Slyvų kompotas su kauliukais žiemai – paprastas ir skanus vaisių paruošimo būdas. Priežasčių, dėl kurių renkamės vieną iš šių receptų, galime įvardyti labai daug, tačiau viena iš jų yra pati reikšmingiausia – taupantis Jūsų laiką. Juk nereikia iš kiekvienos slyvos išimti kauliukų ir vis tiek išsaugosite geriausias vaisiaus savybes. Jie išliks sultingi, tankūs, saldūs, o kaulą bus lengva atskirti.
- Slyvų su kauliukais kompotas žiemai 3 litrų stiklainyje
- Naminis slyvų kompotas su kauliukais be sterilizacijos
- Slyvų ir obuolių kompotas žiemai namuose
- Paprastas ir skanus slyvų ir kriaušių kompoto stiklainiuose receptas
- Slyvų kompotas su citrinos rūgštimi be sterilizacijos
- Geltonųjų slyvų kompotas stiklainiuose su kauliukais
- Skanus kompotas žiemai iš slyvų ir apelsinų
- Naminis slyvų ir vynuogių kompotas žiemai
Slyvų su kauliukais kompotas žiemai 3 litrų stiklainyje
Naminio kompoto niekada nebūna per daug, todėl vienu metu galite paruošti kelis trijų litrų stiklainius. O pats receptas toks elementarus, kad su ruošimu susidoros ir nepatyrusios šeimininkės ar šeimininkai. Negaiškite laiko vasarą ir jūsų žiema bus skani.
- Slyva 500 (gramais)
- Granuliuotas cukrus 300 (gramais)
- Vanduo 2.7 (litrai)
- Citrinų rūgštis ½ (arbatiniai šaukšteliai)
-
Kaip paruošti slyvų kompotą su kauliukais žiemai 3 litrų stiklainyje? Lygiagrečiai ruošiant slyvas, stiklainius sterilizuojame bet kokiu jums patogiu būdu.Nuplautas slyvas sudėkite į kiaurasamtį, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
-
Paruošus vaisius ir sterilizavus stiklainius, užvirinkite vandenį ir pripildykite stiklainius slyvomis.
-
Tada į juos palaipsniui pilkite verdantį vandenį, užpildydami visą stiklainio tūrį. Leiskite slyvoms sušilti 15-20 minučių.
-
Praėjus šiam laikui, supilkite visą vandenį į keptuvę ir padėkite ant silpnos ugnies.
-
Žodžiu, iš karto supilkite į jį cukrų, gerai išmaišykite ir užvirinkite sirupą.
-
Į slyvas supilkite verdantį cukraus sirupą, galiausiai įpilkite citrinos rūgšties ir sandariai uždarykite dangčius. Kompotą palikite atvėsti aukštyn kojom po antklode.
-
Ir tiesiogine prasme kitą dieną galite perkelti preparatą į sandėliuką, kad jis galėtų laukti žiemos.
Linkime gero apetito!
Naminis slyvų kompotas su kauliukais be sterilizacijos
Labai standartinis kompoto ruošimo būdas, kuris garantuotai nenuvils ir leis sulaukti dieviškų rezultatų. Vienintelis dalykas, kad reikia surūšiuoti visas slyvas, kad į kompotą nepatektų sugedusios, kurios sugadins visą laimingą vaizdą.
Virimo laikas: 40-45 min.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos – 10.
Ingridientai:
- Slyva – 250-300 gr.
- granuliuotas cukrus - 100 gr.
- Vanduo – 1 l.
Virimo procesas:
1. Kompoto ruošimas prasideda nuo visų reikalingų ingredientų, kurie mums pravers gaminimo metu, paruošimo.
2. Tada į keptuvę supilkite reikiamą kiekį vandens ir užvirinkite.
3. Ant paruošto stiklainio dugno dėkite gerai nuplautas slyvas.
4. Po slyvų suberkite granuliuotą cukrų.
5. Stiklainio turinį užpilkite ką tik paruoštu verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių, uždengę dangčiu.
6.Praėjus šiam laikui, supilkite stiklainio turinį į keptuvę ir vėl užvirinkite. Supilkite verdantį sirupą į stiklainį ir susukite kompotą metaliniu dangteliu ir laikykite. Šis paprastas gaminimo procesas baigtas.
Linkime gero apetito!
Slyvų ir obuolių kompotas žiemai namuose
Be puikaus skonio, kuriame rasite saldumo, lengvo rūgštumo, o gal net aitrumo, šį kompotą galima vadinti tikru būtinų mineralų, vitaminų ir mikroelementų sandėliu. Ruošdami šį produktą investuojate į savo sveikatą.
Virimo laikas: 50 min.
Virimo laikas: 25 min.
Porcijos – 15-20.
Ingridientai:
- Slyva – 450-500 gr.
- Obuoliai - 200 gr.
