Sausmedžių kompotas žiemai – unikalaus saldžiarūgščio skonio sodrus gėrimas, kurį kiekvienas gali pasigaminti namuose. Yra keletas kulinarinių variantų, kaip paruošti tokį kompotą. Mes surinkome jums geriausias idėjas į mūsų paruoštą penkių receptų pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis.
Sausmedžių kompotas žiemai 3 litrų stiklainyje
Sausmedžių kompotas žiemai 3 litrų stiklainyje – paprastas ir ryškus ruošinys Jūsų namams. Gatavas produktas džiugins sodriu skoniu ir patrauklia išvaizda. Norėdami pasiruošti ilgalaikiam saugojimui, naudokite mūsų patikrintą receptą.
- Sausmedis 1 (kilogramai)
- Granuliuotas cukrus 550 (gramais)
- Vanduo 2.5 (litrai)
-
Norėdami paruošti sausmedžių kompotą žiemai, uogas nuplaukite ir nupjaukite uodegas. Įdėkite sausmedį į kiaurasamtį ir leiskite išdžiūti.
-
Užvirinkite nurodytą vandens kiekį.
-
Supilkite cukrų į vandenį. Išmaišykite ir virkite dar porą minučių, kol susidarys vienalytis sirupas.
-
Stiklainius išplauname ir sterilizuojame. Supilkite paruoštas uogas, užpilkite sirupu ir uždenkite dangteliais.
-
Užpildytus stiklainius sudėkite į didelį puodą su verdančiu vandeniu. Dugną būtinai išklokite rankšluosčiu. Tokiu būdu apie 15 minučių sterilizuojame ruošinius.
-
Ruošinius uždarome dangteliais ir kelias valandas apvyniojame antklode, kol visiškai atvės.
-
Sausmedžių kompotas žiemai 3 litrų stiklainyje yra paruoštas. Laikyti vėsioje vietoje.
Sausmedžio ir obuolių kompotas žiemai
Sausmedžio ir obuolių kompotas žiemai – ryškus ir sodraus skonio skanėstas, kuris neabejotinai paįvairins jūsų naminius ruošinius. Gatavas produktas bus puiki alternatyva parduotuvėje perkamiems gėrimams. Patiekite su aromatingais kepiniais ar kitais desertais.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
- Sausmedis – 0,5 kg.
- obuolys - 0,5 kg.
- Cukrus - 0,5 kg.
- Vanduo – 2 l.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nuplaukite obuolius, padalinkite juos į pusę ir išimkite šerdį. Toliau vaisius supjaustome mažais gabalėliais.
Žingsnis 2. Išmatuokite reikiamą sausmedžio kiekį ir išrūšiuokite.
Žingsnis 3. Toliau atsargiai nuplaukite uogas, stengdamiesi jų nesutraiškyti.
4 veiksmas. Trijų litrų stiklainį nuplaukite ir sterilizuokite. Galite palikti ant garų apie 15 minučių. Obuolius ir sausmedį sudėkite į stiklainį.
5 žingsnis. Puode sumaišykite cukrų ir vandenį. Užvirinkite ir išvirkite vienalytį sirupą. Užpildykite jį stiklainio turiniu.
6 veiksmas. Pripildytą stiklainį uždarykite dangteliu ir susukite. Apverskite jį aukštyn kojomis, apvyniokite antklode ir palikite, kol visiškai atvės.
7 žingsnis. Sausmedžio ir obuolių kompotas paruoštas žiemai. Padėkite jį saugojimui!
Sausmedžių ir braškių kompotas
Sausmedžio ir braškių kompotas nudžiugins nuostabiu aromatu ir įdomiu skoniu. Jei norite paįvairinti savo gaminių meniu, būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Pradžiuginkite savo šeimą ryškiu gaminiu.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
- Sausmedis – 150 gr.
- Braškės - 450 gr.
- Cukrus - 250 gr.
