Kalakutienos kotletai orkaitėje

Kalakutienos kotletai orkaitėje – sultingas ir ryškaus skonio patiekalas. Naminiai kalakutienos kotletai yra mažiau kaloringi nei tie patys produktai, pagaminti iš kiaulienos ar jautienos. Atkreipkite dėmesį į 7 kulinarines idėjas savo pietums naudojant orkaitę!

Kaip kepti sultingus maltos kalakutienos kotletus orkaitėje?

Sveiki ir maistingi kalakutienos kotletai puikiai tiks jūsų namų stalui. Kad patiekalas būtų minkštas ir sultingas, paruoškite jį pagal specialų receptą orkaitėje!

1. 
   Kaip kepti sultingus kalakutienos kotletus orkaitėje? Paruoškime ingredientus pagal sąrašą. Bulves galima nulupti ir nuplauti iš anksto.
2. 
   Kalakutienos filė permetame per mėsmalę ir sumaišome su vištienos kiaušiniu, druska ir prieskoniais.
3. 
   Išmaišykite mišinį ir suberkite į jį smulkiai tarkuotas bulves.
4. 
   Tada sudėkite pjaustytus žalius svogūnus.
5. 
   Produktus sumaišyti su miltais.
6. 
   Iš gauto faršo darome apvalius kotletus ir paskirstome juos į formą, išteptą augaliniu aliejumi. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
7. 
   Rožiniai ir neįtikėtinai sultingi kotletai yra paruošti. Patiekite su padažu ar garnyru!

---

PP dietiniai kalakutienos filė kotletai orkaitėje

Maistingiems ir sveikiems pietums galite pasigaminti nekaloringų kalakutienos kotletų. Produktas kepamas orkaitėje nenaudojant augalinio aliejaus. Išbandykite šią kulinarinę idėją, kuri tikrai nepakenks jūsų figūrai.

Virimo laikas: 45 minutės

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kalakutienos faršas – 0,5 kg.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Bulvės – 2 vnt.
• Paprika - 0,5 vnt.
• Žalumynai - 1 ryšelis.
• Kefyras - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikiamus ingredientus. Nulupkite ir nuplaukite daržoves.

2. Į atšildytą faršą įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Minkyti.

3. Tada sudėkite tarkuotas morkas ir bulves.

4. Supilkite kefyrą ir suberkite smulkiai pjaustytas žoleles.

5. Masę dar kartą perminkyti ir į ją įmušti kiaušinį, susmulkintą svogūną ir papriką.

6. Minkykite mišinį rankomis, kol visi produktai tolygiai pasiskirstys.

7. Iš paruošto mišinio padarykite kotletus ir išdėliokite juos ant kepimo skardos su pergamentu.

8. Kepkite patiekalą apie 30 minučių. Tinkama kepimo temperatūra yra 180 laipsnių.

9. Sultingi kalakutienos kotletai pagal nekaloringą receptą yra paruošti!

Sultingi ir skanūs pjaustyti kalakutienos kotletai orkaitėje

Iš kalakutienos gaminami sultingi ir ryškaus skonio kotletai. Patiekalą galite paruošti pjaustytu būdu, kuris suteiks dar daugiau originalumo.Peržiūrėkite šią kulinarinę idėją savo pietų meniu!

Virimo laikas: 45 minutės

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kalakutienos filė – 1 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Grietinė - 1,5 a.š.
• Miltai - 2 šaukšteliai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite kotletams reikalingus ingredientus. Pirmiausia atitirpinkite ir nuplaukite kalakutienos filė.

2. Toliau paukštieną supjaustykite mažais gabalėliais. Norėdami tai padaryti, patogu naudoti aštrų peilį arba virtuvės kirvį.

3. Svogūnus nulupkite ir susmulkinkite.

4. Bendrame dubenyje sumaišykite susmulkintą mėsą ir svogūnus. Produktus užpilame grietine.

5. Į tą patį mišinį įmuškite vištienos kiaušinį.

6. Įberkite druskos, pipirų ir šiek tiek miltų. Išmaišykite turinį iki vientisos masės.

7. Iš gautos masės darome vienodo dydžio kotletus. Padėkite juos ant kepimo skardos su pergamentu ir kepkite apie pusvalandį. Optimali orkaitės temperatūra yra 180 laipsnių.

8. Rožiniai pjaustyti paukštienos kotletai yra paruošti. Perkelkite juos į lėkštę ir patiekite!

Kaip virti švelnius ir minkštus kalakutienos kotletus vaikui?

Vaikų meniu galite paruošti sultingus ir ne per riebius kalakutienos kotletus. Sveikas ir maistingas produktas, tinkantis pietums. Peržiūrėkite šį paprastą naminį receptą.

Virimo laikas: 45 minutės

Virimo laikas: 35 min

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kalakutienos faršas – 0,6 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

2. Tada nulupkite morkas, nuplaukite ir sutarkuokite vidutine arba stambia tarka.

3. Anksčiau atšildytą kalakutienos faršą papildome daržovėmis, kiaušiniais, druska ir prieskoniais.

4.Maišykite mišinį, kol visi ingredientai tolygiai pasiskirstys.

