Kotletai be svogūnų

Kotletai be svogūnų yra švelnus ir sultingas skanėstas jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Jei nevalgote svogūnų, šis kulinarinis pasirinkimas tikrai jums. Atkreipkite dėmesį į šešis maltos mėsos kotletų receptus su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Patiekite gatavą produktą su bulvių koše, dribsniais ar kitais garnyrais pagal skonį.

Sultingi maltos mėsos kotletai be svogūnų keptuvėje

Sultingi maltos mėsos kotletai be svogūnų keptuvėje džiugins subtiliu skoniu ir patrauklia išvaizda. Patiekite pietums ar vakarienei su mėgstamais garnyrais. Norėdami paruošti skanius mėsos kotletus, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

1. 
   Iš anksto atšildytą maltą mėsą perkelkite į gilų dubenį. Pasirinkite indą, kuriame bus patogu maišyti produktus.
2. 
   Česnako skilteles nulupame, tada susmulkiname spaudu arba trintuvu. Sudėkite produktą į maltą mėsą.
3. 
   Į faršą įpilkite piene išmirkytos baltos duonos ir įmuškite vištienos kiaušinį. Taip pat dedame druskos ir prieskonių. Mišinį gerai išmaišykite iki vientisos masės.
4. 
   Iš gautos masės darome tvarkingus apvalius kotletus. Juos apvoliokite džiūvėsėliuose.
5. 
   Į keptuvę, įkaitintą augaliniame aliejuje, sudėkite panardintus kotletus.
6. 
   Kepkite skanėstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Tada uždarykite ruošinį dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies dar porą minučių.
7. 
   Sultingi maltos mėsos kotletai be svogūnų keptuvėje yra paruošti. Dėkite į lėkštę ir mėgaukitės!

Vištienos kotletai be svogūnų

Vištienos kotletai be svogūnų – neįtikėtinai skanus, sultingas ir greitai paruošiamas skanėstas šeimos pietums ar vakarienei. Patiekite spalvingą produktą kartu su mėgstamais garnyrais. Norėdami paruošti, naudokite žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos filė – 0,9 kg.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Krapai - pagal skonį.
• majonezas - 3 šaukštai.
• Bulvių krakmolas - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Vištienos filė nuplaukite po vandeniu ir supjaustykite mažais kubeliais. Ingredientą papildome iš anksto nuplautais ir smulkintais krapais.

2 veiksmas. Čia sulaužykite vištienos kiaušinius. Jie būtini gaminiams suklijuoti.

3 žingsnis. Įpilkite tris šaukštus majonezo.

4 veiksmas. Į turinį įpilkite bulvių krakmolo.

5 veiksmas. Įberkite druskos pagal skonį ir gerai išmaišykite, kad visi ingredientai tolygiai pasiskirstytų.

Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia šaukštu sudėkite vištienos sultinį.

7 veiksmas. Kepkite skanėstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 8. Vištienos kotletai be svogūnų yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!

Kotletai be svogūnų ir duonos

Kotletus be svogūnų ir duonos nesunku paruošti namuose.Šis skanėstas nudžiugins jus ypatingu švelnumu ir sultingumu. Puikus sprendimas jūsų valgomojo stalui. Patiekite skanius kotletus su bulvių koše, šviežiomis daržovėmis ir kitais priedais pagal skonį.

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 350 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Manų kruopos - 3 šaukštai.
• Kefyras - 100 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Džiovinti česnakai - 1 šaukštelis.
• Krapai – 3 šakelės.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite vištienos kiaušinį, kefyrą ir manų kruopas. Viską gerai išmaišyti.

2 veiksmas. Į šį mišinį sudėkite iš anksto atšildytą maltą mėsą. Pasūdykite, pabarstykite maltais juodaisiais pipirais ir džiovintu česnaku. Viską gerai išmaišyti.

3 veiksmas. Nuplaukite ir nusausinkite krapus, smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 4. Į faršą suberkite smulkintus krapus ir vėl viską gerai išmaišykite.

Žingsnis 5. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Paruoštą faršą čia sudėkite tvarkingų kotletų pavidalu.

6 veiksmas. Kepkite gabalėlius ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos iš visų pusių. Tada sumažinkite ugnį ir troškinkite skanėstą po dangčiu apie 10-15 minučių.

7 žingsnis. Kotletai be svogūnų ir duonos yra paruošti. Sudėkite juos į lėkštę ir patiekite!

Kalakutienos kotletai be svogūnų

Kalakutienos kotletai be svogūnų yra ypač švelnūs ir sultingi. Be to, toks produktas bus maistingas ir ne per daug kaloringas. Idealus sprendimas sotiems ir sveikiems pietums. Taip pat tokie paukštienos kotletai tinka vaikų meniu. Būtinai atkreipkite dėmesį!

