Coho lašišos patiekalai

Coho lašiša – skani ir sveika raudona žuvis, kurią galima įvairiais būdais paruošti šeimos pietums, vakarienei ar šventei. Pasirinkite tinkamą kulinarinį variantą iš mūsų patikrinto pasirinkimo, kuriame surinkome aštuonis gaminimo receptus su nuosekliomis nuotraukomis.

Coho lašiša, kepta kepsnuose orkaitėje

Coho lašiša, kepta kepsnuose orkaitėje, yra ryškus ir neįtikėtinai skanus patiekalas jūsų vakarienės ar švenčių stalui. Apetitą keliantis raudonos žuvies skanėstas nepaliks abejingų. Jis nudžiugins jus įdomiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Būtinai atkreipkite dėmesį.

1. 
   Coho lašišą atitirpinkite, nuplaukite ir padalinkite į tvarkingus kepsnius.
2. 
   Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir sudėkite į kepimo indą.
3. 
   Padėkite coho lašišos kepsnius ant svogūnų lovos. Druskos, pipirų ir apšlakstykite citrinos sultimis.
4. 
   Pomidorų skilteles pakepinkite keletą sekundžių. Perkelkite juos į žuvies kepsnius.
5. 
   Pomidorus aptepkite majonezu ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
6. 
   Kepkite skanėstą apie 40-45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
7. 
   Coho lašiša, kepta kepsnuose orkaitėje, yra paruošta. Sudėkite į lėkštes ir padėkite sau!

---

Coho lašiša, kepta folijoje orkaitėje

Coho lašiša, kepta folijoje orkaitėje, pasirodo nepaprastai skani, sveika ir maistinga. Puikus sprendimas jūsų pietums ar vakarienei namuose. Patiekite su mėgstamais garnyrais ir pradžiuginkite savo šeimą. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Coho lašiša – 1 vnt.
• Citrina – 0,5 vnt.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• grietinė - 200 gr.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Prieskoniai žuviai – 0,5 pak.
• Druska - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Atšildykite lašišą ir nuplaukite po vandeniu. Nuimkite pelekus.

Žingsnis 2. Ant žuvies darome gilius pjūvius.

3 žingsnis. Sumaišykite žuvies prieskonius, druską ir augalinį aliejų. Kruopščiai išmaišykite.

4 veiksmas. Į žuvies gabalėlius įdėkite citrinos griežinėlius. Coho lašišą dėkite ant kepimo skardos su folija. Pabarstykite skerdeną prieskoniais.

Žingsnis 5. Taip pat aptepkite grietine. Tada sandariai apvyniokite ruošinį folija.

Žingsnis 6. Pirmiausia nustatykite indą 30 minučių 160 laipsnių temperatūroje. Tada atidarykite foliją ir pašaukite skanėstą atgal į orkaitę. Įjunkite temperatūrą iki 220 laipsnių ir kepkite dar 15 minučių.

7 žingsnis. Coho lašiša, kepta folijoje orkaitėje, yra paruošta. Patiekite ir mėgaukitės!

Kaip kepti coho lašišos kepsnius keptuvėje

Mes jums pasakysime, kaip kepti coho lašišos kepsnius keptuvėje mūsų žingsnis po žingsnio recepte su nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu. Apetitą kelianti žuvis pasitarnaus kaip skanūs ir maistingi pietūs visai šeimai.Patiekite su mėgstamais garnyrais: dribsniais ar daržovėmis.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Coho lašišos kepsnys – 1 kg.
• Granuliuotas česnakas - 1 šaukštelis.
• paprika - 1,5 šaukštelio.
• Raudonėlis - 1 šaukštelis.
• Mairūnas - 1 šaukštelis.
• Čiobreliai - 0,5 šaukštelio.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Malti aštrūs raudonieji pipirai - pagal skonį.
• Miltai – 3 v.š.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite coho lašišos kepsnius. Juos atitirpiname iš anksto.

2 veiksmas. Tada kepsnius nuplaukite po vandeniu ir sudėkite į kiaurasamtį, leiskite vandeniui nutekėti.

