Kotletai be duonos

Kotletai be duonos

Kotletai be duonos yra labai sultingas ir patrauklus skanėstas jūsų namų stalui. Nepridėjus duonos patiekalas pasirodo sotus ir turtingo skonio. Patiekite kotletus su mėgstamais garnyrais pietums ar vakarienei. Ruošdami naudokite patikrintą kulinarinį dešimties keptuvės receptų pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis.

Sultingi maltos mėsos kotletai be duonos keptuvėje

Sultingi maltos mėsos kotletai be duonos keptuvėje išeina nepaprastai skanūs, sultingi ir minkšti. Patiekite juos pietums ar vakarienei su mėgstamais garnyrais. Palepinkite save ir savo artimuosius maistinga mėsa pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Kotletai be duonos

Ingridientai
+4 (porcijos)
  • Malta mėsa  (kilogramai)
  • Svogūnėliai 3 (daiktai)
  • Garstyčios 1 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Prieskoniai "Khmeli-Suneli" 1 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Krapai 1 krūva
  • Grietinė 2 (šaukštai)
  • Druska 1 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Česnakai 3 (dalis)
  • Avižiniai dribsniai 3 (šaukštai)
  • Daržovių aliejus  kepimui
Žingsniai
35 min.
  1. Iš anksto atitirpinkite maltą mėsą ir sudėkite į gilų dubenį.
    Iš anksto atitirpinkite maltą mėsą ir sudėkite į gilų dubenį.
  2. Mėsos gaminį papildome smulkintais svogūnais. Galite sumalti per mėsmalę.
    Mėsos gaminį papildome smulkintais svogūnais. Galite sumalti per mėsmalę.
  3. Smulkiai supjaustykite česnako skilteles ir suberkite į bendrą masę.
    Smulkiai supjaustykite česnako skilteles ir suberkite į bendrą masę.
  4. Taip pat čia siunčiame smulkintus krapus, druską, suneli apynius, garstyčias.
    Taip pat čia siunčiame smulkintus krapus, druską, suneli apynius, garstyčias.
  5. Preparatą papildome grietine ir avižiniais dribsniais.
    Preparatą papildome grietine ir avižiniais dribsniais.
  6. Kruopščiai sumaišykite turinį iki vientisos masės.
    Kruopščiai sumaišykite turinį iki vientisos masės.
  7. Iš faršo darome tvarkingus apvalius kotletus. Kad faršas neliptų prie rankų, suvilgykite jas šaltu vandeniu.
    Iš faršo darome tvarkingus apvalius kotletus. Kad faršas neliptų prie rankų, suvilgykite jas šaltu vandeniu.
  8. Sudėkite kotletus į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite juos iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.
    Sudėkite kotletus į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite juos iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.
  9. Sultingi maltos mėsos kotletai be duonos keptuvėje yra paruošti. Patiekite prie stalo!
    Sultingi maltos mėsos kotletai be duonos keptuvėje yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Maltos vištienos kotletai be duonos

Maltos vištienos kotletai be duonos – skanus karštas patiekalas jūsų naminiams pietums ar vakarienei. Patiekite šį skanų, sultingą skanėstą su šviežiomis daržovėmis ar kitais jūsų pasirinktais garnyrais. Kad paruoštumėte paprastai ir greitai, atlikite mūsų recepte nurodytus veiksmus.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Vištienos faršas – 0,5 kg.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Papildomai:

  • Duonos trupiniai – 4 v.š.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuimkite nuo svogūnų lukštus ir supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 2. Kepkite svogūną augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

3 veiksmas. Į gilų dubenį sudėkite iš anksto atšildytą vištienos faršą.

4 žingsnis. Papildykite jį vištienos kiaušiniu.

5 veiksmas. Pasūdykite maistą ir įberkite maltų juodųjų pipirų.

6 veiksmas. Į mišinį suberkite keptus svogūnus.

7 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite mišinį, kol visi ingredientai tolygiai pasiskirstys.

8 veiksmasIš vištienos faršo formuojame tvarkingus kotletus ir apvoliojame džiūvėsėliuose.

9 žingsnis. Perkelkite ruošinį į keptuvę su augaliniu aliejumi.