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kalakutienos filė – 0,5 kg.
• baltagūžiai kopūstai - 150 gr.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Malto muskato riešuto – 1 žiupsnelis.
• Miltai – 2 v.š.
• Krapai – 3 šakelės.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Baltuosius kopūstus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Kopūstą reikia pjaustyti kuo smulkiau. Norėdami pagreitinti procesą, galite naudoti maišytuvą.

2 žingsnis. Puode užvirkite vandenį. Susmulkintus kopūstus padėkite čia dviem ar trims minutėms. Tada supilkite gaminį į smulkų sietelį, leiskite jam atsikratyti skysčio pertekliaus ir atvėsti.

Žingsnis 3. Kalakutienos filė sumalkite per mėsmalę. Gautą masę papildome vištienos kiaušiniu.

Žingsnis 4. Taip pat įberiame druskos, prieskonių ir įspaudžiame česnako skilteles.

Žingsnis 5. Smulkiai supjaustykite nuplautus ir džiovintus žalumynus.

Žingsnis 6. Į maltą mėsą suberkite žalumynus, miltus ir plikytus kopūstus. Kruopščiai išmaišykite mišinį ir suformuokite tvarkingus kotletus.

Žingsnis 7. Tada sudėkite ruošinius į keptuvę, įkaitintą augaliniu aliejumi.

8 veiksmas. Apkepkite kotletus ant silpnos ugnies iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių.

Žingsnis 9. Kalakutienos kotletai be svogūnų yra paruošti. Patiekite juos prie stalo ir greitai įvertinkite subtilų skonį!

Jautienos kotletai be svogūnų

Kotletai ir jautiena be svogūnų yra labai sultingas, skanus ir maistingas skanėstas jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Patiekite šį skanų mėsos gaminį su mėgstamais garnyrais. Norėdami greitai ir lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• malta jautiena - 300 gr.
• Obuolys – 0,5 vnt.
• balta duona - 60 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Džiovintos mėtų - 1 žiupsnelis.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Baltą duoną pamirkykite vandenyje, kol suminkštės.

2 žingsnis: Paruoškite maltą jautieną. Įdėkite jį į gilų dubenį.

Žingsnis 3. Suminkštintą kepalą siunčiame į mėsos gaminį. Čia sumuškite vištienos kiaušinį, pasūdykite ruošinį ir pabarstykite maltais juodaisiais pipirais. Gerai ismaisyti.

Žingsnis 4. Įdėkite maltą mėsą su tarkuotu obuoliu. Ingredientus pabarstykite džiovintomis mėtomis ir vėl išminkykite.

Žingsnis 5. Iš gautos masės padarykite tvarkingus kotletus. Panardinkite juos į keptuvę su augaliniu aliejumi.

6 veiksmas. Kepkite skanėstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Virkite ant silpnos ugnies, kol kotletai viduje gerai iškeps. Iškepus galite juos dar šiek tiek troškinti po dangčiu ant silpnos ugnies.

Žingsnis 7. Kotletai ir jautiena be svogūnų yra paruošti. Patiekite skanų patiekalą ant stalo!

Žuvies kotletai be svogūnų

Žuvies kotletai be svogūnų džiugins sultingu ir subtiliu skoniu. Bus sunku atsispirti tokiam ryškiam skanėstui. Patiekite prie pietų stalo su karštais garnyrais, juoda duona ar šviežiomis daržovėmis. Norėdami paruošti maltos žuvies kotletus, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Žuvies faršas - 300 gr.
• Balta duona – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Pienas - 50 ml.
• Miltai – 1 a.š.
• Sviestas - 1,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Sulaužykite kepalą į gabalus ir užpilkite pienu. Palikti kelioms minutėms, kad išbrinktų.

Žingsnis 2. Sudėkite žuvies faršą į gilų dubenį. Papildome druska, maltais juodaisiais pipirais ir suminkštintu kepaliuku. Kruopščiai sumaišykite mišinį rankomis.

Žingsnis 3. Iš gauto ruošinio darome tvarkingus apvalius kotletus ir dedame į lėkštę su miltais.

4 veiksmas.Iš visų pusių kotletus atsargiai apvoliokite miltuose.

5 žingsnis. Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Čia sudėkite paruoštus žuvies kotletus. Uždenkite skanėstą dangčiu ir kepkite apie 10 minučių.

Žingsnis 6. Apverskite gaminį ir virkite dar 10 minučių.

Žingsnis 7. Žuvies kotletai be svogūnų yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės greitai!