Cukinijų kotletai

Cukinijų kotletai yra nepaprastai apetitą keliantis ir sultingas skanėstas, idealiai tinkantis sotiems naminiams pietums. Yra daug galimybių paruošti tokį skanėstą. Mes surinkome jums geriausias kulinarines idėjas į patikrintą dešimties skaniausių receptų pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis.

Kotletai iš cukinijų ir maltos mėsos keptuvėje

Iš cukinijų ir maltos mėsos keptuvėje pagaminti kotletai pasirodo nepaprastai sultingi, apetitą keliantys ir maistingi. Jie bus puikus karštas patiekalas visai šeimai. Patiekite su daržovių garnyru arba dribsniais. Paruošti tokį skanėstą visai nėra sunku. Tam naudokite patikrintą receptą.

1. 
   Norėdami paruošti kotletus iš cukinijų ir maltos mėsos keptuvėje, paruoškite mėsos gaminį vištienos filė susmulkindami per mėsmalę. Į dubenį sudėkite maltą vištieną.
2. 
   Cukiniją nuplauname ir sutarkuojame ant trintuvės vidutiniais dantukais.Jei reikia, išspauskite skystį.
3. 
   Susmulkinkite petražoles ir nuluptas česnako skilteles.
4. 
   Paruoštus produktus siunčiame į vištienos faršą. Taip pat čia siunčiame vištienos kiaušinį, kukurūzų krakmolą, druską ir maltus juoduosius pipirus.
5. 
   Kruopščiai sumaišykite turinį.
6. 
   Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Iš faršo formuojame tvarkingus nedidelius kotletukus ir dedame į keptuvę. Kepkite iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.
7. 
   Perkelkite skanėstus ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų riebalų perteklius.
8. 
   Iš cukinijų ir maltos mėsos keptuvėje paruošti kotletai. Patiekite prie stalo!

---

Vištienos kotletai su cukinijomis

Vištienos ir cukinijų kotletai – paprasta ir skani kulinarinė idėja naminiams pietums, vakarienei ar užkandžiui. Šis skanėstas bus stebėtinai sultingas ir maistingas. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos - 300 gr.
• Vištienos faršas – 0,6 kg.
• Kefyras - 80 ml.
• Manų kruopos - 8 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikalingus ingredientus vištienos kotletų su cukinijomis gamybai.

Žingsnis 2. Cukinijas nulupkite, sutarkuokite, pabarstykite druska ir palikite 15 minučių, tada išspauskite skystį.

Žingsnis 3. Į vištienos faršą suberkite susmulkintą svogūną, pusę manų kruopų, kefyrą ir vištienos kiaušinį. Kruopščiai išmaišykite.

4 žingsnis. Čia įmaišykite cukinijas. Įberkite druskos, pipirų ir vėl išmaišykite. Palikti 30 minučių, kad išbrinktų.

Žingsnis 5. Iš faršo padarykite tvarkingus kotletus ir apvoliokite likusiose manų kruopose.

6 veiksmas.Preparatus sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių.

Žingsnis 7. Vištienos kotletai su cukinijomis yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Cukinijų ir kalakutienos kotletai

Cukinijų ir kalakutų kotletai yra švelnūs, sultingi ir sveiki. Šis lengvas ir neriebus patiekalas bus puikus pasirinkimas sveikiems ir skaniems pietums. Norėdami paruošti namuose, būtinai atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos - 300 gr.
• Kalakutienos faršas – 750 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Bulvių krakmolas - 40 gr.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Norėdami paruošti cukinijų ir kalakutienos kotletus, maltą kalakutieną sumaišykite su smulkintu svogūnu, druska ir maltais juodaisiais pipirais.

Žingsnis 2. Čia sudėkite tarkuotą cukiniją.

3 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite turinį ir įpilkite bulvių krakmolo.

4 veiksmas. Dar kartą sumaišykite turinį iki vientisos masės.

Žingsnis 5. Drėgnomis rankomis iš ruošinio suformuokite tvarkingus kotletus ir sudėkite į keptuvę, įkaitintą augaliniu aliejumi.

6 veiksmas. Kepkite skanėstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 7. Cukinijų ir kalakutienos kotletai yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!

Gavėnios cukinijų kotletai

Gavėnios cukinijų kotletai – originalus kulinarinis sprendimas Jūsų stalui. Gatavas patiekalas pradžiugins ryškiu skoniu ir neįtikėtinu sultingumu. Būtinai atkreipkite dėmesį į patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo. Paįvairinkite savo namų meniu.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vidutinės cukinijos – 0,5 vnt.
• Avižiniai dribsniai - 3 šaukštai.
• Manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus ingredientus liesiems cukinijų kotletams gaminti. Cukinijas nulupkite, sutarkuokite, pabarstykite druska ir palikite 15 minučių, tada lengvai išspauskite skystį.