10 veiksmas. Kepkite skanėstą iš abiejų pusių, kol jie ryškiai paruduos.

11 žingsnis. Maltos vištienos kotletai be duonos yra paruošti. Galite pabandyti!

Jautienos ir kiaulienos kotletai be duonos

Jautienos ir kiaulienos kotletai be duonos džiugins neįtikėtinu sultingumu ir švelnumu. Šis gaminys bus idealus kulinarinis sprendimas jūsų šeimos vakarienei. Patiekite su bulvių koše, dribsniais ir kitais jūsų pasirinktais garnyrais. Paįvairinkite savo namų meniu.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • malta jautiena - 200 gr.
  • Kiaulienos faršas - 200 gr.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Manų kruopos - 3 šaukštai.
  • Druska - 2 žiupsneliai.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Džiovinti čiobreliai - 2 žiupsneliai.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Į gilų dubenį sudėkite maltą jautieną ir kiaulieną. Pirma, kiaulienos ir jautienos gabaliukus galite sumalti per mėsmalę.

Žingsnis 2. Mėsos gaminį papildome svogūnais, permetais per mėsmalę.

3 veiksmas. Čia sumuškite vištienos kiaušinius ir suberkite manų kruopas.

4 žingsnis. Pabarstykite ruošinį druska ir prieskoniais. Kruopščiai sumaišykite turinį iki vientisos masės. Manų kruopas palikite 30 minučių išbrinkti.

Žingsnis 5. Iš faršo suformuokite tvarkingus kotletus. Sudėkite juos į keptuvę su augaliniu aliejumi.

6 veiksmas. Kepkite gaminį iš abiejų pusių, kol ryškiai apskrus. Kepkite ant vidutinės ugnies, kad kotletai spėtų iškepti viduje.

Žingsnis 7. Jautienos ir kiaulienos kotletai be duonos yra paruošti. Patiekite su mėgstamais garnyrais!

Sultingi kotletai be duonos ir pieno keptuvėje

Sultingi kotletai be duonos ir pieno keptuvėje labai lengvai ir greitai paruošiami namuose. Gatavas mėsos skanėstas bus neįtikėtinai sultingas, minkštas ir maistingas. Pietums ar vakarienei patiekite skanius kotletus su mėgstamais garnyrais.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Malta mėsa - 400 gr.
  • Moliūgas - 200 gr.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Česnakai - 2 skiltelės.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Miltai - 4 šaukštai.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto atitirpinkite maltą mėsą ir sudėkite į gilų dubenį.

Žingsnis 2. Sudėkite faršą su tarkuotu moliūgo minkštimu.

Žingsnis 3. Į mišinį suberkite susmulkintą česnaką, svogūną, vištienos kiaušinį, druską ir prieskonius.

4 veiksmas. Kruopščiai išminkykite turinį iki vientisos masės.

5 žingsnis. Iš mėsos ruošinio padarykite tvarkingus kotletus ir apvoliokite juos miltuose.

Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir čia sudėkite paruoštus mėsos kotletus.

7 veiksmas. Kepkite juos iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Virkite ant vidutinės ugnies, kad produktas gerai iškeptų viduje.

8 žingsnis. Sultingi kotletai be duonos ir pieno keptuvėje yra paruošti. Padėkite sau!

Maltos mėsos kotletai be duonos ir kiaušinių

Maltos mėsos kotletai be duonos ir kiaušinių pasirodo nepaprastai sultingi ir minkšti. Apetitą keliantis mėsos patiekalas pradžiugins ir savo maistinėmis savybėmis Patiekite prie pietų stalo, papildytą mėgstamais garnyrais. Pažadame, kad jūsų šeima ir draugai neatsispirs šiam skanėstui.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Maltos mėsos – 650 gr.
  • taukai – 50 gr.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Bulvės – 1 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Paprikų mišinys - pagal skonį.
  • džiūvėsėliai – 30 gr.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Taukus perkočiojame per mėsmalę ir sujungiame su malta mėsa.

2 veiksmas. Bulves sutarkuokite smulkia tarka ir išspauskite drėgmės perteklių.

Žingsnis 3. Svogūnus taip pat permetame per trintuvą.

