Arbūzų kompotas žiemai

Kompotai žiemai dažniausiai gaminami iš darže ar darže augančių vaisių ir uogų. Kviečiame išbandyti neįprastą gėrimą iš arbūzo, kurį nesunkiai pasigaminsite namuose ir suvyniosite žiemai. Naudodami bet kurį iš šių 6 receptų gausite puikų gėrimą.

Arbūzų kompotas 3 litrų stiklainiui žiemai

Nustebinkite savo artimuosius ryškiu ir skaniu arbūzų kompotu. Paruošimo technologija yra gana paprasta ir nesudėtinga, paruošti tokį neįprastą gėrimą pagal šį receptą nebus sunku.

1. 
   Kaip paruošti arbūzų kompotą žiemai 3 litrų stiklainyje? Kruopščiai nuplaukite arbūzą ir nusausinkite jo paviršių.
2. 
   Arbūzą supjaustykite stačiakampiais griežinėliais kartu su odele.
3. 
   Arbūzo griežinėlius sudėkite į sterilizuotą trijų litrų stiklainį.
4. 
   Į stiklainį iki viršaus supilkite verdantį vandenį, palikite 5-10 min.
5. 
   Po to į keptuvę supilkite vandenį, užvirinkite ir nugriebkite nuo paviršiaus susidariusias putas. Vėl užpilkite stiklainį verdančiu vandeniu ir palikite 5 minutes.
6. 
   Vandenį vėl nupilkite ir trečią kartą užvirinkite. Prieš pildami į stiklainį, įberkite cukraus ir druskos. Į stiklainį supilkite verdantį vandenį ir įpilkite šaukštą acto esencijos.
7. 
   Uždarykite stiklainį sterilizuotu dangteliu.
8. 
   Uždenkite ritinį antklode ir palikite 24 valandoms, kol visiškai atvės. Laikykite kompotą vėsioje, tamsioje vietoje.

Gero apetito!

Kaip paruošti kompotą iš arbūzo žievelių be sterilizacijos žiemai?

Šeimininkės sugalvoja viską, ką gali, kad mylimuosius pamalonintų įvairiais ir neįprastais skanėstais. Pavyzdžiui, kvapnus kompotas iš arbūzo žievelių pagyvins žiemą ir primins karštas vasaros dienas.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Arbūzų žievelės - 100 gr.
• Vanduo – 1 l.
• Citrina – 0,3 vnt.
• Cukrus - 5 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikalingus produktus pagal sąrašą.

2. Arbūzo žieveles supjaustykite nedidelėmis juostelėmis, citriną – griežinėliais.

3. Į keptuvę supilkite vandenį, suberkite arbūzo žieveles ir citriną.

4. Padėkite keptuvę ant ugnies, užvirkite ir virkite 5-6 minutes. Po to įpilkite cukraus ir visiškai ištirpinkite kompote.

5. Į sterilizuotą stiklainį sudėkite arbūzo žieveles ir citriną. Kompotą vėl užvirinkite ir supilkite į stiklainį. Apvyniokite ritinėlį antklode ir leiskite visiškai atvėsti, tada laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Skanus arbūzų ir obuolių kompotas žiemai

Visi yra išbandę obuolių kompotą, tačiau mažai kas eksperimentavo su arbūzo pridėjimu. Šiuo metu turite tokią unikalią galimybę, pasinaudokite šiuo receptu ir paruoškite šį nuostabų, neprilygstamą gėrimą žiemai.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Arbūzo minkštimas – 0,5 kg.
• Vanduo – 2 l.
• Cukrus - 0,5 a.š.
• Obuoliai – 2-3 vnt.

Virimo procesas:

1. Arbūzą ir obuolius gerai nuplaukite. Arbūzą supjaustykite griežinėliais.

2. Išpjaukite obuolių šerdį su sėklomis ir supjaustykite į 4-6 dalis.

3.Įdėkite vaisius į sterilizuotą stiklainį.

4. Puode užvirkite vandenį, supilkite į stiklainį ir palikite 5-10 min.

5. Tada supilkite vandenį atgal į keptuvę ir užvirinkite. Supilkite cukrų į stiklainį ir užpilkite verdančiu vandeniu iki viršaus. Nedelsdami susukite kompotą sterilizuotu dangteliu. Kai siūlas atvės, perkelkite į vėsią vietą saugojimui.

Gero apetito!

Kvapus arbūzų ir melionų kompotas stiklainiuose žiemai

Arbūzas ir melionas savo skoniu pranašesni už daugelį vaisių. Jie labai sultingi ir iš šio derinio galima pagaminti puikų desertą. Pavyzdžiui, naminiuose kompotuose šis duetas neturi lygių.

Maisto gaminimo metas: 80 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Arbūzas - 0,5 kg.
• Melionas – 0,3 kg.
• Cukrus - 100 gr.
• Vanduo – 500-600 ml.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Vaisius kruopščiai nuplaukite, supjaustykite ir pašalinkite sėklas.

2. Melioną ir arbūzo minkštimą supjaustykite nedideliais griežinėliais.

3. Minkštimą sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu, supilkite cukrų ir citrinos sultis. Padėkite keptuvę ant vidutinės ugnies.

4. Keptuvės turinį užvirinkite ir virkite 15-20 minučių, kol minkštimas atsisakys viso aromato ir skysčio.

5. Karštą kompotą išpilstykite į sterilizuotus stiklainius ir iš karto užsukite dangteliais. Atvėsinkite suktinukus uždengę antklode ir laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!