei. Patiekite skanius kotletus su bulvių koše, šviežiomis daržovėmis ir kitais priedais pagal skonį.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 0,5 kg.
• Miltai – 3 v.š.
• majonezas - 2 šaukštai.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai vištienai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 100 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus. Vištienos krūtinėlę iš anksto atitirpinkite ir nuplaukite.

Žingsnis 2. Atskirkite filė nuo kaulo ir smulkiai supjaustykite peiliu.

3 žingsnis. Vištienos kiaušinius sumaišykite su majonezu ir miltais.

Žingsnis 4. Į gautą masę suberkite vištienos gabalėlius. Preparatą pasūdykite ir pabarstykite vištienos prieskoniais.

5 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite dubenėlio turinį.

Žingsnis 6. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į bendrą masę. Viską gerai išmaišyti.

Žingsnis 7. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia sudėkite mišinį šaukštu.

8 veiksmas. Apkepkite skanėstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 9. Susmulkinti kotletai su sūriu ir majonezu yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!

Kotletai su sūriu ir kumpiu

Kotletai su sūriu ir kumpiu – originali kulinarinė idėja, kuri paįvairins jūsų meniu ir papuoš namų stalą. Šiuo skanėstu tikrai nustebinsite savo artimuosius ar svečius.Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos faršas – 0,5 kg.
• Kumpis - 80 gr.
• Kietasis sūris - 80 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Duonos trupiniai - 3 šaukštai.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Kepimui:

• Krakmolas - 50 gr.
• Miltai - 50 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Į gilų dubenį sudėkite anksčiau atšildytą faršą.

Žingsnis 2. Kumpį supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į faršą.

Žingsnis 3. Susmulkinkite svogūnus. Siunčiame į bendrą masę.

4 žingsnis. Į mišinį suberkite džiūvėsėlius, druską ir maltus juoduosius pipirus.

5 veiksmas. Kruopščiai išminkykite turinį ir gerai išplakite.

6 žingsnis. Kietąjį sūrį supjaustykite mažais kubeliais. Iš faršo darome tvarkingus kotletus, įdaryti sūriu.

Žingsnis 7. Suteikite ruošiniams apvalią formą. Kad būtų lengviau formuoti, sudrėkinkite rankas vandeniu.

Žingsnis 8. Kepimui sumaišykite miltus su krakmolu. Šiame mišinyje apvoliokite kotletus.

Žingsnis 9. Tada kepkite juos augaliniame aliejuje, kol iškeps. Kepkite iki skanios auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 10. Kotletai su sūriu ir kumpiu yra paruošti. Padėkite sau!

Kotletai su sūriu ir pomidorais orkaitėje

Kotletai su sūriu ir pomidorais orkaitėje yra labai sultingas, skanus ir maistingas skanėstas jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Patiekite šį skanų patiekalą su mėgstamais garnyrais. Norėdami greitai ir lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Jautiena/kiauliena – 0,5 kg.
• Balta duona - 100 gr.
• Pienas - 100 ml.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Sūris - 100 gr.
• Grietinė/majonezas – 4 v.š.
• Kečupas - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Mėsą sumalame per mėsmalę, arba galima imti jau paruoštą faršą.

2 žingsnis. Baltą duoną supjaustykite gabalėliais, užpilkite pienu ir palikite išbrinkti.

3 žingsnis. Faršą sudėkite į tinkamą gilų dubenį.

4 veiksmas. Į maltą mėsą suberkite suminkštintą kepaliuką, smulkintą česnaką, vištienos kiaušinius, druską ir maltus juoduosius pipirus. Kruopščiai sumaišykite turinį iki vientisos masės.

Žingsnis 5. Iš paruošto faršo formuokite apvalius plokščius kotletus. Padėkite juos ant kepimo skardos su pergamentu.

6 žingsnis. Svogūną supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 7. Tais pačiais apskritimais supjaustykite nuplautą pomidorą.

8 žingsnis. Sūrį supjaustykite plonais griežinėliais.

9 žingsnis. Mėsos gabaliukus aptepkite kečupu.

10 veiksmas. Išdėliokite svogūnų griežinėlius. Daržovę aptepkite grietine.

11 veiksmas. Ant svogūno uždėkite pomidorų apskritimus. Juos taip pat aptepame grietine.

Žingsnis 12. Uždenkite ruošinius sūrio griežinėliais. Indą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių.

13 žingsnis. Kotletai su sūriu ir pomidorais yra paruošti orkaitėje. Patiekite prie stalo!

Žuvies kotletai su sūriu

Žuvies kotletai su sūriu – įdomi kulinarinė idėja jūsų namų meniu. Būtinai pabandykite pagaminti švelniausius maltos žuvies kotletus pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Gatavas produktas gali būti patiekiamas pietums, vakarienei arba kaip užkandis.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Žuvies filė – 0,6 kg.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Balta duona - 2 riekelės.
• Pienas - 2 šaukštai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Sūris - 100 gr.
• majonezas - 2 šaukštai.
• Miltai – 3 v.š.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• džiūvėsėliai – 50 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Sudėkite baltos duonos gabalėlius į maišytuvo dubenį. Supilkite pieną, leiskite šiek tiek suminkštėti ir susmulkinkite.

2 veiksmas. Nulupkite svogūną ir sudėkite į maišytuvą su balta duona. Viską sutrinkite kartu.

Žingsnis 3. Smulkiai supjaustykite žuvies filė gabaliukus. Produktą papildome grūsta duona su svogūnais, vištienos kiaušiniais, majonezu, druska ir maltais juodaisiais pipirais.

4 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite turinį, kol susidarys vienalytė žuvies faršas.

5 žingsnis. Į mišinį suberkite tarkuotas morkas, tarkuotą sūrį ir miltus. Dar kartą viską gerai išmaišyti.

Žingsnis 6. Iš gautos masės darome tvarkingus kotletus ir apvoliojame džiūvėsėliuose.

Žingsnis 7. Sudėkite kotletus į keptuvę, įkaitintą augaliniu aliejumi.

8 veiksmas. Kepkite skanėstą iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 9. Žuvies kotletai su sūriu yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!

Kotletai su sūriu ant iešmelių

Kotletai su sūriu ant iešmelių – skanus ir originalus patiekalas Jūsų šeimos pietums ar šventinei vakarienei. Patiekite skanų mėsos gaminį su šviežiomis daržovėmis, marinuotais agurkais ir kitais priedais pagal skonį. Norėdami greitai ir lengvai paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Vištienos faršas - 300 gr.
• Sūris - 30 gr.
• Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Druska - pagal skonį.
• Itališkos žolelės - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus. Iš anksto atitirpinkite maltą vištieną.

2 veiksmas. Įdėkite jį į gilų dubenį. Produktą papildome avižiniais dribsniais, vištienos kiaušiniu, smulkintu česnaku, druska, prieskoniais ir tarkuotu sūriu.

3 veiksmas.Kruopščiai sumaišykite ingredientus, kol susidarys vienalytis mišinys.

Žingsnis 4. Drėgnomis rankomis suformuokite tvarkingus pailgus kotletus ir sudėkite ant iešmelių. Medinius iešmelius suvilgome ir vandeniu. Tai būtina, kad kepant jie nesudegtų.

Žingsnis 5. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos.

Žingsnis 6. Įdėkite skanėstą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepkite patiekalą apie 30 minučių.

Žingsnis 7. Kotletai su sūriu ant iešmelių yra paruošti. Patiekite originalų skanėstą ant stalo!