4 veiksmas. Į mėsos mišinį suberkite pjaustytas daržoves.

5 žingsnis. Pabarstykite ruošinį druska ir pipirų mišiniu. Prieskonių kiekį reguliuokite pagal skonį. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 6. Iš paruošto faršo padarykite tvarkingus kotletus ir apvoliokite džiūvėsėliuose.

Žingsnis 7. Sudėkite gabalėlius į keptuvę, įkaitintą augaliniu aliejumi.

8 veiksmas. Kepkite iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 9. Maltos mėsos kotletai be duonos ir kiaušinių yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Žuvies kotletai be duonos

Žuvies kotletus be duonos labai nesunkiai galima paruošti namuose. Maltos žuvies skanėstas bus nepaprastai sultingas, minkštas ir švelnus. Patiekite skanius kotletus su mėgstamais garnyrais. Paįvairinkite savo šeimos pietus ar vakarienes!

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Žuvies filė – 0,6 kg.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Morkos – 2 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite žuvies filė gabaliukus. Išimkite sėklas ir supjaustykite produktą mažais gabalėliais.

Žingsnis 2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir sutarkuokite morkas. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Virkite ant mažos ugnies apie 7 minutes, retkarčiais pamaišydami.

Žingsnis 3. Žuvies filė ir daržoves sumalkite per mėsmalę.

4 veiksmas.Gautas faršas papildomas druska, maltais juodaisiais pipirais ir kapotomis žolelėmis (šviežiomis arba džiovintomis). Kruopščiai išminkykite mišinį.

5 veiksmas. Iš mišinio suformuokite tvarkingus kotletus ir sutepkite juos augaliniu aliejumi.

Žingsnis 6. Sudėkite gabalėlius į įkaitintą keptuvę. Kepkite iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 7. Žuvies kotletai be duonos yra paruošti. Patiekite su mėgstamais garnyrais!

Maltos mėsos kotletai be duonos ir bulvių

Maltos mėsos kotletai be duonos ir bulvių – labai skanus, sotus ir lengvai paruošiamas patiekalas jūsų namų meniu. Patiekite šį sultingą mėsos patiekalą su mėgstamais garnyrais ir šviežiomis daržovėmis. Palepinkite savo šeimą skaniais pietumis ar vakariene.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Maltos mėsos – 0,6 kg.
  • Cukinijos – 1 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Krakmolas - 2 šaukštai.
  • Miltai – 2 v.š.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus.

2 veiksmas. Iš anksto atitirpinkite maltą mėsą ir sudėkite į gilią lėkštę.

Žingsnis 3. Išsirinkite nedidelę cukiniją, nuplaukite, nuimkite žievelę ir sėklas.

4 žingsnis. Paruoštus vaisius supjaustykite mažais gabalėliais.

5 žingsnis. Svogūnus nulupkite ir padalinkite į ketvirčius.

Žingsnis 6. Į svogūną suberkite cukinijos gabalėlius ir viską sutrinkite iki vientisos masės.

Žingsnis 7. Daržovių masę paskleiskite ant faršo. Taip pat čia siunčiame vištienos kiaušinį, druską ir maltus juoduosius pipirus. Viską kruopščiai išmaišykite.

8 veiksmas. Į mišinį įpilkite miltų ir krakmolo. Dar kartą viską išmaišykite.

Žingsnis 9. Iš gauto faršo padarykite tvarkingus kotletus.

Žingsnis 10. Įdėkite gabalėlius į keptuvę su augaliniu aliejumi.

11 veiksmasKepkite juos iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 12. Maltos mėsos kotletai be duonos ir bulvių yra paruošti. Padėkite sau!

Kalakutienos kotletai be duonos

Kalakutienos kotletus be duonos lengva paruošti namuose. Paukštienos skanėstas bus nepaprastai sultingas, minkštas ir maistingas. Patiekite skanius nekaloringus maltos mėsos paplotėlius su mėgstamais garnyrais šeimos pietums ar vakarienei.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Kalakutienos faršas – 300 gr.
  • Obuolys – 1 vnt.
  • Kietasis sūris - 50 gr.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Avižiniai dribsniai - 2 šaukštai.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Malto muskato riešuto - pagal skonį.
  • Miltai – kepimui.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną. Kepkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

2 veiksmas. Į gilų dubenį sudėkite anksčiau atšildytą kalakutienos faršą.