3 veiksmas. Skiedinyje sumalkite mairūną, čiobrelius ir raudonėlį. Tada sumaišykite šį mišinį su druska, paprika, granuliuotu česnaku, maltais pipirais ir alyvuogių aliejumi.

4 veiksmas. Kepsnius aptepkite aliejumi ir prieskoniais.

Žingsnis 5. Tada apvoliokite gabaliukus miltuose.

Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia sudėkite paruoštus kepsnius. Kepkite juos iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

7 veiksmas. Dabar žinote, kaip kepti coho lašišos kepsnius keptuvėje. Pakartokite receptą ir mėgaukitės!

Kaip marinuoti coho lašišą namuose

Mes dalijamės, kaip marinuoti coho lašišą namuose mūsų žingsnis po žingsnio recepte su nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu. Sūdyta raudona žuvis pasitarnaus kaip skanus ir spalvingas skanėstas Jūsų namuose ar šventiniam stalui. Patiekite su juoda duona arba šviežiomis daržovėmis.

Virimo laikas – 4 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Coho lašišos filė – 0,8 kg.
• Svogūnai – 3 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 6 šaukštai.
• Actas 6% – 2 v.š.
• Vanduo - 150 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite coho lašišos filė ir nulupkite svogūnus.

2 žingsnis.Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Sudėkite į gilų dubenį. Pabarstykite jį maltais juodaisiais pipirais. Vanduo su vandeniu ir actu. Leiskite pasimarinuoti.

Žingsnis 3. Filė turi būti nuvalyta nuo viso pertekliaus.

Žingsnis 4. Nuimkite odą nuo žuvies filė. Tada supjaustykite filė porcijomis.

Žingsnis 5. Sudėkite žuvies gabaliukus į kitą gilų dubenį.

Žingsnis 6. Iš marinato išspauskite svogūną ir dėkite ant žuvies.

Žingsnis 7. Pabarstykite ruošinį druska.

Žingsnis 8. Užpildykite augaliniu aliejumi.

9 veiksmas. Sumaišykite ir padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.

10 veiksmas. Dabar jūs žinote, kaip marinuoti coho lašišą namuose. Rekomenduojame išbandyti!

Coho lašiša ant grotelių ant grotelių

Coho lašiša ant grotelių ant grotelių pasirodo nepaprastai skani ir aromatinga. Puiki idėja jūsų iškylai ar vakarienei lauke. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų pasiteisinusį kulinarinį receptą, pradžiuginkite save ir savo artimuosius. Gatavą žuvį galima patiekti su daržovių garnyru.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Coho lašiša – 3 kg.
• Citrina - 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Coho lašišą atšildykite, nuplaukite ir, jei reikia, išvalykite.

Žingsnis 2. Supjaustykite žuvį į tvarkingus kepsnelius, maždaug po centimetrą. Nupjauname galvą ir uodegą. Juos galima atidėti žuvies sriubai.

3 žingsnis. Sudėkite kepsnius į gilų dubenį. Druskos ir pipirų.

Žingsnis 4. Žuvį užpilkite citrinos sultimis, išmaišykite ir palikite 15 minučių pasimarinuoti.

Žingsnis 5. Padėkite žuvį ant grotelių ir padėkite ant grotelių virš žarijų.

6 veiksmas. Kepkite kepsnius iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos. Tai užtruks apie 20 minučių.

7 žingsnis. Coho lašiša ant grotelių ant grotelių yra paruošta. Patiekite su garnyru ir mėgaukitės!

Coho lašiša grietinėlės padaže

Coho lašiša kreminiame padaže pasirodo stebėtinai skani, švelni ir maistinga. Puikus sprendimas jūsų pietums ar vakarienei namuose. Patiekite su mėgstamais garnyrais. Pavyzdžiui, daržovės ar grūdai. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Coho lašišos kepsnys – 2 vnt.
• Grietinėlė 10% – 100 ml.
• augalinis aliejus - 5 ml.
• Lydytas sūris – 50 gr.
• Vyšninis pomidoras - 60 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite žuvies kepsnius. Pirmiausia reikia juos atitirpinti, nuplauti po vandeniu ir išdžiovinti.