- granuliuotas cukrus - 200-300 gr.
- Vanduo – 2,5-2,8 l.
Virimo procesas:
1. Visus vaisius kruopščiai nuplauname, nuo žievelės pašaliname visus nešvarumus ir būtinai išdžioviname kiaurasamtyje.
2. Tada susmulkinkite paruoštus vaisius, iš obuolių išimdami šerdį, iš slyvų išimdami sėklas.
3. Pusę viso stiklainio tūrio užpilkite pjaustytais vaisiais, o likusią dalį – verdančiu vandeniu. Pašildykite turinį 15 minučių.
4. Netrukus šį sultinį supilame į puodą ir uždedame ant silpnos ugnies.
5. Į jį supilkite cukrų ir gerai išmaišykite. Virkite cukraus sirupą apie 5 minutes nuo užvirimo momento, kol cukrus visiškai ištirps.
6. Karštą sirupą grąžinkite į stiklainius ir uždarykite dangteliais.
7. Ruošinius laikykite vėsioje vietoje arba kambario temperatūroje be tiesioginių saulės spindulių.
Linkime gero apetito!
Paprastas ir skanus slyvų ir kriaušių kompoto stiklainiuose receptas
Kas gali būti skaniau už namines slyvas ir kriaušes? – Tik iš šių komponentų pagamintas kompotas.Visi vaisiai puikiai išsilaikys iki žiemos ir nudžiugins tamsiomis, vėsiomis dienomis, kai trūksta saulėtos vasaros. Ir nepamirškite citrinos rūgšties, tada jūsų išsaugojimas bus geras.
Virimo laikas: 55 min.
Virimo laikas: 20-25 min.
Porcijos – 10.
Ingridientai:
- Slyva – 200-250 gr.
- Kriaušės – 200-250 gr.
- granuliuotas cukrus - 100 gr.
- citrinos rūgštis - 0,25 šaukštelio.
- Vanduo – 1 l.
Virimo procesas:
1. Didžiąją laiko dalį reikėtų skirti ingredientų paruošimui. Nuplautas kriaušes supjaustykite stambiais griežinėliais kartu su nenulupta žievele.
2. Slyvas perpjaukite į dvi dalis ir išimkite iš jų sėklas.
3. Pradedame pildyti sterilizuotus stiklainius. Pirmiausia išklokite kriaušių sluoksnį.
4. Po kriaušių yra slyvos. Trečdalį viso tūrio paliekame skysčiui.
5. Stiklainius su smulkintais vaisiais užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15-20 min.
6. Praėjus šiam laikui, nupilkite atvėsintą skystį, įpilkite cukraus ir citrinos rūgšties ir turinį užvirinkite. Palaipsniui sumažinkite ugnį ir virkite sirupą 2-3 minutes.
7. Tada saldų sultinį grąžinkite į vaisius ir sandariai uždarykite sterilizuotus stiklainius dangteliais. Kompotą atvėsinkite apverstuose stiklainiuose kambario temperatūroje.
8. Toks skanus gėrimas gali pradžiuginti šaltu ir niūriu metu.
Linkime gero apetito!
Slyvų kompotas su citrinos rūgštimi be sterilizacijos
Klasikinis receptas, kuriame yra tik svarbūs ingredientai, o gaminimo procesas niekaip nesudėtingas. Kompotas skirtas gana ilgam galiojimo laikui, kuriam geriau įpilti citrinos rūgšties.Be to, gali patikti lengvas, nesudėtingas rūgštumas, puikiai subalansuojantis saldų skonį.
Virimo laikas: 50 min.
Virimo laikas: 10-20 min.
Porcijos – 16-18.
Ingridientai:
- Slyva - 500 gr.
- granuliuotas cukrus – 250-270 gr.
- Citrinų rūgštis - 1/2 šaukštelio.
- Vanduo – 2-2,5 l.
Virimo procesas:
1. Visus slyvų vaisius atsargiai išrūšiuokite ir nuplaukite. Jie taip pat turi būti kruopščiai išdžiovinti.
2. Tada paruoštas slyvas nuleidžiame į sterilizuotus stiklainius, užimdami tik vieną viso tūrio dalį.
3. Užpildykite slyvas granuliuotu cukrumi ir tuo pačiu metu įpilkite citrinos rūgšties.
4. Turinį pamažu užpilkite verdančiu vandeniu ir sandariai uždarykite sterilizuotais dangteliais, naudodami susiuvimo raktą. Palikite kompotą aukštyn kojom, kol jis visiškai atvės.
5. Prieš padėdami kompotą, supurtykite stiklainį ir patikrinkite, ar nėra sandarumo. Ir tik tada paliekame laukti žiemos.
Linkime gero apetito!