Žingsnis 3. Į faršą suberkite pakepintus svogūnus ir tarkuotą kietąjį sūrį.

4 žingsnis. Į masę įmuškite vištienos kiaušinį.

5 žingsnis. Obuolius nulupkite ir sutarkuokite.

Žingsnis 6. Į bendrą masę suberkite tarkuotą obuolį.

7 žingsnis. Preparatą papildykite avižiniais dribsniais.

Žingsnis 8. Turinį pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais. Kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 9. Iš faršo padarykite tvarkingus kotletus ir apvoliokite miltuose. Sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi.

10 veiksmas. Kepkite skanėstą iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 11. Kalakutienos kotletai be duonos yra paruošti. Patiekite prie stalo sultingą skanėstą!

Garuose kepti kotletai be duonos

Garuose kepti kotletai be duonos – neįtikėtinai skanus, maistingas ir nekaloringas patiekalas jūsų šeimos vakarienei. Šis sveikas produktas puikiai tinka ir vaikiškam meniu.Galite paruošti pagal mūsų paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Užsirašyti!

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Vištienos šlaunelė – 5 vnt.
  • Petražolės - 3 šakos.
  • Cilantro - 3 šakos.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Malti raudonieji pipirai - pagal skonį.
  • Džiovintos žolelės - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išimkite mėsą iš vištienos šlaunelių.

Žingsnis 2. Sutrinkite gaminį trintuvu, kol susidarys minkšta malta mėsa.

3 žingsnis. Įpilkite mėsos mišinio su druska, prieskoniais ir kapotomis žolelėmis.

4 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite turinį, kol visi prieskoniai tolygiai pasiskirstys.

Žingsnis 5. Sušlapinkite rankas vandenyje ir suformuokite tvarkingus tokio pat dydžio kotletus.

6 veiksmas. Mėsos kotletus sudėkite ant garintuvo dubens. Padėkite ant indo su verdančiu vandeniu.

7 veiksmas. Uždenkite skanėstą dangteliu ir garinkite apie 10 minučių.

Žingsnis 8. Apytikslis garų kotletų kepimo laikas yra nuo 8 iki 15 minučių. Periodiškai nuimkite dangtelį ir patikrinkite, ar jis paruoštas.

Žingsnis 9. Garuose kepti kotletai be duonos yra paruošti. Dėkite į lėkštę ir patiekite!

Skanūs kotletai be duonos ir svogūnų keptuvėje

Skanūs kotletai be duonos ir svogūnų keptuvėje - labai skanus ir nesunkiai pagaminamas patiekalas. Gatavas mėsos skanėstas bus neįtikėtinai sultingas, minkštas ir maistingas. Aukso rudos spalvos kotletus patiekite su mėgstamais garnyrais. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiais pietumis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Maltos mėsos – 0,7 kg.
  • Bulvės – 0,5 kg.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Česnakai - 2 skiltelės.
  • Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Miltai – kepimui.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Paruoškime reikiamus ingredientus. Nulupkite bulves ir nuplaukite po vandeniu.

Žingsnis 2. Atšildytą faršą sudėkite į gilų dubenį. Ją papildome tarkuotomis bulvėmis.

3 veiksmas. Čia sumuškite vištienos kiaušinį ir suberkite susmulkintą česnaką. Pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais pagal skonį.

4 veiksmas. Kruopščiai išminkykite turinį iki vientisos masės.

5 veiksmas. Padarykite tvarkingus kotletus ir apvoliokite juos miltuose.

6 žingsnis. Sudėkite gabalėlius į keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

7 veiksmas. Išmatuokite vieną stiklinę pieno.

8 žingsnis. Kotletus užpilkite pienu ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 30 minučių.

9 žingsnis. Virimo pabaigoje skanėstą pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

Žingsnis 10. Skanūs kotletai be duonos ir svogūnų keptuvėje yra paruošti. Patiekite su daržovėmis ar mėgstamu garnyru!

( 291 balas, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas