Isabella vynuogės yra populiarus produktas, skirtas ruošti namuose. Iš jo galite pagaminti ryškų ir sodrų kompotą. Siekiant įvairovės, uogas galima papildyti kitais ingredientais: obuoliais, apelsinais ir citrinomis. Išbandykite 5 kulinarinius receptus trijų litrų stiklainiui su nuosekliu proceso aprašymu.
Izabelės vynuogių kompotas 3 litrų stiklainyje žiemai
Aromatingą ir skanų kompotą iš Isabella vynuogių žiemai patogu ruošti trijų litrų stiklainiuose. Tokio tūrio pakanka didelei šeimai. Gėrimą naudokite troškuliui numalšinti arba patiekite su mėgstamais saldumynais.
- Vynuogė 400 gr. Izabelė
- Granuliuotas cukrus 400 (gramais)
- Vanduo 3 (litrai)
-
Kaip paruošti kompotą iš Isabella vynuogių 3 litrų stiklainyje žiemai? Nuplauname ir nuimame vynuoges nuo šakų. Leiskite jam išdžiūti savaime.
-
Stiklainius išvalome ir sterilizuojame įprastu būdu. Į juos panardiname paruoštas uogas.
-
Uogas užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite 15 minučių.
-
Po kurio laiko į keptuvę atsargiai supilkite spalvotą skystį. Patogumui naudokite dangtį su skylutėmis.
-
Užvirinkite skystį kartu su cukrumi. Virkite, kol visiškai ištirps.
-
Paruoštu sirupu užpilkite vynuoges. Ruošinį uždarome dangteliu, apvyniojame rankšluosčiu ir paliekame, kol visiškai atvės.
-
Aromatingas vynuogių gėrimas trijų litrų stiklainyje yra paruoštas. Laikykite jį vėsioje vietoje.
Kompotas iš Isabella vynuogių ir obuolių žiemai
Iš obuolių ir Isabella vynuogių galima pagaminti ryškų ir sodrų kompotą. Gėrimas bus įdomi idėja ruošiantis žiemai. Saldus skanėstas puikiai laikomas vėsioje vietoje ir ilgai nepraranda savo skonio.
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
- Isabella vynuogės - 1,5 a.š.
- obuolys - 300 gr.
- Cukrus - 300 gr.
- Vanduo – 3 l.
Virimo procesas:
1. Paruoškite reikiamus ingredientus. Kruopščiai nuplaukite vynuoges ir obuolius po vandeniu.
2. Trijų litrų stiklainį išvalykite ir sterilizuokite bet kokiu jums patogiu būdu. Galite garinti virš puodo su verdančiu vandeniu.
3. Sterilizuokite ir dangtelį. Galima virti 3-5 minutes. Paruoštą indą kuriam laikui atidėkite į šalį.
4. Obuolius supjaustykite stambiais griežinėliais, atsargiai išimkite šerdį.
5. Vynuoges išrūšiuojame nuo šakų.
6. Sudėkite abu ingredientus į stiklinį indelį.
7. Čia įpilkite cukraus ir užpilkite verdančiu vandeniu. Susukame konteinerį.
8. Atvėsęs kompotas įgaus ryškų atspalvį ir bus visiškai paruoštas. Laikykite rūsyje ar kitoje vėsioje vietoje.
Skanus vynuogių kompotas su šakelėmis žiemai
Norėdami pagaminti naminį vynuogių kompotą, džiuginkite jus ne tik savo skoniu, bet ir įdomia išvaizda, paruoškite jį žiemai su šakelėmis. Gėrimas taps tikra jūsų stalo puošmena. Išbandykite šį paprastą receptą!
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
- Isabella vynuogės - 500 gr.
- Cukrus - 100 gr.
- Vanilinis cukrus - 1 žiupsnelis.
- Gvazdikėliai – 3 vnt.
- citrinos rūgštis - 0,5 šaukštelio.
- Vanduo – 3 l.
Virimo procesas:
1. Paruoškime reikiamus ingredientus kompotui ruošti žiemai.
2. Vynuoges su šakelėmis suberkite į kiaurasamtį arba sietelį. Nuplauname po tekančiu vandeniu.
3. Sirupui užvirinkite tris litrus vandens ir suberkite reikiamą kiekį cukraus.
4. Kai sausas produktas visiškai ištirps, nuleiskite vynuogių šakeles į skystį. Virkite 5-7 minutes.
5. Tada išimkite vynuoges ir į vandenį įpilkite citrinos rūgšties, gvazdikėlių ir vanilinio cukraus, kad būtų skonio. Vėl užvirinkite.
6. Ant šakelės esančias uogas vėl panardinkite į aromatingą sirupą. Virkite dar 10 minučių ant silpnos ugnies.
7. Karštą vynuogių kompotą supilkite į trijų litrų stiklainį. Indą uždarykite dangčiu, atvėsinkite ir laikykite vėsioje patalpoje.
Kaip paruošti kompotą iš Isabella vynuogių su citrina žiemai
Naminis vynuogių kompotas su maloniu rūgštumu gali būti paruoštas pridedant citrinos. Ilgai laikant gėrimas nepraras savo savybių, o tai idealiai tinka ruošiant žiemai.
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
- Isabella vynuogės - 500 gr.
- Cukrus - 200 gr.
- Citrina – 0,5 vnt.
- Vanduo – 3 l.
Virimo procesas:
1. Išrūšiuokite vynuoges ir nuplaukite po šaltu vandeniu. Leiskite gaminiui šiek tiek išdžiūti. Galite įdėti į kiaurasamtį, kad nutekėtų drėgmė.
2. Pusę citrinos supjaustykite plonais apskritimais. Kaulus pašaliname rankomis.
3. Į bendrą masę suberkite vynuoges su citrinos griežinėliais. Į ingredientus suberkite cukrų, išmaišykite ir palikite 20 min.
4. Kai ruošinys išleidžia sultis, užpildykite jį vandeniu ir padėkite ant ugnies. Užvirkite, tada virkite ant mažos ugnies apie 10 minučių.
5.Sočią kompotą supilkite į išplautą trijų litrų stiklainį ir uždarykite dangteliu. Po visiško aušinimo vynuogių gėrimas su citrina bus visiškai paruoštas.
Naminis kompotas iš Isabella vynuogių su apelsinu stiklainiuose
Citrusinės natos suteikia vynuogių kompotui ypatingo skonio ir aromato. Naminis gėrimas gali būti paruoštas žiemai su apelsinu. Peržiūrėkite šią originalaus skanėsto idėją, kuri tikrai neliks nepastebėta.
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
- Isabella vynuogės - 500 gr.
- Cukrus - 200 gr.
- Oranžinė – 1 vnt.
- Vanduo – 3 l.
Virimo procesas:
1. Isabella vynuoges nuplaukite po šaltu vandeniu, tada atsargiai atskirkite jas nuo šakų.
2. Apelsiną taip pat nuplauname ir supjaustome plonais griežinėliais. Sėklas galima išimti rankomis, žievelės nuimti nereikia.
3. Abu produktus sudėkite į švarų, nuplikytą stiklainį. Turinį užpilkite verdančiu vandeniu ir užvertę kaklelį palikite 15 minučių.
4. Po kurio laiko į keptuvę atsargiai supilkite užpiltą ir nuspalvintą skystį. Norėdami tai padaryti, patogu naudoti dangtį su skylutėmis. Virkite vandenį su cukrumi, kol jis visiškai ištirps. Supilkite gatavą sirupą atgal į stiklainį.
5. Indą susukite, leiskite visiškai atvėsti ir padėkite į saugyklą. Kvapus ir sodrus vynuogių ir apelsinų kompotas paruoštas!