- Vanduo – 2,4 l.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Pirmiausia reikia paruošti stiklainį. Trijų litrų stiklainį kruopščiai išplauname ir bet kokiu patogiu būdu sterilizuojame. Galite palaikyti virš garų 15-20 minučių arba orkaitėje. Jei naudojate antrąjį variantą, įdėkite stiklainį į šaltą orkaitę. Įjunkite temperatūrą iki 110 laipsnių ir sterilizuokite 20 minučių. Tada leiskite stiklainiui išdžiūti.
2 veiksmas. Braškes gerai nuplaukite. Nuimame kotelius ir paruoštus vaisius dedame į sterilizuotą stiklainį.
Žingsnis 3. Išmatuokite reikiamą sausmedžio kiekį ir išrūšiuokite.
4 veiksmas. Nuplaukite uogas po vandeniu ir suberkite jas į braškes.
5 žingsnis. Puode sumaišykite cukrų ir vandenį. Užvirinkite ir išvirkite vienalytį sirupą. Užpildykite jį stiklainio turiniu.
6 veiksmas. Susukite ruošinį, apverskite jį aukštyn kojomis, apvyniokite antklode ir palikite lėtai atvėsti per naktį.
Žingsnis 7. Sausmedžių ir braškių kompotas yra paruoštas. Laikykite jį rūsyje ar kitoje vėsioje, sausoje vietoje.
Sausmedžių kompotas su apelsinu
Sausmedžių kompotas su apelsinu – neįtikėtinai kvapnus ir ryškus ruošinys Jūsų namams. Gatavas gėrimas džiugins sodriu skoniu ir patrauklia išvaizda. Norėdami pasiruošti ilgalaikiam saugojimui, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
- Sausmedis – 0,5 kg.
- Oranžinė – 1/3 vnt.
- Cukrus - 400 gr.
- Vanduo – 2,7 l.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Išmatuokite reikiamą sausmedžio kiekį ir išrūšiuokite.
Žingsnis 2. Uogas kruopščiai nuplauname, kad nesutraiškytų.
3 veiksmas. Nuplaukite apelsiną ir supjaustykite plonais griežinėliais. Sėklas galima pašalinti.
Žingsnis 4. Trijų litrų stiklainį išplauname ir sterilizuojame bet kokiu patogiu būdu.Čia dėkite sausmedžio ir apelsino griežinėlius. Užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir palikite 15 minučių.
5 veiksmas. Išpilkite skystį į keptuvę. Įpilkite cukraus. Išvirkite sirupą ir supilkite atgal į stiklainį su turiniu.
6 veiksmas. Susukite ruošinį, apverskite jį aukštyn kojomis, uždenkite šilta antklode ir palikite lėtai atvėsti per naktį.
Žingsnis 7. Sausmedžių kompotas su apelsinu yra paruoštas. Laikykite ruošinį vėsioje, sausoje vietoje.
Sausmedžių kompotas žiemai su citrina
Žieminių sausmedžių kompotas su citrina – originalus ruošinys Jūsų namų stalui. Šis gėrimas pasirodo labai sotus ir aromatingas, bus puiki ir sveikesnė alternatyva parduotuvėje įsigytoms sultims. Būtinai išbandykite mūsų receptą.
Virimo laikas – 25 min
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 1,5 l.
Ingridientai:
- Sausmedis – 200 gr.
- Cukrus - 150 gr.
- Citrina – 0,5 vnt.
- Vanduo – 1 l.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą sausmedžio kiekį, išrūšiuokite jį nuo lapų ir kitų dėmių.
Žingsnis 2. Uogas kruopščiai nuplauname, kad nesutraiškytų.
3 veiksmas. Nuplaukite citriną ir bet kokiu patogiu būdu išspauskite sultis.
4 veiksmas. Įdėkite uogas į švarų ir sterilizuotą stiklinį indą.
5 veiksmas. Užvirinkite vandenį ir sumaišykite jame cukrų. Pabaigoje įpilkite citrinos sulčių. Šiuo sirupu užpilkite stiklainyje esančias uogas.
6 veiksmas. Susukite ruošinį, apverskite jį aukštyn kojomis, uždenkite šilta antklode ir palikite lėtai atvėsti per naktį.
Žingsnis 7. Sausmedžių kompotas žiemai su citrina yra paruoštas. Laikykite jį vėsioje, sausoje vietoje.