„Serviceberry“ vaisiai pasižymi ypatingu skoniu ir neįtikėtinai sveika sudėtimi. Uoga dažnai naudojama gydomojoje dietinėje mityboje. Siūlome iš produkto paruošti ryškų ir sodrų kompotą ilgalaikiam saugojimui. Atkreipkite dėmesį į 6 namuose patikrintus receptus!
Kompotas iš serviceberry žiemai 3 litrų stiklainyje
Žiemai galima paruošti lengvai pagaminamą ir skanų servizo uogų kompotą. Patogu tai padaryti remiantis trijų litrų stiklainiu. Atkreipkite dėmesį į šią kulinarinę idėją ir nudžiuginkite savo artimuosius ryškiu skanėstu.
- Irga 4 (akiniai)
- Granuliuotas cukrus 300 (gramais)
- Vanduo 2.5 (litrai)
-
Kaip paruošti kompotą iš serviso uogų žiemai 3 litrų stiklainyje? Uogas kruopščiai išrūšiuojame, kad neliktų užteršimo, o tada nuplauname po šaltu vandeniu. Norėdami tai padaryti, gaminį patogu įdėti į kiaurasamtį.
-
Paruoštas uogas panardiname į sterilizuotą stiklainį. Galite sterilizuoti bet kokiu patogiu būdu.
-
Į stiklainyje esančias uogas suberkite reikiamą kiekį cukraus. Šiuo metu virdulyje užvirinkite vandenį.
-
Maistą užpilkite verdančiu vandeniu. Ruošinį uždarome dangteliu ir apverčiame aukštyn kojomis. Palikite, kol visiškai atvės. Tokiu atveju galite suvynioti į rankšluostį.
-
Atvėsus servizo uogų kompotas yra paruoštas žiemai.Galima siųsti saugojimui.
Serviso uogų kompotas žiemai su citrinos rūgštimi
Neįtikėtinai skanus receptas gaminti kompotą iš uogų žiemai - pridedant citrinos rūgšties. Gatavas produktas džiugins ryškia spalva ir aromatu. Gėrimą galite patiekti su bet kokiais mėgstamais desertais.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 6 l.
Ingridientai:
- Irga - 800 gr.
- Cukrus - 600 gr.
- citrinos rūgštis - 2 šaukšteliai.
- Vanduo - 5,5 l.
Virimo procesas:
1. Išmatuokite reikiamą uogų kiekį. Išrūšiuojame nuo smulkių nešvarumų ir lapų.
2. Tada sudėkite uogas į kiaurasamtį ir stipriai nuplaukite šaltu vandeniu.
3. Išplaukite ir nuplikykite stiklinius indelius. Į juos panardiname uogas, o tada užpildome cukrumi ir citrinos rūgštimi.
4. Stiklainių turinį užpilkite verdančiu vandeniu. Ruošinius uždarome dangteliais, apverčiame ir paliekame atvėsti šiltoje patalpoje.
5. Atvėsus stiklainius galima apversti ir laikyti. Aromatingas uogų kompotas su citrinos rūgštimi paruoštas!
Skanus uogų kompotas su avietėmis žiemai
Ryškus ir įdomus naminio kompoto gaminimo žiemai receptas - iš tarnybinių uogų ir aviečių. Produktas puikiai pakeis parduotuvėje įsigytus gėrimus. Įvertinkite gatavo skanėsto skonį ir aromatą.
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos – 6 l.
Ingridientai:
- Irga - 400 gr.
- Avietės - 400 gr.
- Cukrus - 600 gr.
- Vanduo – 5,5 l.
Virimo procesas:
1. Pasirinkite reikiamą servizo uogų ir aviečių kiekį. Atsargiai nuplaukite uogas po vandeniu. Jei reikia, pašalinkite lapus ir kitus teršalus.
2. Stiklainius gerai išplaukite ir nuplikykite verdančiu vandeniu. Čia pridėkite uogas naudodami piltuvą.
3. Maistą užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite turinį 15 minučių.Nupilkite skystį ir virkite su cukrumi, kol jis visiškai ištirps.
