Agrastų kompotas su apelsinais – nuostabus gėrimas, daug kartų geresnis nei parduotuvėje pirkta soda. Kompoto paruošimas užima mažiausiai laiko ir pastangų. Gėrimui naudojamos įvairių veislių agrastai. Citrusiniai vaisiai kompotui suteikia gaivumo ir lengvo rūgštumo. Tai vienas mėgstamiausių mūsų gėrimų ir visada labai populiarus.
Agrastų kompotas su apelsinais žiemai 3 litrų stiklainyje
Agrastų kompotas su apelsinais žiemai 3 litrų stiklainyje – vitaminų bomba. Agrastuose yra daug vitamino C, kurio vartojimas palaiko imuninę sistemą ir teigiamai veikia odos būklę. Jei cukraus kiekis atrodo didelis, galite jį sumažinti. Bet man labiau patinka koncentruotą gėrimą skiesti geriamuoju vandeniu.
- Agrastas 2 (akiniai)
- Oranžinė ½ (daiktai)
- Granuliuotas cukrus 2 (akiniai)
- Vanduo 2.7 (litrai)
-
Kaip paruošti agrastų ir apelsinų kompotą žiemai 3 litrų stiklainyje? Sultingus apelsinus užpilkite karštu vandeniu ir nusausinkite. -
Trijų litrų stiklainį kruopščiai išplauname su soda ir sterilizuojame virš garų. Atskirai užvirinkite dangtį. -
Agrastus sudėkite į kiaurasamtį ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Apelsiną supjaustykite griežinėliais, nepamirškite išimti sėklų. -
Uogas ir apelsino skilteles sudėkite ant sterilaus stiklainio dugno. -
Užvirinkite vandenį ir atsargiai užpildykite stiklainį. Kad stiklas nesuskiltų, pilkite po truputį. Uždenkite dangčiu ir palikite užvirti pusvalandį. -
Po pusvalandžio išmatuokite granuliuotą cukrų ir supilkite į keptuvę. Stiklainiui nuimame dangtelį ir uždedame specialų plastikinį su skylutėmis. Supilkite vandenį ant cukraus, išmaišykite ir padėkite ant degiklio. Išvirus sirupą ir visiškai ištirpinus cukraus kristalus, suberti uogas. -
Uždenkite dangteliu ir veržliarakčiu susukite kompotą. Apverskite kompotą aukštyn kojomis, uždenkite šilta antklode ir palikite tokioje padėtyje, kol visiškai atvės. Tada atidėjome likusiems ruošiniams. O žiemą mėgaujamės gardžiu naminiu gėrimu. Gero apetito!
Agrastų mojito su apelsinais ir mėtomis
Agrastų mojito su apelsinais ir mėtomis atrodo nepaprastai patraukliai ir turi nuostabų aromatą. Paruošti kompotą nėra sunku. Rūgštumui vietoj citrinos galite naudoti citrinos rūgštį. Naminis gėrimas suteikia neapsakomą malonumą ir visiškai atitinka savo pavadinimą.
Maisto gaminimo metas – 50 min.
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Agrastai - 200 gr.
- Apelsinai - 2-3 vnt.
- Citrinos - 1 žiedas.
- granuliuotas cukrus - 80 gr.
- Vanduo – 750 ml.
- Mėtų – 1 šakelė.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Surinkę reikiamus ingredientus, pradedame sukti kompotą. Stiklainius gerai išskalaujame ir plovimui naudojame ploviklį arba sodą. Sterilizuojame įprastu būdu (virš garų, orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje).
2 žingsnis.Sudėkite agrastus į didelį indą ir užpilkite šaltu vandeniu. Nuolaužos kils aukštyn.
Žingsnis 3. Nuplautas agrastus sudėkite į stiklainius, jei norite, nupjaukite stiebus.
4 veiksmas. Citrusinius vaisius užpilkite verdančiu vandeniu ir nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. Atsitiktinai supjaustykite griežinėliais, segmentais, apskritimais. Jei yra sėklų, pašalinkite jas. Sudėkite vaisius į stiklainius.
Žingsnis 5. Užvirus vandeniui supilti turinį ir uždengti steriliu dangteliu. Palaukę 15 minučių nukoškite ir vėl užvirinkite tą patį vandenį. Užpildykite dar 10 minučių.
6 veiksmas. Dar kartą išpilkite vandenį, pridėkite nuplautą mėtų šakelę ir granuliuotą cukrų. Išvirkite sirupą. Ištraukę mėtų šakelę, suberkite vaisius.
Žingsnis 7. Kompotą sandariai susukite. Padėkite ant šono, uždenkite rankšluosčiu ir visiškai atvėsę perkelkite į sandėliuką.
Žingsnis 8. Žiemą atkimškite gėrimą ir mėgaukitės. Gero apetito!
Agrastų kompotas su apelsinu ir citrina
Agrastų kompotas su apelsinu ir citrina tinka bet kokiam renginiui. Citrinos naudojimas suteikia gėrimui malonaus rūgštumo, sodraus citrusinio skonio ir aromato. Jis taip pat tarnauja kaip konservantas, išlaikantis patrauklią gėrimo išvaizdą.
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
3 litrų stiklainiui:
- Agrastai - 2 šaukštai.
- Apelsinai – 1 vnt.
- granuliuotas cukrus - 200 gr.
- Citrina - 3 griežinėliai.
- Vanduo – 2,7 l.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Pirmiausia pakalbėkime apie citrusinius vaisius. Litre vandens ištirpinkite 3 valgomuosius šaukštus sodos ir į tirpalą suberkite vaisius. Palikite pusvalandį, kad atsikratytumėte žievelės cheminio apdorojimo, kad geriau išsilaikytų.