5. Kepimo indą ištepkite šaukštu augalinio aliejaus. Tam patogu naudoti silikoninį šepetėlį.

6. Iš faršo padarykite vienodo dydžio kotletus ir dėkite juos į formą.

7. Kepkite patiekalą orkaitėje apie 35 minutes. Tam tinkama temperatūra yra 180 laipsnių.

8. Sultingi mėsos kotletai vaikams paruošti, patiekite!

Žingsnis po žingsnio kalakutienos kotletų su cukinijomis gaminimo receptas

Kad naminiai kalakutienos kotletai būtų sultingesni ir maistingesni, į juos įdėkite cukinijų. Šis patiekalas tikrai neliks nepastebėtas prie vaišių stalo. Gaminant orkaitėje gaminys bus sveikas ir visai neriebus.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Kalakutienos faršas – 500 gr.
• Cukinijos – 1 vnt.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Miltai - 100 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Maltos kalendros - pagal skonį.
• Khmeli-suneli - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Paruoškime reikiamus produktus. Iš anksto atitirpinkite maltą kalakutą.

2. Cukinijas nulupkite, stambiai sutarkuokite ir sumaišykite su mėsos gaminiu.

3. Įdėkite čia vištienos kiaušinį, druską ir visus reikiamus prieskonius.

4. Išminkykite masę ir palaipsniui suberkite į ją pusę miltų. Turinį minkykite rankomis iki vientisos masės.

5. Iš gauto mišinio suformuokite kotletus ir apvoliokite juos miltuose.

6. Toliau gaminį paskleiskite ant kepimo skardos su pergamentiniu popieriumi. Patiekalą kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25-30 minučių.

7. Sultingi kotletai su cukinijomis yra paruošti. Patiekite juos prie stalo su padažu ir garnyru!

Sultingi ir švelnūs kalakutienos kotletai su sūriu

Originali idėja skaniems ir sotiems naminiams pietums - orkaitėje kepti kalakutienos ir sūrio kotletai. Patiekalas išeis neįtikėtinai švelnus ir sultingas. Tinka prie bet kokių garnyrų!

Virimo laikas: 45 minutės

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kalakutienos filė – 0,8 kg.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• džiūvėsėliai – 120 gr.
• Pienas - 70 ml.
• Sviestas – 2 v.š.
• Miltai - 100 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Atšildytą kalakutienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Tą patį darome su svogūnais. Sudėkite abu produktus į maišytuvo dubenį ir sumalkite.

2. Duonos trupinius pamirkykite piene. Gautą srutą supilame į mėsos gaminį. Čia siunčiame ir kietojo sūrio gabalėlius.

3. Masę pasūdykite, pipiruokite ir vėl sutrinkite iki vientisos masės.

4. Iš faršo formuokite nedidelius paplotėlius. Į kiekvieno jų centrą įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto.

5. Paplotį iškočiokite į kotletą, tada apvoliokite miltuose.

6. Kiekvienas kotletas turi būti gerai apibarstytas sausu produktu.

7. Kotletus kepkite ant kepimo skardos, išteptos sviestu, apie 30 min. Optimali temperatūra tam yra 180 laipsnių. Proceso metu indą galima apversti. Rožiniai ir sultingi kotletai su sūriu yra paruošti!

Paprastas ir skanus kalakutienos kotletų su padažu receptas orkaitėje

Norite nustebinti savo šeimą skania ir spalvinga vakariene? Gaminkite maistingus kalakutienos kotletus su kvapniu padažu. Šis patiekalas puikiai dera su bulvių koše!

Virimo laikas: 45 minutės

Virimo laikas: 35 min

Porcijos – 5

Ingridientai:

• Kalakutienos filė – 0,8 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• balta duona - 200 gr.
• Pienas - 200 ml.
• džiūvėsėliai – 120 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Padažui:

• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 80 gr.
• Miltai – 1,5 a.š.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Kalakutienos filė perkiškite per mėsmalę kartu su svogūnu. Gautą faršą sumaišykite su duona, išmirkyta piene, druska ir pipirais.

2. Iš išmaišyto mišinio suformuokite ovalius kotletus, tada apvoliokite džiūvėsėliuose.

3. Padėkite ruošinį ant kepimo skardos. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.

4. Šiuo metu ruošiame padažą. Miltus pakepinkite keptuvėje, kol pasidarys smėlio spalvos.

5. Miltus užpilkite verdančiu vandeniu ir gerai išmaišykite mišinį, kol išnyks gumuliukai.

6. Atskirai pakepinkite susmulkintus svogūnus ir morkas, tada supilkite į juos pomidorų pastą.

7. Į keptuvę supilkite miltų mišinį, suberkite prieskonius ir išmaišykite. Virkite ant silpnos ugnies 5-10 minučių nuolat maišydami.

8. Padažą supilkite į kotletus ir dar 15 minučių palaikykite orkaitėje.

9. Sultingi paukštienos kotletai su padažu yra paruošti. Patiekite su garnyru!