Žingsnis 2. Žuvį įtrinkite druska ir prieskoniais pagal skonį. Galite naudoti aromatines džiovintas žoleles.

Žingsnis 3. Kepsnelius apkepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi. Kepkite 4 minutes iš kiekvienos pusės.

Žingsnis 4. Vyšninius pomidorus nuplaukite ir galima padalyti į pusę. Mes siunčiame juos į keptuvę su žuvimi.

5 žingsnis. Įtrinkite lydytą sūrį.

Žingsnis 6. Į žuvį supilkite grietinėlę, suberkite tarkuotą sūrį ir prieskonius. Troškinkite, kol sūris išsilydys.

7 žingsnis. Coho lašiša grietinėlės padaže yra paruošta. Dėkite į lėkštes ir patiekite!

Coho lašiša su bulvėmis orkaitėje

Coho lašiša su bulvėmis orkaitėje yra neįtikėtinai patrauklus ir maistingas patiekalas šeimos pietums ar vakarienei. Ši kulinarinė idėja žymiai sutaupys jūsų laiką, nes jums nereikės ruošti papildomo garnyro. Būtinai atkreipkite dėmesį į receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Coho lašiša – 0,5 vnt.
• Bulvės – 6 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Prieskoniai žuviai - 2 šaukšteliai.
• Druska - pagal skonį.
• Khmeli-suneli - pagal skonį.
• Citrina – 0,5 vnt.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Atšildykite ir nuplaukite žuvį.

2 veiksmas. Supjaustykite kepsniais.

Žingsnis 3. Pasūdykite žuvį ir pabarstykite prieskoniais. Atsargiai išmaišykite.

4 veiksmas. Nulupkite bulves ir supjaustykite jas griežinėliais. Sudėkite juos į kepimo indą, išteptą augaliniu aliejumi.

5 žingsnis. Pabarstykite bulves druska ir suberkite suneli apynius.

6 žingsnis. Ant bulvių uždėkite žuvies kepsnelius.

7 žingsnis. Ant žuvies uždėkite svogūnų žiedus.

8 veiksmas. Ruošinį užpilkite citrinos sultimis.

9 žingsnis. Kepkite skanėstą 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

10 veiksmas. 5 minutes prieš gaminimą apibarstykite patiekalą tarkuotu sūriu.

11 žingsnis. Coho lašiša su bulvėmis orkaitėje yra paruošta. Padalinkite į porcijas ir patiekite!

Coho lašiša su daržovėmis

Coho lašiša su daržovėmis pasirodo nepaprastai sultinga, patraukli ir soti. Ryškus patiekalas puikiai papildys jūsų šeimos pietus ar vakarienę. Paįvairinkite savo meniu naudodami patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Sunku bus atsispirti skaniai raudonai žuviai su daržovėmis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Coho lašiša – 0,9 kg.
• Šaldytos daržovės – 0,5 kg.
• Sojų padažas - pagal skonį.
• Čili padažas - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Prieskoniai žuviai – 2 v.š.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Žuvį gerai nuplauname, išvalome nuo pelekų, nupjauname galvą.

Žingsnis 2. Paruoškite prieskonius žuviai. Juos renkamės pagal skonį.

Žingsnis 3. Paruoštą karkasą padėkite ant maistinės plėvelės. Ant jo darome pjūvius.

Žingsnis 4. Žuvį įtrinkite prieskoniais ir suvyniokite į maistinę plėvelę. Leiskite pasimarinuoti. Galite palikti per naktį.

5 žingsnis. Kepimo skardą išklokite pergamentu ir supilkite alyvuogių aliejų. Čia sudėkite šaldytas daržoves.

6 žingsnis. Marinuotą žuvį dėkite ant daržovių.

7 veiksmas. Įpilkite sojos padažo ir čili padažo.

8 veiksmasUždenkite skanėstą pergamentu ir 10 minučių pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Tada sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių ir kepkite apie 30-35 minutes.

9 žingsnis. Coho lašiša su daržovėmis yra paruošta. Neškite skanėsto ant stalo!