Coho lašiša orkaitėje yra apetitą žadinantis antrasis patiekalas jūsų namų ar šventiniam stalui. Raudona žuvis džiugins ryškiu skoniu ir nuostabiomis maistinėmis savybėmis. Ruošdami naudokite patikrintą kulinarinį aštuonių skanių ir sultingų receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.
Sultinga coho lašiša, kepta folijoje
Sultinga coho lašiša, kepta folijoje, yra labai ryškus ir skanus antrasis patiekalas jūsų namų meniu. Tokią žuvį paruošti nesunku. Norėdami tai padaryti, pasinaudokite patikrinta kulinarijos idėja iš mūsų pasirinkimo. Patiekite keptą coho lašišą su šviežiomis daržovėmis ir mėgstamais garnyrais.
- Coho lašiša 2 (daiktai)
- Svogūnėliai 1 (daiktai)
- Saulėje džiovinti pomidorai 6 (daiktai)
- Druska skonis
-
Paruoškime pagrindinius ingredientus. Žuvį išvalome ir nuplauname, nupjauname galvas, uodegas, pelekus. Nuimkite žievelę nuo svogūno galvos.
-
Paruoškime reikiamą kiekį saulėje džiovintų pomidorų.
-
Žuvies skerdeną įtrinkite druska iš vidaus ir išorės. Žuvį įdarome svogūnu, anksčiau supjaustytu plonais žiedeliais.
-
Į žuvies vidų dedame ir saulėje džiovintų pomidorų.
-
Sudėkite gabalėlius ant kepimo skardos su folija.
-
Žuvį suvyniokite į foliją, viršuje palikdami nedidelę skylutę.Kepkite 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Tada kepkite dar 5 minutes, sumažindami temperatūrą iki 160 laipsnių.
-
Sultinga coho lašiša, kepta folijoje, yra paruošta. Patiekite ir papildykite mėgstamais garnyrais.
Coho lašišos kepsniai orkaitėje
Coho lašišos kepsniai orkaitėje yra įdomi kulinarinė idėja jūsų namų stalui. Šis produktas bus labai ryškus, skanus ir maistingas. Patiekite su mėgstamais šonais pietums ar vakarienei. Norėdami gaminti maistą orkaitėje, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Coho lašišos kepsnys – 0,8 kg.
- Didelis svogūnas – 1 vnt.
- Didelės morkos – 1 vnt.
- Provanso žolelės - 3 žiupsneliai.
- Citrina – 0,5 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Paprikų mišinys - pagal skonį.
- majonezas - 4 šaukštai.
- Grietinė - 4 šaukštai.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite coho lašišos kepsnius. Jas reikia nuplauti ir nusausinti, o po to užpilti citrinos sultimis, įtrinti druska, Provanso žolelėmis ir maltų paprikų mišiniu.
Žingsnis 2. Kepsnelius greitai apkepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi.
Žingsnis 3. Šiuo metu susmulkinkite svogūną ir sutarkuokite morkas. Daržoves iš anksto išvalome ir nuplauname.
4 žingsnis. Svogūnus ir morkas sudėkite į gilų dubenį. Įpilkite grietinės, majonezo, druskos ir pipirų mišinio. Gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 5. Sudėkite žuvies kepsnius į kepimo indą. Aptepkite juos daržovių mišiniu.
6 veiksmas. Kepkite skanėstą 200 laipsnių temperatūroje 25 minutes.
7 žingsnis. Coho lašišos kepsniai orkaitėje yra paruošti. Sudėkite į porcijomis lėkštes ir greitai patiekite!
Visa kepta coho lašiša
Coho lašiša, iškepta visa, pasirodo nepaprastai sultinga, minkšta ir aromatinga.Gardžią žuvį patiekite su šviežiomis, keptomis daržovėmis ar kitais garnyrais pagal skonį. Norėdami paruošti jį namuose, rekomenduojame naudoti mūsų žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Coho lašiša – 1 kg.
- Šaldytos daržovės – 0,6 kg.
- Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
- Prieskoniai žuviai – 2 v.š.
- Sojų padažas - pagal skonį.
- Čili padažas - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Išvalykite žuvį ir gerai nuplaukite. Galite iš karto nuimti galvą ir pelekus.
