Svarainių kompotas žiemai

Žiemai galima paruošti skanų ir vidutiniškai saldų svarainių kompotą. Aromatingas gėrimas bus natūralus parduotuvės produktų pakaitalas. Jis gali būti laikomas ilgą laiką ir lengvai laikomas vėsioje aplinkoje. Išbandykite 5 patikrintus receptus su nuosekliais proceso aprašymais.

Svarainių kompotas žiemai 3 litrų stiklainyje

Patogus svarainių kompoto paruošimo būdas – trijų litrų stiklainyje. Saldaus gėrimo užtenka gausiai šeimai ar kompanijai. Tinka ilgai laikyti vėsioje vietoje.

1. 
   Kaip paruošti skanų svarainių kompotą žiemai 3 litrų stiklainyje? Svarainius pamirkykite šaltame vandenyje ir gerai nuplaukite. Trijų litrų stiklainį su dangteliu sterilizuojame bet kokiu patogiu būdu.
2. 
   Užvirinkite reikiamą kiekį vandens ir suberkite cukrų. Išmaišykite ir virkite 5 minutes ant silpnos ugnies.
3. 
   Nuplautą svarainį supjaustykite plonais griežinėliais. Atsargiai pašalinkite sėklas.
4. 
   Taip pat plonai supjaustome citriną.
5. 
   Pamerkite vaisius į karštą sirupą. Turinį vėl užvirinkite.
6. 
   Toliau virkite mišinį, kol svarainiai suminkštės.
7. 
   Kai kompotas bus paruoštas, atsargiai supilkite jį į paruoštą trijų litrų stiklainį.
8. 
   Ruošinį prisukame metaliniu dangteliu ir leidžiame atvėsti.
9. 
   Ryškus naminis svarainių gėrimas yra paruoštas. Nusiųskite saugojimui.

Svarainių kompotas be sterilizacijos žiemai

Aiškus ir nebrangus būdas paruošti svarainių kompotą žiemai – nenaudojant sterilizacijos. Palepinkite save ir savo artimuosius saldžiu naminiu gėrimu, kuris puikiai tiks prie pyragų ir bandelių.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 4 l.

Ingridientai:

• Svarainiai – 2 kg.
• Vanduo – 3 l.
• Cukrus - 1,5 a.š.
• citrinos rūgštis - 20 gr.

Virimo procesas:

1. Išsirinkite reikiamą svarainių kiekį, o tada atsargiai nuplaukite po tekančiu vandeniu.

2. Paruoštus vaisius supjaustykite nedideliais griežinėliais. Atsargiai pašalinkite šerdį su sėklomis.

3. Sudėkite gaminį į švarius stiklinius indelius ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite 10-15 minučių.

4. Užpiltą skystį supilkite į puodą arba puodą. Dar kartą užvirkite ir ištirpinkite cukrų bei citrinos rūgštį.

5. Svarainius vėl užpilkite sirupu. Stiklainius su turiniu užsukame dangteliais, atvėsiname ir dedame į saugyklą.

Skanus svarainių kompotas su obuoliais žiemai

Skanus gėrimas Jūsų namų stalui – aromatingas svarainių ir obuolių kompotas. Skanėstas vidutiniškai saldus, gali būti patiekiamas kartu su desertais, taip pat galima paruošti žiemai.

Virimo laikas: 35 min

Virimo laikas: 25 minutės

Porcijos – 2 l.

Ingridientai:

• Svarainiai – 0,5 kg.
• obuolys - 300 gr.
• Vanduo - 5 šaukštai.
• Cukrus - 100 gr.

Virimo procesas:

1. Svarainį nuplaukite po vandeniu. Tada supjaustykite mažais kubeliais. Jei norite, nuimkite žievelę. Nuimkite šerdį.

2. Obuolius taip pat nulupame ir supjaustome peiliu.

3. Dideliame puode užvirinkite penkias stiklines vandens ir suberkite cukrų. Virkite, kol ištirps sausas ingredientas. Retkarčiais pamaišykite.

4.Tada pamerkite vaisius į sirupą. Virkite gėrimą ant silpnos ugnies apie 15 minučių.

5. Karštą svarainių ir obuolių kompotą supilkite į išplautą ir sterilizuotą stiklainį. Ruošinį uždarome dangčiu, atvėsiname ir siunčiame laikyti vėsioje patalpoje.

Kaip namuose paruošti svarainių kompotą su citrina?

Naminis svarainių kompotas gali būti paruoštas pridedant citrinos. Produktas džiugins subtiliu skoniu ir maloniu rūgštumu. Paprastas receptas tinkamas ilgalaikiam saugojimui.

Virimo laikas: 35 min

Virimo laikas: 25 minutės

Porcijos – 4 l.

Ingridientai:

• Svarainiai – 1 kg.
• Vanduo – 2,5 l.
• Cukrus - 200 gr.
• Citrina – 0,5 vnt.

Virimo procesas:

1. Svarainį gerai nuplaukite po vandeniu, tada supjaustykite nedideliais plonais griežinėliais.

2. Atskirtą produktą sudėkite į švarius ir sausus stiklinius indus. Turinį 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu. Dengti nereikia.

3. Užpiltą vandenį supilkite į puodą ir suberkite cukrų. Virkite produktą 2-3 minutes, kol sausas produktas ištirps.

4. Į svarainių stiklainius suberkite plonus citrinos griežinėlius. Produktą užpilkite karštu sirupu.

5. Uždenkite skanėstus skardiniais dangteliais, suvyniokite į rankšluostį ir palikite, kol visiškai atvės. Ilgalaikiam saugojimui rinkitės vėsias vietas.

Skanus svarainių ir vynuogių kompotas žiemai

Iš svarainių ir vynuogių galima paruošti skanų naminį kompotą žiemai. Prisotintą produktą galima ilgai laikyti vėsioje vietoje. Patiekite gėrimą ant stalo bet kuriuo metų laiku!

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

• Svarainiai – 2 kg.
• Vynuogės - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo – 2,5 l.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Išmatuokite reikiamą svarainių kiekį ir nuplaukite po vandeniu.

2.Tada vaisius supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Atsargiai nuimkite šerdį.

3. Atskirkite vynuoges nuo vynuogių ir taip pat nuplaukite jas po tekančiu vandeniu.

4. Užvirinkite vandenį su svarainiais ir cukrumi. Virkite turinį 5 minutes ir sudėkite vynuoges. Tęskite virti ant mažos ugnies dar 5 minutes.

5. Karštą produktą supilkite į švarų ir sausą stiklainį. Indą uždarome dangteliu, apverčiame aukštyn kojomis ir leidžiame visiškai atvėsti. Tada dedame į ilgalaikį saugojimą!