2 veiksmas. Nuplovę vaisius po tekančiu vandeniu, pereikite prie pjaustymo. Metodą nustatome patys.Jei reikia, pašalinkite sėklas.
3 veiksmas. Kruopščiai išskalavę stiklainius su soda arba plovikliu, sterilizuokite juos vandens vonelėje arba orkaitėje. Agrastus nuplaukite po čiaupu, sudėkite į kiaurasamtį ir nuimkite uodegas. Stiklainius pripildome uogomis ir vaisiais. Kiekis nurodytas nuotraukoje.
4 veiksmas. Užvirinkite vandenį. Stiklainius palaipsniui pilame verdančiu vandeniu. Uždenkite švariais dangteliais. Palikite 20 minučių.
5 veiksmas. Į keptuvę supilkite granuliuotą cukrų. Stiklainius uždarome plastikiniais dangteliais su skylutėmis. Supilkite skystį į puodą ir ištirpinkite cukraus grūdelius. Padėkite ant ugnies, užvirinkite ir atsargiai supilkite sirupą į stiklainius.
6 veiksmas. Siuvimo mašina uždarykite stiklainius. Atsargiai apverskite jį ant dangtelio ir apvyniokite ką nors šilto. Leiskite atvėsti.
Žingsnis 7. Atvėsusius stiklainius perkelkite į rūsį arba rūsį. Laikome tol, kol norėsite paragauti aromatingo gėrimo. Gero apetito!
Raudonųjų agrastų kompotas su apelsinais
Raudonųjų agrastų su apelsinais kompotas yra skanaus skonio. Ryškus gėrimas nudžiugins ir suaugusiuosius, ir vaikus. Vitaminų kompotas geriamas atskiestas, nes gėrimas išeina gana koncentruotas. Kiekvienas gali pasigaminti naminį kompotą.
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
3 litrų stiklainiui:
- Agrastai - 300 gr.
- Apelsinai – 0,5 vnt.
- granuliuotas cukrus - 200 gr.
- Vanduo – 2,7 l.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Išskyrus uogas iš šiukšlių ir sugedusių vaisių, supilkite jas į kiaurasamtį ir gerai nuplaukite.
Žingsnis 2. Apelsinus užpylę verdančiu vandeniu, nuvalykite vaisius ir supjaustykite lengvais gabalėliais. Išimame kaulus.
3 veiksmas. Stiklainius išplaukite soda arba indų plovikliu.Sterilizuokite ant garų arba orkaitėje. Dugną užpildome uogomis.
4 veiksmas. Tada pridėkite apelsinus, savo nuožiūra pridėkite turinio kiekį. Kuo daugiau uogų ir vaisių, tuo sodresnis bus skonis. Koncentruotą gėrimą galima lengvai atskiesti geriamuoju vandeniu.
Žingsnis 5. Užvirus vandenį supilkite į stiklainius ir uždarykite steriliais dangteliais. Laukiame valandą. Tada per dangtį su skylutėmis supilkite į keptuvę ir suberkite cukrų. Išvirkite sirupą.
6 žingsnis. Užpildykite stiklainius saldaus skysčio. Uždenkite dangteliais ir susukite mašina. Apverskite jį aukštyn kojomis, padėkite atvėsti po šilta antklode.
Žingsnis 7. Atvėsusį kompotą padėkite į vėsią, tamsią vietą. Jei reikia, išimame kompotą ir mėgaujamės naminiu gėrimu. Gero apetito!
Žaliųjų agrastų kompotas su apelsinais ir citrinos rūgštimi
Žalių agrastų kompotas su apelsinais ir citrinos rūgštimi yra vidutiniškai saldus su lengvu rūgštumu. Šiame gausiame gėrime gausu sveikų vitaminų ir mikroelementų. Paruošę skanų vyniotinį, negalėsite atsisakyti gėrimo.
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
3 litrų stiklainiui:
- Agrastai – 350 gr.
- Apelsinai – 0,5 vnt.
- granuliuotas cukrus - 250 gr.
- citrinos rūgštis - 0,5 šaukštelio.
- Vanduo – 2,5 l.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Apelsinus užpilkite verdančiu vandeniu. Išdžiovinus supjaustykite apskritimais ir pašalinkite sėklas. Soda išplautus stiklainius sterilizuojame virš garų.
Žingsnis 2. Norėdami paruošti kompotą pagal šį receptą, mums reikės konservanto - citrinos rūgšties. Citrina pridės rūgštumo ir padidins galiojimo laiką, nors toks kompotas nesustings.
3 žingsnis. Surinktas agrastus išrūšiuojame iš dėmių ir sumuštų egzempliorių. Perkelkite į sietelį ir gerai nuplaukite.
4 žingsnis. Užpildykite švarius stiklainius uogomis ir vaisiais. Pridėti citriną. Užvirinkite vandenį, išmatuokite granuliuotą cukrų. Verdančiame vandenyje ištirpinkite cukraus kristalus ir vėl užvirinkite. Užpildykite stiklainius sirupu. Uždenkite švariais dangteliais.
5 veiksmas. Naudodami susiuvimo veržliaraktį užsandarinkite kompotą. Padėkite dugną į viršų ir uždenkite šiltu antklode arba kilpiniu rankšluosčiu. Visiškai atvėsę, perkelkite ruošinius į vėsią vietą, pavyzdžiui, sandėliuką arba rūsį. Gero apetito!