4. Paruoštu sirupu atsargiai užpilkite stiklainyje esančias uogas. Ruošinius reikia uždengti dangteliais, o po to leisti atvėsti.
5. Ryškus uogų kompotas žiemai iš aviečių ir servizų paruoštas. Siųsti konservuotą gėrimą saugojimui.
Žingsnis po žingsnio uogų kompoto su citrina paruošimo receptas
Pradžiuginkite savo artimuosius ryškiu aromatingu gėrimu. Žiemai paruoškite skanų uogų ir citrinų kompotą. Citrusinė nata suteiks originalumo naminiam gėrimui, kuris pakeis parduotuvėse perkamas sultis ir limonadus.
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
- Irga - 800 gr.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Citrina – 0,5 vnt.
Virimo procesas:
1. Irgą išrūšiuojame nuo smulkiausių teršalų, tada nuplauname po vandeniu ir nusausiname kiaurasamtyje. Uogos turėtų šiek tiek išdžiūti.
2. Įdėkite gaminį į išplautą ir sterilizuotą stiklainį. Pridėkite didelius iš anksto nuplautos citrinos gabalėlius.
3. Irgu su citrina užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite uždengtą apie 15 minučių.
4. Tada į keptuvę supilkite užpiltą vandenį. Įpilkite į jį cukraus. Virkite sirupą, kol ištirps sausas ingredientas.
5. Supilkite saldų vandenį atgal į stiklainį. Indą uždarykite dangčiu, atvėsinkite ir laikykite ilgalaikiam saugojimui.
Kaip paruošti uogų ir apelsinų kompotą žiemai?
Ryškus ir aromatingas apelsinas suteikia įdomų servizo uogų kompoto skonį. Naminis gėrimas tinkamas ilgalaikiam saugojimui. Pradžiuginti savo artimuosius ar svečius galite ištisus metus.
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos – 2 l.
Ingridientai:
- Irga - 500 gr.
- Oranžinė – 1 vnt.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Vanduo – 1,5 l.
Virimo procesas:
1. Išrūšiuojame irgą ir kruopščiai nuplauname nuo teršalų.Nerekomenduojama naudoti supuvusių ir per minkštų vaisių.
2. Apelsiną supjaustykite plonais griežinėliais. Atsargiai pašaliname kaulus. Nuimti žievelės nereikia.
3. Abu ingredientus panardinkite į išplautus ir išvirtus stiklainius.
4. Apelsiną ir irgą užpilkite verdančiu vandeniu. Galite tiesiai iš virdulio.
5. Leiskite skysčiui prisitraukti 15 minučių, tada virkite puode su cukrumi, kol jis ištirps. Supilkite sirupą atgal į stiklainius.
6. Kvepiančius preparatus galima uždengti dangteliais ir siųsti ilgalaikiam saugojimui. Pasiruošę!
Kvapus uogų kompotas su obuoliais žiemai
Iš serviso uogų obuolių galite pagaminti nuostabaus skonio ir vidutiniškai saldų kompotą. Paprastas receptas leis produktą laikyti ilgą laiką. Gėrimas paįvairins jūsų stalą bet kuriuo metų laiku.
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
- Irga - 400 gr.
- Obuolys - pagal skonį.
- Cukrus - 200 gr.
- Vanduo – 2,5 l.
Virimo procesas:
1. Atsargiai nuimkite uogas nuo smulkių šakelių ir lapų, tada nuplaukite po šaltu vandeniu.
2. Imame mažus obuolius. Juos taip pat plauname. Nereikia pjaustyti. Nuimame tik kotelį.
3. Paruoštus produktus siunčiame į švarų ir garuose išvirtą stiklainį. Turinį užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite apie 15 minučių. Galite uždengti dangteliu.
4. Tada supilkite vandenį į puodą ir virkite su cukrumi. Vėl pripildykite maistą karštu skysčiu.
5. Uždarykite ruošinį dangčiu, atvėsinkite ir padėkite į saugyklą. Saldus uogų ir obuolių kompotas paruoštas!