Geltonųjų slyvų kompotas stiklainiuose su kauliukais
Net jei slyvos šiek tiek neprinokusios, jos greitai prisisotins cukraus sirupu, o žiemą džiugins karamelės skoniu. Kompotas iš geltonų slyvų pasirodo labai malonios saulėtos spalvos, kuri yra sukurta siekiant suteikti nuostabią nuotaiką.
Virimo laikas: 50 min.
Virimo laikas: 30 min.
Porcijos – 20.
Ingridientai:
- Geltonosios slyvos – 700-750 gr.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Vanduo - 700 ml.
Virimo procesas:
1. Pirmiausia paruošime slyvas ir stiklainius. Slyvas kruopščiai nuplauname ir išdžioviname, o stiklainius sterilizuojame bet kokiu jums patogiu būdu, ar tai būtų mikrobangų krosnelė, ar orkaitė.
2. Tada į švarius, sterilizuotus stiklainius pripilkite slyvų, užimančių maždaug 1/2 ar 1/3 viso tūrio.
3.Tuo tarpu paruošime cukraus sirupą. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite cukrų nedideliame kiekyje vandens ir virkite turinį porą minučių.
4. Paruoštas slyvas užpilkite verdančiu sirupu, užsukite dangtelius ir atvėsinkite apversdami.
5. Šiuo metu gaminimo procesas baigtas, o atvėsusį kompotą galima siųsti į sandėliuką laukti savo laiko.
Linkime gero apetito!
Skanus kompotas žiemai iš slyvų ir apelsinų
Citrusinis skonis vis dar išlieka mėgstamiausias tarp kitų preparatų, nenustojantis džiuginti apelsinų ir citrinų mėgėjams. O slyvų ir apelsinų derinys ypač įdomus ir harmoningas, kurio nepabandžius sunku įsivaizduoti. Nesivaržykite paruošti šį vitaminų sandėlį ir niekada nesigailėsite.
Virimo laikas: 50 min.
Virimo laikas: 30 min.
Porcijos – 20.
Ingridientai:
- Slyvos 10-15 vnt.
- granuliuotas cukrus - 200-220 gr.
- Oranžinė – 1-2 vnt.
- Citrinų rūgštis - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
1. Stiklainius su dangteliais sterilizuojame bet kokiu jums tinkamu būdu.
2. Slyvas gerai nuplaukite ir pamerkite į rankšluostį, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
3. Nuplautus apelsinus supjaustykite nedideliais griežinėliais kartu su žievele.
4. Tada pradedame pildyti stiklainius. Didžiąją dalį stiklainio tūrio pripildykite slyvomis ir galiausiai įdėkite keletą griežinėlių apelsinų.
5. Ant išdėliotų vaisių užpilkite granuliuoto cukraus ir užpilkite verdančiu vandeniu.
6. Kompotą susukite metaliniais dangteliais, stiklainį šiek tiek apverskite, kad geriau ištirptų cukraus kristalai, ir palikite atvėsti aukštyn kojom.
7. Taip baigiamas slyvų kompoto su apelsinais ruošimas. Siunčiame saugojimui vėsioje vietoje.
Linkime gero apetito!
Naminis slyvų ir vynuogių kompotas žiemai
Kai norite sujungti visus savo mėgstamus dalykus, tokie receptai gelbsti. Čia viskas gerai ir išvaizda, ir skoniu. Naminės grakščios mėlynųjų vynuogių kekės geriau nei bet kada išryškina gražią slyvų spalvą, suteikdamos kompotui labai įspūdingą išvaizdą. Šis gėrimas nugalės visus kitus ant jūsų šventinio stalo.
Virimo laikas: 55 min.
Virimo laikas: 20 min.
Porcijos – 6-8.
Ingridientai:
- Slyvos – 150-200 gr.
- Vynuogės - 180 gr.
- granuliuotas cukrus - 75 gr.
- citrinos rūgštis - 0,25 šaukštelio.
- Vanduo - 700 ml.
Virimo procesas:
1. Stiklainį sterilizuokite, slyvas ir vynuoges nuplaukite, stenkitės nedeformuoti kekių. Pirmiausia pripildykite stiklainį džiovintomis vynuogėmis.
2. Slyvas supjaustykite mažesniais gabalėliais, išimkite sėklas ir griežinėlius sudėkite į stiklainį ant vynuogių.
3. Viską užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir palikite 20 minučių vieną, kad sušiltų.
4. Po to aromatinę slyvų tinktūrą supilkite į puodą, ištirpinkite jame cukrų ir užvirinkite.
5. Kai tik sirupas užvirs, grąžinkite jį į stiklainį su slyvomis ir vynuogėmis.
6. Susukite kompotą su sterilizuotu dangteliu veržliarakčiu, įpylę citrinos rūgšties ir palikite apverstą, kol visiškai atvės.
7. Kompotas puikiai išsilaikys iki gilios žiemos, jei stiklainį nusiųsite į vėsią, tamsią vietą, kur nėra tiesioginių saulės spindulių.
Linkime gero apetito!