2 veiksmas. Išmatuokite du šaukštus žuvies prieskonių. Rinkitės pagal savo skonį.
3 veiksmas. Nuplautą žuvį išdžiovinkite, tada padarykite įpjovas.
Žingsnis 4. Skerdeną gerai įtrinkite prieskoniais iš vidaus ir išorės.
5 žingsnis. Kepimo skardą išklokite pergamentu. Čia sudėkite šaldytų daržovių mišinį.
Žingsnis 6. Coho lašišą sudėkite į prieskonius ant daržovių.
Žingsnis 7. Supilkite žuvį sojos padažu ir čili padažu.
Žingsnis 8. Uždenkite ruošinį pergamento lakštu ir kepkite 10 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Tada sumažinkite temperatūrą iki 180 ir kepkite dar 30 minučių.
9 žingsnis. Coho lašiša, iškepta visa, yra paruošta. Patiekite prie stalo ir greitai paragaukite skanios žuvies.
Coho lašiša su bulvėmis orkaitėje
Coho lašiša su bulvėmis orkaitėje pasitarnaus kaip ryškus savarankiškas patiekalas jūsų namų stalui. Šis skanėstas nereikalauja jokio papildomo garnyro, todėl sutaupysite laiko. Būtinai atkreipkite dėmesį į paprastą ir skanų receptą, kuris paįvairins jūsų meniu.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Coho lašiša – 0,5 vnt.
- Bulvės – 6-7 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai žuviai - 2 šaukšteliai.
- Khmeli-suneli - pagal skonį.
- Citrina – 0,5 vnt.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - formoms patepti.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Gerai išvalykite žuvį ir nuplaukite po vandeniu.
Žingsnis 2. Paruoštą skerdeną supjaustykite kepsniais.
Žingsnis 3. Žuvies gabaliukus pasūdykite ir pabarstykite sausais prieskoniais. Sumaišykite.
4 veiksmas. Šiuo metu nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite plonais apskritimais. Sudėkite į kepimo indą, išteptą augaliniu aliejumi.
5 žingsnis. Pasūdykite bulves. Suberkite suneli apynius.
6 veiksmas. Ant bulvių sluoksnio padėkite coho lašišos kepsnius.
7 žingsnis. Ant žuvies uždėkite svogūnų žiedus.
8 veiksmas. Ruošinį užpilkite citrinos sultimis.
Žingsnis 9. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių.
10 veiksmas. 5 minutes prieš gaminimą apibarstykite patiekalą tarkuotu kietuoju sūriu.
11 žingsnis. Coho lašiša su bulvėmis orkaitėje yra paruošta. Sudėkite į porcijomis lėkštes, patiekite ir skanaukite!
Sultinga coho lašiša su grietinėle orkaitėje
Sultinga coho lašiša su grietinėle orkaitėje – puiki kulinarinė idėja apetitą keliantiems pietums ar vakarienei. Paruošta žuvis džiugins ryškiu skoniu, maloniu aromatu ir maistinėmis savybėmis. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 35 min
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Coho lašiša – 0,4 kg.
- Grietinėlė - 200 ml.
- Kietasis sūris - 50 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Džiovinti krapai - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite nurodytus produktus pagal sąrašą.
Žingsnis 2. Coho lašišą padalinkite į kepsnius, gerai nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Žingsnis 3. Žuvies gabaliukus pasūdykite, pabarstykite džiovintais krapais ir prieskoniais pagal skonį. Sumaišykite.
Žingsnis 4. Perkelkite žuvį į kepimo indą. Užpildykite nurodytu kiekiu grietinėlės.
5 žingsnis. Pabarstykite skanėstą tarkuotu kietuoju sūriu.
Žingsnis 6. Kepkite indą 25 minutes 220 laipsnių temperatūroje. Jei sūris per greitai paruduoja, uždenkite tešlą folijos gabalėliu.
7 žingsnis. Sultinga coho lašiša su grietinėle orkaitėje yra paruošta. Patiekite ir išbandykite greitai!
Gardi coho lašiša su daržovėmis orkaitėje
Gardi coho lašiša su daržovėmis orkaitėje – neįtikėtinai skanus kulinarinis sprendimas, kuris maloniai nudžiugins Jūsų artimuosius ar svečius. Gatavas patiekalas pasirodo nepaprastai sultingas, patrauklus ir aromatingas. Patiekite šeimos vakarienei ar šventiniam stalui. Būtinai atkreipkite dėmesį!