Žingsnis 2. Svogūną ir česnako skilteles smulkiai supjaustykite peiliu. Siunčiame į cukinijų masę.

3 veiksmas. Išmatuokite reikiamą greitai paruošiamų avižinių dribsnių kiekį. Dedame juos ant cukinijų.

4 žingsnis. Druska, pipirai ir vėl minkykite ruošinį. Palikite šiek tiek, kad dribsniai išbrinktų.

5 veiksmas. Iš mišinio suformuokite tvarkingus kotletus ir sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi.

6 veiksmas. Uždenkite skanėstą dangčiu ir kepkite, kol ryškiai paruduos iš visų pusių.

7 veiksmas. Tada perkelkite gaminį į popierinį rankšluostį, kad pašalintumėte riebalų perteklių.

Žingsnis 8. Gavėnios cukinijų kotletai yra paruošti. Galite gydytis patys!

Cukinijų kotletai orkaitėje

Cukinijų kotletai orkaitėje – įdomi kulinarinė idėja naminiams pietums, vakarienei ar užkandžiui. Toks skanėstas bus patrauklus, skanus ir maistingas. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos - 250 gr.
• Miltai – 2 v.š.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Kietasis sūris - 20 gr.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus ingredientus cukinijų kotletų gamybai orkaitėje.

2 žingsnis.Nuplaukite ir nusausinkite cukinijas, tada sutarkuokite trintuvu su vidutiniais dantimis. Sudėkite į gilų dubenį.

3 veiksmas. Čia pridėkite atskirai išplaktą vištienos kiaušinį.

Žingsnis 4. Išsijokite nurodytą kiekį miltų.

5 žingsnis. Įberkite druskos, pipirų ir tarkuoto sūrio. Kruopščiai sumaišykite turinį.

6 žingsnis. Iš mišinio suformuokite tvarkingus plokščius kotletus. Padėkite juos ant kepimo skardos su pergamentu. Kepkite 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje, tada apverskite ir kepkite tiek pat.

Žingsnis 7. Cukinijų kotletai yra paruošti orkaitėje. Dėkite į lėkštę ir patiekite!

PP dietiniai garuose virtų cukinijų kotletai

Dietiniai PP garuose virtų cukinijų kotletai yra puikus kulinarinis sprendimas tiems, kurie stebi savo figūrą. Šis produktas pasirodo labai sultingas ir įdomaus skonio. Būtinai atkreipkite dėmesį į savo sveikus pietus, vakarienę ar užkandžius. Paįvairinkite savo meniu.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Cukinijos - 300 gr.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Norėdami paruošti PP dietinius garuose virtų cukinijų kotletus, išmatuokite reikiamus ingredientus. Daržoves nuvalome.

2 veiksmas. Cukiniją sutarkuokite smulkia arba vidutine tarka, tada išspauskite skysčio perteklių.

Žingsnis 3. Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną.

4 žingsnis. Faršą sudėkite į gilų dubenį, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų.

5 veiksmas. Čia pridėkite svogūną ir cukiniją. Viską kruopščiai išmaišykite.

6 veiksmas. Drėgnomis rankomis suformuokite tvarkingus kotletus ir sudėkite juos į garintuvo dubenį. Jį galima iš anksto sutepti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.

7 veiksmasGarinkite skanėstą 20 minučių.

8 žingsnis. PP dietiniai garuose virtų cukinijų kotletai yra paruošti. Galite gydytis patys!

Supjaustyti vištienos krūtinėlės kotletai su cukinijomis

Susmulkintos vištienos krūtinėlės kotletai su cukinijomis yra labai skanūs, apetitą keliantys ir maistingi. Jie bus įdomus karštas patiekalas visai šeimai. Patiekite su daržovių garnyru arba dribsniais. Paruošti tokį skanėstą visai nėra sunku. Atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos – 1 vnt.
• Vištienos filė – 2 vnt.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Miltai - 4 šaukštai.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
• Krapai – 5 šakelės.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Norėdami paruošti susmulkintus vištienos krūtinėlės kotletus su cukinijomis, nuplaukite ir nulupkite tinkamą cukiniją.

Žingsnis 2. Daržovę sutarkuokite, pabarstykite druska ir tada išspauskite skysčio perteklių.

3 veiksmas. Vištienos filė peiliu supjaustykite mažais gabalėliais.

4 veiksmas. Ant cukinijų sudėkite vištienos gabalėlius, įberkite druskos, pipirų, smulkintų krapų ir česnako.

5 veiksmas. Čia sumuškite vištienos kiaušinį, įpilkite miltų ir majonezo. Kruopščiai sumaišykite turinį.

Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Supilkite mišinį čia. Susmulkintus kotletus apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 7. Susmulkinti vištienos krūtinėlės kotletai su cukinijomis yra paruošti. Galite pabandyti!

Cukinijų ir jautienos kotletai

Cukinijų ir jautienos kotletai – skani kulinarinė idėja naminiams pietums, vakarienei ar užkandžiui. Šis skanėstas bus neįtikėtinai skanus ir maistingas. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Mažos cukinijos – 0,5 vnt.
• malta jautiena - 350 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Batonas – 2 griežinėliai.
• Pienas - 150 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Miltai/trupiniai – kepimui.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Norėdami paruošti cukinijų ir jautienos kotletus, mėsą sumalkite per mėsmalę arba naudokite parduotuvėje pirktą jautienos faršą. Įdėkite jį į gilų dubenį.

Žingsnis 2. Mėsos gaminį papildykite pjaustytais svogūnais.

3 žingsnis. Čia taip pat siunčiame tarkuotas cukinijas.

4 žingsnis. Pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais pagal skonį.

5 veiksmas. Kruopščiai išminkykite mišinį iki vientisos masės.

6 veiksmas. Čia įmaišykite vištienos kiaušinį.

7 žingsnis. Pamirkykite kepalą piene apie 10 minučių. Gautas minkštimas siunčiamas į maltą mėsą.

8 veiksmas. Išminkykite ir padėkite į šaldytuvą 25 minutėms.

Žingsnis 9. Iš faršo padarykite kotletus, apvoliokite miltuose ir sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi.

Žingsnis 10. Kepkite ant mažos ugnies apie 5 minutes. Tada apverskite, uždarykite dangtį ir kepkite dar porą minučių.

Žingsnis 11. Cukinijų ir jautienos kotletai yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!

Cukinijų kotletai su sūriu ir česnaku

Cukinijų kotletai su sūriu ir česnaku džiugins ne tik įdomiu skoniu, bet ir apetitą keliančiu aromatu. Šis sultingas skanėstas bus puikus sprendimas šeimos pietums ar vakarienei. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą, kuris padės paįvairinti meniu.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vidutinės cukinijos – 1 vnt.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai – 2 v.š.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimo skardos sutepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus ingredientus cukinijų kotletų su sūriu ir česnaku kepimui orkaitėje.

Žingsnis 2. Cukinijas nulupkite, sutarkuokite, pasūdykite ir palikite 15 minučių. Tada išspauskite skystį.

Žingsnis 3. Sudėkite cukinijų masę su tarkuotu kietuoju sūriu. Sumaišykite.

4 veiksmas. Čia įmaišykite vištienos kiaušinį.

5 veiksmas. Paspauskite česnako skiltelę.

Žingsnis 6. Druska pagal skonį, supilkite kefyrą ir pabarstykite miltais.

7 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite mišinį iki vientisos masės.

8 veiksmas. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi. Ant jo šaukštu dėkite maltos cukinijos. Gabaliukus pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.

Žingsnis 9. Cukinijų kotletai su sūriu ir česnaku yra paruošti. Neškite skanėsto ant stalo!

Cukinijų ir bulvių kotletai

Cukinijų ir bulvių kotletai pasirodo nepaprastai sultingi, patrauklūs ir originalūs. Jie bus puikus karštas patiekalas visai šeimai. Be to, jie tinka gavėnios meniu. Tokį skanėstą paruošti nesunku. Tam naudokite patikrintą receptą.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos - 250 gr.
• Bulvės – 0,5 kg.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimo skardos sutepimui.

Padažui:

• Kefyras - 200 ml.
• Žalieji - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus ingredientus cukinijų ir bulvių kotletams gaminti.

2. Išvirkite bulves su lupenomis, įberkite druskos pagal skonį. Po to atvėsiname, nulupame ir sutarkuojame.

3 žingsnis. Cukinijas sutarkuokite ir pasūdykite. Palikite 15 minučių ir tada išspauskite skystį.

4 veiksmas. Atskirkite baltymus nuo trynių.Baltymus išplakti iki purių putų.

5 veiksmas. Į bulves suberkite cukinijas, išplaktus baltymus, smulkintus žalumynus ir druską. Kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 6. Iš smulkintų daržovių suformuokite nedidelius rutuliukus ir dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos.

Žingsnis 7. Gabaliukus aptepkite tryniu, pabarstykite tarkuotu sūriu ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 25 minutėms.

Žingsnis 8. Padažui sumaišykite kefyrą, susmulkintas žoleles ir prieskonius pagal skonį.

Žingsnis 9. Cukinijų ir bulvių kotletai yra paruošti. Patiekite su padažu ir skanaukite.