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Coho lašišos filė – 0,5 kg.
- Bulvės – 3 vnt.
- Geltonoji paprika - 0,5 vnt.
- Marinuotas agurkas – 1 vnt.
- Pomidoras - 1 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Citrinų sultys - 1 šaukštelis.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite apskritimais. Produktą lygiu sluoksniu paskleiskite ant kepimo skardos su pergamentu. Pasūdykite, apšlakstykite augaliniu aliejumi ir kepkite 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
2 veiksmas. Šiuo metu supjaustykite likusias daržoves: svogūną, papriką, pomidorą ir agurką.
Žingsnis 3. Į daržoves įpilkite citrinos sulčių, šaukštą augalinio aliejaus ir druskos. Sumaišykite.
4 veiksmas. Išimkite bulves iš orkaitės. Ant jo sudėkite coho lašišos filė. Druska pagal skonį.
5 veiksmas. Ant viršaus uždėkite daržovių sultinį.
Žingsnis 6. Indą 15 minučių pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.
Žingsnis 7. Skanus coho lašiša su daržovėmis orkaitėje yra paruošta. Dėkite į lėkštes ir greitai patiekite!
Coho lašiša, kepta grietinėje
Grietinėje kepta Coho lašiša pasirodo labai soti, sultinga ir įdomaus skonio. Šis skanėstas gali būti patiekiamas šeimos pietums ar vakarienei su garnyru pagal skonį.Norėdami paprastai ir greitai paruošti skanią žuvį, naudokite patikrintą nuoseklų receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Coho lašiša – 1 vnt.
- grietinė - 200 gr.
- Citrina – 0,5 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai žuviai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Išvalykite žuvį ir gerai nuplaukite. Tada darome pjūvius skerdenos paviršiuje. Taip gatavą produktą bus lengviau padalinti į dalis.
Žingsnis 2. Nuplaukite citriną ir supjaustykite plonais griežinėliais.
3 žingsnis. Mažame dubenyje sumaišykite druską, žuvies prieskonius ir augalinį aliejų. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 4. Perkelkite žuvį į kepimo skardą su folija. Į pjūvius atsargiai įdėkite citrinos griežinėlius. Coho lašišą aptepkite prieskonių ir aliejaus mišiniu.
Žingsnis 5. Tada gerai aptepkite ruošinį grietine.
Žingsnis 6. Suvyniokite žuvį į foliją ir pirmiausia kepkite 30 minučių 160 laipsnių temperatūroje. Tada atidarykite foliją ir palikite žuvį 10 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
7 žingsnis. Coho lašiša, kepta grietinėje, yra paruošta. Patiekite prie stalo ir greitai mėgaukitės sultingu žuvies patiekalu.
Kepta coho lašiša su sūriu orkaitėje
Kepta coho lašiša su sūriu orkaitėje yra nepaprastai skani kulinarinė idėja apetitą keliantiems pietums ar vakarienei. Gatavas patiekalas džiugins ryškiu skoniu, maloniu aromatu ir maistinėmis savybėmis. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Coho lašiša – 1 vnt.
- Kietasis sūris - 150 gr.
- Pomidorai – 4 vnt.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Citrina - 1 vnt.
- majonezas - 150 gr.
- Druska - 2 šaukšteliai.
- Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Išvalykite ir nuplaukite žuvį. Padaliname į vienodo storio kepsnius.
Žingsnis 2. Svogūną supjaustykite plonais žiedais. Kepkite gaminį augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
Žingsnis 3. Troškintus svogūnus perkelkite į kepimo indą. Ant jo dedame coho lašišos kepsnelius. Druskos ir pipirų pagal skonį, apšlakstykite citrinos sultimis.
4 žingsnis. Pomidorus supjaustykite griežinėliais. Kepkite juos keptuvėje 10 sekundžių ir dėkite ant žuvies.
5 veiksmas. Ruošinį aptepkite majonezu ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Žingsnis 6. Indą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.
7 žingsnis. Kepta coho lašiša su sūriu orkaitėje yra paruošta. Padalinkite į porcijas ir patiekite greitai!